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Une chose est déjà sûre à ce sta<strong>de</strong>, « les pertes sont importantes », a prévenu le ministre. Pour<br />
accompagner les exploitants touchés, le ministre a par ailleurs promis la pleine mobilisation<br />
<strong>de</strong>s assureurs et <strong>de</strong>s banquiers.<br />
« Semaine noire » pour les viticulteurs et les arboriculteurs<br />
« Dans <strong>de</strong> nombreuses régions, <strong>du</strong> nord au sud et <strong>de</strong> l'est à l'ouest, les dégâts sont<br />
impressionnants chez les viticulteurs et chez les arboriculteurs. La détresse est gran<strong>de</strong> aussi<br />
dans le mon<strong>de</strong> <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>s cultures. Les impacts sur le colza, en pleine floraison, sont<br />
dramatiques, comme sur les semis <strong>de</strong> betteraves : <strong>de</strong> très nombreux planteurs vont <strong>de</strong>voir<br />
ressemer plus <strong>de</strong> la moitié <strong>de</strong> leur surface », s'est alarmée, jeudi, la FNSEA .<br />
« On sait déjà qu'on va avoir une très faible récolte en <strong>2021</strong> », a déclaré Jean-Marie Barillère,<br />
prési<strong>de</strong>nt <strong>du</strong> Cniv qui réunit les interprofessions <strong>de</strong>s vins AOP et IGP. Le gel, qui a<br />
commencé à sévir il y a quatre jours, a « touché 80 % <strong>du</strong> vignoble français ». « Les<br />
arboriculteurs et les viticulteurs viennent <strong>de</strong> vivre une semaine noire », résume-t-il. Selon le<br />
Conseil interprofessionnel <strong>de</strong>s vins <strong>de</strong> Bor<strong>de</strong>aux (CIVB), il est « déjà certain que ce gel <strong>du</strong><br />
printemps impactera sévèrement le volume <strong>de</strong> la récolte <strong>2021</strong> » : le gel a « <strong>du</strong>rement frappé »<br />
<strong>de</strong> vastes zones <strong>du</strong> vignoble <strong>du</strong> Bor<strong>de</strong>lais.