JAD 13

VOICI LE TEMPS
des cerises
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Texte : Stéphane de Laage
Plus qu’un marché, c’est une vraie fête !
Organisée par le Comité des Fêtes de
Saint Hilaire-Saint Mesmin, elle attire
chaque année entre 20 000 et 30 000
visiteurs ! Deux jours de festivités
et de partages qui commencent le samedi
vers 19h par un repas moules-frites suivi
d’une soirée dansante et d’un feu d’artifice.
Et le dimanche, brocante et le fameux
marché des producteurs : « une dizaine de
St Hilaire qui vendent leur production,
soit entre 3 et 8 tonnes », souligne Sébastien
Pellois, président du Comité des Fêtes.
L’occasion de découvrir « plus d’une dizaine
de variétés – bigarreau summit, lapine,
régina, burlat, samba… –, de goûter les
clafoutis du Club des Anciens, de découvrir le
boudin, bière et pain aux cerises des artisans,
le Cœur d’Arlicot présenté par la Confrérie
Gourmande des Mangeux de Cerises, ou
encore l’Arlicotine ». Le tout animé de jeux
comme l’incontournable cracher de noyau :
cerise sur le gâteau !
http://cdf-sthilaire.com
…et celui des fruits
et légumes à cueillir
Ah ! le plaisir de cueillir soi-même
tomates et courgettes ! Mais vous
n’avez pas la main verte et …pas de
jardin non plus. Qu’à cela ne tienne,
les jardins de cueillettes à la ferme
vous ouvrent grand leurs barrières.
Du côté de Saint-Cyr-en-Val, deux
exploitations familiales se sont fait
une spécialité du ramassage des fruits
et légumes par les particuliers. Votre
petit panier sous le bras, vous pouvez
parcourir les champs de la Bernadière
ou ceux de la Racinerie pour faire le
plein de fraises, haricots, tomates,
courgettes ou maïs doux.
On peut aussi les acheter déjà cueillis,
mais c’est tellement meilleur
quand on le fait soi-même ! n
© Pixabay
La Racinerie
Tous les jours (de mai à octobre) :
8h - 12h / 14h - 19h
La Bernadière
Du mardi au samedi: 9h00 - 18h30.
Dimanche: 9h00-12h00
fermé tous les lundis !
Magazine JAD / 33