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Indirizzo: Educazione Motoria e Sport Laurea triennale - Scienze ...

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C.I. Metodologia della Prevenzione<br />

Insegnamento Corso Integrato Collocazione Crediti<br />

Igiene generale<br />

Metodologia della CL 33, ind. EMS<br />

3<br />

prevenzione II Anno; II Semestre<br />

Obiettivi didattici<br />

Acquisire i principi della prevenzione e della promozione della salute e del ruolo dell’attività fisica;<br />

saper trasferire gli obiettivi della prevenzione e promozione della salute nella programmazione delle<br />

attività motorie nei diversi ambiti (scuola, sport, handicap, età);<br />

saper valutare, tutelare e promuovere l’igiene, la sicurezza e la salubrità degli ambienti e delle strutture<br />

nelle quali si svolge l’attività.<br />

Programma sintetico<br />

Definizioni: salute, prevenzione, modelli di malattia. Concetti di pericolo, rischio, danno. Rischio<br />

infettivo. Cenni di microbiologia. Catena del contagio; modalità di controllo del rischio. Il microclima<br />

e la salubrità degli ambienti confinati. L’alimentazione: igiene degli alimenti, educazione alimentare,<br />

gli integratori e i dietetici. Igiene ambientale e controllo del rischio chimico: i preparati pericolosi, i<br />

rifiuti, l’inquinamento atmosferico, l’acqua. L’acqua delle piscine e l’acqua di balneazione. L’attività<br />

fisica nella promozione della salute: evidenze scientifiche e limitazioni operative.<br />

Libri di testo<br />

Boccia A., Ricciardi G., De Giusti M., La Torre G. Igiene generale della scuola e dello sport. Ed.<br />

Idelson- Gnocchi, Napoli, 2002.<br />

Gullotti A., Pignato S., Giammanco G. Igiene per <strong>Scienze</strong> Motorie. Monduzzi Editore, Bologna, 2003.<br />

Barbuti S., Bellelli E., Fara G.M., Giammanco G., Igiene e Medicina Preventiva. Monduzzi Editore,<br />

Bologna, 2002<br />

Insegnamento Corso Integrato Collocazione Crediti<br />

<strong>Educazione</strong> sanitaria e Metodologia della CL 33, ind. EMS<br />

2<br />

promozione della salute prevenzione II Anno; II Semestre<br />

Obiettivi didattici<br />

Conoscere le metodologie educative, saper progettare e valutare attività di educazione sanitaria, saper<br />

applicare i principi della tutela e promozione della salute nelle relazioni educative.<br />

Programma sintetico<br />

La Promozione della Salute: principi e definizioni. L'evoluzione storica della strategia della<br />

Promozione della Salute attraverso i principali documenti. Evidence based Health Promotion. La scuola<br />

promotrice di salute (Health Promoting School).<br />

Gli strumenti della promozione della salute con particolare riferimento all'<strong>Educazione</strong> Sanitaria (ES).<br />

Mezzi e strategie di comunicazione in ES. La metodologia dell'ES: definizione degli obiettivi;<br />

programmazione; valutazione. L’educazione alla salute nei diversi ambiti (scuola, sport, handicap,<br />

promozione delle abilità residue).

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