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La Toscana - Dicembre 2012

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<strong>La</strong> sfida lanciata<br />

dal Cappellificio<br />

Cristianini,<br />

dal 1919<br />

un’istituzione<br />

a Signa<br />

Qualità<br />

artigianalità<br />

tradizione<br />

Chi rischia,<br />

vince<br />

di Leonardo <strong>La</strong>ndi<br />

In un’epoca di crisi della piccola-media industria, di delocalizzazioni,<br />

di ricerca del massimo profitto possibile, a volte a<br />

discapito della qualità, il cappellificio Cristianini di Signa rappresenta<br />

una piacevole eccezione. <strong>La</strong> crisi, per carità, si sente,<br />

eccome. Ma la famiglia che da sempre è al timone della quasi<br />

centenaria azienda ha sempre fatto scelte diverse, per certi versi<br />

più difficili, ma che possano garantire un’immutata qualità dei prodotti<br />

offerti. I prodromi di quella che oggi è la Cristianini srl possono<br />

essere fatti risalire addirittura al 1919, quando il nonno degli attuali<br />

proprietari, insieme ad altri due soci, dette vita ad una piccola<br />

ditta che produceva i tradizionali cappelli di paglia fiorentini, specializzandosi<br />

fin da subito in copricapo eleganti da pomeriggio per<br />

signore. All’epoca infatti le donne borghesi ed aristocratiche fiorentine<br />

vedevano nel cappello un accessorio assolutamente indispensabile,<br />

da indossare durante le passeggiate in città o i giri in carrozza.<br />

Il centro di produzione, dopo essere stato inizialmente in centro<br />

a Signa, venne spostato nell’attuale sede di via Cavalcanti. Una<br />

sede che oggi è considerata a tutti gli effetti storica, anche se ovviamente<br />

nel corso degli anni si è ingrandita inglobando nuovi fondi<br />

attigui. “L’edificio è senza dubbio molto antico - racconta Roberto<br />

Cristianini - basti pensare che due dei locali che utilizziamo erano<br />

nell’800 delle rimesse per le barche utilizzate dai barcaioli dell’Arno”.<br />

L’azienda nella sua concezione più moderna nasce di fatto<br />

nel 1958, quando il testimone passò nelle mani di Livio Cristianini,<br />

che insieme alla moglie dette una svolta epocale al cappellificio,<br />

rendendolo un’impresa moderna ed all’avanguardia. Fu proprio<br />

la signora Cristianini ad avere l’intuizione decisiva: capì<br />

infatti la necessità di collaborare e di creare così una joint-venture<br />

con i negozi che vendevano abiti da sposa. Ecco così la specializzazione<br />

in cappelli, veli, ornamenti floreali, guanti, acconciature,<br />

spilloni e tutti i vari accessori da abbinare ai vestiti da sposa.<br />

In questo modo l’azienda Cristianini diventò un punto di riferimento<br />

per tutto l’indotto. Ovviamente, in parallelo, continuava<br />

12 Cappellificio Cristianini

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