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consumatori<br />
aprile 2012 17<br />
FoSFATI vErSo LA MESSA AL bANDo IN EUroPA<br />
<strong>Coop</strong> da sempre per la linea verde<br />
Dal giugno 2013 (trent'anni anni dopo la campagna di <strong>Coop</strong>) la Ue li ha vietati in tutti<br />
i detersivi per il bucato. I metodi alternativi e la linea Viviverde per l'ecologia<br />
accanto ai detersivi tradizionali ci sono quelli biologici<br />
e i "fai da te". a suggerirne alcuni impieghi è un ricerca<br />
pubblicata sul sito www.uominicasalinghi.it. vi si<br />
cita, innanzitutto, l’aceto di vino o di mele efficace nel<br />
togliere il calcare in cucina diluito in acqua in una<br />
proporzione dal 20 al 40% (da spargere per comodità<br />
con uno spruzzino); oppure per decalcificare la<br />
lavatrice (versarne un litro nel cestello vuoto a 60<br />
gradi); o ancora nella lavastoviglie, al posto del<br />
brillantante (nell'apposita vaschetta, però, non tra i<br />
piatti e i tegami perché l'acido annullerebbe l'alcalinità<br />
del detersivo). un consiglio generale è quello di evitare<br />
quando possibile la commistione tra prodotti diversi.<br />
ancora più forte dell'aceto, poi, è l’acido citrico, che si<br />
compra in polvere e funziona miscelato al 10% con<br />
acqua anche come ammorbidente, sempre secondo il<br />
sito. che menziona inoltre il più noto bicabornato, la<br />
semplice acqua calda, il giusto tempo che dobbiamo<br />
metterci per pulire, usare i guanti, evitare i fosfati,<br />
ecc., insomma una serie di consigli pratici e dettati dal<br />
buon senso. un obiettivo è invece raggiungibile da tutti<br />
a partire dal 30 giugno 2013. Riguarda i fosfati che, da<br />
quella data, saranno banditi dai detersivi per il bucato<br />
commercializzati nella ue, mentre altri composti a<br />
base di fosforo saranno limitati. a deciderlo è stato il<br />
parlamento europeo che ha previsto analoghe<br />
restrizioni, a partire dal 1° gennaio 2017, sui detersivi<br />
per lavastoviglie automatiche. va detto che l'italia per<br />
una volta è stata anticipatrice della messa all'indice del<br />
fosfati – tra i maggiori responsabili<br />
dell'eutrofizzazione di fiumi e mari – almeno<br />
relativamente alle lavatrici: una legislazione dell'86<br />
infatti ha progressivamente ridotto e poi contenuto<br />
sotto l'1% (valore cautelativo) la loro presenza nei<br />
detersivi per lavatrici, mentre nelle<br />
lavastoviglie il tetto è rimasto al 6%.<br />
coop ha fatto di più escludendo i<br />
fosfati anche da queste ultime. la<br />
sua campagna del 1984, “Bianco il<br />
bucato, azzurro il mare”, è passata<br />
alla storia come una delle prime<br />
campagne consumeriste in italia.<br />
viviverde abbatte i profumi<br />
da molti anni ormai coop ha eliminato i fosfati dai<br />
propri prodotti e la frase in etichetta "contenuto in<br />
fosforo inferiore a 0,5" ha un mero valore prudenziale.<br />
"ci potrebbero essere delle tracce residue in alcuni<br />
ingredienti, ed è corretto dirlo", precisano gli esperti di<br />
coop italia. la linea dei detersivi a marchio coop è<br />
completa e biodegradabile. le polveri si vendono in<br />
buste e non più in fustino e i flaconi utilizzano materiale<br />
plastico riciclato alleggerito il più possibile. c'è anche<br />
una interessante linea viviverde che si caratterizza per<br />
avere il marchio ecolabel, garanzia di un prodotto<br />
ecologico realizzato per la massima sostenibilità e<br />
compatibilità ambientale. per ottenere una riduzione<br />
dell'impatto sull'acqua e sulle forme di vita si utilizzano<br />
tensioattivi ad elevato grado di biodegradabilità, ovvero<br />
soggetti a un processo di decomposizione naturale più<br />
veloce, attivato dai microrganismi presenti in natura. la<br />
linea viviverde si caratterizza, inoltre, per il basso<br />
contenuto di profumi, molto gradevoli ma non necessari<br />
per il lavaggio.