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Cari amici e clienti di Appenzeller Bier Grazie per aver scelto di offrire Appenzeller Bier alla spina. Per aiutarvi a realizzare una spillatura a regola d’arte, abbiamo raccolto alcuni suggerimenti utili in questa brochure. Vi auguriamo buon divertimento alla spina e con i nostri prodotti. 1. Cura dei bicchieri 2. Spillatura a regola d’arte 3. Pulizia giornaliera 4. Possibili malfunzionamenti 5. Igiene 6. Sostituzione della bombola di gas
Cura dei bicchieri · I bicchieri non dovrebbero mai essere asciugati strofinando un panno all’interno; meglio lasciarli sgocciolare. Un canovaccio o altri appoggi non traspiranti pertanto non sono adatti, perché i bicchieri potrebbero prendere un cattivo odore. · Non toccare mai l’interno del bicchiere con le dita, nemmeno quando i bicchieri sono sporchi e si sparecchia. · Anche minime tracce di sostanze grasse (provenienti, ad esempio, da alimenti, rossetto o vapori della cucina) fanno smontare la schiuma della birra. · In caso di lavaggio in lavastoviglie, lavare sempre separatamente. Non utilizzare brillantante o per lo meno molto poco. Con il tempo può intaccare la superficie del vetro, impedendo alla schiuma di aderire alla parete di vetro e provocando un suo rapido collasso.
Page 1: «L’arte di spillare» appenzelle
Page 5 and 6: Spillatura a regola d’arte La bir
Page 7: Possibili malfunzionamenti durante
Page 10: Cambio della bombola di gas Le bomb

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