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<strong>Tendances</strong>news<br />
Livre<br />
Laurent Cappe<br />
\ « BLEU » DE LAURENT CAPPE<br />
À l’aube du XX e siècle, au Village, vivent les Carson, une famille que tous<br />
considèrent comme des pestiférés car ils ont la particularité d’avoir la peau<br />
bleue, et personne ne connait l’origine de ce mal qui se transmet de père en<br />
fils. Au Village, se trouve aussi le Manoir, pensionnat pour jeunes orphelines du<br />
canton. C’est là que grandit la jolie Frida, qui s’épanouit sous le regard avide<br />
de nombreux prétendants. Un beau jour, Frida quitte le Manoir et s’installe à<br />
l’auberge de Rose et Guillaume. Or, Charles Carson, l’homme à la peau bleue,<br />
et Frida sont follement amoureux, et cet amour va provoquer une déflagration<br />
dans la vie tranquille du Village.<br />
« Bleu » est l’histoire d’une passion rendue impossible par l’ignorance, les<br />
ambitions et la convoitise.<br />
Mais c’est aussi une histoire touchante et sensible de culpabilités partagées,<br />
de rédemption et de guérison des corps et des âmes.<br />
editions-vendeursdemots.com et sur les plateformes de ventes en ligne<br />
Chaque mois nous vous faisons découvrir<br />
un photographe originaire de notre région.<br />
La<br />
du<br />
Rodolphe Pugnat<br />
Fierté locale<br />
Yoann Delaplace a découvert la photographie sur le tard. Une<br />
possibilité pour lui de communiquer des émotions, des ambiances, un<br />
état d’esprit… Parcourant les plages et les digues de la côte d’Opale, il<br />
se définit comme un « chasseur d’images ». Adepte d’une photographie<br />
sur le vif, il affectionne des paysages où les personnages se perdent<br />
au milieu de l’immensité des lieux capturés. Le post-traitement vient<br />
comme l’outil adéquat pour partager et retranscrire un moment unique<br />
et poétique. Une étape importante dans le processus créatif qui donne<br />
le côté pictural et la touche d’impressionnisme recherchés.<br />
« Cette photo a été prise à Montreuil sur les remparts. J’ai tout de suite<br />
été attiré par cette scène où l’homme se sent bien petit face à la nature<br />
et sa grandeur, même s’il n’en a pas toujours conscience. »<br />
Yoanndelaplace-photographie yoanndelaplacephotographie<br />
© Yoann Delaplace<br />
\RODOLPHE PUGNAT, SACRÉ SOMMELIER<br />
DE L’ANNÉE PAR LE GAULT ET MILLAU<br />
À seulement 22 ans, il vient de recevoir la<br />
prestigieuse distinction de sommelier de l’année<br />
2020 décernée par le Gault et Millau. Originaire<br />
de Caen en Normandie, Rodolphe Pugnat est<br />
depuis deux ans le sommelier du restaurant La<br />
Grenouillère, à La Madelaine-sous-Montreuil,<br />
deux étoiles au guide Michelin. C’est sur le<br />
tas, que le jeune homme s’est d’abord formé<br />
à la dégustation des vins. « Avec mes parents<br />
et mes grands-parents issus des métiers de<br />
l’hôtellerie-restauration, j’étais à bonne école ! »<br />
plaisante le jeune sommelier. Pour mettre tout<br />
ce savoir en forme, il a intégré l’école hôtelière<br />
de Strasbourg, puis il a décroché un stage à La<br />
Grenouillère : « C’est un endroit exceptionnel,<br />
cosmopolite », livre Rodolphe Pugnat. Le Chef,<br />
Alexandre Gauthier, est pour beaucoup dans sa<br />
progression : « Malgré ma jeunesse, il m’a fait<br />
confiance ! » C’est dans cet univers que le jeune<br />
sommelier exerce son passionnant métier au<br />
quotidien : « Le vin a ce pouvoir de rassembler<br />
les gens. Le sommelier est un peu comme le<br />
maillon entre les producteurs et les clients.»<br />
<strong>Tendances</strong> & co<br />
PAR CHRISTINE DELPIERRE<br />
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