Scarica il file del volume - Regione Campania
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AZIENDA AGRICOLA FUOCOMUORTO<br />
Contrada Croce dei Monti, 22 Ercolano (NA)<br />
Tel. 081 7394655 - Fax 081 7322413<br />
info@fuocomuorto.it www.fuocomuorto.it<br />
Anno inizio attività 2006<br />
Titolare Alessandra Borriello<br />
Enologo Antonio Pesce<br />
Agronomo Vincenzo Oliviero<br />
Superficie vigneto 1,5 ettari<br />
Conduzione vigneti convenzionale<br />
Bottiglie prodotte 7.000-8.000<br />
Etichette prodotte 4<br />
Vendita diretta si<br />
Visite aziendali si<br />
POMPEIANO<br />
IGP<br />
Tipologia Coda di volpe bianco<br />
Nome<br />
Annata 2011<br />
Vitigni Coda di Volpe<br />
(loc. Caprettone)<br />
Resa/ha 100 quintali<br />
SO2 (mg/l) 85<br />
Residuo zuccherino (g/l) 0<br />
Gradazione alcolica 13,5%<br />
Affinamento<br />
Acciaio - legno - bottiglia<br />
prezzo in enoteca € 10,00<br />
LACRIMA CHRISTI<br />
DEL VESUVIO DOP/DOC<br />
Tipologia rosso<br />
Nome Rossomagma<br />
Annata 2010<br />
Vitigni Piedirosso, Aglianico<br />
Resa/ha 60 quintali<br />
SO2 (mg/l) 65<br />
Residuo zuccherino (g/l) 0<br />
Gradazione alcolica 13,5%<br />
Affinamento<br />
Barrique per 12-15 mesi in<br />
grotta<br />
prezzo in enoteca € 10,00<br />
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