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lago Pressegger See Corsa del popolo - Schluga

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il 12 agosto<br />

Festa dei mulini<br />

a Maria Luggau<br />

La valle Lesachtal è nota oltre i confini come “valle dei<br />

cento mulini”. Infatti, 196 mulini ad acqua erano attivi un<br />

tempo in questa valle.<br />

Guardare!<br />

Direttamente a Maria Luggau al<br />

Trattenbach si girano le ruote <strong>del</strong><br />

mulino, 5 piccoli mulini secolari<br />

macinano il grano con la forza<br />

<strong>del</strong>l’acqua. Alla festa dei mulini<br />

potete osservare da vicino i<br />

contadini durante il loro lavoro nei<br />

vecchi mulini e chiacchierare con<br />

loro di questo lavoro. Chi vuole può<br />

persino portare a casa un sacchetto<br />

di farina o di crusca di frumento –<br />

come nella foto. Nel museo dei<br />

mulini nel mulino “Hanselermühle”<br />

sono esposte vecchie attrezzature<br />

contadine.<br />

Assaggiare!<br />

Assaggiate tutte le squisitezze <strong>del</strong>la<br />

valle Lesachtal che vengono offerte<br />

dalle contadine! Sono specialità<br />

<strong>del</strong>la valle – da dolci tipici <strong>del</strong>la<br />

regione al buonissimo pane. E col<br />

caffè o col latte potete provare<br />

dolcetti ancora caldi dal fuoco.<br />

Ascoltare!<br />

Starsene semplicemente lì seduti,<br />

guardare il magnifico mondo <strong>del</strong>le<br />

montagne, sentire il mormorio <strong>del</strong><br />

ruscello, il rumore dei mulini – e<br />

naturalmente il suono<br />

<strong>del</strong>l’orchestrina di strumenti a fiato o<br />

dei corni alpini. Divertitevi a<br />

guardare le danze folcloristiche ed a<br />

cantare insieme ai cantanti. Un<br />

caloroso invito a tutto questo!<br />

Programma & Highlights<br />

Data: domenica 12 agosto 2007 a partire dalle ore 10.00<br />

Visite guidate ai mulini tutti i venerdì dal 6 luglio al 7 settembre alle ore 10.00<br />

(gruppi su prenotazione)<br />

www.lesachtal.com/bauernladen<br />

Info: Brigitte Lugger +43(0)4716/269<br />

1° e 2 settembre<br />

Festa <strong>del</strong> paese e <strong>del</strong><br />

pane <strong>del</strong>la valle Lesachtal<br />

Q<br />

uesta lunga tradizione risale a<br />

oltre 200 anni fa. Al centro<br />

<strong>del</strong>la 24a festa <strong>del</strong> paese e <strong>del</strong><br />

pane il 1° e 2 settembre 07 a Liesing<br />

vicino all’Accademia <strong>del</strong>la musica<br />

popolare sono il <strong>del</strong>izioso pane <strong>del</strong>la<br />

valle Lesachtal e la musica fantastica.<br />

Quest’oggi non ci sono più cento<br />

mulini nella valle, però sono sempre<br />

più i mulini che vengono messi in<br />

funzione e dove viene macinato anche<br />

il grano come per esempio nella via<br />

dei mulini a Maria Luggau. Il pane<br />

<strong>del</strong>la valle Lesachtal (di vari cereali)<br />

prende il suo gusto da ingredienti<br />

come farina di frumento e di segala di<br />

agricoltura biologica e viene arricchito<br />

da semi di girasole, semi di lino, semi<br />

di zucca e varie spezie. Se venite solo<br />

per un giorno o se vi fermate più a<br />

lungo - è sempre un’esperienza<br />

bellissima visitare questa valle,<br />

assaggiare le <strong>del</strong>izie regionali ed<br />

ammirare la bellezza <strong>del</strong> paesaggio.<br />

Musica ed arte culinaria<br />

L’apertura di questa festa culinaria si<br />

festeggia sabato pomeriggio, 1°<br />

settembre 07 in piazza.<br />

Nell’Accademia <strong>del</strong>la musica<br />

popolare si prepara il pane per<br />

dedicarsi poi in serata <strong>del</strong> tutto al vasto<br />

programma musicale. Il 2 settembre<br />

07 inizia con una mezzetta <strong>del</strong> mattino<br />

<strong>del</strong>la banda folcloristica di Liesing e<br />

una recita straordinaria <strong>del</strong>la banda<br />

musicale di Kreischberg in Stiria. Ma<br />

oltre alla musica vi aspettano anche<br />

veri piaceri <strong>del</strong> palato con squisitezze<br />

<strong>del</strong>la cucina come specialità di pane<br />

<strong>del</strong>la valle Lesachtal, canederli allo<br />

speck e tanto altro. E non finisce qui –<br />

c’è anche la possibilità di assistere alla<br />

preparazione <strong>del</strong> pane.<br />

Programma & Highlights<br />

Sabato 1° settembre 2007: ore 14.00: preparazione <strong>del</strong> pane nell’Accademia<br />

<strong>del</strong>la musica popolare; musica dal vivo in piazza • ore 20.00: programma<br />

musicale “Hearsche wia’s kling!” Un festival <strong>del</strong>la tradizione con bande<br />

musicali <strong>del</strong>la zona alpina.<br />

Domenica 2 settembre 2007: ore 8.30: messa con processione degli angeli<br />

custodi • ore 10.00: grande mezzetta <strong>del</strong> mattino con la banda folcloristica di<br />

Liesing in piazza • a mezzogiorno: squisitezze <strong>del</strong>la valle Lesachtal (canederli<br />

allo speck, frico, pane) • dalle ore 13.30 alle ore 18.00: recita straordinaria <strong>del</strong>la<br />

banda musicale di Kreischberg in Stiria<br />

Ulteriori informazioni: www.brotfest.at<br />

Offerta speciale „profumo <strong>del</strong> pane“:<br />

2 pernottamenti con vitto prenotato<br />

Ingresso alla festa <strong>del</strong> pane e <strong>del</strong> paese <strong>del</strong>la valle Lesachtal, visita guidata ai<br />

mulini a Maria Luggau con macinatura <strong>del</strong> grano, museo dei mulini, ecc.<br />

Prezzo a partire da € 49,- a persona<br />

Powered by 6<br />

- Fare Feste 2007<br />

www.alles-kaese.at<br />

12° Festival <strong>del</strong> formaggio<br />

Kötschach - Mauthen<br />

Regione <strong>del</strong> formaggio valle <strong>del</strong>la Gail<br />

vicino al municipio<br />

il 29 e 30 settembre 2007<br />

nell’angolo più buono <strong>del</strong>la Carinzia<br />

Programma:<br />

Sabato, 29 settembre<br />

ore 14.00:<br />

Corteo folcloristico partenza dalla<br />

piazza principale a Mauthen<br />

ore 15.30:<br />

primo taglio <strong>del</strong> formaggio<br />

nella sala grande <strong>del</strong> municipio<br />

con il nostro formaggio di malga<br />

<strong>del</strong>la valle <strong>del</strong>la Gail<br />

Area <strong>del</strong>le feste aperta dalle ore 10.00<br />

Programma musicale<br />

internazionale<br />

a partire dalle ore 21.00:<br />

in serata programma musicale<br />

Sala grande <strong>del</strong> municipio<br />

Domenica, 30 settembre<br />

Tutto il giorno degustazione e vendita di formaggi!<br />

ore 11.00:<br />

CONCERTO DELLA<br />

MEZZETTA DEL MATTINO<br />

nella sala grande <strong>del</strong> municipio<br />

Area <strong>del</strong>le feste aperta dalle ore 10.00<br />

Programma musicale<br />

internazionale<br />

Arte culinaria senza confini<br />

Godetevi le specialità nelle locande.<br />

Più di 20 gruppi musicali in entrambi i giorni.<br />

Più di 300 formaggi nazionali ed internazionali e<br />

prodotti agricoli da assaggiare e comprare.<br />

Raiffeisenbank<br />

Kötschach-Mauthen<br />

– KULTUR –<br />

Gailtaler<br />

Almkäse Gailtaler<br />

Almkäse<br />

GÜTE GÜTE<br />

SIEGEL SIEGEL<br />

DER KÄRNTNER<br />

LANDWIRTSCHAFTS<br />

KAMMER<br />

GEPRÜFTE QUALITÄT<br />

VON KÄRNTNER BAUERN<br />

®<br />

Arte culinaria senza confini<br />

Ulteriori informazioni:<br />

Ufficio turistico<br />

Kötschach-Mauthen<br />

A-9640 Kötschach-Mauthen,<br />

Municipio<br />

tel.: +43(0)4715/8516,<br />

fax: +43(0)4715/8513-31<br />

email: info@koemau.com<br />

bkatschnig@a1.net<br />

andrea.unterluggauer@gmx.at<br />

kaeseverein@a1.net<br />

www.koemau.com, www.alles-kaese.at<br />

Attività concomitanti:<br />

• degustazione <strong>del</strong> formaggio e <strong>del</strong> vino (gratuito)<br />

• visita <strong>del</strong> museo “Vom Ortler bis zur Adria”<br />

(gratuito)<br />

• entrata gratuita alla piscina<br />

• zoo con animali domestici da accarezzare<br />

• presentazione <strong>del</strong>l’artigianato contadino<br />

• equitazione su lama per bambini<br />

• esposizione di campane di malga<br />

• grande parco giochi<br />

Presentiamo vera musica popolare!<br />

Ingresso € 5,-!

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