12.07.2015 Views

Žaliavalgystė – su kuo tai valgoma? skaniausi ... - Restoranų verslas

Žaliavalgystė – su kuo tai valgoma? skaniausi ... - Restoranų verslas

Žaliavalgystė – su kuo tai valgoma? skaniausi ... - Restoranų verslas

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PRODUKTAIkiekvienas kečupo buteliukas yra patikrinamas – būtina išvengti netmažiausio galimo nukrypimo nuo nustatytos kokybės normos.Kiekvienos pagamintos partijos mėginiai yra kontroliuojami, atliekantdetalius juslinius ir fizikinius-cheminius tyrimus, o keli buteliukai iškiekvienos partijos yra saugomi laboratorijos archyve kaip pavyzdžiai.Kol nėra pasibaigęs kečupo buteliuko ar kito UAB „Suslavičius - Felix“produkto galiojimo laikas, esant poreikiui, galima kreiptis į gamintojąir gauti išsamią informaciją apie konkretų nusipirktą produktą: jamepanaudotas žaliavas, produkto skonio analizę, gamybos, laikymo beidistribucijos sąlygas.Žmonėms ir dėl žmonių15 metų tobulėjo ne tik kečupų gamybos įranga, technologija irkokybės užtikrinimo sistemos, per šiuos metus keitėsi ir mūsų šaliesgyventojų skonis. Vos atradus naują produktą, lietuvaičiai pamėgoaštrius, itin pikantiškus ir gausiai prieskoniais pagardintus produktus.Dabar jie <strong>tai</strong>p pat populiarūs, bet kečupo mėgėjai vis dažniau renkasišvelnesnius, natūralesnius skonius. Atsižvelgdama į <strong>tai</strong>, bendrovė <strong>su</strong>telkiadėmesį šviežio pomidoro maloniai saldžiarūgščio skonio pagardųtobulinimui. Receptų įvairovė, <strong>su</strong>sikaupusi patirtis ir ištobulinta gamybostechnologija leidžia UAB „Suslavičius – Felix“ specialistams gilintisį skonių ypatybes ir pateikti savo vartotojams produktus, kurie labiausiaitenkina kiekvieno norus ir praturtina mūsų visų skonio pasaulį.Atvirumas vartotojų pasiūlymams, lūkesčiams ir pastaboms padedakurti itin populiarių kečupų skonių paletę ir užtikrinti produkcijos saugosir proceso stabilumą vi<strong>su</strong>s 15 metų, todėl UAB „Suslavičius - Felix“prisiima visapusišką atsakomybę už savo gaminių kokybę kelyje ikiJūsų stalo.Šiandien, kai po įmonės įkūrimo praėjo jau daugiau nei 15 pastovaustobulėjimo bei investicijų metų, bendrovės pomidorų kečupai prilygs<strong>tai</strong>r gali varžytis <strong>su</strong> pasaulinį pripažinimą pelniusių gamintojų produk<strong>tai</strong>s.UAB „Suslavičius-Felix“ gaminiams naudojamos tik aukščiausioskokybės žaliavos, inovatyvios gamybos technologijos, kreipiamasišskirtinis dėmesys produkto švarai, o pa<strong>kuo</strong>tės saugumas neapvils neivieno vartotojo. Pavyzdžiui, šiuo metu itin kriti<strong>kuo</strong>jamo priedo aromatoir skonio stipriklio natrio glutamato E621 jau kelerius metus nėranė viename UAB „Suslavičius-Felix“ produkte, nes gaminant skanius irkokybiškus produktus iš gerų žaliavų jo paprasčiausiai nereikia. Taip patįmonės pagarduose nėra nei GMO, nei ES oficialiame sąraše patvirtintųalergenų, dažiklių, sintetinių kvapiųjų medžiagų, nes rūpestingumasir sąžiningumas vartotojo atžvilgiu yra jau seniai nusistovėjusi įmonėstradicija ir strategija.UAB „Suslavičius – Felix“ kečupai vieni pirmųjų Lietuvoje pradėti pilstytiį lengvus ir patogius daugiasluoksnius plastiko buteliukus. Šiųbuteliukų sienelės <strong>su</strong>darytos iš 5 sluoksnių, kurių dėka produktasviduje apsaugomas nuo išorės poveikio – čia praktiškai nepatenkaoras, todėl tokia pa<strong>kuo</strong>tė savo savybėmis beveik atitinka stiklinę tarą.Tačiau, priešingai nei stiklas – tokia pa<strong>kuo</strong>tė nedūžta.Mikrobiologinė švara gaminant produktą užtikrinama naudojant vienąnaujausių technologijų pasaulyje – prieš pilstymo operaciją buteliukaikruopščiai plaunami specialiai paruoštu filtruoto vandens ir ozonodujų mišiniu. Kečupas pilstomas ir sandariai už<strong>su</strong>kamas kamšteliaisspecialioje kameroje, kur patenkantis oras filtruojamas keliais etapais,apsaugant nuo dulkių ir galinčių patekti mikrobų. „Aukščiausioskokybės žaliavos naudojimas ir produktų technologinių parametrų,švaros ir proceso patikimumo užtikrinimas kiekvienoje gamybos stadijojeleidžia gaminiui <strong>su</strong>teikti maksimalaus saugumo, pastovaus skonioir šviežumo garantiją“, – naujaisiais gamybos linijos privalumaisdalinosi UAB „Suslavičius - Felix“ inovacijų departamento direktorėRasa Koržovienė. Pilnos automatizacijos ir kokybės kontrolės dėkameniu.lt/restoranų <strong>verslas</strong> 2/2010 17

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!