Hap&Tap%20Magazine%20nummer%204

CAROLINE HOUMES
Remco den Ouden en Ruud van Houten.
(FOTO: CAROLINE HOUMES)
‘Iedere horecaondernemer kampt met pieken en dalen. Wij zorgen
ervoor dat deze pieken zo optimaal mogelijk kunnen worden opgevangen.
Dat doen we door een groep oproepkrachten exclusief voor
een specifieke ondernemer te werven en te verlonen. Deze oproepkrachten
zijn volledig ingewerkt en staan op ieder gewenst moment
klaar om aan de slag te gaan. Dat is flexibiliteit ten top.”
Aan het woord zijn Ruud van Houten,
directeur van Hospitality Support in
Goes en vestigingsmanager Remco
den Ouden. Hospitality Support is,
samen met Gastro Support, onderdeel
van de Support Service Groep.
'Wij maken het
ondernemen in de
horeca eenvoudiger
én zorgeloos'
“Met Hospitality Support maken wij
het ondernemen in de horeca eenvoudiger
én zorgeloos. Desgewenst
verzorgen wij de totale personeelsvoorziening;
van werving en selectie
tot payroll en beheer”, vertelt Remco.
In het verlengde hiervan is Gastro
Support ontstaan. “Hiermee richten
wij ons op vakantieparken en
campings met een horecavoorziening.
Wij nemen recreatieondernemers de
zorgen rondom de horeca-exploitatie
volledig uit handen; de dagelijkse
en commerciële aansturing, de
personeelsvoorziening en de concrete
invulling van het horecaconcept.”
ZEKER VAN
OPROEPKRACHTEN
Hospitality
Support
Flexpool: zorgeloos en flexibel ondernemen
Hospitality Support is in heel Zeeland
en West-Brabant actief bij restaurants,
hotels, schouwburgen, strandpaviljoens
en cateraars. Kenmerkend voor
al deze bedrijven is dat zij willen
kunnen vertrouwen op goed ingewerkte
oproepkrachten. Immers, niets
is zo vervelend als steeds wisselende
gezichten die steeds opnieuw ingewerkt
dienen te worden. “Zodra ondernemers
kiezen voor onze dienstverlening,
starten wij onze selectie.
Daarbij houden we rekening met de
gestelde functie-eisen maar kijken wij
uiteraard ook naar zachte criteria als
past deze kandidaat bij deze ondernemer?
De door ons geselecteerde
kandidaten stellen zich vervolgens
aan de ondernemer voor. Hieruit
vloeit een definitieve selectie voort
van medewerkers die exclusief beschikbaar
zijn voor deze horecaondernemer.
Het voordeel voor hem is
duidelijk: wij nemen de werving en
selectie uit handen en garanderen dat
hij op ieder moment kan terugvallen
op bekende en goed ingewerkte
oproepkrachten. Dit komt de kwaliteit
van de dienstverlening ten goede.
Bovendien dragen wij vervolgens ook
zorg voor de verloning. Nadat de ondernemer
de gewerkte uren via een
beveiligde internetomgeving aan ons
heeft doorgegeven, heeft hij daar
verder geen omkijken meer naar.”
BREED SCALA AAN
FUNCTIES
Het bestand van Hospitality Support
omvat een groot aantal kandidaten.
Zij worden hoofdzakelijk geworven via
de eigen website, advertenties en
social media. “De functies waarvoor
zij beschikbaar zijn, lopen sterk
uiteen. Wij beschikken over koks,
keukenhulpen, receptionisten en natuurlijk
mensen voor in de bediening.
Ook de opleidingsniveaus verschillen.
Naast aankomende horecatalenten
van het ROC Scalda, bemiddelen we
vakprofessionals en weekend- en
vakantiekrachten.” Wat die laatste
groep betreft kan Hospitality Supoort
desgewenst zorg dragen voor een
training in de basisbeginselen. Verder
zijn er enkele e-learning modules
beschikbaar.
‘De oproepkrachten
zijn ingewerkt en
kunnen meteen
aan de slag.'
ALTIJD PARAAT
H&TM | NUMMER 4 | 2013 17
Hospitality Support heeft haar kracht
inmiddels bij tal van regionale ondernemers
bewezen. “Ook als op het
laatste moment de nood aan de man
komt, staan we klaar en zij wij in staat
snel te reageren. Dag en nacht, ook
in het weekend. Die zekerheid werkt
wel zo prettig.”
Hospitality Support
Anthony Fokkerstraat 79
4461 ES Goes
Tel. 0118-436307
info@hospitality-support.nl
www.hospitality-support.nl