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POLITIQUE · ÉCONOMIE · LA VIGNE · LE VIN · HORS CHAMPAGNE<br />
L’UNION<br />
Pacôme Bassien<br />
16·06·23<br />
CETTE ANNÉE, LE MILDIOU DANS<br />
LES VIGNES DU SÉZANNAIS<br />
POURRAIT FAIRE BEAUCOUP <strong>DE</strong><br />
DÉGÂTS (1)<br />
Les rendements dans les vignes du Sézannais pourraient être revus à la baisse pour la saison 2023. En<br />
cause : la maladie du mildiou. Cette année, elle s’est propagée relativement tôt sur les plants.<br />
Il n’a pas besoin d’aller très loin dans le rang pour trouver les traces du mildiou. Damien Taré, technicien<br />
chez Compas, soulève quelques feuilles de vigne et tombe rapidement dessus. Sur ce pied, la grappe de raisin<br />
a changé de couleur. Elle est grisâtre, voire noire. Sur un autre plan, ce sont les feuilles de vigne qui ont une<br />
« tache d’huile », décrit-il. Au lieu d’être verte, la feuille se revêt de jaune et de marron. Ces symptômes sont<br />
caractéristiques de la maladie du mildiou. Et cette année, vu la propagation dans le Sézannais, les dégâts<br />
pourraient être particulièrement importants.<br />
Il n’a pas besoin d’aller très loin dans le rang pour trouver les traces du mildiou. Damien Taré, technicien<br />
chez Compas, soulève quelques feuilles de vigne et tombe rapidement dessus. Sur ce pied, la grappe de raisin<br />
a changé de couleur. Elle est grisâtre, voire noire. Sur un autre plan, ce sont les feuilles de vigne qui ont une<br />
« tache d’huile », décrit-il. Au lieu d’être verte, la feuille se revêt de jaune et de marron. Ces symptômes sont<br />
caractéristiques de la maladie du mildiou. Et cette année, vu la propagation dans le Sézannais, les dégâts<br />
pourraient être particulièrement importants.<br />
« Cela fait 18 ans que je suis technicien sur le Sézannais, c’est la première fois que je vois une contamination<br />
primaire aussi forte et aussi virulente sur feuille dans certaines vignes et sur grappe, pointe Damien Taré.<br />
Les communes de Barbonne-Fayel, Saudoy, Le Plessis, Vindey et un peu Sézanne sont touchées. » Bien que<br />
certaines communes soient plus concernées que d’autres dans le Sézannais, plusieurs facteurs entrent en<br />
compte dans le développement de la maladie.<br />
« Ça pourrait être pire qu’en 2016 et 2021 »<br />
D’après les constatations du technicien, la quantité d’eau résultant des précipitations et la vigueur de la vigne<br />
(le choix du cépage) influent. « Si on n’a pas le climat de notre côté, cette année, ça pourrait être pire qu’en<br />
2016 et 2021. On a fait entrer le loup dans la bergerie », illustre-t-il. En 2021 en effet, « des parcelles ont perdu<br />
20 à 30 % de leur production sur le Sézannais, se souvient Damien Taré. On était sur des contaminations plus<br />
tardives, fin juin-début juillet. Les fruits étaient formés donc on a pu mieux contrôler l’épidémiologie. Mais on<br />
n’était pas le secteur le plus touché. »<br />
La différence pour la saison 2023 est que les contaminations sont primaires (lire par ailleurs). Autrement<br />
dit, elles sont survenues très tôt. Les premiers symptômes du mildiou ont été constatés le 23 mai dernier<br />
dans le Sézannais. « La phase végétative est loin d’être finie, poursuit l’expert. Les contaminations sont déjà<br />
relativement hautes. S’il y a de nouvelles pluies, ça va repiquer. Là, le phénomène de migration sera rapide. En<br />
plus, on entre dans la période où la vigne est la plus sensible quand elle fait sa floraison. Elle perd de l’énergie<br />
à combattre le mildiou et de l’énergie à faire de la fleur. »<br />
▼ SUITE ▼<br />
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