Panorama de presse quotidien du 27 07 2022
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Presse écrite<br />
FRA<br />
Famille <strong>du</strong> média : Médias professionnels<br />
Périodicité : Trimestrielle<br />
Edition : Ete <strong>2022</strong> P.25<br />
Journalistes : -<br />
LE MAGAZINE DES<br />
CAVISTES &<br />
SOMMELIERS<br />
Audience : 15000<br />
Sujet <strong>du</strong> média : Tourisme-Gastronomie<br />
Nombre <strong>de</strong> mots : 84<br />
p. 1/1<br />
PINOT BLANC - EXTRA-BRUT 2012<br />
CHAMPAGNE CHASSENAY D'ARCE<br />
•Tél.03 25 38 3<strong>07</strong>0 Ville-sur-Arce(10)<br />
Pinot blanc 100%<br />
Dosage : 3 g/l<br />
Vinification sous bois pour 6% <strong>du</strong> vin Blocage <strong>de</strong> la malolactiaue<br />
pour 19% * 6 ans <strong>de</strong> vieillissement en bouteilles sur lies<br />
Voilà qui sort <strong>de</strong>ssentiers battus. En vabrisant ainsi le “blanc vrai”, la bellecoopérative<br />
<strong>du</strong> sud <strong>de</strong> la Champagne offre un vin raffiné marquépar <strong>de</strong>jolis fruits et <strong>de</strong>s agrumes.<br />
La bouche est ron<strong>de</strong> et volumineuse. Très bellefinale sur la salinité.<br />
232569 VIGNERONS - CISION 9692933600504<br />
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