MENU n.103 - Ottobre/Dicembre 2017
Rivista di specialità alimentari per la ristorazione Nuove armonie in cucina - Ricette squisite e sorprendenti classiche e moderne, dolci e salate
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Nuove armonie in cucina - Ricette squisite e sorprendenti classiche e moderne, dolci e salate
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specialemacelleria<br />
DALLA SPAGNA<br />
Un tuffo nei<br />
colori e nei sapori<br />
di Barcellona<br />
Il 16 ottobre <strong>2017</strong> nella<br />
sede dell’Associazione<br />
Macellai di Barcellona, il<br />
“GREMI CARNISSERS”,<br />
Menù ha organizzato<br />
un’importante demo,<br />
curata dall'agente<br />
Antonio Polonio,<br />
dove i tanti partecipanti<br />
hanno assistito e<br />
creato in diretta<br />
speciali preparazioni<br />
grazie alla conduzione<br />
professionale di<br />
Yolanda Casternado.<br />
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