lago Pressegger See Corsa del popolo - Schluga
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FESTE CULINARIE<br />
Presentazioni<br />
e retrospettive<br />
di oltre<br />
mille<br />
manifestazioni.<br />
Il partner regionale<br />
per le Vostre<br />
manifestazioni.<br />
Sabato 1° settembre<br />
Festa Carnica<br />
<strong>del</strong>la patata<br />
Amanti <strong>del</strong>l’arte culinaria fanno bene a ricordare la<br />
festa carnica <strong>del</strong>la patata a St.Paul nella valle <strong>del</strong>la<br />
Gail il 1° settembre. Questa festa rappresenta il<br />
culmine culinario nel calendario festivo e vi aspettano<br />
raffinati piatti a base di patate.<br />
Raffinate specialità<br />
di patate<br />
Questa festa è dedicata alla patata che<br />
è ingrediente principale per tanti piatti<br />
raffinati. Ogni anno i responsabili<br />
inventano nuove ricette. I segreti <strong>del</strong>le<br />
nonne vengono perfezionati con<br />
grande sensibilità e si provano<br />
nuovi gusti fino a creare nuove<br />
prelibatezze gastronomiche.<br />
Squisitezze<br />
da assaggiare<br />
I visitatori apprezzano molto la<br />
possibilità di poter assaggiare tutte<br />
queste specialità ad un prezzo<br />
molto conveniente grazie alle<br />
cosiddette “porzioni assaggio”.<br />
“Così facendo i visitatori possono<br />
gustare le varie leccornie offerte<br />
agli stand,” spiegano i<br />
responsabili. Oltre alle specialità<br />
culinarie si trovano anche tante<br />
attività concomitanti con un<br />
concorso di segatura e musica<br />
folcloristica. Ai più piccoli aspetta un<br />
programma pieno d’avventure e anche<br />
chi si interessa alla cultura non<br />
dovrebbe lasciarsi perdere questa<br />
festa.<br />
Programma & Highlights<br />
Data: sabato 1° settembre<br />
ore 10.00: messa, dopo: apertura ufficiale con spillatura <strong>del</strong>la birra<br />
specialità a base di patate a partire dalle ore 11.00 fino a non poterne più<br />
a partire dalle ore 13.00: giochi di valutazione<br />
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- Fare Feste 2007 - Fare Feste 2007<br />
L<br />
a prima domenica di ottobre si<br />
festeggia la festa <strong>del</strong> cavolo<br />
<strong>del</strong>la valle Gitschtal a<br />
Weißbriach. Questa festa si dedica<br />
interamente al cavolo e alle squisitezze<br />
cucinate dalle donne <strong>del</strong> posto e dai<br />
locandieri. Tra l’altro vi aspettano una<br />
pizza al cavolo, pasta al cavolo, stru<strong>del</strong><br />
di cavolo, salsicce con crauti e una<br />
zuppa di cavolo.<br />
Ma già molto prima<br />
<strong>del</strong>l’inizio <strong>del</strong>la manifestazione<br />
si vedono<br />
tantissimi spauracchi di<br />
cavolo che adornano il paese<br />
di Weißbriach ed annunciano<br />
ai visitatori e alla gente <strong>del</strong><br />
posto questa festa popolare.<br />
Cavolo <strong>del</strong>la valle<br />
Gitschtal – una<br />
squisitezza<br />
Da quando esiste la festa <strong>del</strong> cavolo è<br />
diventata un appuntamento da non<br />
perdere per amici di <strong>del</strong>izie particolari,<br />
FESTE CULINARIE<br />
Domenica 7 ottobre<br />
Festa <strong>del</strong> cavolo<br />
Festa <strong>del</strong> cavolo<br />
<strong>del</strong>la valle Gitschtal<br />
Delizie dal campo di cavoli:<br />
perchè tantissime specialità di cavolo<br />
vogliono essere assaggiati e<br />
garantiscono un viaggio culinario<br />
unico. I vari prodotti <strong>del</strong> cavolo non<br />
sono solo offerti in maniera preparata -<br />
è anche in vendita il prodotto<br />
originario – fresco dal campo di<br />
cavoli.<br />
“Cavolo e giochi”<br />
Oltre alle specialità<br />
<strong>del</strong>la cucina viene<br />
offerto anche un<br />
programma<br />
d’intrattenimento.<br />
Garanti per il<br />
divertimento sono<br />
giochi divertenti<br />
come la popolare<br />
valutazione <strong>del</strong><br />
cavolo e la vendita<br />
all’asta <strong>del</strong><br />
cavolo. Il vasto<br />
programma per i bambini<br />
conquista annualmente i più piccoli e<br />
completa il programma <strong>del</strong>la<br />
manifestazione.<br />
Programma & Highlights<br />
data: 7 ottobre 2007<br />
ore 9.00: messa nella chiesa evangelica<br />
ore 10.00: mezzetta <strong>del</strong> mattino<br />
ore 12.30: giochi <strong>del</strong> cavolo, valutazione <strong>del</strong> cavolo, vendita all’asta vicino al<br />
centro comunale di Weißbriach<br />
ore 14.00: premiazione degli spauracchi con successivo programma musicale<br />
Ulteriori informazioni:<br />
Ufficio turistico valle Gitschtal<br />
tel.: +43(0)4286/219<br />
9<br />
Natura da „addentare“<br />
5a Festa <strong>del</strong>la mela<br />
a Kirchbach<br />
Domenica 7 ottobre si svolge per la 5a volta la festa<br />
<strong>del</strong>la mela a Kirchbach. Ai visitatori aspetta un<br />
programma vario che consente di dare uno sguardo<br />
alle molteplici possibilità di lavorazione <strong>del</strong>la mela e<br />
di assaggiare diverse prelibatezze gastronomiche.<br />
O<br />
gni anno la festa <strong>del</strong>la mela a<br />
Kirchbach attira molti<br />
interessati grazie al suo<br />
programma svariato. Durante la festa<br />
si può conoscere tutto sulla mela e si<br />
possono anche assaggiare i vari tipi di<br />
mele. La festa inizia come sempre<br />
alle ore 8.30 con la messa di<br />
ringraziamento per il raccolto nella<br />
chiesa parrocchiale di Kirchbach.<br />
Ricco programma<br />
d’intrattenimento<br />
La ricetta per il successo <strong>del</strong>la<br />
manifestazione è il programma<br />
svariato offerto ai visitatori. Si<br />
possono visitare tra l’altro una pressa<br />
di frutta, una distilleria di acquavite e<br />
un’esposizione di vecchi tipi di mele.<br />
Ma c’è anche abbastanza spazio per il<br />
divertimento – i visitatori possono<br />
partecipare come sempre al gioco<br />
popolare “Bingo <strong>del</strong>la mela” ed<br />
ascoltare musica leggera. Ma oltre<br />
alla mela la manifestazione si dedica<br />
7 ottobre<br />
anche all’acqua. Così i bambini<br />
trovano svago nel rinfrescante<br />
“water-show” e c’è anche un apposito<br />
distributore d’acqua. Contributi <strong>del</strong>la<br />
scuola elementare e <strong>del</strong>l’asilo<br />
completano il programma.<br />
Programma & Highlights<br />
ore 8.30: messa di ringraziamento per il raccolto nella chiesa parrocchiale di<br />
Kirchbach<br />
ore 10.00: apertura con il sindaco Christof Buchacher e presentazioni <strong>del</strong>le<br />
scuole elementari e degli asili<br />
ore 10.30 – ore 13.00: mezzetta <strong>del</strong> mattino con la banda musicale di Waidegg<br />
ore 12.30 – 14.30: grande water-show per bambini e riunione tra amici con<br />
programma musicale<br />
Ulteriori informazioni: Ufficio turistico Kirchbach tel.: +43(0)4282/228 33<br />
Ingresso libero!<br />
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