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Questions à se poser pour l'installationd'un système de brumisation haute pressionAVANTSciences et Techniques Avicoles - Hors Série - Mai 2004J’ai besoin de refroidir l’ambiance de mon bâtiment, La brumeme paraît intéressante ...... Peut–elle effectivement répondre à mes attentes ?Pour le refroidissement de mon ambiance• Quelles sont les températures et hygrométries extrêmes rencontréesen été ?• Est-ce qu’en périodes critiques je dispose d’un renouvellementd’air suffisant pour faire fonctionner ce type de matérielsans risque ?• De combien de degrés je souhaite diminuer la températured’ambiance de mon élevage ?• Quelle quantité d’eau ai-je besoin de brumiser pour un telrefroidissement ?Par exemple :Pour passer d’un air à 35 °C et 30 % d’humidité relative à un airde 28°C et 65 % d’humidité, il sera nécessaire d’apporter0,003 kg d’eau par kg d’air sec (d’après le diagramme de l’airhumide).Le débit d’eau recherché sera alors :Débit d’eau = 0,003 x débit de l’air x 0,87(litre/h) (kg d’eau) (m 3 /h) (densité de l’air)• Est ce possible par la brumisation ?• Quel nombre de buses nécessaires ?• Quel type de cycle ?Pour bien choisir son système de brumisation haute pression....Quelles sont les bonnes questions à se poser ?Le potentiel de refroidissement1 Quelle quantité d’eau dois-je apporter ?2 Comment apprécier les débits de ventilation de mon bâtiment?3 Comment coupler ventilation et brumisation ?4 Comment mesurer la quantité d’eau réellement brumisée ?5 Quelle pression d’utilisation choisir ? 70, 85 ou 110 bars ?6 Quelle taille de gouttelettes ?7 Quel sera le temps d’évaporation de ces gouttelettes ?8 Quelle influence ont la température et l’hygrométrie surcette évaporation ?9 Quel débit de buse nécessaire ?10 Quel type de buse choisir ?11 Puis-je brumiser dans toutes les conditions climatiques ?12 Quels cycles de brumisations sont proposés ?13 Quels sont les moyens pour piloter la brumisation ?14 Comment contrôler son efficacité ?Positionnement du matériel15 Quel emplacement des buses sur les rampes ? d’un côté,de l’autre, des deux côtés ?16 Quel angle de diffusion de l’eau choisir ?17 Quel emplacement des rampes de brume dans le bâtiment ?18 Comment adapter mon matériel à mon bâtiment à ventilationdynamique ? Ventilation statique ?Qualité des matériaux19 Nature des canalisations ?20 Quel matériau pour les buses ?21 Quels types d’assemblage : soudures, joints et raccords ?22 Quel type d’attache au plafond ?>> choix de l’inox ?23 Quel type de surpresseur ?24 Quel est le niveau de bruit du surpresseur ?25 Un dispositif anti-coup de bélier est-il nécessaire?26 Quel est le système antigouttage ?Qualité de l’eau brumisée27 Quelle est la qualité de l’eau que je vais brumiser ?28 Quelles seront les conséquences de cette qualité sur lapérennité de mon matériel ?29 Ai-je besoin d’un traitement anti-calcaire ?30 Quel système de filtration de l’eau dois-je mettre enamont ?Importance de l’entretien31 Quel est l’entretien nécessaire ?32 Quelles pièces d’usure faut-il surveiller ?33 Quelle est la pérennité des différents matériaux ?34 Une maintenance est-elle proposée ?Des utilisations complémentaires possiblesLes systèmes de brumisation peuvent être utilisés pourd’autres applications : détrempage, 2 e désinfection, désinsectisation,remplacement d’un nettoyeur haute pression, traitementde l’air...35 Quelles sont les exigences spécifiques à ces utilisations ?Lubac S., Martin-Peulet G.Novembre 200324