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Il valore aggiunto dei bollini rosa - Fondazione Salvatore Maugeri

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L’obesità è una condizione patologica determinata da molteplici fattori<br />

interagenti. Quindi, la valutazione e il trattamento del paziente obeso deve essere<br />

multidisciplinare e polispecialistica, sviluppata attraverso l’organizzazione<br />

di un percorso a step, fatto di interventi alimentari, fi sioterapici, chirurgici-<br />

bariatrici e plastico-ricostruttivi e corredato da un supporto psicologico.<br />

16 17<br />

Presso l’Istituto Scientifi co di Telese Terme, all’interno dell’Unità Operativa<br />

Complessa di Riabilitazione Morfofunzionale in Chirurgia Plastica, è attivo da<br />

circa vent’anni il Centro polispecialistico per il trattamento dell'obesità grave.<br />

Nel periodo 2000-2009, il Centro ha visto passare 1.674 pazienti con obesità di<br />

III grado, di cui 997 donne e 677 uomini, di età media 40 anni, dato in discesa<br />

per il crescente numero di giovani che presentano questa patologia; sono<br />

stati eseguiti 223 interventi bariatrici e 113 interventi plastico-ricostruttivi<br />

mediante dermolipectomie di addome, cosce e braccia.<br />

<strong>Il</strong> Centro offre un percorso innovativo che consiste nel creare una rete<br />

riabilitativa clinico-chirurgica che segue pazienti obesi gravi con follow-up di<br />

cinque anni.<br />

“È di assoluta importanza creare e sostenere una rete polispecialistica intorno<br />

al grande obeso - spiega la dottoressa Michelina Scioli, responsabile del<br />

Centro - e organizzare un percorso in cui allestire una trama di supporto al<br />

paziente, che deve essere guidato, controllato e sostenuto, su cui sviluppare<br />

percorsi alimentari, fi sioterapici, chirurgici bariatrici e plastico-ricostruttivi.<br />

<strong>Fondazione</strong> <strong>Maugeri</strong> si pone come una struttura leader nel lungo processo<br />

riabilitativo del grave obeso”.<br />

<strong>Il</strong> tutto attraverso il ricovero ordinario che può durare da 30 giorni fi no a<br />

un massimo di 60 giorni, fi nalizzato all’inquadramento e all’inserimento di<br />

pazienti obesi gravi all’interno di un planning di intervento complessivo<br />

individuale; e il day-hospital, che prevede oltre 30 accessi aperti, organizzati<br />

in quattro-cinque appuntamenti la settimana di sette ore circa.<br />

Dopo l’inquadramento, il passo successivo contempla corsi di rieducazione<br />

alimentare sperimentale mediante schede analitico-derscrittive sulla<br />

composizione degli alimenti con incontri di gruppo e sedute di counseling<br />

settimanali di approccio cognitivo-comportamentale.<br />

Durante tutta la durata del percorso il paziente è sottoposto a un regime<br />

NOTIZIE FSM<br />

Grande<br />

obesità:<br />

la cura oltre<br />

la dieta<br />

<strong>Il</strong> trattamento della grande obesità<br />

parte da un radicale cambio nello stile<br />

di vita e, a volte, può terminare in<br />

sala operatoria. Un lungo e paziente<br />

percorso fatto di piccoli passi,<br />

che richiede la partecipazione e la<br />

competenza di un pool di specialisti.<br />

All’Istituto Scientifi co di Telese Terme<br />

un’expertise consolidata<br />

ipocalorico controllato a 1.000 kcal ricco in fi bre,<br />

nonché regimi dietetici metabolicamente personalizzati,<br />

necessariamente accompagnati da attività fi sica<br />

seguita da fi sioterapisti specializzati per circa due<br />

ore al giorno sfruttando le recenti esperienze positive<br />

derivanti dall’utilizzo della pedana wii-fi t: il training <strong>dei</strong><br />

pazienti prevede infatti anche sessioni attraverso questo<br />

dispositivo ludico.<br />

L’ultimo step consiste infi ne nello studio ed inserimento<br />

in planning chirurgico bariatrico e plastico-ricostruttivo.<br />

Nello specifi co, eventuali interventi bariatrici vengono<br />

eseguiti presso le sedi accreditate nella rete, mentre gli<br />

interventi plastico-ricostruttivi sono realizzati all’interno<br />

della struttura di Telese Terme in regime di convenzione.<br />

Lungo tutto il percorso il paziente è accompagnato da<br />

un sostegno di psicoterapia presso le sedi accreditate<br />

OBESITÀ, PATOLOGIA EPIDEMICA<br />

L’obesità è una malattia cronico degenerativa<br />

caratterizzata da un eccesso di massa grassa<br />

nell’organismo. <strong>Il</strong> parametro più utilizzato per<br />

defi nire il grado di obesità è il Body Mass Index<br />

(BMI), che esprime il rapporto tra il peso espresso in<br />

chilogrammi e l’altezza espressa in metri al quadrato<br />

(BMI = Kg/m2). Secondo i parametri indicati nella<br />

tabella a lato è possibile distinguere i pazienti<br />

in sovrappeso e le obesità di vario grado, fi no<br />

all’obesità grave, che è una vera e propria malattia.<br />

nella rete sanitaria locale. “Nel trattamento dell’obesità<br />

il necessario cambiamento nello stile di vita implica<br />

mutamenti profondi, diffi cili da realizzare a causa<br />

di comportamenti socio-culturali sbagliati radicati -<br />

sottolinea la dottoressa Scioli -; spesso poi, eventuali<br />

precedenti delusioni per tentativi di dieta fallimentari<br />

ostacolano un ulteriore approccio terapeutico. Per<br />

questo, oltre alla restrizione calorica, occorre introdurre<br />

un’attività fi sica di bassa intensità e di lunga durata<br />

da eseguirsi quotidianamente. Un percorso di questo<br />

tipo corrisponde, di fatto, a un cambiamento radicale<br />

dello stile di vita del paziente, che va mantenuto anche<br />

dopo il raggiungimento del peso desiderabile. Solo un<br />

percorso assistito e costante nel tempo anche dopo la<br />

dimissione infatti, può portare a risultati duraturi e a un<br />

reale benefi cio per la salute del paziente”.<br />

Nel corso del recente incontro al Senato sul tema “Globesità: strategia ed interventi”, sono stati presentati<br />

i dati sul fenomeno. Nel nostro Paese sono 16 milioni le persone sovrappeso e oltre 5 milioni gli obesi;<br />

anche l’obesità infantile è sempre più diffusa: nella fascia di età tra i 6 e i 17 anni, infatti, 1 bambino su 3 è<br />

sovrappeso e 1 su 4 è obeso. “<strong>Il</strong> problema riguarda oggi, con una tendenza crescente, fasce sempre più<br />

giovani di soggetti - spiega la dottoressa Michelina Scioli -. Presso il nostro Istituto abbiamo rilevato un<br />

aumento del 15% di casi in ragazzi tra i 16 ed i 25 anni”.<br />

L’impatto dell’obesità, soprattutto dell’obesità grave, sui costi sociali nel nostro Paese supera ogni anno<br />

gli 8 miliardi di Euro, pari al 6,7% della spesa sanitaria nazionale, senza contare implicazioni e costi indotti<br />

altrettanto gravosi, come la discriminazione lavorativa, un più basso rendimento scolastico e i conseguenti<br />

disagi psicosociali. I numeri indicano come anche l’Italia si trovi a dover gestire un’epidemia inarrestabile per<br />

proporzioni e dimensioni. Una tendenza in crescita che ha portato l’Organizzazione Mondiale della Sanità a<br />

parlare di globesità (dalla fusione <strong>dei</strong> termini globalizzazione e obesità), che indica una propagazione della<br />

patologia e <strong>dei</strong> problemi ad essa correlati oltre i confi ni <strong>dei</strong> Paesi industrializzati.<br />

Obesità e sovrappeso devono peraltro essere analizzate anche sulla base delle diverse complicanze di<br />

cui sono responsabili, tra le quali il diabete di tipo 2, l’ipertensione arteriosa e altre patologie dell’apparato<br />

cardiovascolare, con ulteriori ricadute negative sui sistemi sanitari nazionali dal punto di vista economico e<br />

sociale.<br />

Sulla base di tali premesse, sono nati due disegni di legge, unifi cati in un provvedimento attualmente in<br />

discussione presso la Commissione Igiene e Sanità del Senato, con l’obiettivo di promuovere specifi ci<br />

programmi di informazione nella scuola dell’obbligo, percorsi di formazione sull’obesità grave per la classe<br />

medica e l’istituzione di un Osservatorio Nazionale sull’Obesità per monitorare l’evoluzione dell’epidemia.<br />

BODY MASS INDEX (BMI) TIPO<br />

Donne Uomini<br />

40 Obesità grave

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