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Œnotourisme<br />
Mâconnais<br />
Pique-niquer<br />
chez un vigneron<br />
Le principe est simple : vous<br />
apportez le pique-nique et le<br />
vigneron offre son vin. Pendant le<br />
week-end de la Pentecôte, du 14<br />
au 16 mai 2016, les vignerons font découvrir<br />
avec passion leur métier, leurs vignes, leurs<br />
chais, leurs caveaux. Chez Sylvaine et Alain<br />
Normand, à La Roche-Vineuse, on randonne<br />
dans les vignes sur le sentier des cadoles. À<br />
Fuissé, Sophie Cinier apprend à ses visiteurs<br />
à accorder le vin en fonction du contenu de<br />
leur pique-nique.<br />
Evénement pique-nique chez le vigneron<br />
indépendant du 14 au 16 mai - fvi71.fr<br />
Souffler en Chardonnay<br />
Bien qu’érigé au XVI ème siècle au cœur du vignoble, le<br />
Château de Besseuil offre une parenthèse design et colorée.<br />
Les plus : son chef, le talentueux Arnaud Lannuel,<br />
son œnothèque pour découvrir le Chardonnay provenant<br />
des quatre hectares du domaine, et sa piscine dans un cadre<br />
verdoyant. A deux pas, deux golfs et les pistes cyclables des Voies<br />
Vertes et Bleue, sont autant de prétextes au lâcher-prise.<br />
Château de Besseuil à Clessé, à partir de 99€ la chambre double<br />
sur chateaudebesseuil.com<br />
Marcher à pas‘‘ contés’’<br />
Grimper à Solutré (492 mètres d’altitude) et quelques<br />
instants plus tard déambuler entre les murs de<br />
l’abbaye de Cluny. Deux lieux emblématiques du<br />
Mâconnais, le premier au royaume du Pouilly-Fuissé,<br />
le second au centre de ce qui fut le siège du plus grand ordre monastique<br />
médiéval d’Occident. Deux territoires à explorer avec<br />
Emmanuel Nonain, guide conférencier au parcours, à la croisée<br />
du monde vitivinicole, du tourisme et de la culture.<br />
enoculture.fr<br />
Shopper les belles<br />
affaires<br />
ASolutré, le Pouilly-Fuissé est roi. Pour saisir toute<br />
la finesse de ce vin blanc, arrêt impératif à l’Atrium<br />
(Solutré-Pouilly), un caveau créé par les producteurs<br />
de cette appellation. La production 2012 est<br />
l’une des meilleures cuvées et il est encore temps de faire de<br />
belles affaires avant que les prix grimpent.<br />
L’Atrium à Solutré Pouilly<br />
pouilly-fuisse.net/atrium.html<br />
Rencontrer<br />
les vignerons<br />
Le Mâconnais sur l’eau<br />
Les contemplatifs opteront pour une<br />
croisière sur la Saône à partir de Mâcon.<br />
Nul besoin de permis de navigation<br />
pour louer un bateau, le maniement<br />
est simple. Un tourisme doux parmi les<br />
vignobles et à quelques jets de pierre<br />
des villages du sud. Accessible aux personnes<br />
à mobilité réduite.<br />
Location de bateau à partir de<br />
15€/pers. - atfh.fr<br />
Rien de tel que d’aller à la rencontre des hommes de terrain,<br />
pour découvrir le vin. Les Vignerons des terres secrètes,<br />
à Prissé, lèvent le voile sur leur travail au travers<br />
de jolies balades originales organisées au crépuscule, ou<br />
lors de week-ends gourmands en collaboration avec des chefs du<br />
Mâconnais. Une autre association, celle des Vignerons de Mancey,<br />
à Tournus, offre un bel espace de découverte de la vigne au verre<br />
(géologie, cépages, cycles de la vigne, arômes, accord mets et vins,<br />
initiation à la dégustation). Une porte ouverte sur le Mâconnais et<br />
la Bourgogne du Sud autour des 85 appellations proposées, des produits<br />
régionaux et des accessoires au service du vin.<br />
Les Vignerons des terres secrètes à Prissé et les Vignerons de<br />
Mancey à Tournus<br />
destination-saone-et-loire.fr<br />
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