Introduzione - Richtplan Graubünden

Agricoltura
Paesaggio
B
Idee direttrici
Obiettivo
L'agricoltura è multifunzionale. Da un lato essa assicura la produzione agricola e
garantisce a lungo termine la base dell'alimentazione e dei fattori vitali; d'altro lato
essa contribuisce a salvaguardare gli insediamenti decentralizzati, nonché a conservare
e strutturare il quadro paesaggistico, gli spazi destinati allo svago e le superficie
di compensazione ecologica.
Principi
Produzione indirizzata alla qualità e alla cura del paesaggio rurale
L'agricoltura grigionese si orienta verso una produzione di qualità. Grazie ai contributi
statali, fanno parte di essa anche la coltivazione adeguata alle caratteristiche
locali, nonché la cura della varietà e della stabilità del paesaggio in favore degli
investimenti e dei potenziali turistici. Nel quadro dei concetti di connessione vengono
definiti degli obiettivi concreti, fatti su misura dal punto di vista territoriale.
«Suolo usato a
scopi agricoli»
vedi spiegazioni
«Produzione e
cura» vedi spiegazioni
«Concetti di connessione»
vedi
spiegazioni
Ponderare le funzioni dell'agricoltura secondo i tipi di spazio e di paesaggio
Le funzioni dell'agricoltura e la loro ponderazione riferite a una certa località sono
determinate dalla qualità dei tipi di spazio, nonché dall'idoneità alla produzione
agricola.
Illustrazione 3.6: Orientare l'agricoltura secondo i singoli tipi di spazio
Spazi urbani/agglomerati
Spazi turistici
L'agricoltura serve in primo luogo:
alla produzione e alla garanzia della
base alimentare a lungo termine
(superficie per l'avvicendamento delle
colture);
alla strutturazione e alla salvaguardia
delle aree di svago di prossimità e alla
compensazione ecologica
L'agricoltura serve in primo luogo:
al sostegno della base di
alimentazione;
alla strutturazione e alla salvaguardia
di un paesaggio multiforme nel rispetto
della compensazione ecologica;
alla commercializzazione dei prodotti
regionali
Spazi rurali
L'agricoltura assolve una funzione
basilare e serve in primo luogo:
alla produzione e alla garanzia della base
alimentare a lungo termine
all'insediamento decentralizzato
alla strutturazione e alla conservazione del
paesaggio rurale
alla commercializzazione dei prodotti
regionali
al turismo rurale
al sostegno della cultura regionale
al sostegno della varietà delle specie
Spazi naturali
L'agricoltura è presente solo parzialmente
negli spazi naturali; dove ciò è il caso essa
serve in primo luogo:
al mantenimento della base di produzione e
di foraggiamento (mediante l'alpicoltura)
alla salvaguardia degli elementi
paesaggistici caratterizzati dall'alpicoltura
alla difesa dai pericoli naturali mediante la
pascolazione regolare e un adeguato carico
degli alpi
al mantenimento della varietà delle specie
3.2 - 2 Stato 30 dicembre 2009