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CUISINE<br />
Xxxxx<br />
Tapas<br />
des<br />
quatre<br />
coins<br />
du<br />
monde<br />
Il n’est pas indispensable de manger de la viande<br />
à tous les repas. Que vous la retiriez de temps<br />
en temps de vos menus ou définitivement, il est<br />
facile de se procurer tofu, tempeh ou seitan…<br />
Notre chef s’est inspiré des cuisines du monde<br />
entier pour créer ces tapas irrésistibles.<br />
Toutes ces recettes sont<br />
conçues pour 8 personnes.<br />
STYLISME ET RÉALISATION CYN FERDINANDUS PHOTOGRAPHIE HAROLD PEREIRA<br />
RECETTES JACQUELINE PIETROWSKI AVEC LA PARTICIPATION DE CAPSICUM (WWW.CAPSICUM.NL)<br />
ET AARDE WERELDS WONEN (WWW.AARDEWERELDSWONEN.NL).<br />
[NDLR : Les ingrédients non ou peu disponibles en France ont été remplacés par du seitan ou du tofu, selon les recettes.]<br />
Cet article est extrait du magazine Happinez n°2<br />
happinez |
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