You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PEMAKANAN<br />
7 Betik<br />
Tidak ramai yang mengetahui bahawa<br />
buah tempatan popular ini dapat membantu dalam<br />
pengeluaran susu badan ibu. Betik muda (yang<br />
berwarna hijau) boleh dimasukkan dalam masakan<br />
untuk dihidangkan kepada ibu berpantang.<br />
Enzim dan phytokimia yang ada di dalam buah<br />
ini berupaya untuk merangsang proses laktasi.<br />
Betik juga digunakan sebagai sedatif semula jadi<br />
yang membantu ibu untuk rasa relaks semasa<br />
menyusukan bayi mereka dan pada masa yang<br />
sama,dalam membantu dalam penghadaman<br />
makanan juga.<br />
Peranan bawang putih sebagai<br />
bahan laktogenik<br />
Bawang putih disarankan bagi<br />
ibu-ibu ynag baru lepas bersalin.<br />
Ia berfungsi untuk memulihkan<br />
luka dalam dan membuang<br />
angin dalam badan, dan juga<br />
mempunyai khasiat dalam<br />
membanyakkan penghasilan<br />
susu badan. Ia boleh dimakan<br />
mentah ataupun dimasak.<br />
Kekacang<br />
Kekacang dapat membantu dalam membanyakkan<br />
penghasilan susu badan dan merupakan sumber protein<br />
yang amat diperlukan. Kandungan lemaknya yang<br />
semulajadi baik untuk kesihatan.<br />
Resipi untuk meningkatkan pengeluaran susu<br />
Smoothie betik<br />
dan pisang<br />
Bahan-bahan:<br />
1. 1½ cawan betik masak yang telah<br />
dipotong (disejuk bekukan dalam peti ais)<br />
2. 1 biji pisang masak (dibuang kulitnya,<br />
dipotong kecil dan disejuk bekukan)<br />
3. 1-2 sudu teh halia (dicincang halus)<br />
4. Jus daripada 2 limau nipis<br />
5. ½ cawan susu atau santan cair<br />
Cara penyediaan:<br />
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam<br />
mesin pengisar dan kisar sehingga<br />
hancur dan berkrim. Masukkan air<br />
atau lebih santan cair jika bahan tidak<br />
terkisar hancur.<br />
2. Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati<br />
kelazatannya!<br />
<strong>MamaPapa</strong> | <strong>Sept</strong>ember <strong>2018</strong><br />
25
Change language