NOCI PECAN 1/2017

AVVERSITÀ
Il pecan del Texas è suscettibile a malattie che colpiscono
radici, foglie e frutti. Le malattie di natura fungina sono
le più dannose, seppur vi siano varietà più o meno suscettibili a
questi patogeni. È bene spruzzare un fungicida sul fogliame sia in
primavera che in estate a seconda della frequenza delle precipitazioni,
specialmente durante lo sviluppo delle noci.
Insetti
Phereoeca uterella (casebearer)
È uno dei più comuni insetti parassiti, facente parte della famiglia
dei lepidotteri, che attaccano l’albero di pecan e i suoi frutti. Il
casebearer, sotto forma di larva, scava un tunnel nel
frutto poco dopo l’impollinazione. Un metodo di controllo
efficace e affidabile è l’applicazione di insetticidi al momento giusto,
durante la primavera, in modo tale da uccidere le larve prima
che scavino il tunnel nel frutto. Gli insetticidi vanno somministrati
con criterio, dato che potrebbero avvelenare i vettori che a loro
volta servono ad uccidere gli afidi. Il casebearer adulto è di colore
grigio e nero, con una lunghezza pari a circa 1-3 pollici. Le ali
anteriori sono attraversate da bande scure seguite da bande di
colore più chiaro.
Com’è noto, le falene sono attive solo di notte, momento in cui si
accoppiano e depongono le uova sulle noci pecan. Ogni femmina
depone da 50 a 150 uova durante la sua vita di 5-8 giorni. Le uova
sono di forma ovale, piatte e molto piccole. Inizialmente sono di
colore verde-bianco o solo bianco, poi successivamente, prima
di schiudere, appaiono delle piccole macchie rosse che donano
all’uovo un colore rosa. Le larve sono di color grigio-verde e crescono
fino a circa 2-4 cm.
Un modo per combattere questa falena è usare delle trappole
a feromone: la trappola rilascia feromoni della falena femmina
per attirare i maschi, di cui si avrà precedentemente rilevato e
monitorato la comparsa registrando periodicamente le eventuali
catture. Questa informazione può essere utilizzata anche per prevedere
quando saranno rilasciate le uova e quando si verificherà
l’ingresso nella noce.
PHEREOECA UTERELLA (CASEBEARER)
Afidi
Gli afidi che attaccano il pecan sono quello nero (Melanocallis
caryaefoliae) e quello giallo (Monelliopsis pecanis). Sono
gli unici principali parassiti presenti in California. Gli afidi gialli
sono dannosi in primavera mentre quelli neri in autunno,
comunque entrambi i tipi di afidi si riproducono più di una volta
all’anno. Tra i danni causati da questi organismi si cita l’interferenza
con la fotosintesi della pianta, causandone così la diminuzione della
crescita. Gli afidi neri si riconoscono perché producono tossine che
causano macchie necrotiche nella foglia e defogliazione. Un metodo
efficace di contrastarli è quello di utilizzare gli scarabei.
Attacchi fungini
Cladosporium caryigenum (scabbia)
È la malattia più diffusa e impegnativa che attacca gli alberi di
pecan. Non vi è un anno in cui questa malattia non si
presenti nei diversi frutteti in misura più o meno elevata.
Si infettano in genere sia le foglie che il mallo intorno alle noci,
soprattutto quando la pianta è ancora giovane o durante la prima
fase di crescita. Le foglie sono sensibili a questa malattia soprattutto
nelle prime fasi di crescita, mentre il mallo è suscettibile in
tutte le fasi fino alla sua apertura. A volte può anche infettare i
giovani ramoscelli in via di sviluppo e gli amenti (fiori maschili) se le
condizioni sono favorevoli.
Nel complesso, questa malattia è un problema perenne
senza una soluzione facilmente attuabile. Questa problematica
è causata da un fungo: Cladosporium caryigenum.
In una prima fase la malattia si presenta con piccole macchie
nere sulle foglie e all’esterno della cuticola della noce, poi con il
tempo le lesioni aumentano di dimensione e le parti appena citate
si anneriscono. I danni maggiori si hanno quando le noci stesse si
infettano. L’infezione avvenuta ad inizio stagione può ridurre significativamente
la resa e la qualità. Le ticchiolature sui gusci inoltre
favoriscono l’ingresso di patogeni secondari.
Questo fungo sopravvive all’inverno sulle parti di piante infettate
durante l’anno precedente. La maggior parte delle spore vengono
rilasciate a metà aprile, subito dopo la gemmazione, poi si diffondono
a livello locale tramite la rugiada, grazie alle piogge e al vento. Le
spore necessitano di umidità, rendendo la presenza della rugiada
essenziale per il loro sviluppo, e sono favorite da temperature moderate,
tra 65 e 85 °C, per germinare. Si tratta di una malattia correlata
ad eventi climatici, perché maggiori sono le precipitazioni, maggiore
è l’umidità e più la malattia si aggrava. Viceversa, se il clima è secco
con precipitazioni al minimo e l’umidità è bassa, l’impatto della malattia
è minore. Il modo migliore per ridurre l’impatto complessivo
di tale patologia è di piantare delle varietà di
pecan resistenti alla ticchiolatura. Le varietà note per avere
la migliore resistenza a questa malattia sono: Elliott, Excel e Kanza.
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