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La position assise est-elle le nouveau tabagisme ? « Passer une journée au bureau sans faire d'exercice est aussi nocif que de fumer un paquet de cigarettes ! » - Le médecin et oncologue américain David B. Agus souhaite bien sûr délibérément provoquer afin de mettre l'accent sur le thème important de la prévention. Notre auteur invité Wojciech Czaja a approfondi le sujet, en incluant la nécessité d’une alimentation saine dans l'article à la une. Le résultat est un mode d'emploi pour un bureau sain.

La position assise est-elle le nouveau tabagisme ?
« Passer une journée au bureau sans faire d'exercice est aussi nocif que de fumer un paquet de cigarettes ! » - Le médecin et oncologue américain David B. Agus souhaite bien sûr délibérément provoquer afin de mettre l'accent sur le thème important de la prévention. Notre auteur invité Wojciech Czaja a approfondi le sujet, en incluant la nécessité d’une alimentation saine dans l'article à la une. Le résultat est un mode d'emploi pour un bureau sain.

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Office Life<br />

Office Life<br />

22 <strong>contact</strong><br />

Let’s be<br />

friends!<br />

Pourquoi de bons collègues peuvent-ils nous motiver<br />

et nous attacher à l’entreprise.<br />

Les employés à plein-temps passent 1.700<br />

heures par an au bureau. C’est beaucoup de<br />

temps que nous passons au travail. Il n’est donc<br />

pas étonnant que les <strong>contact</strong>s sociaux, comme<br />

la relation à nos collègues, soient essentiels<br />

dans une vie professionnelle satisfaisante.<br />

Le motivateur numéro 1 est à côté.<br />

Ils résolvent des problèmes Excel épineux et ils aident<br />

avec des post-it et des surligneurs, en plus de cela ils<br />

tiennent compagnie aux collègues pendant les pauses.<br />

Une journée de travail peut être longue et fatigante – nos<br />

collègues sont durant cette phase nos <strong>contact</strong>s sociaux<br />

directs. Cela va de soi qu’une bonne entente est importante.<br />

Selon les nouveaux résultats d’une étude effectuée<br />

par Manpower, les <strong>contact</strong>s sociaux figurent avec 46<br />

pourcents en tête de liste des stimulants pour la motivation<br />

au travail. S’il règne donc un climat positif au sein<br />

de l’équipe, il y a un effet direct sur le moral au travail.<br />

Enfin 24 pourcents des personnes interrogées indiquent<br />

que le travail fréquent en équipe et avec les collègues est<br />

très important pour eux. Près d’une personne sur trois a<br />

souligné qu’une bonne entente en dehors de l’activité professionnelle<br />

est tout aussi essentielle. Si l’ambiance au sein<br />

de l’équipe est refroidie, non seulement la motivation au<br />

travail diminue, mais parallèlement, la volonté de changer<br />

de travail augmente.<br />

Des activités communes favorisent l’esprit<br />

d‘équipe.<br />

Ce que cela signifie ? Si les collaborateurs doivent être<br />

maintenus à long terme dans l‘entreprise, le facteur humain<br />

ne doit pas être négligé. Des activités de consolidation<br />

d’équipe telles que des excursions, des activités après-travail<br />

ou l’intégration des collaborateurs aux processus décisionnels,<br />

mais également l’un ou l’autre bavardage informel<br />

détendent l’atmosphère et peuvent attribuer à un bon<br />

esprit d’équipe. Il est important, de ne pas faire de chaque<br />

collègue son meilleur ami. Quelques fois des compromis<br />

sont nécessaires pour des conflits d’objectifs et d’intérêts à<br />

un niveau professionnel, pour maintenir l’harmonie dans<br />

l’entreprise. Celui qui veut bien s’entendre avec les autres,<br />

devrait lui-même être le collègue, qu’il aimerait avoir<br />

lui-même. Cela signifie : Montrer un intérêt sincère, traiter<br />

les autres avec appréciation et répandre une atmosphère<br />

positive. Comme nous aimons nous entourer de personnes<br />

qui ne nous sont pas indifférentes, trop garder ses distances<br />

est plutôt contre-productif.<br />

Bon appétit ! Mais avec<br />

des produits sains.<br />

Alimentation équilibrée<br />

au bureau.<br />

Agitation, fringale et peu de temps. A la<br />

pause de midi, ce sera alors encore un énième<br />

snack – une alimentation saine c’est autre<br />

chose. Comment peut-on manger quotidiennement<br />

de façon équilibrée au bureau.<br />

Eviter des fringales.<br />

Selon une étude de Thermohauser sur le sujet de l’alimentation<br />

au bureau, et au bureau à domicile, 82 pourcents des<br />

participants pensent qu’une alimentation saine a une influence<br />

positive sur le travail et le climat au travail. Une raison<br />

de plus pour se pencher plus en détail sur ce sujet et pour<br />

analyser quelques bases fondamentales de l’alimentation.<br />

Cela commence dès le lever. Ceux qui ont une faim de<br />

loup se tournent par commodité vers la malbouffe et les<br />

sucreries. Un bon petit-déjeuner le matin ou pendant<br />

la matinée peut aider. Une tasse de café ne compte pas<br />

comme petit-déjeuner. Une tranche de pain complet ou un<br />

porridge peuvent aider pour bien commencer la journée<br />

et être rassasié pendant quelques heures. Si toutefois on<br />

a faim entre-temps, il n’est pas conseillé de manger des<br />

sucreries. Il faudrait plutôt opter pour des fruits, des sticks<br />

de légumes, des noix ou une tranche de pain<br />

complet. Des en-cas très sucrés ou gras<br />

font augmenter rapidement le taux de<br />

glycémie, ce qui ne rassasie que pour le<br />

moment. Après peu de temps déjà, celuici<br />

redescend nettement et provoque une<br />

nouvelle sensation de faim. La situation est<br />

différente si on prend des en-cas sains : La<br />

concentration de la glycémie augmente très<br />

doucement et redescend tout aussi lentement.<br />

La saturation se maintient ainsi pour une plus<br />

longue période.<br />

Des idées simples<br />

pour Meal -Prep :<br />

Maintenir le niveau d’énergie.<br />

Des experts en alimentation recommandent un repas léger,<br />

mais rassasiant, à midi. Une composition saine consiste en<br />

hydrates de carbone complexes, contenus dans des produits<br />

à base de céréales complètes, légumes ou fruits, des graisses<br />

telles que huiles végétales, noix, poisson ou avocats, ainsi<br />

que protéine végétale en graines de lin, pépins de courge,<br />

haricots, lentilles ou pois chiches. Pour ceux qui n’ont pas<br />

de cantine ou d’accès à la restauration (ou si des plats trop<br />

lourds sont les seuls proposés), le Meal-Prep peut être une<br />

solution. Cela veut dire que l’on prépare un déjeuner la veille,<br />

pour le réchauffer le lendemain pendant la pause. C’est<br />

une alternative peu coûteuse et individuelle, n’étant pas<br />

dépendant d’une offre de repas très limitée, mais pouvant<br />

préparer son plat selon les besoins particuliers.<br />

Salades<br />

Pâtes<br />

Wraps<br />

Plats au wok<br />

Pôtees et soufflets<br />

Currys et soupes<br />

Sandwichs<br />

Porridge<br />

Les boissons aussi sont importantes.<br />

Il n’y a pas que la nourriture qui est<br />

importante pour une alimentation<br />

équilibrée. Les boissons jouent un rôle<br />

essentiel. La recommandation générale<br />

est de boire au moins 1,5 litre<br />

par jour. De préférence de l’eau ou<br />

du thé non sucré. Les limonades<br />

ou les boissons contenant trop de<br />

caféine entraînent souvent de la<br />

fatigue ou un manque d’énergie.<br />

Boire suffisamment d’eau permet<br />

d’avoir l’énergie nécessaire<br />

pour travailler et évite les<br />

maux de tête et la fatigue.<br />

<strong>contact</strong> 23

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