Tesi di Laure di Amanda Bordino - Cavour

attualmente in corso di restauro sotto la Direzione della Soprintendenza ai
monumenti del Piemonte (Procavour, 2011).
La Fontana romana
Questa fontana è stata costruita nel 1829 sul luogo dove si pensa che
esistesse una piscina o un bagno romano, grazie ad una lapide ritrovata nel
1552 e attualmente custodita dalla Sovrintendenza di Torino. L’iscrizione che
vi troviamo, ormai molto corrosa dall’acqua, è dell’illustre latinista torinese
Carlo Boucheron, e parla del dono che una sacerdotessa fece ai suoi
concittadini cavouresi all’epoca di Caligola, nella prima metà del I secolo d.C.
Ciò per sottolineare l’antichissima origine della sorgente che alimenta ancora
oggi la fontana e che è raggiungibile attraverso una galleria che si inoltra per
una trentina di metri nelle pendici della Rocca. Dal 1986 la fontana romana è
il simbolo adottato dalla Pro loco di Cavour che ha inteso così renderle
doveroso omaggio (Procavour, 2011).
L’ala Comunale
L’ala comunale di Cavour fu costruita nel 1583 per opera dei Benedettini,
sotto il regno di Carlo Emanuele I. La tettoia fu dedicata a Bernardino II di
Racconigi, ultimo della stirpe dei signori di Racconigi che governarono il
paese per circa 200 anni, dal 1443 al 1605.
Il mercato a Cavour, già nel ‘500, si svolgeva il martedì come accade
ancora oggi e, sotto l’ala, fino alla metà del ‘900, tutti i giorni da giugno a
luglio, si teneva il mercato dei bozzoli 13 (Procavour, 2011).
Il palazzo del Comune
Fu costruito verso la metà del 1800 su progetto dell’architetto Vittorio
Buffa di Perrero. Dalla fine degli anni Ottanta del secolo scorso, è stata
attuata una serie di lavori di restauro e di cambiamenti all’interno e all’esterno
della struttura comunale, che oggi si presenta con un aspetto totalmente
rinnovato. Sulla facciata principale troviamo i busti di Camillo Benso e
13 all’inizio dell’800 Cavour è stato uno dei sei più grandi produttori del Dipartimento del
Po per i bozzoli, i cereali in genere e il pollame (www.cavou.rinfo).
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