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Pecorino<br />
al Tartufo<br />
Può essere fatto anche<br />
BIOLOGICO<br />
il Re <strong>del</strong>la specialità,<br />
l’imperatore <strong>del</strong> gusto,<br />
l’aristocrazia fatta formaggio!<br />
un <strong>del</strong>icato formaggio con abbondanti pezzetti<br />
di tartufo (BIO) all’interno. un aroma e un<br />
sapore sorprendente.<br />
Tempo di stagionatura: circa 30 giorni<br />
può essere prodotto in 2 modi:<br />
0,350 kg (diametro forma 10 cm) come nella<br />
foto / 2 kg (diametro forma 20 cm)<br />
questo prodotto può essere porzionato, messo<br />
sottovuoto, in ATM e può essere tagliato in<br />
porzioni a peso fisso<br />
Pecorino with<br />
Truffle<br />
it can be produced also in the<br />
ORGANIC version<br />
The Italian king of <strong>del</strong>icatessen, the emperor<br />
of taste. A <strong>del</strong>icate and soft pecorino cheese<br />
with aromatic and tasty pieces of italian organic<br />
truffles inside. The best of the best!!!<br />
Maturation period: 30 days approx.<br />
can be produced in 2 shapes:<br />
0,350 kg (a wheel of 10 cm diam.) /<br />
2 kg (a wheel of 20 cm diam.)<br />
this product can be portioned
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