Panorama de presse quotidien du 26 07 2022
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Nouvelle donne<br />
Pas <strong>de</strong> pénurie, mais un contingentement<br />
<strong>de</strong>s vins <strong>de</strong> Champagne pour la fin d'année<br />
L’agence Cidéo, implantée à Ay dans la Marne, organise <strong>de</strong>s Afterworks sur le<br />
contingentement, avec <strong>de</strong>s retours d’expériences. Echange sur ce sujet avec Brenda Richard et<br />
Marion Deschamps, Business Developers chez Cidéo.<br />
Par Au<strong>de</strong> Lutun Le 25 juillet <strong>2022</strong> Vitisphère.com<br />
« Un contingentement réussi repose sur une communication soignée » indiquent les <strong>de</strong>ux<br />
consultantes. - crédit photo : Au<strong>de</strong> Lutun<br />
Cidéo vient d’organiser son second Afterwork sur le contingentement. C’est une donnée<br />
nouvelle en Champagne ?<br />
Oui, les premiers contingentements sont apparus fin 2021. Les circonstances sanitaires et<br />
climatiques ont engendré une baisse <strong>de</strong>s stocks. Certains vignerons ont commencé à mettre en<br />
place <strong>de</strong>s allocations pour rassurer leurs clients historiques car il y avait une <strong>de</strong>man<strong>de</strong><br />
importante en fin d’année 2021.<br />
Comment réussir son contingentement ?<br />
Il faut procé<strong>de</strong>r à un état <strong>de</strong>s lieux : <strong>de</strong> combien <strong>de</strong> bouteilles je dispose pour chaque cuvée ?<br />
Qui dois-je satisfaire ?<br />
Il faut ensuite communiquer en amont pour que les clients soient avertis. De cette manière, ils<br />
ne seront pas surpris. Cela peut éventuellement générer <strong>de</strong>s questions, mais cela ne met pas en<br />
danger la relation commerciale. Il est conseillé <strong>de</strong> <strong>de</strong>man<strong>de</strong>r aux clients professionnels leurs
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