Terre di Lambrusco_2013_WEB.pdf
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Reggiano Doc <strong>Lambrusco</strong> 2011LAMBRUSCO 1915Analisi sensorialeVeste violacea con spuma briosa.Olfatto fine e delicato <strong>di</strong> petali <strong>di</strong> rosa.In bocca succoso <strong>di</strong> frutta matura,chiude morbidoAbbinamento:Scaloppine ai funghiTasting notesViolet in appearance with lively foam.Fine and delicate bouquet of rosepetals. In the mouth, the juicinessof ripe fruit, with a soft finishPairing:veal scaloppine with mushroomsAnalyse sensorielleRobe violacée avec mousse animée.Nez fin et délicat de pétales de rose.En bouche, il est juteux avec le goûtde fruits mûrs, la finale est moelleuseAccompagnement:escalopes aux champignonsDegustationsnotizenRubinrote Farbe mit spritzigemSchaum. Feine und zarte Nasenach Rosenblättern. Am Gaumensaftreich nach reifer Frucht,mit weichem AbgangServiert zu:Medaillons mit PilzenDonelli Vini SPAVia Don Minzoni, 142043 Gattatico (RE)Tel. 0522 908715 – Fax 0522 908822angela@donellivini.itwww.donellivini.it97
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