MENU n.108 - Gennaio/Marzo 2019
Rivista di specialità alimentari per la ristorazione Raffinato. Elegante. - Ricette all'insegna della raffinatezza, dell'eleganza e del gusto che si differenziano per la scelta di ingredienti speciali: le nuovissime specialità targate Menù.
Rivista di specialità alimentari per la ristorazione
Raffinato. Elegante. - Ricette all'insegna della raffinatezza, dell'eleganza e del gusto che si differenziano per la scelta di ingredienti speciali: le nuovissime specialità targate Menù.
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ultimissimemenù<br />
PRONTA<br />
ALL’USO<br />
Quinoa e farro express<br />
Caratteristiche: mix di quinoa bianca, rossa e farro<br />
perlato, già cotti e pronti all’uso. Il farro, come la quinoa,<br />
presenta un elevato contenuto proteico ed un basso<br />
tenore di grassi.<br />
Impieghi: ottima per preparare insalate e primi piatti<br />
freddi.<br />
Confezione: vaschetta 1200 g pn | cartone da 4<br />
vaschette.<br />
Trittico di Quinoa<br />
Quinoa<br />
tricolore<br />
express<br />
Caratteristiche: mix di<br />
quinoa bianca, rossa e nera,<br />
già cotta e pronta all’uso.<br />
La quinoa è un alimento<br />
completo, ricco di proteine<br />
e ad alto valore biologico.<br />
Impieghi: ottima per<br />
preparare insalate e primi<br />
piatti freddi.<br />
Confezione: vaschetta<br />
1200 g pn | cartone da 4<br />
vaschette.<br />
Quinoa e lenticchie express<br />
Caratteristiche: mix di quinoa bianca, rossa e<br />
lenticchie, già cotte e e pronte all’uso. Le lenticchie,<br />
come la quinoa, presentano un elevato contenuto<br />
proteico e sono particolarmente digeribili.<br />
Impieghi: ottima per preparare insalate e primi piatti<br />
freddi.<br />
Confezione: vaschetta 1200 g pn | cartone da 4<br />
vaschette.<br />
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