De wondere geneeskracht van groene - i-Sana
De wondere geneeskracht van groene - i-Sana
De wondere geneeskracht van groene - i-Sana
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
April 2010<br />
Een gezonder hart<br />
in tien stappen<br />
Gezonde<br />
darmen,<br />
gezonde<br />
weerstand<br />
Mierik:<br />
de strafste<br />
smaak <strong>van</strong><br />
de kruidentuin<br />
<strong>De</strong> <strong>wondere</strong><br />
<strong>geneeskracht</strong><br />
<strong>van</strong> <strong>groene</strong><br />
thee<br />
GEZONDHEIDSMAGAZINE<br />
Waaraan merk je dat je te weinig slaapt?<br />
I-SANA nr3 · 1
2 · I-SANA nr3<br />
Nutribell<br />
Nutriënten<br />
<strong>De</strong> beste nutriënten uit de natuur!<br />
Zuivere en natuurlijke<br />
OMEGA 3-VETZUREN<br />
in grote verpakking, speciaal voor kinderen en tieners <strong>van</strong> 3 tot 16 jaar<br />
Kinderen voelen en ontwikkelen zich beter met OMEGA 3-visoliecapsules.<br />
Minder ziek, fitter, rustiger en beter studeren !<br />
• OMEGA 3-vetzuren met hun belangrijke bestanddelen EPA en<br />
DHA spelen een grote rol bij de ontwikkeling <strong>van</strong> de hersenen en<br />
de groei <strong>van</strong> kinderen.<br />
• Ook het afweersysteem, de circulatie, het zenuwstelsel, het gezichtsvermogen<br />
en de huid <strong>van</strong> uw kind hebben deze belangrijke<br />
bouwstoffen nodig om zich goed te ontwikkelen.<br />
• <strong>De</strong> vetzuren hebben een gunstig effect op de concentratie en het<br />
geheugen <strong>van</strong> uw kind, en daarmee op hun leerprestaties, en ze<br />
kunnen rust brengen bij drukke, rusteloze kinderen.<br />
Ca. 365 capsules<br />
junior<br />
Samenstelling: Capsules met 500mg visolie. Bevat per capsule: 200 mg OMEGA 3-polyonverzadigde vetzuren<br />
(125 mg EPA - 75 mg DHA). Aangevuld met vitamine E.<br />
Nieuw!<br />
Speciale introductie<br />
Nu met €11,00 korting<br />
€44,00<br />
i.p.v. €55,00<br />
Gebruik: Kinderen <strong>van</strong> 3 t/m 10 gebruiken 1 capsule per dag, kinderen <strong>van</strong> 11 t/m 16 jaar tweemaal per dag 1 capsule bij de maaltijd met een beetje<br />
(bron)water, tenzij anders voorgeschreven. Wanneer kinderen moeilijk innemen, kan de capsule worden doorgeprikt en uitgeknepen. <strong>De</strong> olie goed door<br />
de (niet hete)voeding mengen en deze voeding vervolgens direct opeten.<br />
<strong>De</strong> visolie die verwerkt is in Nutribell Junior is afkomstig <strong>van</strong> de vetste vissoorten uit de Indische Oceaan. Een zuiver natuurproduct dat bovendien<br />
streng gecontroleerd is op pcb’s, dioxines en zware metalen.<br />
Verdeeld door: DRENCO NV - Stationsstraat 110 / 2 - 3570 Alken<br />
Tel. + 32 (0)11 37 19 24 - Fax + 32 (0)11 37 19 26 - www.drenco.be - info@drenco.be
COLOFON<br />
I-SANA MAGAZINE<br />
Web-Gezondheidsmagazine<br />
Uitgeverij:ADVIES MEDIA vzw<br />
O.L.Vrouwstraat 53<br />
B-3570 Alken<br />
info@isana.eu<br />
www.isana.eu<br />
Redactieadres:<br />
O.L.Vrouwstraat 53<br />
B-3570 Alken<br />
redactie@isana.eu<br />
Uitgave:<br />
Maandelijks elektronisch nummer<br />
(behalve de maanden juli en augustus)<br />
Verantwoordelijk uitgever:<br />
Monique Kmita<br />
Gedelegeerd bestuurder:<br />
Danny Zeegers<br />
Verantwoordelijke marketing,<br />
promotie en advertenties België:<br />
Peter Kmita<br />
Verantwoordelijke regie Nederland:<br />
Kees Martens<br />
Hoofdredacteur:<br />
Jan <strong>van</strong> Bercken<br />
Art-Director:<br />
Alvin Bamps<br />
Documentatie & secretariaat:<br />
Ellen Drenth<br />
Copyright 2010<br />
Alle in de advertenties en redactionele<br />
stukken opgenomen gegevens, alsook foto’s<br />
door derden aangeleverd, vallen onder<br />
verantwoordelijkheid <strong>van</strong> het betrokken bedrijf,<br />
instelling of dienst die aanlevert aan Advies<br />
Media vzw. Voor de juistheid, de aard en de<br />
rechten <strong>van</strong> die gegevens kan de uitgever niet<br />
aansprakelijk worden gesteld. Advertenties<br />
kunnen zonder enige motivering worden<br />
geweigerd.<br />
Niets uit deze uitgave mag worden<br />
verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt, door<br />
middel <strong>van</strong> druk, fotokopie of welke andere<br />
wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke<br />
toestemming <strong>van</strong> de uitgever. <strong>De</strong> inhoud<br />
(teksten en advertenties) <strong>van</strong> I-sana is geen<br />
medisch advies en kan een consult bij een<br />
arts niet ver<strong>van</strong>gen. Bij medische problemen<br />
of twijfel moet altijd een geneesheer worden<br />
geraadpleegd.<br />
Voorwoord<br />
i-sana een uitgave<br />
<strong>van</strong> Advies Media Gezond eten en gezond gedrag<br />
Elke dag een koffielepel vitamine<br />
C en je wordt 90 jaar.<br />
Elke dag twee koffielepels en<br />
je wordt 94. Dat heeft dan toch Linus<br />
Pauling bewezen, door zichzelf met<br />
9 gram vitamine C per dag extra, een<br />
tiental jaar lang in leven te houden<br />
ondanks zijn prostaatkanker. Anderen<br />
houden het bij een borrel per dag,<br />
twee koppen koffie drinken, geen koffie<br />
drinken, overschakelen op geitenkaas,<br />
honing in de thee, ginsengpoeder,<br />
kefir, kamboecha, de taigawortel<br />
uit de Russische steppe, volle rijst,<br />
basmatirijst, rauwe vis, veel fruit eten,<br />
geen fruit eten, gefilterd en gedynamiseerd<br />
water drinken, weinig water<br />
drinken, overschakelen op rode wijn,<br />
bier <strong>van</strong> hoge gisting, peperkoek,<br />
rozenbottelthee, en sojamelk. Hoewel<br />
we nog altijd op zoek zijn naar het<br />
levenselixir, hebben we intussen toch<br />
al door dat voeding invloed heeft op<br />
onze gedragingen, dat was al langer<br />
bekend. We leven bij de gratie <strong>van</strong> de<br />
scheikundige stoffen die ons aangereikt<br />
worden in het voedsel, de drank<br />
en de lucht. Dat de kwaliteit <strong>van</strong> onze<br />
gezondheid daar<strong>van</strong> afhankelijk is,<br />
wordt zelfs door de klassieke geneeskunde<br />
onderstreept: meer melk<br />
drinken tegen botontkalking, meer<br />
groenten eten tegen kanker, meer fruit<br />
eten tegen griep en verkoudheid en<br />
om het immuunsysteem te versterken.<br />
Dat voeding ook invloed zou hebben<br />
op onze reacties, en onze gevoelens<br />
is wel niet nieuw, want Linus Pauling<br />
had het er tientallen jaren geleden<br />
al over, maar dat de geneeskunde<br />
het nu helemaal overneemt, bewijst<br />
wel de wijsheid en de vooruitziendheid<br />
<strong>van</strong> zijn stelling. Hij won trouwens<br />
tweemaal en bijna driemaal de<br />
Nobelprijs. <strong>De</strong> criminoloog Stephen<br />
Schoenthaler voltooide drie placebogecontroleerde<br />
en gerandomiseerde<br />
onderzoeken die waren toegespitst<br />
op voeding en gedrag. Scholieren <strong>van</strong><br />
een basisschool, delinquente tieners<br />
en meer dan vierhonderd volwassen<br />
criminelen werden betrokken bij het<br />
dubbel blind onderzoek. In elk <strong>van</strong><br />
de groepen werd aangetoond dat wie<br />
voldoende multivitamines en minera-<br />
len gebruikte opvallend minder agressief<br />
en asociaal gedrag vertoonde.<br />
Hetzelfde gedragspatroon dook toen<br />
op als bij kinderen die een voeding<br />
gebruiken met meer fruit, groenten<br />
en volle granen. Uit deze gegevens<br />
bleek duidelijk dat een zeer goede<br />
en gezonde voeding zoals ze gedefinieerd<br />
wordt door de WHO (Wereld<br />
Gezondheids Organisatie), een<br />
significante gedragsverbetering, naast<br />
een verbetering <strong>van</strong> de gezondheid<br />
volgt. Schoenthaler concludeerde dat<br />
mineralen en vitamines en voldoende<br />
visolie in de voeding of in voedingssupplementen,<br />
gedrag en intelligentie<br />
<strong>van</strong> sommige kinderen significant kan<br />
verbeteren. Daarentegen kunnen voedingstekorten<br />
gewelddadig gedrag en<br />
onrust uitlokken, omdat een afname<br />
<strong>van</strong> de activiteit <strong>van</strong> de neurotransmitter<br />
serotonine samen gaat met een<br />
toename <strong>van</strong> agressief en vijandig<br />
gedrag. Vooral de afwezigheid <strong>van</strong><br />
het essentiële aminozuur tryptofaan,<br />
een voorloper <strong>van</strong> serotonine, die<br />
slechts kan gevormd worden als er<br />
voldoende vitamine B6 aanwezig is,<br />
kan leiden tot gewelddadig gedrag.<br />
Voedingsdeskundige Gert Schuitemaker<br />
vindt het zorgwekkend dat colafabrikanten<br />
hun campagnes toespitsen<br />
op sportevenementen bij jongeren en<br />
hamburgerketens faciliteiten creëren<br />
voor verjaardagsfeestjes <strong>van</strong> zeer<br />
jonge kinderen. Hun eetgewoonten<br />
worden op die manier negatief geconditioneerd.<br />
Het klassieke voedselpakket<br />
is daardoor veel te zoet, bevat te<br />
veel cafeïne, is te rijk aan verzadigd<br />
vet en geraffineerde stoffen, bevat<br />
te veel kleurstof, smaakmakers en<br />
additieven, die ook een negatieve<br />
invloed hebben op het sociaal gedrag.<br />
Vroeger zei men: „eet goed voedsel<br />
om gezond te blijven en lang te<br />
leven.” Nu moet men zeggen: „eet<br />
gezond om u goed te voelen, en een<br />
aantrekkelijk sociaal gedrag te verkrijgen”.<br />
We zullen dus het spreekwoord<br />
moeten herschrijven: „One apple a<br />
day keeps the policeman away”.<br />
Jan <strong>van</strong> Bercken<br />
Hoofdredacteur<br />
I-SANA nr3 · 3
4 · I-SANA nr3<br />
InhouD<br />
unieke cursus<br />
voor iedereen<br />
„<strong>De</strong> plant als<br />
geneesmiddel”<br />
blz50<br />
blz06<br />
blz32<br />
Een gezond<br />
hart in<br />
tien stappen<br />
blz25<br />
Goede bloeddruk, lage cholesterol en<br />
soepele aders voor een vitaal en jong hart<br />
blz13<br />
blz34
lz28<br />
blz42<br />
Naast passief roken, een nieuwe killer<br />
ook derderangsrook veroorzaakt kanker...............................06<br />
Column: Uit de natuurgeneeskundige praktijk <strong>van</strong> Dr.<br />
Marcel Verheyen<br />
„Voor onderhoud naar de garage”........................................11<br />
Hoe onze natuurlijke afweer een handje helpen?<br />
Voor een sterke immuniteit: darmen gezond maken !.........13<br />
<strong>De</strong> <strong>wondere</strong> <strong>geneeskracht</strong> <strong>van</strong> <strong>groene</strong> thee<br />
helpt tegen huidveroudering, winterkwalen, hart- en vaataandoeningen,<br />
longkanker, depressie enz............................16<br />
Meer kanker bij blondjes uit het verfpotje?<br />
Blaas- en borstkanker nemen toe bij jonge vrouwen door<br />
scheikundige oxidanten............................................................20<br />
Gedachten zijn krachten<br />
Veel mensen piekeren zich ziek...............................................22<br />
Een gezond hart in tien stappen<br />
Goede bloeddruk, lage cholesterol en soepele aders voor<br />
een vitaal en jong hart..............................................................25<br />
Diabetes: de zoete ziekte<br />
Gezond dieet kan veel problemen voorkomen....................28<br />
Abdijsite Herkenrode presenteert:<br />
ShRIK <strong>van</strong> vogelschrik tot... held <strong>van</strong> het veld......................32<br />
Hoe weet je dat je te weinig slaapt?<br />
uw lichaam en geest hebben voldoende slaap nodig !....34<br />
Suikerziekte voorkomen:<br />
vezels eten en visolie!...............................................................38<br />
Advertorial<br />
Een glutenvrij dagje uit.............................................................40<br />
<strong>De</strong> <strong>groene</strong> vingers <strong>van</strong> Ivo Pauwels<br />
<strong>De</strong> wilgen vonden aspirine uit................................................42<br />
In de schatkamer <strong>van</strong> de natuur<br />
Mierik: de strafste smaak <strong>van</strong> de kruidentuin.......................46<br />
I-SANA nr3 · 5
Advertentie<br />
6 · I-SANA nr3<br />
Naast passief roken, een nieuwe killer:<br />
Ook derderangsrook<br />
Hulp bij stoppen roken<br />
Fumexit helpt!<br />
Verkrijgbaar in de apotheek met<br />
CNK-Bestelcode 2186-716<br />
of vraag ernaar in de betere natuurwinkel<br />
www.fytobell.be<br />
Niemand hoeft nog<br />
overtuigd te worden<br />
<strong>van</strong> de schadelijkheid<br />
<strong>van</strong> roken. Ondanks het feit<br />
dat de overheid heel wat geld<br />
binnenrijft door taksen en<br />
accijnzen op tabak, is de kost<br />
voor de volksgezondheid<br />
veel groter en dus wil ze<br />
roken ontmoedigen door<br />
allerhande beperkende<br />
wetten en door de taksen<br />
steeds hoger te maken.<br />
Dat lijkt niet veel invloed<br />
te hebben op jongeren die<br />
moeilijker te overtuigen<br />
zijn om te stoppen of er<br />
niet aan te beginnen. Toch<br />
is het wetenschappelijk<br />
bewijs bijzonder frappant<br />
en duidelijk. Zelfs <strong>van</strong>af<br />
de eerste sigaret is tabak<br />
gevaarlijk. Men was er<br />
al <strong>van</strong> overtuigd - en dat<br />
bleek ten overvloede uit<br />
rapporten - dat ook passief<br />
roken grote gevaren inhield.<br />
Nu komt er nog een dimensie<br />
bij: zelfs derderangsrook blijkt<br />
gevaarlijk te zijn.
veroorzaakt<br />
kanker<br />
D<br />
e desastreuze gevolgen <strong>van</strong><br />
roken worden steeds duidelijker.<br />
<strong>De</strong> tijd dat gedacht werd dat het<br />
enkel nadelig was voor de longen is lang<br />
voorbij. We weten nu dat hart- en vaatziekten<br />
er het gevolg <strong>van</strong> zijn en dat vooral ook<br />
de cognitieve functies eronder lijden. Het<br />
geheugen begint niet alleen bij mensen<br />
<strong>van</strong> middelbare leeftijd af te nemen, maar<br />
ook het vermogen om te studeren wordt bij<br />
jonge mensen aangetast: het vermogen<br />
tot redeneren, verbanden leggen, verbale<br />
vlotheid en woordenschat gaan achteruit.<br />
Rokers krijgen ook te maken met een<br />
verhoogd en vervroegd risico op Alzheimer.<br />
Niet roken of ermee stoppen is de beste<br />
beslissing.<br />
Zelfs één sigaret<br />
Volgens een recent gehouden onderzoek<br />
heeft zelfs een klein aantal sigaretten al<br />
gevolgen voor de gezondheid. Men heeft<br />
een groep jongeren <strong>van</strong> 21 bij het onderzoek<br />
betrokken en opgesplitst in twee groepen:<br />
niet-rokers en rokers <strong>van</strong> gemiddeld vijf à<br />
zes sigaretten per dag. Bij de test werd de<br />
soepelheid <strong>van</strong> de aders nagekeken net voor<br />
en net na het roken <strong>van</strong> één sigaret. Rokers<br />
moesten vlak voor de inspanning één sigaret<br />
roken. In rusttoestand was er weinig verschil<br />
maar gauw bleek dat zelfs één sigaret al<br />
duidelijke invloed had op de soepelheid <strong>van</strong><br />
de aders. Bij niet-rokers steeg de soepelheid<br />
<strong>van</strong> de aders na de inspanning, terwijl die<br />
bij rokers net andersom verhardde. Die<br />
verharding kon men ook vaststellen, bij het<br />
Jongeren beginnen vaak te roken om stoer te doen.<br />
gebruik <strong>van</strong> nicotinekauwgom. Het was dus<br />
de nicotine die mede verantwoordelijk kon<br />
worden gesteld.<br />
Onderzoekers concludeerden dat bij jonge<br />
rokers een gering aantal sigaretten al grote<br />
impact heeft op hun fysiek prestatievermogen<br />
en de gezondheid <strong>van</strong> hun aders. Beter is<br />
het totaal af te zien <strong>van</strong> roken, zelfs er niet<br />
mee te beginnen, als één sigaret al duidelijke<br />
gevolgen laat optekenen.<br />
DNA-schade<br />
Veel jongeren gaan er ook <strong>van</strong> uit dat ze nog<br />
op tijd kunnen stoppen als er schade zou<br />
blijken. Dat is voor velen wel een ijdele hoop<br />
omdat een groep internationale onderzoekers<br />
I-SANA nr3 · 7
Advertentie<br />
Tabak zal deze eeuw<br />
één miljard mensen doden<br />
tot de conclusie kwam dat vijftien sigaretten<br />
per dag al voldoende zijn om schade aan het<br />
DNA te veroorzaken.<br />
Men had daarvoor al de genetische code<br />
<strong>van</strong> twee soorten longkanker geïdentificeerd.<br />
Ook weet men dat voor het ontstaan <strong>van</strong><br />
longkanker 23.000 mutaties nodig zijn. Eén<br />
enkele mutatie kan derhalve geen longkanker<br />
veroorzaken. Tabak is verantwoordelijk voor<br />
duizenden mutaties en dat is begrijpelijk als<br />
men weet dat na het stoppen<br />
met roken pas na vijftien jaar<br />
de kans op ontwikkelen <strong>van</strong><br />
longkanker vermindert.<br />
Men gaat er <strong>van</strong> uit dat dan<br />
pas alle cellen, inclusief de<br />
beschadigde, zijn ver<strong>van</strong>gen<br />
door nieuwe cellen die dan<br />
geen schadelijke mutaties<br />
meer in zich dragen.<br />
Regelmatig worden trouwens<br />
nieuwe links gelegd tussen<br />
dodelijke ziekten en tabak.<br />
Men heeft becijferd dat in deze eeuw tabak<br />
verantwoordelijk zal zijn voor de dood <strong>van</strong><br />
niet minder dan één miljard levens, en dat<br />
is te wijten aan hun eigen tabaksrook of aan<br />
die <strong>van</strong> iemand anders. In de twintigste eeuw<br />
heeft tabak al 100 miljoen doden geëist en<br />
als de trend zich doorzet zal de 21ste eeuw<br />
één miljard doden laten optekenen. Dat is<br />
ondermeer het gevolg <strong>van</strong> het feit dat vooral<br />
jongeren meer beginnen roken en ook in de<br />
ontwikkelingsgebieden roken toeneemt.<br />
8 · I-SANA nr3<br />
Er komt een dimensie<br />
bij: ook derderangsrook<br />
is gevaarlijk, omdat<br />
schadelijke rookdeeltjes<br />
zich hechten aan kleding,<br />
gordijnen, meubilair, huid<br />
en haren...<br />
Ook heeft men ontdekt dat tabak nog een<br />
derde killer ontketent: er was om te beginnen<br />
de rechtstreekse rook, nadien de passieve<br />
rook en nu ook de derderangsrook.<br />
<strong>De</strong>rderangsrook ook<br />
dodelijk<br />
Passief roken was ook een groot gevaar<br />
voor de gezondheid <strong>van</strong><br />
de meerokende passagier,<br />
huisgenoot, collega in<br />
hetzelfde kantoor, café- en<br />
restaurantbezoeker. Maar<br />
daar is nog een dimensie<br />
bijgekomen: derderangsrook.<br />
Want nicotineresiduen<br />
kunnen weken of maanden<br />
rondhangen in lokalen,<br />
livings, kantoren, cafés,<br />
treincoupés, refters enz...<br />
Wetenschappers waarschuwen voor de<br />
rookdeeltjes die zich o.m. hechten aan<br />
kleding, gordijnen, meubilair, boeken en<br />
papieren, documenten, lichaamsharen<br />
en huid enz... <strong>De</strong>ze nicotineresidu’s die<br />
geen echte rook meer zijn, kunnen ook<br />
kankerverwekkend zijn, dat schrijven<br />
wetenschappers <strong>van</strong> de Berkeley University in<br />
de Verenigde Staten in het wetenschappelijk<br />
tijdschrift PNAS (Proceedings of the National<br />
Academy of Sciences). <strong>De</strong> onderzoekers<br />
troffen bij laboratoriumtesten substantiële<br />
<strong>De</strong> Goede Aarde in Wetteren<br />
Dieet-, natuur- en biologische voeding<br />
maandag t/m vrijdag <strong>van</strong><br />
9u00 tot 12u30 en <strong>van</strong><br />
14u00 tot 18u30<br />
zaterdag <strong>van</strong><br />
9u00 tot 12u30
Passieve rook die rondzwerft in woningen, cafés, restaurants en kantoren blijkt even dodelijk te zijn.<br />
hoeveelheden gifstoffen aan op materiaal<br />
dat eerder blootgesteld was aan tabaksrook.<br />
Rookdeeltjes zouden reageren met het<br />
wijdverbreide salpeterigzuur, een stof die op<br />
haar beurt vrijkomt bij verbrandingsprocessen<br />
in onder meer auto’s. Het resultaat is de<br />
vorming <strong>van</strong> kankerverwekkende TSNA’s<br />
(tobacco specific nitrosamines).<br />
<strong>De</strong> wetenschappers waarschuwen vooral<br />
voor het gevaar dat deze stoffen vormen<br />
voor kinderen, die door hun kleine gestalte<br />
en gedrag vaak direct in aanraking komen<br />
met besmet materiaal. Vandaar dat deze<br />
onderzoekers de overheid oproepen om een<br />
wet uit te vaardigen om het roken in woningen<br />
en in auto’s compleet te verbieden. Zeker in<br />
hotelkamers waar nadien niet-rokers moeten<br />
verblijven, is dit volledig uit den boze.<br />
Dr. Ed Jong <strong>van</strong> het Cancer Research in het<br />
Verenigd Koninkrijk roept daarom iedereen<br />
op zijn verantwoordelijkheid te nemen en de<br />
huizen, lokalen en auto’s compleet rookvrij<br />
te houden, om de gezinnen en vooral jonge<br />
kinderen te beschermen. Als rokers buiten<br />
gaan roken, dan brengen ze zo al een<br />
hoeveelheid tabakslucht mee naar binnen,<br />
hetzij door hun adem, maar ook door hun<br />
kleding, haren en huid. Dat is al voldoende<br />
om het aantal gevallen <strong>van</strong> kanker te<br />
verhogen, aldus de arts.<br />
Amanda Sandford <strong>van</strong> Action on Smoking<br />
and Health zei: “<strong>De</strong> schadelijke effecten <strong>van</strong><br />
passief roken zijn al goed vastgesteld, maar<br />
deze studie voegt een nieuwe dimensie<br />
toe aan de gevaren <strong>van</strong> roken en levert<br />
verder bewijs <strong>van</strong> de noodzaak om kinderen<br />
te beschermen, in het bijzonder tegen<br />
blootstelling aan tabaksrook. “<strong>De</strong> studie<br />
toont aan dat het residu <strong>van</strong> de rook op<br />
oppervlakken ook een potentieel risico voor<br />
kanker vormt, alleen weten we nog niet goed<br />
hoe groot dit risico is en wanneer het kan<br />
toeslaan”.<br />
Stop voor het te laat is<br />
Iedereen en ook jongeren kunnen best extra<br />
gemotiveerd worden om te stoppen met<br />
roken. Niet gemakkelijk soms, <strong>van</strong>wege de<br />
sociale druk <strong>van</strong> leeftijdgenoten, maar het<br />
staat ook cool om de beslissing te nemen.<br />
Ze kunnen daarbij gebruik maken <strong>van</strong><br />
onschadelijke middelen, en kunnen<br />
daarover met hun arts overleg plegen. Ook<br />
doeltreffend is een hip middel: de Fumexit<br />
rookstop-spray, <strong>van</strong> Fytobell, een spray die<br />
past in de jas, de schooltas, de broekzak<br />
en overal gebruikt kan worden: een handig<br />
tussendoortje zelfs tijdens de lessen als de<br />
rookhonger zich opdringt. Even sprayen<br />
en de zin in een sigaret verdwijnt. En<br />
bovendien geheel zonder nicotine, zodat de<br />
afhankelijkheid niet wordt voortgezet.<br />
We spraken erover met Ivo Pauwels, die je<br />
verder in dit blad ontmoet met zijn tuin- en<br />
natuurrubrieken en ook hij nam een aantal<br />
jaren geleden de beslissing om te stoppen<br />
met roken. “Dankzij dit natuurlijke en compleet<br />
plantaardig middel Fumexit ben ik er <strong>van</strong>af<br />
geraakt, en dat is maar goed ook.”<br />
Jan <strong>van</strong> Bercken<br />
I-SANA nr3 · 9
Advertentie<br />
10 · I-SANA nr3<br />
Zwakke lichaamsmotor?<br />
Druppels 100ml Verkrijgbaar bij de apotheek met<br />
CNK bestelcode: 2645-489.<br />
Of vraag ernaar in de betere natuurwinkel.<br />
Crataecin helpt!<br />
Crataegus (meidoorn) verzorgt de<br />
lichaamsmotor, die daardoor meer zuurstof<br />
krijgt en dus beter functioneert. Ginkgo biloba<br />
staat erom bekend dat ze een gunstige invloed<br />
heeft op de circulatie, en dat geldt ook voor<br />
Viscum album (maretak) die ervoor zorgt dat<br />
je vaatstelsel meer ruimte krijgt waardoor de<br />
druk daarin afneemt. Ook dat is goed voor je<br />
lichaamsmotor.<br />
<strong>De</strong> combinatie <strong>van</strong> onder andere deze drie<br />
heilzame planten in Crataecin optimaliseert de<br />
werking <strong>van</strong> de hele circulatie, waaronder ook<br />
de lichaamsmotor. Bovendien is het middel<br />
zeer geschikt bij de preventieve verzorging<br />
er<strong>van</strong>. Het middel middel helpt de de lichaamsmotor<br />
normaal te werken en en helpt voorkomen dat er<br />
zich opstoppingen in ons vaatstelsel voordoen.<br />
Het houdt letterlijk de weg vrij voor een een vlotte en<br />
efficiënte efficiënte doorstroming, waardoor het lichaam lichaam<br />
beter wordt wordt voorzien <strong>van</strong> voedingsstoffen voedingsstoffen en<br />
zuurstof, en afvalstoffen worden afgevoerd.<br />
Het gebruik is 3x daags 30 druppels vóór de<br />
maaltijd met wat water, na na 2 2 maanden 2x daags<br />
30 druppels. Het middel heeft een langzame<br />
aanloop tot effect. Het moet dus enkele weken<br />
ingenomen worden vooraleer vooraleer het zijn volle<br />
invloed ontplooit.<br />
Voel je wel met FYTOBELL<br />
www.fytobell.be<br />
Voor infobrochure:<br />
E-mail: info@fytobell.be<br />
Tel: 011/37.19.24<br />
Bestellen in Nederland?<br />
www.boverte.com
Column<br />
Uit de natuurgeneeskundige praktijk <strong>van</strong> Dr. Marcel Verheyen<br />
„Voor onderhoud<br />
naar de garage”<br />
Dat gezondheid een grote rol speelt in het leven <strong>van</strong> een mens<br />
wordt vaak pas duidelijk als hij ernstig ziek wordt. Dan zijn de<br />
mogelijke oplossingen vaak niet zo eenvoudig. Preventief denken<br />
én handelen is het beste wat we kunnen doen. Moeten we dan elke<br />
dag vitaminepreparaten innemen of andere voedingsupplementen<br />
slikken? Is het de bedoeling dat we dan constant bezig zijn met<br />
‘gezond zijn’ en ‘gezond blijven’? Dat hoeft echt niet. Een goed<br />
evenwicht is hier het allerbeste.<br />
aar moet dan aandacht aan geschon-<br />
W<br />
ken worden? Het is erg nuttig te weten<br />
wat je zwakke punten zijn. Elke<br />
mens heeft zwakheden in zijn gezondheid.<br />
Zelfs de beste atleten hebben zwakke<br />
elementen in hun organisme. Als je beseft dat je<br />
maar zo sterk bent als je zwakste schakel - want<br />
we moeten het lichaam toch als één geheel beschouwen<br />
- dan is het natuurlijk <strong>van</strong> belang die<br />
specifieke zwakke schakels te kennen en te verzorgen.<br />
<strong>De</strong> gezondheidsproblemen <strong>van</strong> je grootouders,<br />
<strong>van</strong> je ouders, broers en zussen kunnen je al een<br />
idee geven <strong>van</strong> datgene waarmee jouw lichaam<br />
misschien ook te kampen krijgt. Is je grootvader<br />
en je vader gestorven aan een hartinfarct of heeft<br />
je broer misschien enkele overbruggingen gehad,<br />
dan is het logisch dat je extra aandacht schenkt<br />
aan je bloedvaten en meer specifiek de coronairen<br />
(de bloedvaten <strong>van</strong> de hartspier).<br />
In dit geval is het verstandig een preventief onderzoek<br />
te laten doen. <strong>De</strong> bloeddruk, het vetgehalte<br />
in het bloed, een inspannings-EKG en<br />
dergelijke kunnen nuttige informatie geven. Er<br />
zijn ook andere testen, elektronische tests zoals<br />
de Vegatest, NES, Prognos en andere, die een<br />
beeld geven <strong>van</strong> de gezondheidstoestand <strong>van</strong><br />
het lichaam. <strong>De</strong>ze onderzoeken zijn gevoelig genoeg<br />
om zwakheden <strong>van</strong> het lichaam duidelijk te<br />
maken.<br />
Dit alles heeft een bijzonder voordeel, namelijk<br />
dat je iets doet vooraleer er door ziekte schade<br />
ontstaat. Je hoeft niet te wachten totdat je echt<br />
ziek wordt, maar je gaat specifiek behandelen,<br />
je gaat iets doen, precies aan die zwakke punten<br />
die verbetering vergen.<br />
Voordelen<br />
Heel wat mensen zijn<br />
deze houding niet gewoon.<br />
Meestal gaan we pas naar<br />
de dokter als we al ziek<br />
zijn en niet om te voorkomen<br />
dat we ziek worden.<br />
Nochtans heeft een<br />
preventieve houding vele<br />
voordelen. Als het over<br />
onze auto gaat, denken<br />
de meeste mensen echter<br />
wél zo. Om de 20.000 of<br />
30.000 kilometer, of elk<br />
jaar tenminste, maken we<br />
een afspraak met onze<br />
garagist voor het nodige<br />
onderhoud <strong>van</strong> onze wagen. Ons lichaam is ons<br />
méér waard dan onze auto. In feite dienen we<br />
regelmatig op onderhoud te gaan. Elk jaar bijvoorbeeld.<br />
In dat geval is het niet interessant vaag te<br />
blijven in onze aanpak en bijvoorbeeld gewoon<br />
wat vitaminen te nemen. Misschien is dat helemaal<br />
niet <strong>van</strong> toepassing. Het is precies zoals met<br />
een auto die we alleen maar nieuwe olie geven in<br />
de plaats <strong>van</strong> nieuwe remblokjes die op dat moment<br />
echt nodig zijn. Specifiek verzorgen is <strong>van</strong><br />
groot belang. Je moet ingaan op de specifieke<br />
zwakten en daarom is een individuele benadering<br />
nodig.<br />
Bijvoorbeeld het hart<br />
Om het voorbeeld te nemen <strong>van</strong> de persoon die<br />
een belasting heeft <strong>van</strong> hart en bloedvaten is een<br />
suikerarme voeding en een dieet vrij <strong>van</strong> ongezonde<br />
vetten <strong>van</strong> direct belang. Dan is het goed<br />
aandacht te schenken aan regelmatige lichaamsbeweging.<br />
Ook zijn er in dat geval bijzonder interessante<br />
plantaardige producten die lange tijd veilig<br />
ingenomen kunnen worden, zoals bijvoorbeeld<br />
Crataegus. Dit Meidoornproduct is bijzonder heilzaam<br />
voor de hartspier en voor de bloedvaten.<br />
Tests hebben duidelijk gemaakt dat Crataegus het<br />
zuurstofgehalte in de hartspiercel verhoogt. Ook<br />
is dit product helemaal veilig. Na jarenlange toepassing<br />
zijn er nooit nevenwerkingen gemeld. Alleen<br />
als je ander middelen voor het hart inneemt,<br />
dien je te overleggen met je arts. Dosering <strong>van</strong><br />
Crataegus: 2 à 4 maal daags 20 à 30 druppels.<br />
Het middel kan zelfs jarenlang zonder problemen<br />
worden ingenomen.<br />
Beter voorkomen dan genezen!<br />
I-SANA nr3 · 11
Advertentie<br />
Goede darmflora?<br />
Digesbiose helpt!<br />
Weinigen hebben een goede darmflora. Onaangepaste<br />
voeding en verkeerd medicijngebruik brengen<br />
ongunstige kiemen in het darmkanaal.<br />
Huidproblemen, overgevoeligheid voor stoffen,<br />
slechte adem, te snelle stoelgang, maar ook<br />
problemen met de weerstand kunnen worden<br />
verholpen door probiotica of goede darmbacteriën.<br />
Digesbiose heeft miljarden goede kiemen en bevordert<br />
een goede darmflora. Je knapt er steeds meer <strong>van</strong> op!<br />
Voel je wel met FYTOBELL<br />
www.fytobell.be<br />
Capsules 100 stuks<br />
Verkrijgbaar bij de apotheek in 50 capsules met CNK<br />
bestelcode: 1785-179 of 100 capsules met CNK<br />
bestelcode: 1752-278.<br />
Of vraag ernaar in de betere natuurwinkel.<br />
Voor infobrochure:<br />
E-mail: info@fytobell.be Tel: 011/37.19.24<br />
Bestellen in Nederland? www.boverte.com<br />
12 · I-SANA<br />
I-SANA nr3<br />
nr3<br />
Wie volwaardig eet, krijgt<br />
een sterk immuunsysteem,<br />
dankzij een gezond<br />
darmstelsel, waar de<br />
immuniteit of weerstand<br />
wordt opgebouwd.
O<br />
nlangs hebben Franse<br />
professoren en pediaters in<br />
een publiek debat op de Franse<br />
tv er voor gewaarschuwd dat heel jonge<br />
kinderen al het slachtoffer worden <strong>van</strong><br />
allerlei allergische aandoeningen. Dat<br />
aantal neemt schrikbarend toe. Men<br />
verweet de voedingsindustrie geen<br />
rekening te houden met de natuur <strong>van</strong><br />
het organisme. Ze conditioneren jonge<br />
ouders en kinderen tot gemakkelijke<br />
oplossingen: voeding uit het potje.<br />
Met twee werkende ouders is er in<br />
het gezin te weinig tijd om op een<br />
treffelijke wijze zelf voor volwaardige<br />
voeding te zorgen en dus neemt men<br />
zijn toevlucht tot babyvoeding uit de<br />
rekken. <strong>De</strong> natuur stelt evenwel andere<br />
eisen en dus hoeft het niemand te<br />
ver<strong>wondere</strong>n dat het immuunsysteem<br />
erg onder druk komt <strong>van</strong>af de prille<br />
leeftijd. <strong>De</strong> darmflora worden ziek<br />
onder invloed <strong>van</strong> te veel kleurstoffen,<br />
smaakversterkers, bewaarmiddelen en<br />
aroma’s. Het lichaam is daar niet voor<br />
gemaakt en de schepping heeft het niet<br />
voorzien dat er potjes aan de bomen<br />
groeien, wel wordt rijkelijk voorzien<br />
in vruchten, granen, groenten, noten<br />
en gewassen en wie zich volwaardig<br />
voedt, zal daarvoor beloond worden met<br />
een gezond darmstelsel en een sterk<br />
immuunsysteem.<br />
Hoe onze natuurlijke afweer een handje helpen?<br />
Voor een sterke<br />
immuniteit:<br />
darmen<br />
gezond maken !<br />
Ons immuunsysteem heeft het <strong>van</strong> kindsbeen af<br />
zwaar te verduren: onze voeding is onnatuurlijk,<br />
geraffineerd, onaangepast, bevat te weinig<br />
voedende bestanddelen en noodzakelijke<br />
stoffen. Daarom moeten we ook tegen allerlei<br />
problemen worden ingeënt. Men moet al over<br />
een sterk organisme beschikken om dat allemaal<br />
te verwerken. Dat komt omdat het darmstelsel<br />
niet gezond functioneert. Het is precies daar<br />
dat de immuniteit, een sterke weerstand wordt<br />
opgebouwd. Daarom moet het darmstelsel<br />
allereerst worden gesaneerd. Men weet al<br />
dat er iets hapert als men slecht verteert, als<br />
men voortdurend last heeft <strong>van</strong> winderigheid,<br />
bij aanhoudende diarree, of hardnekkige<br />
verstopping.<br />
Gezonde eetgewoonten<br />
Het probleem begint al bij onze eetgewoonten.<br />
Te veel mensen eten te snel, ze kauwen te<br />
weinig. <strong>De</strong> enzymen in het speeksel krijgen de<br />
tijd niet om voldoende in het voedsel opgenomen<br />
te worden. Op die manier gaat een groot deel<br />
<strong>van</strong> het voedsel verloren. In de darm is geen<br />
zuur meer aanwezig en het voedsel verrot. <strong>De</strong><br />
darmslijmvliezen worden beschadigd en men<br />
krijgt een lekkende darm, het zogenaamde<br />
leakey gut syndroom. Daardoor komen<br />
uiteindelijk gifstoffen in de bloedsomloop. <strong>De</strong><br />
lever krijgt het moeilijk, want dat is het centraal<br />
ontgiftingslaboratorium <strong>van</strong> het organisme en<br />
uiteindelijk krijgen de allergenen vrij spel.<br />
Vandaar dat in de natuurgeneeskunde altijd<br />
aangeraden wordt om traag te eten en zeer<br />
goed te kauwen. Daarbij moet het dieet bestaan<br />
uit elementen die alle noodzakelijke stoffen<br />
aanbrengen: vitamines, mineralen, oligo-<br />
I-SANA nr3 · 13
Advertentie<br />
Minder allergieën dankzij<br />
volwaardige voeding<br />
elementen, vezels, eiwitten enz...<br />
Daarom volgende raadgevingen voor de opbouw<br />
<strong>van</strong> een sterk immuunsysteem en gezonde<br />
darmen<br />
• Vermijd zoveel mogelijk de E’s in<br />
het voedsel. Ze worden er enkel aan<br />
toegevoegd om het langer te bewaren<br />
en het mooier te presenteren, maar<br />
ze dragen eigenlijk niet bij tot een<br />
kwaliteitsverbetering die een gunstig effect<br />
heeft op de gezondheid.<br />
• Bij het kookproces worden heel veel stoffen<br />
kapot gemaakt. Groenten en fruit moeten<br />
dan ook zoveel mogelijk rauw worden<br />
gegeten, want de voeding speelt een grote<br />
rol bij een sterk immuunsysteem en dus<br />
ook bij het ontstaan <strong>van</strong> allergie.<br />
• Zo kan bij heel wat baby’s eczeem<br />
worden voorkomen als de moeders lang<br />
genoeg borstvoeding zouden geven. <strong>De</strong><br />
toekomstige moeders zouden er ook al<br />
goed aan doen tijdens hun zwangerschap<br />
gezond te eten: veel groenten en fruit,<br />
vitamines als suppletie en daarbij<br />
foliumzuur, calcium, zink en vitamine E.<br />
• Wees voorzichtig met verzadigd vet, maar<br />
geef de voorkeur aan onverzadigd vet zoals<br />
olijfolie en visolie, belangrijk <strong>van</strong>wege de<br />
omega 3 vetzuren.<br />
• Teunisbloemolie en enzymen zullen <strong>van</strong> de<br />
toekomstige moeders, gezonde moeders<br />
maken. Je kan als het ware een top 4 <strong>van</strong><br />
vetzuren maken waarbij eerst visolie komt,<br />
dan lijnzaadolie, dan tarwekiemolie, daarna<br />
teunisbloemolie.<br />
• Olijfolie is ook de ideale bakolie dat heeft<br />
de hoge leeftijd <strong>van</strong> de bevolking op Kreta<br />
wel bewezen.<br />
• <strong>De</strong> lever is bij de meeste mensen gestoord,<br />
14 · I-SANA nr3
ook bij allergiepatiënten. Vaak ligt de<br />
oorzaak daar<strong>van</strong> al <strong>van</strong> bij de geboorte:<br />
verkeerde voeding. <strong>De</strong> lever <strong>van</strong> een<br />
baby is al belast <strong>van</strong> bij de de geboorte. Alles Alles<br />
wat wat we eten is soms tweemaal, soms<br />
driemaal gekookt, terwijl het ideaal ideaal is dat<br />
we het voedsel eten zoals de de natuur het<br />
verschaft, verschaft, in in de mate <strong>van</strong> het mogelijke<br />
natuurlijk, want want graan kan je niet rauw rauw eten<br />
bijvoorbeeld. Maar fruit kan je best rauw<br />
gebruiken gebruiken en groenten liefst nog krokant en<br />
voor een deel zeker rauw. rauw.<br />
We verteren ook niet optimaal meer <strong>van</strong>wege de<br />
stress. We eten terwijl we tv kijken, in de wagen,<br />
haastig op het bureau. Er is altijd spanning<br />
aanwezig en het ontstaan <strong>van</strong> bepaalde<br />
immuniteitsziekten is daar niet vreemd aan,<br />
ook allergie kan daarin een stimulerende factor<br />
vinden.<br />
Voeding aanpassen<br />
Een natuurarts uit Nederland vertelde ons: „Mijn<br />
grote raad is is voeding aanpassen! aanpassen! Gezond eten is<br />
<strong>van</strong> vitaal belang, ook voor de immuniteit. Het is<br />
onmogelijk dat men voedsel koopt dat langer dan<br />
zes maanden en soms zelfs jaren kan bewaren.<br />
Daar is iets mee gebeurd!<br />
Mineralen zijn erg belangrijk voor de gezondheid.<br />
Mangaan is een belangrijk mineraal dat nuttig is<br />
voor allergiepatiënten en dat best in oligotherapie<br />
kan worden gegeven. Ook moeten zoveel<br />
mogelijk toegevoegde suikers worden vermeden.<br />
Fructose waar in sommige reformwinkels zoveel<br />
goeds wordt <strong>van</strong> verteld en wordt aangeprezen<br />
is compleet uit den boze, het is verantwoordelijk<br />
voor zware leverziekten en oogziekten.<br />
Het immuunsysteem is<br />
een cadeau <strong>van</strong> gezonde<br />
darmen en dus <strong>van</strong> gezond<br />
en volwaardig voedsel.<br />
Darmen saneren!<br />
<strong>De</strong> darmen moeten in de eerste plaats worden<br />
gesaneerd door zo goed mogelijk te kauwen,<br />
traag te eten, en levende melkzuurbacteriën te<br />
gebruiken. <strong>De</strong> lever is ook zeer belangrijk bij een<br />
gestoorde immuniteit en bij allergie en zou meer<br />
aandacht aandacht moeten krijgen. krijgen. Elke maatregel die<br />
erop gericht is is de lever te detoxificeren detoxificeren is nuttig,<br />
daarvoor daarvoor bestaan verschillende kruiden: kruiden: boldo,<br />
artisjok, ytu, mariadistel, munt, enz... enz... Een goed<br />
preparaat is bijvoorbeeld Cardubell. Cardubell<br />
Probiotica gebruiken is nuttig om de darmflora<br />
te herstellen. Melkzuurbacteriën zoals in Lacteol<br />
en in Digesbiose zijn daarom bijzonder aan te<br />
bevelen.<br />
Als de nieren ook minder goed zouden werken<br />
bevelen we ook Solidago, maïsstempel en<br />
beredruif aan. Bij oudere mensen met een<br />
gevestigde astmatische hoest, waarbij ademnood<br />
en slijmvorming optreden, is een mengeling<br />
<strong>van</strong> volgende essentiële oliën in thee met een<br />
puntje honing uitstekend: eucalyptus 2 druppels,<br />
bonenkruid 2 druppels, den 2 druppels, mirre 1<br />
druppel. Langzaam opdrinken en dit tweemaal<br />
per dag. Ze hebben binnen de tien minuten al<br />
verlichting.”<br />
„Kruiden worden soms onderschat, vooral bij<br />
ons, terwijl aan Franse universiteiten zoals in<br />
Montpellier het tot de gebruikelijke leerstof <strong>van</strong><br />
artsen behoort. Zo is bonenkruid bijvoorbeeld<br />
een heel sterk middel dat in een aantal gevallen<br />
antibiotica kan ver<strong>van</strong>gen. Uiteraard moet dit door<br />
een goed arts worden begeleid.<br />
Maar de conclusie is: zorg voor een goed<br />
ontgiftingssysteem, ondersteun de lever en de<br />
nieren en breng de darmflora weer in topconditie.<br />
Op die manier verwerf je een ijzersterke<br />
immuniteit.<br />
Jan <strong>van</strong> Gent<br />
I-SANA nr3 · 15
Helpt tegen huidveroudering, winterkwalen, hart-<br />
en vaataandoeningen, longkanker, depressie enz...<br />
G<br />
roene thee is “in”, een nieuwe<br />
hippe drank in het westen. In<br />
het Oosten wordt deze thee al<br />
duizenden jaren gedronken omwille <strong>van</strong><br />
zijn verfrissende, maar vooral voor zijn<br />
<strong>geneeskracht</strong>ige werking. Groene thee<br />
is afkomstig <strong>van</strong> dezelfde theestruik als<br />
zwarte thee, maar <strong>groene</strong> thee wordt<br />
enkel gestoomd, terwijl zwarte thee ook<br />
een fermentatieproces heeft ondergaan.<br />
16 · I-SANA nr3<br />
Groene thee is vooral interessant<br />
<strong>van</strong>wege de anti-oxidante werking door<br />
de catechines en polyfenolen. Studies<br />
wijzen erop dat het een interessant<br />
product is in de strijd tegen kanker,<br />
hart- en vaatziekten, depressies,<br />
huidaandoeningen en zelfs om te<br />
vermageren. Moeten we met z’n allen<br />
aan de <strong>groene</strong> thee?
Groene thee is gemaakt <strong>van</strong> de gedroogde<br />
bladeren <strong>van</strong> <strong>van</strong> de Aziatische plant Camelia<br />
sinensis. Vooral in Azië is het drinken<br />
er<strong>van</strong> een wijd verbreide verbreide gewoonte. Uit<br />
laboratoriumonderzoek blijkt dat de extracten extracten in<br />
<strong>groene</strong> thee, namelijk de polyfenolen, polyfenolen, in staat<br />
zijn zijn de groei <strong>van</strong> kankercellen te stoppen. Niet<br />
alle studies zijn het eens over de sterkte <strong>van</strong> de<br />
bescherming, maar ze zijn eensluidend over het<br />
feit dat <strong>groene</strong> thee toch een zekere bescherming<br />
biedt. In juli <strong>van</strong> vorig jaar werd de studie studie<br />
bevestigd door de Cochrane groep <strong>van</strong> de Oxford<br />
universiteit in Engeland. Het betrof betrof een gerichte<br />
studie over <strong>groene</strong> thee en kanker. Meer Meer dan<br />
anderhalf miljoen mensen werden bij de studie studie<br />
betrokken. Wat zijn zijn nu de goede goede eigenschappen<br />
<strong>van</strong> <strong>groene</strong> thee?<br />
Vermindert de slechte cholesterol<br />
Volgens onderzoeker Carolyn White bevat<br />
<strong>groene</strong> thee sterke anti-oxidanten zoals<br />
polyfenolen. Daardoor kan niet alleen het risico<br />
op kanker worden verkleind, maar heeft het<br />
drinken <strong>van</strong> <strong>groene</strong> thee ook een gunstige<br />
uitwerking op de slechte cholesterol, de LDL.<br />
Uit recent onderzoek onderzoek bleek ook dat dat het de LDLLDLcholesterol vermindert vermindert evenals de gevaarlijke<br />
triglyceriden. Uit onderzoek bleek ook dat dat <strong>groene</strong> <strong>groene</strong><br />
thee thee de de ontwikkeling <strong>van</strong> bepaalde bacteriën in<br />
de mond verhindert verhindert of vermindert: een streptokok streptokok<br />
die verantwoordelijk is voor het ontstaan<br />
<strong>van</strong> cariës in de de tanden en voor gingivitis, of<br />
ontsteking ontsteking <strong>van</strong> <strong>van</strong> het tandvlees.<br />
Goed in een vermageringsdieet<br />
Hoewel het geen mirakelmiddel is en de kilo’s<br />
er niet zullen <strong>van</strong> afvliegen heeft het wel zin<br />
<strong>groene</strong> thee te gebruiken bij een gezond en<br />
verstandig vermageringsdieet. Groene thee<br />
bevat theïne , een verwante verwante stof aan cafeïne,<br />
maar ook ook catechines die die de thermogenese<br />
thermogenese<br />
of of vetverbranding bevorderen. Dat blijkt blijkt uit<br />
onderzoek onderzoek verricht aan de Shangai Medical<br />
School. Bovendien lijken deze catechines<br />
niet niet alleen het vet te helpen verbranden, ze ze<br />
bevorderen ook een herschikking <strong>van</strong> het het<br />
lichaamsvet, doordat ze het (gevaarlijke) buikvet<br />
herverdelen op de dijen. Op die manier wordt wordt<br />
ook het risico op op diabetes, kanker en hart- en<br />
vaatziekten verkleind. Groene thee lijkt ook de<br />
eetlust te “temmen” doordat het invloed uitoefent<br />
op het hormonaal stelsel en en de de insuline in in toom<br />
houdt. Door Door de de afgifte afgifte <strong>van</strong> insuline insuline ontstaat<br />
snel een hongergevoel hongergevoel waardoor waardoor de patiënt patiënt<br />
voortdurend wil wil knabbelen en snoepen. snoepen. Groene<br />
thee thee helpt helpt dat bestrijden. bestrijden.<br />
<strong>De</strong> vriend <strong>van</strong> uw gezondheid !<br />
<strong>De</strong> vriend <strong>van</strong> uw gezondheid !<br />
• Bach Bloesems, essentiële oliën,<br />
wierookstokken...<br />
• 300 kruiden en uitgebreide keuze<br />
• Bach<br />
voedingssupplementen.<br />
Bloesems, essentiële oliën,<br />
• wierookstokken...<br />
Suikerarme confituren, chocolade, koekjes,<br />
• 300<br />
snoep...<br />
kruiden en uitgebreide keuze<br />
• voedingssupplementen.<br />
Zoutarme en glutenvrije voeding.<br />
• • Suikerarme Gedroogde confituren, vruchten, noten...<br />
chocolade, koekjes,<br />
• snoep... Haarkleuringen zonder ammoniak,<br />
• Zoutarme natuurlijke en cosmetica...<br />
glutenvrije voeding.<br />
• • Gedroogde Huidverzorgingsproducten.<br />
vruchten, noten...<br />
• • Haarkleuringen Ruime keuze aan zonder theeën ammoniak, en accessoires.<br />
• natuurlijke Afslankproducten.<br />
cosmetica...<br />
• • Huidverzorgingsproducten.<br />
Ginseng en omega-3.<br />
• Ruime keuze aan theeën en accessoires.<br />
• Afslankproducten.<br />
• Ginseng en omega-3.<br />
Openingsuren<br />
maandag t.e.m vrijdag: 9u tot 18u<br />
zaterdag: 9u tot 17u<br />
Openingsuren<br />
maandag Korspelsesteenweg t.e.m vrijdag: 86, 9u tot 18u<br />
B-3581 Beverlo-België<br />
zaterdag:<br />
Tel. 011-40.14.07<br />
9u tot 17u<br />
Korspelsesteenweg Fax. 011-34.73.59 86,<br />
B-3581 Beverlo-België<br />
Tel. 011-40.14.07<br />
Fax. 011-34.73.59<br />
Advertentie<br />
I-SANA nr3 · 17
Advertentie<br />
Catechines en polyfenolen<br />
in <strong>groene</strong> thee zijn<br />
sterke anti-oxidanten<br />
Groene thee beschermt de huid en helpt snelle<br />
veroudering voorkomen.<br />
Leverancier worden <strong>van</strong> zonne-energie is besparen op uw elektriciteitsrekening<br />
door de energie die u produceert te gebruiken en u ont<strong>van</strong>gt daar bovenop<br />
Eur 0,35 per opgewekt Kwh overheidssteun en een aanzienlijke belastingsvermindering.<br />
Wij zijn bereid om samen met u een oplossing te vinden en u de ideale confi guratie<br />
te leveren om zo uw energieverbruik te compenseren en er geld, …veel<br />
geld mee te verdienen.<br />
Sterk in diensten en kwaliteit, bieden wij u een garantie <strong>van</strong> 25 jaar op het<br />
rendement <strong>van</strong> al onze PV-panelen.<br />
We beschikken over een gamma <strong>van</strong> photovoltaïsche panelen met elk een<br />
ontegensprekelijke kwaliteit en betrouwbaarheid.<br />
Prijzen zijn natuurlijk afhankelijk <strong>van</strong> deze keuze <strong>van</strong> paneel maar wij garanderen<br />
u steeds een (h)eerlijke prijs.<br />
Voor meer info i.v.m. onze werkwijze, materialen,<br />
referenties, … verwijzen wij u graag naar onze website<br />
www.solargy.be<br />
18 · I-SANA nr3<br />
Ook tegen winterkwalen<br />
Onderzoekers <strong>van</strong> de universiteit <strong>van</strong> Florida<br />
zijn <strong>van</strong> oordeel dat <strong>groene</strong> thee, bij voorkeur<br />
genomen in tabletvorm <strong>van</strong>wege de hogere<br />
dosis, er toe bijdraagt om winterkwalen in toom te<br />
houden. Proefpersonen waren 33 percent beter<br />
beschermd tegen verkoudheden en griepachtige<br />
aandoeningen. <strong>De</strong> onderzoekers gaven aan<br />
meer dan honderd proefpersonen gedurende drie<br />
maanden elke dag twee capsules <strong>groene</strong> thee<br />
en aan een andere controlegroep een placebo.<br />
Elke capsule bevatte 450 milligram extracten <strong>van</strong><br />
<strong>groene</strong> thee. <strong>De</strong> twee capsules bevatten op die<br />
manier dezelfde hoeveelheid actieve stoffen als<br />
tien koppen <strong>groene</strong> thee. Nadien werden de twee<br />
groepen vergeleken in verband met de incidentie<br />
<strong>van</strong> griep en verkoudheid. Daaruit bleek dat<br />
<strong>groene</strong> thee effectief werkt. <strong>De</strong> werkzame stof die<br />
er verantwoordelijk voor is betreft het aminozuur<br />
L-theanine die in het lichaam specifieke<br />
immuuncellen, de gamma-delta-T-lymfocyten<br />
aanzet tot de aanmaak <strong>van</strong> gamma-interferon dat<br />
een beschermende werking heeft. Het lichaam<br />
maakt zelf zijn interferon als het wordt belaagd<br />
door virussen. Het interferon is de boodschapper<br />
om de cellen te waarschuwen dat er virussen in<br />
aantocht zijn. Interferon commandeert ook de<br />
aanmaak <strong>van</strong> het enzym PKR waardoor virussen<br />
zich niet meer kunnen voortplanten en afsterven.<br />
Vroegere studies lieten zien dat mensen die<br />
VERHOOG UW KOOPKRACHT...bel SOLARGY<br />
Aarzel echter niet om contact op te nemen<br />
voor een persoonlijke<br />
offerte of bezoek<br />
<strong>van</strong> één <strong>van</strong> onze adviseurs.<br />
Korting<br />
<strong>van</strong><br />
€ 250,-<br />
En profi teer als lezer <strong>van</strong><br />
dit magazine exclusief<br />
<strong>van</strong> onderstaande kortingsbon<br />
<strong>van</strong> Eur 250,00.<br />
Naam : ....................................................................<br />
Adres : .....................................................................<br />
Telefoonnummer : .................................................<br />
Bij afgifte <strong>van</strong> deze bon ont<strong>van</strong>g ik een korting<br />
<strong>van</strong> Eur 250,00 bij bestelling <strong>van</strong> een PV-installatie<br />
<strong>van</strong> minimum 2500 WP.<br />
Geldigheidsduur: 30 juni 2010
dagelijks zes koppen <strong>groene</strong> thee drinken,<br />
vijftienmaal meer gamma-interferon aanmaakten<br />
als ze worden aangevallen door bacteriën.<br />
Groene thee is niet alleen lekker, maar ook<br />
gezond en tabletten <strong>groene</strong> thee hebben dus wel<br />
degelijk zin.<br />
En je slaapt er beter <strong>van</strong><br />
Groene thee bevat L-theanine, zoals we<br />
reeds schreven, een stof die heel gemakkelijk<br />
de hersenbloedbarrière passeert. Daardoor<br />
wordt in de hersenen een gevoel <strong>van</strong> rust<br />
gecreëerd. Aangezien het grote aantal koppen<br />
dat noodzakelijk zou zijn om evenveel rust te<br />
verkrijgen als na een ontspannende wandeling,<br />
of ontspannende massage, is het nuttiger om<br />
een supplement te gebruiken. Wie voldoende<br />
L-theanine inneemt, is overdag rustiger zonder<br />
slaperig te zijn, maar kan ’s nachts wel beter<br />
de slaap vatten, terwijl de slaap dieper is. Ook<br />
bij het ontwaken voelen ze zich beter uitgerust.<br />
Onderzoek heeft uitgewezen dat al een half uur<br />
na inname <strong>van</strong> 200 mg L-theanine de gunstige<br />
uitwerking kan worden waargenomen. Prettige<br />
bijkomstigheid is dat men er niet suf of slaperig<br />
<strong>van</strong> wordt.<br />
<strong>De</strong>pressie vermindert<br />
Stress wordt vaak geassocieerd met burn-out<br />
en het ontstaan <strong>van</strong> depressie. Uit een Japanse<br />
studie bij mensen <strong>van</strong> de derde leeftijd, bleek dat<br />
wie vier kopjes <strong>groene</strong> thee per dag dronk, maar<br />
liefst 44 percent minder last had <strong>van</strong> depressie,<br />
vergeleken met iemand die maar één kopje, of<br />
helemaal geen <strong>groene</strong> thee dronk. <strong>De</strong> studie<br />
betrof 1058 oudere personen <strong>van</strong> meer dan<br />
zeventig jaar.<br />
En ook voor de huid<br />
Milieuvervuiling, onfrisse lucht, behandelde<br />
kleding, additieven in zepen en huidproducten<br />
veroorzaken samen met het UV-licht in het<br />
zonlicht oxidatieve schade aan de huid.<br />
Daardoor veroudert de huid ook sneller. Zelfs<br />
tabaksrook <strong>van</strong> anderen heeft al schade op de<br />
huid tot gevolg. Omdat <strong>groene</strong> thee rijk is aan<br />
polyfenolen wordt de natuurlijke bescherming<br />
gestimuleerd en treedt een anti-oxidante werking<br />
in actie. Door vervuiling en ook stress veroudert<br />
de huid sneller, terwijl <strong>groene</strong> thee dat tegen<br />
gaat. Hiervoor zijn vooral de epicatechines<br />
een waardevol onderdeel <strong>van</strong> de polyfenolen<br />
verantwoordelijk. Uit labonderzoek blijkt dat het<br />
drinken <strong>van</strong> <strong>groene</strong> thee of het insmeren <strong>van</strong> de<br />
huid met <strong>groene</strong> thee-extract de vorming <strong>van</strong><br />
kankercellen kan afremmen. Ook ontstekingen<br />
die veroorzaakt worden door het ultraviolet licht<br />
worden op die manier geweerd.<br />
Ook tegen winterkwalen is <strong>groene</strong> thee een<br />
uitstekende anti-oxidant.<br />
Groene thee en longkanker<br />
Groene thee heeft nog meer voordelen dan tot<br />
nog toe werd vermoed. Volgens de medische<br />
universiteit <strong>van</strong> Taiwan is uit onderzoek gebleken<br />
dat het bescherming zou bieden tegen bepaalde<br />
types <strong>van</strong> longkanker. Het onderzoek betrof meer<br />
dan vijfhonderd proefpersonen en de resultaten<br />
lijken de vermoedens sterk te bevestigen. Zowel<br />
rokers als niet-rokers die één kopje <strong>groene</strong> thee<br />
per dag dronken, hadden daar<strong>van</strong> significante<br />
resultaten en beperkten hun risico op longkanker<br />
aanzienlijk. Dat werd ook bevestigd door een<br />
Amerikaanse onafhankelijke kankerstudie.<br />
<strong>De</strong> bescherming was wel het grootst bij<br />
mensen die drager waren <strong>van</strong> bepaalde genen.<br />
Onderzoekers waarschuwden tegelijker tijd dat<br />
ondanks de voordelen <strong>van</strong> <strong>groene</strong> thee, roken<br />
toch erg slecht was voor de gezondheid.<br />
Volgens Dr. I-Hsin <strong>van</strong> de Shan medische<br />
universiteit kregen rokers die <strong>groene</strong> thee<br />
dronken vijfmaal minder risico op longkanker dan<br />
zij die geen <strong>groene</strong> thee dronken en bij de nietrokers<br />
waren de resultaten nog opvallender: wie<br />
<strong>groene</strong> thee dronk kreeg twaalfmaal minder kans<br />
op longkanker dan de niet-theedrinkers.<br />
Dr. Ebo Yinka <strong>van</strong> de Cancer research U.K.<br />
waarschuwde de bevolking, deze interessante<br />
resultaten in verband met drinken <strong>van</strong> <strong>groene</strong><br />
thee, niet aan te wenden als excuus om toch<br />
door te gaan met roken!<br />
Tabaksrook belast de longen met niet minder<br />
dan 80 bekende cancerogene stoffen. Het<br />
drinken <strong>van</strong> <strong>groene</strong> thee kan dat niet allemaal<br />
wegwassen. <strong>De</strong> beste raad die ik aan rokers<br />
kan geven is: stop ermee, zodat de kans op<br />
longkanker verkleint en tegelijk meer dan een<br />
dozijn andere types <strong>van</strong> kanker die door roken<br />
worden veroorzaakt.<br />
Jos <strong>van</strong> Landuyt<br />
I-SANA nr3 · 19
Advertentie<br />
50net.be 50net.be net.be<br />
20 · I-SANA nr3<br />
www.50net.be<br />
<strong>De</strong> site voor de<br />
dynamische<br />
50plusser!<br />
Bezoek de website<br />
Blaas- en borstkanker nemen<br />
toe bij bij jonge vrouwen door<br />
scheikundige oxidanten<br />
Meer kanker bij<br />
blondjes uit het<br />
verfpotje?<br />
Je bent ravenzwart en wil als blondje door het leven<br />
gaan? Dat kan, in het kapsalon zorgen ze er voor dat<br />
je na een uurtje herschapen tevoorschijn komt. Maar<br />
de Europese consumentenorganisatie maakt zich<br />
daar zorgen over: een vrouw die maandelijks het haar<br />
laat kleuren verdubbelt haar kansen op blaaskanker<br />
en dus moet de Europese commissie de relatie<br />
tussen haarkleurmiddelen en blaaskanker laten<br />
onderzoeken. <strong>De</strong> arylaminen zouden daar de oorzaak<br />
<strong>van</strong> zijn. <strong>De</strong> Amerikaanse FDA verbood al een aantal<br />
kleurende haarverven. Hoe kan je nog veilig kiezen<br />
tussen zwart, bruin, blond, grijs of... blaaskanker?<br />
Vooral met betrekking tot borstkanker moet men voorzichtig zijn met<br />
scheikundige middelen die men op de huid en het hoofd smeert.
Californische onderzoekers maakten<br />
bekend dat vrouwen die minstens een jaar<br />
lang ééns in de maand permanente haarverf<br />
gebruiken, dubbel zoveel risico hebben op<br />
blaaskanker dan vrouwen die dit product niet<br />
toepassen. Vrouwen die vijftien jaar lang hun<br />
haar verven maken driemaal zoveel kans op<br />
blaaskanker, terwijl kappers vijfmaal zoveel<br />
gevaar lopen. Ook kappers zouden 50% meer<br />
kans op blaaskanker hebben. Nieuw onderzoek<br />
wees uit dat genetische aanleg ook een rol<br />
speelt in de risico’s. Het gebruik <strong>van</strong> andere<br />
types haarkleurmiddelen, zoals tijdelijke<br />
kleurshampoos, of natuurlijke preparaten op<br />
basis <strong>van</strong> henna, noten, koffie enz... wordt niet in<br />
verband gebracht met kanker. <strong>De</strong> Nederlandse<br />
Cosmetica Vereniging reageerde meteen heftig<br />
en beweerde dat haarkleuringen veilig zijn en „tot<br />
de best onderzochte cosmetische<br />
producten op de hedendaagse<br />
markt behoren”.<br />
<strong>De</strong> Europese<br />
consumentenorganisatie<br />
heeft nu de Europese<br />
Commissie opgeroepen om het<br />
onderzoek naar de relatie tussen het gebruik<br />
<strong>van</strong> permanente haarverf en blaaskanker te<br />
bespoedigen. Er moet duidelijkheid komen!<br />
<strong>De</strong> organisatie voor Cosmetic, Toiletry en<br />
Fragance vindt dat dit onderzoek niet juist is<br />
uitgevoerd. Er is naar aantal en duur <strong>van</strong> het<br />
gebruik <strong>van</strong> haarverf gekeken, terwijl juist<br />
de kleur de belangrijkste risicofactor is. <strong>De</strong><br />
hoeveelheden chemicaliën verschillen namelijk<br />
sterk per kleur.<br />
Niet kankerverwekkend?<br />
Niet iedereen is het met de alarmerende<br />
berichten eens, zelfs niet in de USA waar de<br />
eerste alarmkreten te horen waren. Volgens de<br />
Amerikaanse Dr. Elizabeth Holly kon door het<br />
gebruik <strong>van</strong> blijvende of permanente haarverf de<br />
kans op (niet-Hodgkin) lymfekanker niet worden<br />
aangetoond. Volgens Dr. Holly kan een verband<br />
tussen kanker en het gebruik <strong>van</strong> haarverf niet<br />
worden aangetoond en is de volksgezondheid<br />
met een bijna te verwaarlozen risico in het<br />
geding. Ze publiceerde haar zienswijze in de<br />
American Journal of Public Health.<br />
Meer borstkanker<br />
Prof. L. de Thibbault de Boesinghe heeft als<br />
kankerdeskundige in de nucleaire therapie en<br />
Oxiderende” middelen<br />
die soms gebruikt worden<br />
in haarkleurmiddelen,<br />
berokkenen vaak schade aan<br />
de gezondheid.<br />
specialist in de arbeidsgeneeskunde talloze<br />
kankerpatiënten onderzocht. „Ik heb genoeg<br />
slachtoffers met borstkanker gezien en jammer<br />
genoeg heel veel kapsters met borstkanker,<br />
vooral blonde! Die gebruiken meer blekende<br />
middelen en andere kleurstoffen.”<br />
„Het zou goed zijn om daarop eens onderzoek te<br />
doen in de plaats <strong>van</strong> de relatie met blaaskanker<br />
te onderstrepen. Ik zal niet ontkennen dat er een<br />
relatie met blaaskanker bestaat, want arbeiders<br />
in de industrie waar met aniline gewerkt werd,<br />
kregen inderdaad blaaskanker... maar voor mij<br />
lijkt ze significanter te zijn met borstkanker. Men<br />
zou trouwens de hele cosmeticasector moeten<br />
doorlichten, want ik vind het alarmerend hoeveel<br />
jonge zangeressen en vedetten het slachtoffer<br />
worden <strong>van</strong> borstkanker. Zijn zij het niet die voor<br />
hun vak vooral een beroep moeten doen op<br />
kleurende en grimeproducten?”<br />
En natuurlijke kleurmiddelen<br />
zoals henna?<br />
Prof. de Thibbault: „Ik heb nooit<br />
één geval <strong>van</strong> kanker gezien<br />
als gevolg <strong>van</strong> het gebruik <strong>van</strong><br />
henna. Als je ziet hoeveel henna<br />
op de blote huid gebruikt wordt door Arabische<br />
vrouwen, moet ik me daar geen zorgen over<br />
maken. Ze smeren elke dag henna op de<br />
oogleden, een stuk huid dat bijzonder gevoelig<br />
is, en toch krijgen ze geen kanker. Ik maak me<br />
meer zorgen over koolwaterstoffen, nitrosamines,<br />
stoffen die ook in de voeding terecht komen<br />
zoals de pesticiden en die een hormoonachtige<br />
werking hebben. Dat men daar maar eens<br />
onderzoek naar doet. Hoe komt het trouwens dat<br />
de Egyptisch man evenveel borstkanker krijgt<br />
als een vrouw bij ons, terwijl het bij ons amper<br />
vermeld wordt? Ik geloof dat voeding zeker even<br />
goed moet onderzocht worden als cosmetica<br />
en dat we er alles moeten aan doen om jonge<br />
meisjes te beschermen tegen hormonen en<br />
hormoonachtige stoffen. Vooral in de puberteit<br />
en ook in de menopauze gebeuren dingen in het<br />
lichaam waar je het toeval niet mag uitdagen!”<br />
Wat is dan uw raad?<br />
Prof. de Thibbault: „Voorzichtigheid en gezond<br />
verstand kunnen nooit kwaad. Als je het haar<br />
wil verven, doe het niet te vaak en gebruik liever<br />
natuurlijke haarverven en wees voorzichtig met<br />
blekende stoffen... niet zozeer <strong>van</strong>wege het risico<br />
op blaaskanker, maar voor de veiligheid <strong>van</strong> het<br />
borstweefsel. En een veilig zwartje is toch beter<br />
dan een gevaarlijk blondje?... Niet?”<br />
Jan <strong>van</strong> Gent<br />
I-SANA nr3 · 21
Advertentie<br />
Heel wat mensen voelen zich ziek,<br />
maar zijn ze dat ook? Je kan je echt rot<br />
voelen, terwijl de dokter bij een medisch<br />
onderzoek en zelfs een bloedanalyse,<br />
niets abnormaals kan vaststellen.<br />
Eigenlijk zouden deze patiënten heel<br />
gelukkig mogen zijn, maar dat zijn ze<br />
niet, ondanks het feit dat de dokter hen<br />
meedeelde dat hen niets mankeerde. Wat<br />
hapert er dan? Ze voelen zich ziek, maar<br />
zijn dat niet... Kan dat wel?<br />
Niet enkel wat de mond ingaat, is <strong>van</strong> belang<br />
voor de gezondheid <strong>van</strong> het darmmilieu,<br />
ook wat er in het hoofd omgaat is <strong>van</strong> even groot,<br />
misschien zelfs <strong>van</strong> groter belang. Heel wat<br />
patiënten piekeren zich ronduit<br />
ziek. Ze kniezen hele dagen,<br />
zijn nooit tevreden met<br />
hun situatie, vinden<br />
die <strong>van</strong> anderen altijd<br />
beter, voelen zich tekort<br />
gedaan, altijd het kind<br />
<strong>van</strong> de rekening of<br />
zijn er <strong>van</strong> overtuigd<br />
dat het leven hen<br />
geen geschenken<br />
heeft gegeven,<br />
net alsof<br />
dat voor<br />
anderen<br />
wel het<br />
geval is.<br />
22 · I-SANA nr3<br />
Veel mensen piekeren zich ziek<br />
Gedachten zijn krachten<br />
Heel wat mensen voelen<br />
zich ziek, en zijn daar<br />
ook <strong>van</strong> overtuigd,<br />
hoewel de dokter niet<br />
altijd iets kan vaststellen.<br />
Opgewekte en positieve<br />
gedachten zijn krachten en<br />
kunnen er toe bijdragen dat<br />
men zich goed voelt.<br />
Het begint in je hoofd<br />
Het leven maak je zelf en dat<br />
begint in het hoofd. Van daaruit<br />
wordt eigenlijk het patroon voor<br />
ons leven getekend. Veel mensen<br />
gaan bij de pakken zitten. Voor<br />
sommigen is geen berg te hoog<br />
om te worden beklommen, voor<br />
anderen daarentegen is een molshoop<br />
al een onoverkomelijke hindernis. Ze suffen zich<br />
gewoon ziek. Het ontbreekt hen aan een motief<br />
om gelukkig en tevreden te zijn en ze hebben<br />
blijkbaar ook geen zin om er een te zoeken of te<br />
maken.<br />
Als je gaat eten en je wil dat de spijsvertering<br />
goed verloopt, ga dan aan tafel met<br />
een dankbaar gevoel, want eten is niet<br />
<strong>van</strong>zelfsprekend voor iedereen op de wereld.<br />
Gezonde geest, maakt gezonde<br />
darmen<br />
Meer dan voor welk ander orgaan ook geldt voor<br />
de darmen: een gezonde geest maakt gezonde<br />
darmen. Het spreekt natuurlijk <strong>van</strong>zelf dat je<br />
ook gezond moet eten, op geregelde tijdstippen<br />
en dat het eten smakelijk moet toebereid zijn.<br />
Zorg dat je kunt eten in een rustige aangename<br />
omgeving met prettige mensen. Voer geen<br />
ingewikkelde discussies, probeer niet te eten<br />
terwijl je werkt, al rijdend in de auto, snel uit<br />
de schuif in je bureau of een haastige hap in
een fastfoodtent. Dat kan allemaal<br />
voor één keer, maar vroeg of laat krijg<br />
je er behoorlijk last mee. Schrok je<br />
alles maar haastig naar binnen dan<br />
moeten maag en darmstelsel veel meer<br />
presteren en dat kunnen ze niet eeuwig<br />
opbrengen. En heb je tijdens feestdagen<br />
of vergaderingen wat roofbouw<br />
gepleegd op de spijsvertering: laat ze<br />
wat rusten. Eet licht verteerbare kost,<br />
drink muntthee, of gebruik een goed<br />
middel op basis <strong>van</strong> mariadistel, zoals<br />
Cardubell. Gebruik natuurlijke yoghurt<br />
om de darmbacteriën weer gezond te<br />
maken. mijd suiker en meng niet te veel<br />
soorten voedsel door elkaar. Binnenkort<br />
ben je er weer bovenop! Maar vooral,<br />
pieker je niet ziek.<br />
Jos Van Landuyt<br />
Een bed dat net zo natuurlijk en gezond<br />
is als slapen zelf.<br />
Een goede nachtrust is <strong>van</strong> onschatbare waarde voor uw gezondheid en<br />
levenskwaliteit. Uw bed is dus bepalend voor hoe u zich voelt en geen<br />
enkel bed ter wereld kan u zo’n goed gevoel geven als een Vi-Spring<br />
bed.<br />
Elk Vi-Spring bed wordt uitsluitend op bestelling gemaakt, volledig met<br />
de hand, precies op maat en in de stijl die u gekozen heeft. En hoewel<br />
uw Vi-Spring echt luxueus is, is het toch geen luxe. Het wordt al snel de<br />
plaats waar u naar verlangt voor uw kostbare, welverdiende en rustgevende<br />
slaap, jaar in jaar uit. Het is een ervaring die uw leven voor altijd<br />
zal veranderen.<br />
Genkersteenweg 310 Steenweg 100<br />
3500 Hasselt 3621 Lananken (Rekem)<br />
T +32 (0)11/241592 T +32 (0)89/732851<br />
E info@reyskens.be E bart@reyskens.be<br />
www.reyskens.be<br />
Openingsuren <strong>van</strong> maandag t.e.m. zaterdag <strong>van</strong> 10 tot 18u<br />
Knoll is de rechthebbende <strong>van</strong> het merk 250LC Barcelona® Chair. The Barcelona® Chair is een geregistreerd handelsmerk <strong>van</strong> Knoll.<br />
I-SANA nr3 · 23<br />
Advertentie
Advertentie<br />
OM TE BESTELLEN Of INfO:<br />
<strong>De</strong> beste zorgen uit de natuur!<br />
Zuivere en natuurlijke<br />
OMEGA 3 - VETZUREN<br />
in grote familieverpakking!<br />
Laat zuivere visolie uw<br />
gezondheid beschermen!<br />
• Goed voor hart en vaten, tegen hoge cholesterol.<br />
• Verbetert geheugen en concentratievermogen.<br />
• Bevordert een positieve instelling, vermindert stress.<br />
• Helpt de spieren en gewrichten soepel te houden.<br />
• Ondersteunt de weerstand.<br />
• Helpt vroegtijdige veroudering en geheugenverlies te voorkomen.<br />
• Past in het dieet voor diabetici.<br />
NUTRIBELL-DRENCO N.V.<br />
Stationsstraat 110/b2<br />
3570 Alken<br />
Tel: 011/37.19.24<br />
Fax: 011/37.19.26<br />
Je kan ook een e-mail sturen:<br />
info@nutribell.be<br />
Bezoek onze website:<br />
www.nutribell.be<br />
verkrijgbaar in de betere natuurwinkel<br />
24 · I-SANA nr3<br />
NU IN AANBIEDING<br />
Nu met € 20,00 korting<br />
€ 79,00<br />
Bestel veilig via<br />
www.nutribell.be
Goede bloeddruk, lage cholesterol en<br />
soepele aders voor een vitaal en jong hart<br />
Een gezond hart<br />
in tien stappen<br />
In onze moderne geïndustrialiseerde<br />
maatschappij krijgt ooit één op vier<br />
personen te maken met hart- en<br />
vaatproblemen en zal daaraan ook<br />
sterven. In ontwikkelingslanden en meer<br />
agrarische gebieden is dat slechts één op<br />
twintig. Onze levenswijze is dus functie <strong>van</strong><br />
het probleem. Dat betekent ook dat we er<br />
iets kunnen aan doen. Niet iedereen voelt<br />
zich geroepen om in Nieuw Zeeland te gaan<br />
wonen of houthakker te worden<br />
in de bossen <strong>van</strong> Canada,<br />
maar wie zijn levenswijze zelf<br />
in handen neemt, zich niet laat<br />
dicteren door de wetten <strong>van</strong> de<br />
economie en het eetpatroon<br />
<strong>van</strong> fastfoodketens niet zomaar<br />
aanvaardt, kan heel wat<br />
doen om de gezondheid <strong>van</strong><br />
zijn hart en bloedvaten te<br />
verbeteren en de grote risico’s op<br />
hartinfarct en aderverkalking te<br />
vermijden. Je moet er niet aan<br />
beginnen als je zestig bent,<br />
want de gezondheid <strong>van</strong> hart<br />
en bloedvaten is al bedreigd<br />
<strong>van</strong> in de jeugd. Toen tijdens<br />
de oorlog in Vietnam sectie<br />
werd verricht op lichamen<br />
<strong>van</strong> gesneuvelde soldaten<br />
bleek al dat jongemannen<br />
<strong>van</strong> achttien à twintig jaar<br />
duidelijke tekenen <strong>van</strong> atherosclerose<br />
of aderverkalking vertoonden. Geen<br />
moment in het leven is te vroeg om<br />
goede voornemens te maken en er aan<br />
te beginnen.<br />
Een gezond hart: is ook voor jou<br />
mogelijk! Hoe begin je er aan?<br />
E<br />
“Een gezond hart<br />
is afhankelijk <strong>van</strong><br />
een gezonde<br />
levenswijze”<br />
r zijn maar weinig mensen met een<br />
hartprobleem die het niet hadden<br />
kunnen voorkomen. En dat is goed<br />
nieuws voor wie de beslissing neemt om werk te<br />
maken <strong>van</strong> preventie en er mee te beginnen. Er<br />
zijn trouwens meestal tekenen die lang genoeg<br />
op voorhand een signaal geven. Als de bloeddruk<br />
omhoog gaat of de cholesterolwaarden zijn<br />
ongunstig, kan het wijzen op<br />
een ongezonde levensstijl.<br />
Tijd dus om zijn dieet aan te<br />
passen en werk te maken<br />
<strong>van</strong> dagelijkse oefeningen of<br />
inspannende beweging. Het<br />
is eigenlijk niet zo moeilijk om<br />
zijn levensstijl aan te passen,<br />
want met kleine ingrepen zijn<br />
al grote en goede resultaten te<br />
verwachten. Het is vooral een<br />
kwestie <strong>van</strong> beslissen en te starten. Volhouden<br />
is niet zo moeilijk, vooral omdat de motivering zal<br />
komen <strong>van</strong> de snelle en gunstige resultaten.<br />
Starten we ermee: dan heb je hier tien kleine<br />
stapjes voor grote verbeteringen:<br />
Tien-punten-plan<br />
1<br />
Dagelijks bewegen. Je hoeft niet meteen twee<br />
uur per dag te wandelen, maar start toch met<br />
tien minuten. <strong>De</strong>nk niet dat het huishouden doen<br />
op zich voldoende is. Je moet echt stappen of<br />
een inspanning leveren, desnoods twintig keer<br />
achtereenvolgens de trap op en af lopen. Het is<br />
belangrijk dat het lichaam de inspanning voelt,<br />
liefst zelfs even buiten adem is. Daarmee train<br />
je het hart het best. Touwtje springen is de beste<br />
I-SANA nr3 · 25
Gezond eten,<br />
voldoende<br />
bewegen, meer<br />
fruit en groenten,<br />
meer vis en minder<br />
vlees zijn al een<br />
goed begin<br />
conditietrainer voor het hart.<br />
2<br />
Train je spieren. Als je door de dagelijkse<br />
wandeling <strong>van</strong> een kwartiertje geen last meer<br />
hebt, kan je zwaarder trainen. Ook de armspieren<br />
moeten worden getraind. Vul twee emmers<br />
voor de helft en til die zijwaarts op. Hou het<br />
gewicht even vast met gespreide gestrekte<br />
armen. Nadien weer laten zakken. Herhalen tot<br />
je moe bent. Elke dag een paar til-oefeningen<br />
toevoegen. Op die manier zal het vet plaats<br />
maken voor spieren. Je kan natuurlijk ook met<br />
halters of andere gewichten trainen.<br />
3<br />
Eet één stuk fruit of groente meer per dag. Het<br />
is echt belangrijk voor je cholesterolwaarden<br />
om voldoende zachte en harde vezels te<br />
eten. Fruit en groenten zijn daarbij onmisbaar.<br />
Bovendien bevat fruit langzaam absorbeerbare<br />
koolhydraten, waardoor de pancreas gespaard<br />
wordt. Want de grootste vijand <strong>van</strong> hart- en<br />
bloedvaten is wel diabetes. Dus voorkomen!<br />
Fruit en groenten zijn bovendien goedkoop en<br />
voedzaam en doen het lichaam goed: <strong>van</strong> de<br />
hersenen tot de darmen.<br />
4<br />
Zorg voor een flink ontbijt. Het is totaal verkeerd<br />
nuchter uit huis te gaan en te gaan werken met<br />
enkel een kop koffie, want daardoor ontstaat<br />
een tekort aan bloedsuiker. Begin de dag met<br />
langzaam absorbeerbare suikers zoals fruit, volle<br />
granen, spelt, haver, volkoren. Op die manier<br />
wordt de pancreas gespaard en trekken ook de<br />
26 · I-SANA I-SANA nr3<br />
nr3<br />
bloedvaten er profijt <strong>van</strong>.<br />
5<br />
Vermijd calorierijke dranken. Stop ermee<br />
om bij elke maaltijd te aperitieven, vermijd<br />
alcohol bij elke maaltijd en schrap beslist zoete<br />
coladrankjes. Het zijn echt caloriebommen. Als je<br />
één calorierijke soda schrapt per dag, scheelt dat<br />
al minstens 150 calorieën, wat per jaar neerkomt<br />
op een gewichtsverlies <strong>van</strong> minstens vijf kilo.<br />
6<br />
Eet elke dag een handvol noten. Noten of Juglans<br />
regia zijn een uitstekend tonicum voor het hart.<br />
Thee <strong>van</strong> de tussenschotten <strong>van</strong> noten is een<br />
uitstekend natuurlijk hartmiddel. Walnoten,<br />
amandelnoten, hazelnoten en cashew zijn niet<br />
enkel goede eiwitbronnen, ze zijn ook prima<br />
voor het hart, omdat ze gezonde onverzadigde<br />
vetzuren bevatten.<br />
Ga regelmatig wandelen, of doe aan sport, want<br />
iemand die onbeweeglijk blijft zitten, maakt zichzelf<br />
ziek.
Vooral vette vis of Omega-3 supplementen zijn<br />
belangrijk voor een gezonde bloedsomloop en een<br />
gezond hart.<br />
7<br />
Verkies vis in de plaats <strong>van</strong> rood vlees. Eet<br />
minstens tweemaal per week vette vissoorten:<br />
zalm, haring, makreel, sardines. Maar ook<br />
zeevruchten kunnen in de plaats <strong>van</strong> rood vlees.<br />
Want rood vlees wordt in verband gebracht<br />
met prostaatkanker en darmaandoeningen. Vis<br />
daarentegen levert de belangrijke Omega-3<br />
vetzuren en die houden de aders soepel en het<br />
hart gezond. Daardoor daalt de LDL cholesterol<br />
en stijgt de goede HDL cholesterol. Omega-3<br />
verbetert ook de concentratie, de slaap, het<br />
zenuwstelsel, de huid, de ogen, het gedrag bij<br />
kinderen en vermindert de vatbaarheid voor<br />
ontstekingen. Een goed visolie-supplement past<br />
ook in dit dieet.<br />
8<br />
Zorg voor voldoende zuurstof. Want zuurstof is<br />
leven, ook voor de cellen en voor het hart. Het zal<br />
je ook kalmer maken, de hartslag rustig houden<br />
en de bloeddruk verlagen, terwijl daardoor ook<br />
een diepe verkwikkende slaap zal volgen. Een<br />
paar keer per dag gedurende twee minuten heel<br />
diep adem halen, vooral de buikademhaling is erg<br />
verkwikkend en gezond. UITERAARD IS ROKEN<br />
TOTAAL UIT DEN BOZE VOOR WIE EEN<br />
GEZOND HART EN GEZONDE BLOEDVATEN<br />
WIL.<br />
9<br />
Zorg voor schone handen. Was dus meerdere<br />
keren per dag de handen, want griep, bacteriën<br />
en virussen en dus ook ontstekingen worden<br />
vaak overgebracht door besmette handen.<br />
Ontstekingen en griep zijn trouwens een grote<br />
belasting voor het organisme. Propere handen<br />
garanderen in dat opzicht een gezond hart.<br />
10<br />
Lach en wees tevreden. Geluk groeit niet aan<br />
de bomen en valt niet <strong>van</strong>zelf uit de lucht. Een<br />
goede, gezonde levensfilosofie en een positieve<br />
ingesteldheid met een verstandige kijk op het<br />
leven en de schepping, doen positieve emoties<br />
ontstaan en die maken gelukkige mensen,<br />
vermindert de stress en is een wissel voor een<br />
gezond hart en een gezonde bloedsomloop.<br />
Want tevredenheid en geluk worden gelinkt<br />
aan een lang en gezond leven, want ze zijn de<br />
tegenstelling <strong>van</strong> ergernis, woede, angst en<br />
vijandige gevoelens. En deze laatste doen hoge<br />
bloeddruk ontstaan en aderverkalking.<br />
Jos <strong>van</strong> Landuyt<br />
Lachen, vreugde scheppen in het leven en een<br />
positieve ingesteldheid zijn voorwaarden om lang<br />
en gelukkig te leven.<br />
I-SANA nr3 · 27
Advertentie<br />
Maakt de<br />
dingen verteerbaar<br />
Dills is een heerlijk fris muntje dat<br />
lekker smaakt en elke maaltijd vederlicht<br />
afrondt. Dankzij<br />
etherische oliën en kruiden geeft het niet<br />
enkel een lichter gevoel na het eten, het<br />
geeft pit aan elk moeilijk moment <strong>van</strong> de<br />
dag. Een lastige file, een druk programma<br />
op kantoor, een moeilijke afspraak: Dills<br />
geeft de ziel vleugels en balsemt de sfeer.<br />
Een belangrijke ontmoeting?<br />
Een frisse adem nodig?<br />
Op Dills kun je rekenen.<br />
Gezond, lekker, digestief, verfrissend,<br />
pittig, heerlijk langdurig <strong>van</strong> smaak ...<br />
Dills is een vriend die <strong>van</strong> elke last een lust<br />
maakt.<br />
28 · I-SANA nr3<br />
Om diabetes te voorkomen:<br />
voldoende bewegen.
Gezond dieet kan veel<br />
problemen voorkomen<br />
Diabetes:<br />
de zoete ziekte<br />
Bijna een half miljoen Belgen worden<br />
dagelijks geconfronteerd met diabetes<br />
of suikerziekte. We zijn het zo gewoon<br />
dat we haast onze alertheid verliezen.<br />
Suikerziekte is een probleempje zoals<br />
griep, denkt men... er bestaat wel<br />
een middel tegen. Maar wist u dat<br />
diabetes de belangrijkste oorzaak<br />
is <strong>van</strong> amputaties <strong>van</strong> de onderste<br />
ledematen? Van de meer dan<br />
400.000 diabeten in ons land zijn ruim<br />
150.000 patiënten onwetend over<br />
hun aandoening en dat terwijl slecht<br />
behandelde diabetes leidt tot ernstige<br />
complicaties die de levenskwaliteit<br />
belemmeren: hart- en vaatziekten,<br />
maar ook voetwonden die, indien niet<br />
tijdig aangepakt, kunnen leiden tot<br />
amputaties. Voldoende redenen dus<br />
om alert te zijn.<br />
I-SANA nr3 · 29
Advertentie<br />
Eigenlijk is ons lichaam een perfect<br />
georganiseerd scheikundig fabriekje, waarbij<br />
voedingsstoffen worden omgezet in energie<br />
en bouwstoffen. Als onze spijsvertering<br />
goed functioneert, wordt een gedeelte <strong>van</strong><br />
het voedsel omgezet in glucose, een soort<br />
suiker. Die komt tenslotte in de bloedsomloop<br />
terecht waar het als brandstof voor de<br />
lichaamscellen wordt gebruikt. Om die suiker<br />
in de cellen te krijgen is insuline nodig, een<br />
hormoon dat door de pancreas of alvleesklier<br />
wordt geproduceerd. Is er<br />
een tekort aan insuline of<br />
benut het lichaam die niet<br />
goed, dan komt een te grote<br />
hoeveelheid suikers in het<br />
bloed terecht en niet in de<br />
lichaamscellen. Het bloed<br />
staat die overdosis suiker af<br />
via de urine en hier kan het dan door middel<br />
<strong>van</strong> speciale teststrips worden gemeten.<br />
In dit geval spreekt men <strong>van</strong> diabetes of<br />
suikerziekte. Al naargelang <strong>van</strong> de oorzaak<br />
spreekt men <strong>van</strong> type 1 of type 2.<br />
Slechts 20 percent <strong>van</strong> alle gevallen <strong>van</strong><br />
diabetes betreft type 1 of juveniele diabetes,<br />
een probleem dat voor de leeftijd <strong>van</strong> dertig<br />
ontstaat. Dit is de ernstigste vorm, want deze<br />
patiënten moeten voor de rest <strong>van</strong> hun leven<br />
insuline spuiten of slikken. <strong>De</strong> problemen<br />
30 · I-SANA I-SANA nr3<br />
nr1<br />
kunnen kunnen plots ontstaan en en zijn zijn te herkennen<br />
aan hevige dorst, zelfs ’s ’s nachts, vaak<br />
plassen, erge honger, een onverklaarbaar<br />
gewichtsverlies en en vermoeidheid en zwakte.<br />
Het Het type 2 is niet noodzakelijk insulineafhankelijk,<br />
omdat door middel <strong>van</strong> correctie<br />
<strong>van</strong> het dieet vaak een een normaal leven kan<br />
geleid worden. <strong>De</strong>ze vorm vorm <strong>van</strong> suikerziekte<br />
ontstaat gewoonlijk bij mensen boven de<br />
veertig die aan overgewicht leiden, te weinig<br />
lichaamsbeweging hebben en <strong>van</strong>wege<br />
hun beroep ook niet<br />
gezond (kunnen) eten.<br />
Dikwijls weten deze<br />
patiënten niet dat ze<br />
diabetes hebben of<br />
aan het voorbereiden<br />
zijn. Soms zijn er dus<br />
helemaal geen klachten. Het begint vaak met<br />
flinke dorst en vaak moeten plassen. Soms<br />
hebben ze problemen met de ogen en zien<br />
ze wat waziger. Ze krijgen gemakkelijker<br />
huidaandoeningen, blaasontstekingen en<br />
vaginale infecties. Zweren en verwondingen<br />
genezen wat moeilijker en dikwijls<br />
hebben ze tintelende handen of zelfs<br />
gevoelloosheid in handen en voeten. Ook<br />
hier zijn verwondingen moeilijker te genezen.<br />
Tenslotte hebben, ze niet zelden last <strong>van</strong> een<br />
grotere prikkelbaarheid.<br />
“Het is niet gemakkelijk het snoepen<br />
te laten. En dat hoeft ook niet. Zorg er<br />
evenwel voor dat er geen suiker in zit,<br />
en liefst ook geen fructose. Er bestaan<br />
genoeg veilige andere zoetstoffen.”
Let op voor<br />
vermoeidheid of<br />
dorst<br />
Heel vaak merken de patiënten helemaal<br />
niets <strong>van</strong> een beginnende suikerziekte. Het<br />
is pas als de ziekte al in een ver gevorderd<br />
stadium zit, dat er alarm geslagen wordt.<br />
Wat het eerst opvalt is, de grotere drang<br />
tot plassen. <strong>De</strong> patiënt moet al te vaak<br />
naar het toilet, want het lichaam wil het<br />
suikeroverschot via de nieren kwijt. Omdat er<br />
zoveel water uitgescheiden wordt, krijgt de<br />
patiënt ook zo’n grote dorst. Dat is dan het<br />
tweede alarmsignaal. Omdat de spiercellen<br />
geen suiker meer kunnen opslaan, <strong>van</strong>wege<br />
het tekort aan insuline, voelen deze<br />
patiënten zich ook snel moe en afgemat. Ze<br />
missen duidelijk energie om er tegenaan te<br />
gaan. Daarbij komen ook vaak problemen<br />
met de ogen voor. <strong>De</strong>rtig percent <strong>van</strong> de<br />
diabetespatiënten heeft daar last <strong>van</strong>.<br />
Er is evenwel geen reden tot ongerustheid<br />
als je een <strong>van</strong> deze symptomen bij jou<br />
bemerkt. Dorst kan ook andere oorzaken<br />
hebben, al was het maar het warm weer,<br />
of koorts, terwijl energietekort ook kan<br />
voorkomen zonder dat er sprake hoeft te zijn<br />
<strong>van</strong> suikerziekte. Maar als je zeker wil zijn,<br />
kan je bij de apotheker teststroken kopen en<br />
daarmee de urinetest uitvoeren. Je kan <strong>van</strong><br />
zodra je veertig geworden bent tweemaal per<br />
jaar zo’n test laten uitvoeren bij de dokter,<br />
terwijl je ook de bloeddruk laat controleren en<br />
je cholesterolgehalte laat bepalen.<br />
<strong>De</strong> meeste patiënten die op latere leeftijd<br />
last krijgen <strong>van</strong> diabetes, hoeven zelfs<br />
geen insuline te slikken of te spuiten,<br />
als ze voldoende vermageren, zodat de<br />
hoeveelheid insuline die door de pancreas<br />
wordt geproduceerd, nog voldoende is om<br />
alle lichaamscellen <strong>van</strong> energie te kunnen<br />
laten voorzien. Vergeet vooral niet dat als<br />
de eilandjes <strong>van</strong> Langerhans geen insuline<br />
meer produceren, er helemaal niets meer<br />
aan te doen is.<br />
Jan <strong>van</strong> Bercken<br />
Almatheek<br />
GUIDO GEZELLESTRAAT 10,<br />
3500 HASSELT<br />
Telefoon: 011-37.86.61<br />
Maandag tot en met zaterdag<br />
9:30u - 17:45u<br />
I-SANA nr3 · 31<br />
Advertentie
PUBLI-REPORTAGE<br />
Abdijsite<br />
Herkenrode<br />
presenteert:<br />
<strong>van</strong> vogelschrik tot...<br />
held <strong>van</strong> het veld<br />
Herkenrode, de gekende historische<br />
abdijsite in de buurt <strong>van</strong> Hasselt laat de<br />
geschiedenis herleven en doet dat op<br />
een bevattelijke, leuke, en aantrekkelijke manier,<br />
zodat ook de kinderen de link met het verleden<br />
niet vergeten. Zo krijgen ze juist belangstelling<br />
voor ons cultuurerfgoed, voor oude gebruiken,<br />
voor de oorsprong <strong>van</strong> veel dingen waar<strong>van</strong> we<br />
<strong>van</strong>daag amper de draad met het verleden nog<br />
kunnen volgen.<br />
Cultuur, geschiedenis en archeologie zijn natuurlijk<br />
onuitputtelijke bronnen die vaak gekleurd worden<br />
door folkloristische gebruiken. Die vinden ook<br />
dikwijls hun oorsprong in nuttige praktijken uit het<br />
verleden. Een daar<strong>van</strong> is de vogelverschrikker.<br />
32 · I-SANA nr3<br />
Velen <strong>van</strong> ons herinneren zich uit hun jeugdjaren<br />
nog de merkwaardige constructies in velden en<br />
boomgaarden en die moesten dienen om vogels<br />
schrik aan te jagen. Ze gaan nog verder in de<br />
geschiedenis want de oude Grieken, Egyptenaren<br />
en Romeinen hielden er een hele cultuur <strong>van</strong><br />
vogelverschrikkers op na.<br />
Herkenrode wil dat onderdeel <strong>van</strong> de geschiedenis<br />
laten herleven en de band met natuur en cultuur<br />
weer aanhalen en daar vooral de jeugd bij<br />
betrekken.<br />
Een brokje geschiedenis gekoppeld aan creatieve<br />
verbeelding met als doel: maak zelf een mooie<br />
vogelverschrikker. Hoe begin je er aan en hoe doe<br />
je er aan mee? Shrik, de mascotte staat model.
Shrik is de mascotte <strong>van</strong> de jaarlijkse<br />
vogelschriktentoonstelling. Hij waakt over de velden<br />
<strong>van</strong> Herkenrode, net zoals de <strong>groene</strong> oger Shrek<br />
zijn moeras beschermt. Beiden zien er akelig uit,<br />
maar ze hebben een hartje <strong>van</strong> goud! Het is Shriks<br />
taak de vogels te verjagen, zodat ze niet kunnen<br />
snoepen <strong>van</strong> al het lekkers dat groeit op het veld.<br />
Maar Shrik kan niet overal tegelijk zijn. Daarom<br />
roept hij de hulp in <strong>van</strong> collega-vogelverschrikkers<br />
die hem kunnen helpen te waken over de velden.<br />
Alle lagere scholen <strong>van</strong> Hasselt, jeugdbewegingen<br />
en de kunstacademie zijn uitgenodigd om zelf een<br />
vogelverschrikker ineen te steken. <strong>De</strong>ze kan je<br />
be<strong>wondere</strong>n op de abdijsite <strong>van</strong> Herkenrode tijdens<br />
de maand mei. <strong>De</strong> opening <strong>van</strong> de tentoonstelling<br />
vindt plaats tijdens de Shrik-wandeldagen op 1 en<br />
2 mei, tussen 10u en 18u.<br />
<strong>De</strong> toegang is gratis voor jong en oud. Op 2 mei<br />
is er in de namiddag kinderanimatie: kinderen<br />
kunnen een kleine vogelverschrikker knutselen,<br />
er zal een springkasteel op de site staan, je kan<br />
je laten opmaken tot een levensechte vogelschrik<br />
enz. Je kan eveneens stemmen op jouw favoriete<br />
vogelverschrikker. <strong>De</strong> vogelverschrikker die de<br />
meeste stemmen krijgt, wint een mooi prijzenpakket<br />
en een leuke daguitstap voor de hele klas/groep.<br />
meer info: www.shrik.be<br />
of neem contact met Iris Warnants<br />
COMMUN.SENSE<br />
Schippersstraat 17<br />
3500 Hasselt<br />
011 850 350<br />
iris@communsense.com<br />
Herkomst <strong>van</strong> de vogelverschrikker<br />
Hoewel je de dag <strong>van</strong> <strong>van</strong>daag niet veel<br />
vogelverschrikkers meer ziet in ons rurale landschap<br />
zijn ze toch nog volop aanwezig in onze cultuur.<br />
Meermaals per jaar worden er op verschillende<br />
plaatsen ter wereld festivals georganiseerd rond<br />
deze helden <strong>van</strong> het veld. <strong>De</strong> vogelverschrikker<br />
heeft dus zeker niet moeten inboeten aan<br />
populariteit. Weliswaar is zijn aan<strong>van</strong>kelijke<br />
functie, het beschermen <strong>van</strong> gewassen tegen<br />
vogels, verloren gegaan. Tegenwoordig gebruiken<br />
meer en meer boeren mechanische systemen<br />
of chemische sprays om de vogels te weren. <strong>De</strong><br />
functie <strong>van</strong> de vogelverschrikker is veranderd in<br />
eentje <strong>van</strong> traditie en nostalgie.<br />
Maar waar ligt nu de eigenlijke herkomst <strong>van</strong><br />
de vogelverschrikker? Reeds in de Egyptische<br />
oudheid werden vogels geweerd. Elke cultuur<br />
kent zijn eigen gewoonten en gebruiken. <strong>De</strong><br />
vogelverschrikker neemt dan ook verschillende<br />
gedaantes aan; de mens vormde niet altijd het<br />
evenbeeld.In het oude Egypte beschermde men<br />
de gewassen langs de Nijl door een houten frame<br />
tussen de gewassen te plaatsen waarin een net<br />
werd opgespannen. Als de kraaien verzamelden<br />
op het veld joeg men ze in de netten. Zo werden<br />
de vogels ge<strong>van</strong>gen en bleven de gewassen<br />
gespaard. <strong>De</strong> oude Grieken plaatsten een<br />
houten beeld in de velden. <strong>De</strong>ze beelden leken<br />
op Paprius, de aartslelijke zoon <strong>van</strong> Dionysus en<br />
Aphrodite. <strong>De</strong> jongen was zo lelijk dat men er<strong>van</strong><br />
uitging dat hij de vogels zou afschrikken. Het beeld<br />
werd beschilderd met felle kleur om de vogels<br />
nog meer te beangstigen. In de ene hand draagt<br />
Paprius een knuppel, in de andere een sikkel. Ook<br />
de Romeinen gebruikten in de oudheid een houten<br />
beeld om vogels te verjagen.<br />
Japanners gebruikten vogelverschrikkers om<br />
hun rijstvelden te beschermen. Aan<strong>van</strong>kelijk<br />
hingen zij oude vodden, vlees of visgraten<br />
aan bamboestokken. <strong>De</strong>ze werden in vuur<br />
gestoken en verspreidden een slechte geur die<br />
de vogels zou moeten verjagen. <strong>De</strong> Japanse<br />
vogelverschrikker werd kakashis genaamd, wat<br />
betekent ‘iets dat slecht ruikt’. Na verloop <strong>van</strong> tijd<br />
vervingen de Japanse boeren de stinkstokken<br />
door een vogelverschrikker met een menselijk<br />
evenbeeld. Ze dragen een regenjas en een grote<br />
rieten hoed. <strong>De</strong> naam kakashis bleef, hoewel de<br />
vogelverschrikkers niet langer stonken.<br />
In Noord-Amerika zette men kinderen in het veld om<br />
vogels te verschrikken. <strong>De</strong> Duitsers plaatsten een<br />
bootzaman in de velden. Hij werd vervaardigd uit<br />
een houten kruis, stro en oude kleding. Vaak krijgt<br />
de bootzaman gezelschap <strong>van</strong> een bootzafrau die<br />
aan de andere kant <strong>van</strong> het veld geplaatst wordt.<br />
Of heidens?<br />
Andere beweren dan weer dat de vogelverschrikker<br />
afstamt <strong>van</strong> een oud heidens gebruik, namelijk<br />
het offeren <strong>van</strong> mensen aan de natuur. Uiteraard<br />
werden er geen mensen maar vogelverschrikkers<br />
geofferd. Men geloofde dat er een geest huisde<br />
in de korenmaagd, een pop gemaakt <strong>van</strong><br />
verschillende gewassen. <strong>De</strong> korenmaagd werd in<br />
het midden <strong>van</strong> het veld geplaatst. Zij beschermde<br />
de gewassen en zag toe op een succesvolle oogst.<br />
Na het oogsten werd de korenmaagd geofferd en<br />
verdween met de pop ook de geest.<br />
Wat er ook <strong>van</strong> zij, het worden weer heel<br />
aantrekkelijke dagen in Herkenrode, waar vogels<br />
<strong>van</strong> allerlei pluimage zullen neerstrijken, ondanks<br />
de vogelverschrikkers, of misschien juist, dankzij<br />
de vogelverschrikkers.<br />
I-SANA nr3 · 33
Je lichaam en geest hebben voldoende slaap nodig !<br />
Hoe weet je dat je te weinig<br />
slaapt?<br />
Kippen weten wanneer<br />
ze moeten gaan slapen<br />
en opstaan en ze<br />
hebben dan ook geen<br />
slaaptekort. Onze voorouders<br />
hadden er evenmin problemen<br />
mee omdat ze uit economische<br />
noodzaak, om geld voor<br />
verwarming te besparen vroeg<br />
naar bed gingen. Vóór het<br />
tijdperk <strong>van</strong> de elektriciteit - en<br />
dat is toch niet zo heel lang<br />
geleden - was er evenmin een<br />
probleem, er was geen televisie,<br />
er waren geen spelconsoles, er<br />
waren geen concerten en geen<br />
bioscopen, geen megadancings<br />
en geen laatavondrestaurants<br />
34 · I-SANA nr3<br />
en dus had iedereen een<br />
gezonde slaap.<br />
Dat is nu wel even anders.<br />
Daar komt nog de discussie<br />
bij over de duur <strong>van</strong> de slaap.<br />
Sommigen zeggen dat acht uur<br />
normaal is, anderen zweren bij<br />
zeven uur zoals Julius Caesar<br />
en Napoleon beweerde dat wie<br />
meer dan zes uur sliep een<br />
luiaard was.<br />
Maar het antwoord kan niet<br />
veralgemeend worden en<br />
dus zijn we aangewezen op<br />
waarnemingen en signalen die<br />
wijzen op slaaptekort. Wanneer<br />
en hoe kunnen we zien dat we<br />
te weinig slaap hebben?
Slaaptekort manifesteert zich daags nadien in<br />
vermoeidheid en concentratieproblemen, maar<br />
als dit dit tekort lang blijft aanslepen, dan dan merk merk je dat<br />
ook aan andere dingen.<br />
1Je hebt moeite met eenvoudige<br />
beslissingen<br />
Mensen met slaaptekort stellen eenvoudige<br />
beslissingen gewoonlijk uit. Ze kunnen ook<br />
niet kiezen en daarom wachten ze tot het<br />
laatste moment. Zo weten ze bijvoorbeeld<br />
al lang wanneer ze op vakantie gaan, maar<br />
pas op de laatste knip bestellen ze de tickets,<br />
maar kunnen ook dan niet goed beslissen<br />
met welke maatschappij ze zullen vertrekken,<br />
of ze meteen een retourvlucht gaan boeken,<br />
of ze een verzekering zullen nemen enz...<br />
Dr. Sean Drummond een slaapresearcher<br />
zegt daarover: zelfs de eenvoudigste dingen<br />
krijgen een ontzaglijk formaat. Alles wordt<br />
opgeblazen. Wie moe is, heeft het moeilijk om<br />
een onderscheid te maken tussen belangrijke<br />
en irrele<strong>van</strong>te dingen. Mensen die vermoeid<br />
zijn, nemen ook ook meer meer risico’s om om op die manier<br />
hun vermeende slaagkansen te vergroten. Zo<br />
zullen ze bepaalde beslissingen tot het laatste<br />
moment uitstellen uitstellen in de hoop dat hun kansen kansen op<br />
die manier maximaliseren: bijvoorbeeld een last<br />
minute boeken, of wachten met een belangrijk<br />
telefoongesprek tot ze met hun rug tegen de<br />
muur staan. Ze hebben er ook moeite mee om<br />
zich aan te passen, zoals het bijsturen <strong>van</strong> hun<br />
reisweg, een ander vliegtuig nemen als het<br />
volgeboekt is, of veranderen <strong>van</strong> hotel als de<br />
kamer hen niet bevalt. Ze hebben ook moeite om<br />
zich te concentreren.<br />
2Je hebt voortdurend honger<br />
Uit studies blijkt dat mensen met slaaptekort<br />
voortdurend een hongergevoel hebben omdat<br />
de bloedsuikerspiegel verstoord is, omdat het<br />
lichaam minder leptine aanmaakt, een hormoon<br />
dat de honger stilt. Daarentegen wordt meer<br />
greline aangemaakt, precies een hormoon dat<br />
Slaaptekort kan je herkennen aan<br />
verschillende dingen zoals overdreven<br />
emoties, huilbuien en depressieve stemming.<br />
het hongergevoel aanscherpt. Daardoor lopen<br />
deze mensen voortdurend naar de koelkast<br />
en knabbelen een hele dag door als gevolg<br />
<strong>van</strong> het slaaptekort. Bovendien wordt steevast<br />
voor calorierijk voedsel gekozen dat weinig<br />
gezond is. Mensen die vermoeid zijn, hebben de<br />
neiging naar zoetigheid te grijpen: enkelvoudige<br />
koolhydraten, waardoor de pancreas onder druk<br />
komt. Dr. Lisa Scheven <strong>van</strong> de Amerikaanse<br />
Academie voor Slaaponderzoek is <strong>van</strong> oordeel<br />
dat slaaptekort ook de persoonlijkheid aantast:<br />
deze mensen verliezen hun zelfbeheersing en<br />
geven gemakkelijk toe om snelle zoete happen<br />
te verwerken, liever dan een stevige gezonde<br />
maaltijd.<br />
I-SANA nr3 · 35
Vijf<br />
36 · I-SANA nr3<br />
signalen<br />
wijzen op<br />
ernstig slaaptekort<br />
3Je bent vaak verkouden<br />
Wie slaaptekort heeft, is sneller het slachtoffer<br />
<strong>van</strong> ontstekingen, verkoudheden, griepjes enz...<br />
dat concludeert Dr. William Kohler, medisch<br />
directeur <strong>van</strong> het Slaaponderzoekscentrum<br />
in Florida. In een onderzoek met vrijwilligers<br />
werden gezonde personen geïnjecteerd met een<br />
verkoudheidsvirus. Wie minder dan zeven uur<br />
geslapen had de voorbije week, was driemaal<br />
meer vatbaar voor het virus dan zij die voldoende<br />
slaap hadden gehad en acht uur of meer hadden<br />
geslapen. In een andere studie werd aangetoond<br />
dat mensen die amper vier uur per nacht hadden<br />
geslapen een erg verzwakt immuunsysteem<br />
hadden. Te weinig slaap behoort dus bij<br />
de top tien <strong>van</strong> de slechte dingen voor het<br />
immuunsysteem.<br />
4Je reageert erg emotioneel<br />
Wie te weinig slaap heeft, barst al bij de minste<br />
emotie in tranen uit. Zelfs een smartlapfeuilleton<br />
op tv kan je al meteen in huilen doen uitbarsten.<br />
Personen die zelfs al één nachtje te weinig<br />
hadden geslapen, vertoonden bij de hersenscan<br />
een verhoogde activiteit in de amygdala, een<br />
zone die altijd betrokken is bij het verwerken<br />
<strong>van</strong> onrust, vrees en angst. Uit de studie bleek<br />
dat deze proefpersonen niet in staat waren hun<br />
emoties te temperen of onder controle te houden.<br />
Bij slaaptekort voelen we ons ook somberder,<br />
omdat vermoeide hersenen gemakkelijker<br />
negatieve herinneringen opslaan dan positieve of<br />
neutrale. Dr. Shives concludeert dat iemand met<br />
chronisch slaaptekort reageert en zich voelt als<br />
iemand in een depressie.<br />
5Je bent erg onhandig de laatste tijd<br />
Onderzoekers onder wie Dr. Clete Cushida,<br />
directeur <strong>van</strong> de Stanford Universiteit, afdeling<br />
slaaponderzoek, hebben aangetoond dat<br />
mensen met een slaaptekort minder goed<br />
motorisch functioneren en dus erg onhandig<br />
zijn. Hun gebaren en hun reacties zijn ook veel<br />
trager. Ze lopen overal tegenaan, morsen thee<br />
en koffie op het tafelkleed, laten glazen vallen,<br />
snijden zich in de vingers, kortom ze zijn bezig<br />
als een echte kluns. Dat kan het gevolg zijn
Mensen met slaaptekort reageren traag,<br />
zijn onhandig, kunnen zich moeilijker<br />
concentreren en hebben ook meer<br />
verkeersongevallen.<br />
<strong>van</strong> het feit dat ze zich minder goed kunnen<br />
concentreren en minder op hun activiteit gefocust<br />
zijn. <strong>De</strong> perceptie is ook minder diep. Erger nog:<br />
als ze zich echt slaperig voelen en een acuut<br />
gebrek aan slaap vertonen, kunnen ze te maken<br />
krijgen met een complete black out. Zo kan je<br />
meemaken dat deze personen door hun eigen<br />
organisme gedwongen worden tot microslaapjes<br />
<strong>van</strong> een paar seconden. Als ze dit achter het<br />
stuur meemaken, kan dat fataal aflopen.<br />
Als je dit allemaal meemaakt dan wijst dat op<br />
een slaaptekort en is het hoogtijd om het roer<br />
om te gooien, vooraleer het lichaam definitief<br />
ernstige tekorten en gebrek gaat vertonen.<br />
Misschien zal je het moeilijk hebben om in het<br />
begin op tijd de slaap te vatten, maar ook in<br />
de natuur zijn goede moleculen voorhanden<br />
die de slaapbereidheid bevorderen en zorgen<br />
voor een natuurlijke en herstellende slaap.<br />
Escholtzia is een degelijke plant. Ook<br />
valeriaan en avena maken de zenuwen<br />
rustiger en bereiden het organisme voor op<br />
een herstellende nachtrust.<br />
Jan <strong>van</strong> Gent<br />
BOVERTE is een moderne internetwinkel<br />
(voorheen onder de naam Fytobellshop)<br />
die de merken Fytobell en Nutribell voert.<br />
Eenvoudig, overzichtelijk, informatief,<br />
vriendelijk geprijsd en een goede service.<br />
Uw online gezondheidsadviseur<br />
U koopt bij Boverte omdat…<br />
• U toegang heeft tot het complete assortiment<br />
producten <strong>van</strong> Fytobell ® en Nutribell ® .<br />
• U boven de 50 euro geen verzendkosten betaalt.<br />
• U <strong>van</strong>af 40 euro automatisch kortingen kan<br />
verdienen op de bestelling.<br />
• <strong>De</strong> producten binnen 2 werkdagen bij u worden<br />
afgeleverd.<br />
• U gemakkelijke betalingsmogelijkheden heeft.<br />
• Onze winkel 365 dagen per jaar en 24 uur per<br />
dag geopend is. Daarnaast kunt u 7 dagen per<br />
week bij onze Klantenservice terecht.<br />
• Wij garant staan voor een optimale service.<br />
• Wij u helder en duidelijk over de producten<br />
informeren via de website, per telefoon en via<br />
e-mail.<br />
<strong>De</strong> beste zorgen uit de natuur!<br />
e-mail: info@boverte.com<br />
tel.: 00/31 (0)40 254 30 48<br />
www.boverte.com<br />
I-SANA nr3 · 37<br />
Advertentie
J<br />
e krijgt problemen met de<br />
stofwisseling als het aan<br />
ruwvezels ontbreekt. Ze zijn dus<br />
eigenlijk meer dan alleen maar dode ballast<br />
in de voeding, meer dan de verpakking voor<br />
vitamines, mineralen en eiwitten. Anders dan<br />
de overige voedingsstoffen worden<br />
ze niet in de maag of de dunne<br />
darm door enzymen gesplitst, maar<br />
worden ze pas in de dikke darm<br />
door bacteriën afgebouwd. Daarbij<br />
ontstaan vetzuren die op hun beurt<br />
cholesterine en galzuren afbouwen.<br />
<strong>De</strong>ze stoffen verhinderen ook dat<br />
het tot nutteloze insulinestoten<br />
komt <strong>van</strong>wege de pancreas. Op<br />
die manier wordt verhinderd dat<br />
diabetes ontstaat. Veel landgenoten<br />
nemen dagelijks slechts 10 tot<br />
20 gram ballaststoffen bij de<br />
voeding. Dat is meer dan de helft<br />
te weinig, want 40 gram ligt dichter<br />
bij het ideaal voor de gezondheid.<br />
Volkorenbrood, volle zilvervliesrijst,<br />
fruit, groenten zijn daarvoor <strong>van</strong><br />
groot belang. Ze moeten dagelijks<br />
op het menu staan.<br />
Klinische studies hebben ook<br />
duidelijk aangetoond dat het<br />
dagelijks gebruik <strong>van</strong> Omega-3<br />
vetzuren mensen met glucoseintolerantie<br />
kan beschermen tegen<br />
het ontstaan <strong>van</strong> diabetes mellitus<br />
(ouderdomssuikerziekte). Verder<br />
helpen Omega-3 supplementen<br />
voorkomen dat mensen<br />
geconfronteerd worden met hart-<br />
en vaatproblemen. Diabetici zijn<br />
hieraan nog gevoeliger dan mannen<br />
en vrouwen zonder suikerziekte.<br />
Men geeft, voor de dagelijkse<br />
voorziening in Omega-3 vetzuren,<br />
meer en meer de voorkeur aan<br />
hoge kwaliteitssupplementen dan<br />
38 · I-SANA nr3<br />
Suikerziekte voorkomen:<br />
vezels eten en visolie!<br />
aan verse vis. Dit heeft te maken met de<br />
trieste realiteit dat vis uit de oceanen vervuild<br />
raakt met zware metalen.<br />
Jan <strong>van</strong> Bercken<br />
Diabetes voorkomen: zorg voor voldoende vezels in de voeding<br />
met meer groenten, fruit en volkerenproducten.
Advertorial 21<br />
EEn hEErlijkE, vErkwikkEndE,<br />
natuurlijkE slaap:<br />
Escholcin <strong>van</strong> FytobEll...<br />
En jE droomt<br />
jE wEEr Fit !<br />
wie slecht slaapt voelt zich niet enkel moe en minder fit,<br />
heeft ook problemen om zich te concentreren, doet langer<br />
over gewone taken, vergist zich vaker, heeft een minder<br />
goed geheugen, maar loopt bovendien dubbel zoveel kans<br />
op diabetes, krijgt vroeg of laat last <strong>van</strong> verhoogde bloeddruk<br />
en mogelijks hartritmestoringen. uit onderzoek blijkt<br />
ook dat tekort aan slaap leidt tot zwaarlijvigheid. Zelfs een<br />
klein gebrek aan slaap kan bij baby’s en kleine kinderen al<br />
aanleiding geven tot het ontwikkelen <strong>van</strong> zwaarlijvigheid.<br />
Slaap is niet enkel natuurlijk, maar ook <strong>van</strong> levensbelang.<br />
Recent onderzoek heeft aangetoond<br />
dat wie voldoende slaapt, langer leeft. Synthetische<br />
slaapmiddelen blokkeren een natuurlijke<br />
slaap omdat ze de REM-fase of droomslaap<br />
uitschakelen en dus zijn natuurlijke preparaten<br />
ver te verkiezen boven de synthetische. <strong>De</strong> natuur<br />
verschaft ons prachtige slaapverwekkende en veilige<br />
planten die toch doeltreffend zijn: valeriaan,<br />
melisse, Passiflora, Asperula odorata, Peumus<br />
Boldus, Eschscholtzia, enz...<br />
Daarom is Escholcin <strong>van</strong> Fytobell zo’n prachtig<br />
natuurlijk middel dat je weer een natuurlijke<br />
slaap verschaft, zonder nadelige gevolgen. Het<br />
herstelt het natuurlijke vermogen om te slapen en<br />
laat je ’s morgens heerlijk fris en vitaal ontwaken.<br />
Escholcin <strong>van</strong> Fytobell geeft je weer helderheid<br />
overdag, en rust en een heerlijk verkwikkende<br />
slaap ’s nachts. Je kan er niet enkel <strong>van</strong> dromen:<br />
je kan het ook toepassen: elke nacht weer heerlijk<br />
wegdromen en verkwikkend slapen, dankzij<br />
Escholcin <strong>van</strong> Fytobell.<br />
Escholcin verhoogt de slaapkwaliteit, beïnvloedt<br />
de slaapritmiek, vermindert spierkrampen en<br />
kalmeert. Gebruik Escholcin minimaal een week<br />
speciaal voor de lezers <strong>van</strong> i-<strong>Sana</strong><br />
vraag uw gratis staal aan met vermelding <strong>van</strong> uw naam en<br />
volledig adres, met aanvraagcode: iS-esc0310<br />
om het slaappatroon te beïnvloeden. Het effect<br />
zal pas na enige dagen merkbaar worden.<br />
therapietip uit de artsenpraktijk: Bij erge spanning,<br />
stress of nervositeit is het goed om door de<br />
dag Passibell te gebruiken.<br />
samenstelling Escholcin:<br />
Asperula odorata UE (lieve vrouwenbedstro), Eschscholtzia<br />
californica UE (goudpapaver), Melissa<br />
officinalis UE (melisse), Passiflora incarnata UE<br />
(passiebloem), Peumus boldus UE (boldo), Tilia<br />
cordata UE (linde).<br />
<strong>De</strong> combinatie <strong>van</strong> bestanddelen heeft een gunstig<br />
effect op de slaapkwaliteit.<br />
Gebruiksaanwijzing:<br />
2 x daags 20-30 druppels in wat (bronwater) innemen<br />
(de eerste maal een uur voor het slapen en<br />
de tweede maal enkele minuten voor het slapen).<br />
Kinderen: • onder de 12 jaar mag de dosis gehalveerd<br />
worden<br />
• onder de 6 jaar is 2 x 5 à 10 druppels<br />
voldoende<br />
Soms is het effect pas na enkele dagen merkbaar.<br />
Het is dus goed het middel een week toe te passen<br />
om het slaappatroon te beïnvloeden.<br />
verpakking: Glazen flesje 100 ml – CNK-bestelnummer:<br />
1744-309 voor in de apotheek<br />
Of vraag ernaar in de betere natuurwinkel.<br />
Natuurlijk slaapmiddel<br />
vraag gratis staal aan!<br />
Test stoort zelf de waarde de REM-slaap <strong>van</strong> Escholcin. Fytobell niet geeft<br />
honderden gratis stalen cadeau, speciaal aan de<br />
In tegenstelling tot sterk werkende<br />
lezers synthetische <strong>van</strong> “Maar slaapppillen Natuurlijk”. Je kan is Eschol- het gratis<br />
flesje cin, een Escholcin natuurlijk, 50 ml. opvragen rustgevend via e-mail en<br />
slaapverwekkend preparaat, zonder<br />
of nadelige telefonisch. invloed Uw aanvraag op de code: REM-slaap. MN 0108. Dit<br />
Uiteraard is de droomfase slechts één waarbij flesje per het gezin oog en zolang snelle<br />
bewegingen maakt. <strong>De</strong>ze fase is <strong>van</strong><br />
de groot voorraad belang strekt. wil de nachtrust kwalita-<br />
Vraag tief zijn. gratis Het infobrochure lichaam herstelt en gratis staal beter aan: <strong>van</strong><br />
de vermoeienissen als de REM-slaap<br />
info@fytobell.be wordt gerespecteerd. of 011/37.19.24 Dus: Escholcin!<br />
Voor meer informatie: www.fytobell.be<br />
<br />
Advertentie<br />
I-SANA nr3 · 39
Advertorial<br />
40 · I-SANA nr3<br />
Advertorial<br />
Een glutenvrij<br />
dagje uit<br />
oor de meeste mensen betekent<br />
V<br />
deze opkomende lente terrasjes<br />
maken, de tuin opfrissen en die<br />
winterkleren eindelijk opbergen.<br />
Voor mijn vriendin Lynn lijkt de lente echter<br />
maar één ding te betekenen: haar kleerkast<br />
volledig vernieuwen. Je kan je dan ook makkelijk<br />
voorstellen dat ik niet echt verbaasd was toen ik<br />
de vogeltjes buiten hoorde fluiten en mijn vriendin<br />
al aan de lijn hing. Of ik mee uit winkelen wou<br />
gaan, vroeg ze. Tuurlijk, zei ik, enthousiast als<br />
ik altijd ben. Morgen elf uur, zeg je? Want dan<br />
hebben we de hele dag nog? Het zweet brak me<br />
zowaar uit.<br />
<strong>De</strong> volgende ochtend was ik wat <strong>van</strong> de shock<br />
bekomen en stond ik, gewapend met mijn<br />
coeliakiesurvivalkit bestaande uit wat glutenvrij<br />
brood en koekjes, aan de voorzijde <strong>van</strong> het<br />
winkelcentrum paraat. Ik was wat te vroeg, zij<br />
heel wat te laat en dus hadden we nog wel<br />
een half uurtje om wat door het winkelcentrum<br />
te struinen en etalage te kijken. Ik had de dag<br />
ervoor even nagedacht waar ik zoal met haar iets<br />
zou kunnen gaan eten, waardoor ik een bistrootje<br />
of vier reeds in mijn hoofd had. Rond twaalf uur<br />
stelde ik dus voor dat we op één <strong>van</strong> die plekken<br />
iets gingen eten, maar onvoorspelbaar als de<br />
mens is, deed ze een tegenvoorstel. Een mens<br />
moet flexibel zijn en dus stelde ik voor om in dat<br />
bistrootje iets te gaan drinken zodat ik eens in<br />
de kaart kon rondneuzen. Het was een geluk bij<br />
een ongeluk, want hoewel er spek en eieren op<br />
de kaart stonden en ik dus iets kon eten, stond<br />
dat gerecht toch niet onder de rubriek ontbijt.<br />
Het was al twaalf uur voorbij dus ik was wat<br />
zenuwachtig toen ik de ober vroeg of hij spek<br />
en eieren kon maken zonder brood en zonder<br />
dressing op de salade omdat ik allergisch was<br />
voor bloem.<br />
Wat was ik gelukkig toen bleek dat deze ober<br />
me een warm hart toedroeg en met de kok zou<br />
regelen dat ik toch nog spek en eieren kon eten.<br />
Wonder boven wonder was alles in orde en<br />
kon ik met een gerust hart eten. Ik haalde mijn<br />
glutenvrij voorverpakt brood boven tafel zodat ik<br />
ook wat brood kon eten, en hoopte dat de ober<br />
zou begrijpen waarom ik dit deed en niet dacht<br />
dat ik een zoveelste klant was met veel noten op<br />
zijn zang.<br />
Die avond ging ik met een gelukzalig gevoel<br />
slapen, want het was een prachtige dag geweest.<br />
Een uurtje zorgen maken om het eten en vele<br />
uren vriendschappelijke warmte en plezier gaven<br />
een mooie eindbalans aan een prachtige dag.
PUBLIREPORTAGE<br />
Uniek meetsysteem kiest beste matras voor uw rug<br />
Bedmeet Center<br />
ComBineert wetensChap en slaapComfort<br />
Hasselt - Een goede nachtrust is onontbeerlijk als je<br />
overdag goed wil functioneren. Om goed te slapen,<br />
heb je een goed bed nodig. Mensen geven vaak veel<br />
geld aan een nieuwe matras. Toch slaapt slechts één<br />
op vier beter na die aankoop. Conclusie? Velen kopen<br />
een matras die eigenlijk niet geschikt is voor hun rug.<br />
Het Bedmeet Center heeft samen met wetenschappers<br />
een uniek meetsysteem ontwikkeld om de best<br />
mogelijk matras te kunnen kiezen voor elke slaper.<br />
Wat is een goed bedsysteem?<br />
Er zijn zoveel degelijke bedsystemen<br />
in de handel. <strong>De</strong> vraag is natuurlijk<br />
welk bedsysteem bij jou het beste<br />
past. Het antwoord weet je na een<br />
eenvoudige meting in het Bedmeet<br />
Center. Je koopt toch ook geen<br />
thermografie spierspanning<br />
schoenen zonder ze eerst te passen<br />
of een bril zonder een voorafgaande<br />
oogmeting. Natuurlijk is deze meting<br />
merkonafhankelijk!<br />
Is deze meting betrouwbaar?<br />
Een onderzoek <strong>van</strong> het Centrum<br />
Vier objectieve parameters<br />
<strong>De</strong> rugmeting geeft een beeld <strong>van</strong> de slaap-kwaliteit op basis <strong>van</strong><br />
4 parameters: de spierweerstand (weerstand die je ondervindt bij<br />
het veranderen <strong>van</strong> slaaphouding), de spierspanning (spanning<br />
die het lichaam opbouwt na een tijd gelegen te hebben), de<br />
spierbalans (verschil tussen de spanning links en rechts) en het<br />
thermisch profiel (autonome zenuwcellen die grotendeels het<br />
ligcomfort bepalen). Via sensoren worden alle gegevens naar een<br />
computerprogramma gestuurd.<br />
voor Biostatistiek aan de universiteit<br />
Hasselt toont de betrouwbaarheid<br />
<strong>van</strong> de meting aan. Wat blijkt? Liefst<br />
97 procent <strong>van</strong> de proefpersonen<br />
slaapt inderdaad beter op de matras<br />
die het Bedmeet Center voor hen<br />
heeft geselecteerd. <strong>De</strong>ze cijfers<br />
werden nogmaals bevestigd na<br />
één jaar metingen in het Bedmeet<br />
Center. Amper zeven slaapsystemen<br />
na vijfhonderd metingen moest het<br />
Bedmeet Center ver<strong>van</strong>gen.<br />
Meting en prijs?<br />
Een rugmeting neemt anderhalf<br />
uur in beslag (2 vuur voor 2<br />
personen). In die tijdspanne<br />
mag je in het Bedmeet Center<br />
meerdere matrassen uitproberen<br />
in zij-, rug- of buikligging. Intussen<br />
registreren sensoren allerhande<br />
gegevens. Op basis daar<strong>van</strong> duidt<br />
een computerprogramma de meest<br />
geschikt matras aan. Dit is zeker<br />
niet altijd het duurste exemplaar!<br />
Als je een matras koopt, wordt de<br />
kostprijs <strong>van</strong> de meting (75 euro<br />
voor 1 persoon, 120 euro voor 2<br />
personen) in mindering gebracht.<br />
<strong>De</strong> meting is dan in feite gratis.<br />
Wat mag je verwachten?<br />
Op een perfecte matras slaap je 11<br />
keer zo goed en de dag nadien ben<br />
je vier keer minder moe. Kortom,<br />
wie goed slaapt, functioneert de<br />
dag nadien dus beter.<br />
Maar wat is dat nu precies “goed<br />
slapen’?<br />
Als we liggen, verbruiken de spieren<br />
die de wervelkolom ondersteunen<br />
60 procent minder energie en is er<br />
voor 75 procent minder spanning<br />
op de tussenwervelschijven (de<br />
zogenaamde schokbrekers <strong>van</strong> de<br />
wervelkolom). <strong>De</strong>ze ontspanning<br />
heeft enkel zin als het lichaam<br />
goed ondersteund wordt want<br />
anders bouw je via de ligamenten<br />
en kapsels <strong>van</strong> je ruggewrichten<br />
terug spanning op in de rugspieren<br />
die de beweging <strong>van</strong> de wervels<br />
regelen. Het gevolg kennen we<br />
allemaal! Stijve rug ‘s morgens.<br />
Blokkages in het bekken, de lage<br />
rug, tussen de schouders en in de<br />
nek. Onopgeloste blokkages geven<br />
later weer ergere klachten zoals<br />
hernia, rugartrose of hypermobiele<br />
wervelsegmenten. Preventie is en<br />
blijft ook hier de beste boodschap.<br />
Zou jij nog een matras kopen<br />
zonder je eerst te laten meten?<br />
Het Bedmeet Center is gevestigd aan de<br />
Gouverneur Verwilghensingel 8, bus 4, in Hasselt. Tel. 011 21 21 24<br />
Metingen enkel na afspraak op 0479 595 296 of info@bedmeetcenter.be<br />
Meer info op www.bedmeetcenter.be<br />
I-SANA nr3 · 41<br />
M90156856.01
42 · I-SANA nr3<br />
<strong>De</strong> <strong>groene</strong> vingers <strong>van</strong> Ivo Pauwels<br />
Ivo Pauwels, een gerenommeerd<br />
natuurkenner, auteur en groen-journalist<br />
verzorgt elke maand een aantal<br />
schitterende rubrieken in i-<strong>Sana</strong>.<br />
<strong>De</strong> wilgen von<strong>De</strong>n<br />
aspirine uit<br />
Het verhaal <strong>van</strong> de meest populaire pil<br />
Haast iedereen, waar ook ter<br />
wereld, heeft in zijn leven<br />
wel eens acetylsalicylzuur<br />
gebruikt, want er zijn tamelijk<br />
veel pijnstillers op basis <strong>van</strong> aspirine.<br />
Wie staat er nog bij stil dat aspirine<br />
uit planten komt en dat het meest<br />
gebruikte geneesmiddel ter wereld<br />
dus <strong>van</strong> plantaardige oorsprong is.<br />
Reden te over om in een notendop de<br />
boeiende geschiedenis <strong>van</strong> aspirine<br />
te vertellen. Daar kun je gerust aan<br />
denken als je de volgende volgende dagen dagen weer<br />
in de tuin werkt.<br />
Het boek “Composteren en<br />
kringlooptuinieren” <strong>van</strong> Ivo<br />
Pauwels, kan je extra voordelig<br />
ook via i-<strong>Sana</strong> bestellen.
In de hele wereld zouden elk jaar een slordig<br />
miljard tabletten worden geslikt om pijnen<br />
en pijntjes tegen te gaan. Zelfs de antieke<br />
Grieken gebruikten extracten <strong>van</strong> wilgen<br />
tegen tandpijn en zere voeten.<br />
<strong>De</strong> Chickasaw, die hun jachtvelden in<br />
Virginia hadden, was slechts een <strong>van</strong> de vele<br />
indianenstammen die sinds onheuglijke tijden<br />
infuus <strong>van</strong> wilgenwortels trokken om hoofdpijn te<br />
bestrijden.<br />
wilgenbast<br />
Ook in de Europese volksgeneeskunde speelde<br />
wilgenbast al vele eeuwen een pijnstillende en<br />
koortswerende rol. Edmund Stone, een Engelse<br />
dominee propageerde de wilgenbast in 1763 als<br />
volgt: “Er is een bast <strong>van</strong> een Engelse boom,<br />
waarin ik dankzij experimenten een krachtig<br />
bloedstelpend middel vond dat tevens uiterst<br />
effectief koortsaanvallen geneest.”<br />
Stone was een <strong>van</strong> de eerste die de signatuurleer<br />
uitbreidde. Hij ging er niet alleen <strong>van</strong> uit dat<br />
de natuur door de vorm of de kleur <strong>van</strong> een<br />
plantendeel aangaf waar het goed voor was zoals<br />
de signatuurleer voorschreef, maar ook door de<br />
plek waar de plant <strong>van</strong> nature voorkomt.<br />
Wilgen groeien vooral<br />
op vochtige, ongezonde<br />
plekken. In Stones<br />
opinie was dat er een<br />
aanwijzing voor dat<br />
de boom ziekten kon<br />
genezen. Hij had nog<br />
geen benul <strong>van</strong> de aard<br />
<strong>van</strong> de koortswerende<br />
stof die in wilgen en<br />
populieren zit. Ze werd<br />
door de scheikundigen een kleine eeuw later naar<br />
het geslacht Salix (wilg) genoemd en heet salicien<br />
of salicoside. Ook in andere planten werd deze<br />
stof aangetroffen, onder meer in moerasspirea,<br />
Filipendula ulmaria. Terwijl in bergthee, Gaultheria<br />
procumbens, methylsalicylaat wordt aangetroffen.<br />
een pijnstiller voor vadertje lief<br />
Beide stoffen werden in de 19de eeuw, ditmaal<br />
op wetenschappelijke gronden, gebruikt tegen<br />
artritis, hoofdpijn en koorts. Salicylzuur heeft<br />
echter vervelende bijwerkingen: maagpijn,<br />
maagbloedingen en braakneigingen treden vaak<br />
op. In 1875 werd salicylzuur voor het eerst in het<br />
laboratorium op synthetische basis vervaardigd.<br />
Maar salicylzuur met zijn vervelende bijwerkingen<br />
is nog geen aspirine. Dat werd het pas na 1893<br />
toen Felix Hoffman, een Duitse scheikundige,<br />
Een beetje hoofdpijn,<br />
of moe, of koortsig?<br />
Wilgenbast kan helpen...<br />
<strong>De</strong> natuur heeft eigenlijk de aspirine<br />
uitgevonden. Het is een stof uit de wilgenbast.<br />
ermee ging experimenteren.<br />
Hoffman werkte in de Bayerafdeling <strong>van</strong> I.G.<br />
Farben waar de kleurstof aniline werd vervaardigd.<br />
<strong>De</strong> vader <strong>van</strong> Felix hoffman had na verloop <strong>van</strong><br />
tijd meer last <strong>van</strong> maagpijn dan <strong>van</strong> de artritis<br />
waarvoor hij met salicylzuur werd behandeld.<br />
Felix vond in de moderne scheikundige literatuur<br />
<strong>van</strong> die dagen dat wanneer iemand azijnzuur<br />
bij salicylzuur brengt, er een nieuwe, veel<br />
minder zure of bijtende stof ontstaat, namelijk<br />
acetylsalicylzuur. Hij<br />
experimenteerde bij<br />
zichzelf en ontdekte dat<br />
die nieuwe stof niets <strong>van</strong><br />
haar helend, pijnstillend,<br />
ontsmettend en<br />
koortswerend vermogen<br />
verloren had, terwijl de<br />
vervelende bijwerkingen<br />
verdwenen waren. <strong>De</strong> stof<br />
kreeg de naam aspirine,<br />
een samentrekking <strong>van</strong> de begin-‘a’ <strong>van</strong> acetyl en<br />
<strong>van</strong> ‘spirin’, Spiraea, want de moerasspirea werd<br />
in die tijd tot het geslacht Spiraea gerekend en<br />
niet tot Filipendula zoals dat nu het geval is.<br />
Snel werd Aspirine een handelsmerk <strong>van</strong> Bayer,<br />
<strong>van</strong>af 1899 kwam het als poeder op de markt<br />
en sinds 1915 in de vorm <strong>van</strong> tabletten. Aspirine<br />
behoorde zelfs bij de oorlogsbuit <strong>van</strong> de Grote<br />
Oorlog. Bij het Verdrag <strong>van</strong> Versailles moest<br />
Duitsland de merknaam Aspirine vrijgeven aan<br />
de VS, Engeland, Frankrijk en Rusland. Later<br />
besliste een Amerikaanse rechter dat geen<br />
enkel farmaceutisch bedrijf royalty’s kan doen<br />
gelden op deze stof. Zodat aspirine wereldwijd de<br />
volksnaam werd voor het populaire geneesmiddel<br />
acetylsalicylzuur, de azijnzure ester <strong>van</strong> het<br />
salicien uit wilgen, populieren en de eveneens<br />
vaak in tuinen aangeplante moerasspirea. Onze<br />
natuur heeft dus heel krachtige <strong>geneeskracht</strong>ige<br />
molecules en ongetwijfeld nog veel ongekende!<br />
I-SANA nr3 · 43
Advertentie<br />
Spijsverteringsstoornis?<br />
CARDUBELL helpt!<br />
<strong>De</strong> belangrijkste lichaamsfilter onder de rechter<br />
ribbenboog is een echt laboratorium dat in in zijn zijn<br />
ontgiftingswerk en de vertering <strong>van</strong> vetten vetten best een een<br />
steuntje kan gebruiken. Cardubell bevat ondermeer<br />
Mariadistel en artisjok, bekend <strong>van</strong>wege hun bijzondere<br />
kracht om onze lichaamsfilter in in optimale staat te<br />
brengen en te houden. Gebruik het ook als je een vol<br />
gevoel gevoel na de maaltijd hebt, zo bekom bekom je een goed<br />
ontgiftingsorgaan en houdt je je lichaamslaboratorium<br />
optimaal!<br />
Voel je wel met FYTOBELL<br />
www.fytobell.be<br />
Voor infobrochure:<br />
E-mail: info@fytobell.be Tel: 011/37.19.24<br />
Bestellen Bestellen in Nederland? www.boverte.com<br />
Druppels 100 ml<br />
Verkrijgbaar bij de apotheek in 100 ml<br />
met CNK bestelcode: 1744-267.<br />
44 Of · vraag I-SANA ernaar nr3 in de betere natuurwinkel.<br />
Composteren en<br />
kringlooptuinieren:<br />
nu ook in het Frans<br />
Bij Uitgeverij Lannoo liep onlangs<br />
het boek Composteren en<br />
kringlooptuinieren <strong>van</strong> de persen.<br />
<strong>De</strong> ingenieurs <strong>van</strong> Vlaco (de Vlaamse<br />
compostorganisatie) en Ivo Pauwels<br />
bundelen er hun ervaring met het<br />
kringlooptuinieren. Tuinafval wordt<br />
nuttig en de kringlooptechnieken<br />
zijn in alle types siertuinen,<br />
kruidentuinen en moestuinen<br />
toe te passen. Het is een boek<br />
dat zich binnen de kortste keren<br />
terugbetaalt.<br />
Het boek verschijnt nu ook in het<br />
Frans, specifiek specifiek voor het Waalse<br />
landsgedeelte. Ongetwijfeld wordt<br />
het het ook daar een groot succes.<br />
Ivo Pauwels schreef schreef ruim 60 boeken,<br />
is hoofdredacteur <strong>van</strong> <strong>van</strong> Groene<br />
Vingers (VTM) en werkt voor voor<br />
tijdschriften tijdschriften als als Seasons en Bloemen<br />
& Planten. Ook als Radio2-tuinman<br />
in het programma <strong>De</strong> Madammen<br />
Madammen<br />
geniet hij ruime bekendheid.<br />
Bestel via i-<strong>Sana</strong>:<br />
extra voordeel!<br />
Het succesboek Composteren en<br />
kringlooptuinieren, , uitgegeven uitgegeven bij<br />
Lannoo Lannoo is verkrijgbaar verkrijgbaar in in de betere<br />
boekhandel en kost 17,50 Euro.<br />
Bij i-<strong>Sana</strong> kun je het het bestellen tegen tegen<br />
de voordeelprijs <strong>van</strong> €15 door<br />
overschrijving overschrijving <strong>van</strong> dit bedrag op<br />
rekening rekening nummer IBAN BE65 731-<br />
0085772-96 0085772-96 met vermelding Boek<br />
Kringlooptuinieren Ivo. . U krijgt het<br />
dan binnen de kortste keren franco<br />
thuisgestuurd.<br />
Op die manier hoef je geen<br />
verplaatsing te maken en bovendien<br />
krijg je een extra voordeel <strong>van</strong> € 2,5.<br />
En... U heeft er een heel leven<br />
plezier <strong>van</strong>!
Tuinsprokkels<br />
Tuin Tuinsprokkels sprokkels<br />
<strong>van</strong> Ivo Pauwels<br />
<strong>van</strong> Ivo Ivo Pauwels<br />
Pauwels<br />
Camassia, voedsel<br />
voor de Indianen<br />
V<br />
óór de blanke mens voet zette<br />
op het Noord-Amerikaanse<br />
continent en en de de oude culturen<br />
vertrappelde, verzamelden<br />
indianenvrouwen de bollen <strong>van</strong><br />
Camassia quamash. <strong>De</strong> bollen bollen<br />
bevatten veel voedingsstoffen<br />
voedingsstoffen<br />
en na het koken een soort <strong>van</strong><br />
suikerstroop. Nu planten wij de de<br />
bollen in de zelden zelden beschaamde<br />
hoop dat de blauwe bloemen <strong>van</strong><br />
Camassia in het voorjaar voorjaar zullen<br />
verschijnen. Vanaf augustus<br />
kun je je dit volksvoedsel <strong>van</strong> <strong>van</strong> de<br />
vervlogen indianenstammen uit<br />
het oosten <strong>van</strong> de de VS planten. planten.<br />
Het bloeit in april en is volkomen<br />
winterhard.<br />
Het grootste levende<br />
wezen is een zwam!<br />
I<br />
n de staat Oregon in het<br />
noordwesten <strong>van</strong> de Verenigde<br />
Staten hebben wetenschappers<br />
een 880 hectare grote zwam<br />
ontdekt. <strong>De</strong> zwam groeit onder de<br />
grond in in een woud. Aangenomen<br />
Aangenomen<br />
wordt dat de gelocaliseerde<br />
zwam het grootste grootste levende levende<br />
wezen ter wereld is. Het nu<br />
gevonden exemplaar behoort tot tot<br />
de de soort Armillaria ostoyae en en is<br />
volgens de ontdekkers ongeveer<br />
2000 jaar oud. In 1992 is al een<br />
600 ha grote zwam gevonden<br />
die die tot tot nu nu toe toe recordhouder recordhouder was. was.<br />
Armillaria ostoyae is is familie<br />
<strong>van</strong> de honingzwam, Armillaria<br />
mellea, een vervaarlijke vervaarlijke<br />
parasiet. parasiet. <strong>De</strong> vruchtlichamen<br />
(paddestoelen) <strong>van</strong> de meeste<br />
Armillariasoorten zijn erg lekker.<br />
Oude wijsheid<br />
Ooit werd een blinde man<br />
uitgelachen omdat hij<br />
‘eigenhandig’ en eigengereid<br />
een boerderij wou kopen en zich<br />
bij de keuze op zichzelf verliet.<br />
Toen men hem uit de koets<br />
hielp, vroeg hij de koetsier de<br />
paarden naar een bosje distels te<br />
leiden. Zijn begeleiders vertelden<br />
hem dat er geen distels waren.<br />
“Zuring moet de paarden dan<br />
maar voeden,” sprak de blinde<br />
man. Ze brachten de paarden<br />
naar de grote zuringbladeren.<br />
Zonder aarzelen kocht de blinde<br />
de hoeve en het land. Toen men<br />
hem vroeg naar het waarom <strong>van</strong><br />
zijn snelle beslissing, sprak hij:<br />
“Distels groeien op een arme<br />
bodem, zuring uitsluitend op rijke<br />
grond.” Meehans Monthly, 1898<br />
Heren, pas op met<br />
rozemarijn!<br />
Omwille <strong>van</strong> de indringende,<br />
kruidige geur die na het<br />
drogen <strong>van</strong> de twijgen met<br />
de naaldvormige bladeren<br />
behouden blijft, werd<br />
Rosmarinus officinalis vooral als<br />
‘herinneringskruid’ geprezen.<br />
Shakespeare laat Ophelia met<br />
een rozemarijntwijg in de hand<br />
zeggen “There’s rosemary; that’s<br />
for remembrance; pray you, love,<br />
remember.” <strong>De</strong> Britten geloven<br />
dat in een tuin waar rozemarijn<br />
welig tiert de vrouw de broek<br />
draagt. “Where rosemary grows<br />
best the mistress is master.”<br />
Heren, u bent gewaarschuwd!<br />
Plantenseks laat<br />
ontdekt<br />
Uiteraard heeft de natuur <strong>van</strong><br />
oudsher soorten gekruist en<br />
zo nieuwe planten gevormd. In<br />
de vroege middeleeuwen duiken<br />
al bastaarden op en sommige<br />
kregen een plekje in de tuin.<br />
Gericht kruisen kon pas later.<br />
Het duurde immers tot in 1694<br />
toen in Duitsland voor het eerst<br />
de idee rijpte dat bloemen<br />
wel eens seksuele organen<br />
zouden kunnen zijn. Pas dan<br />
werd de functie <strong>van</strong> stampers,<br />
meeldraden, bijtjes, wind en<br />
vlinders ontdekt. Die kennis<br />
leverde bewust gecreëerde<br />
cultivars op. <strong>De</strong> grote doorbraak<br />
in de kruisingsarbeid kwam er<br />
na 1866, wanneer Mendel op<br />
een wetenschappelijke manier de<br />
basis legde voor de moderne<br />
genetica.<br />
Stout en varens<br />
Een oud ‘drukrecept’<br />
uit 1872 vertelt hoe je de<br />
mooie varenveren prachtig kunt<br />
afdrukken op een vel papier.<br />
“Dompel het varenblad in goede<br />
stout of Guiness en leg het<br />
daarna tussen twee witte vellen<br />
papier. Druk alles lichtjes aan en<br />
laat het helemaal drogen.” Ook<br />
andere fijnbladige planten zoals<br />
akelei en duizendblad geven met<br />
donker bier als op tekenpapier<br />
stijlvolle afdrukken. Huisvlijt voor<br />
wie veel tijd heeft? Een loep<br />
is voor de meesten onder ons<br />
een noodzakelijke voorwaarde<br />
om de bloempjes te kunnen<br />
be<strong>wondere</strong>n.<br />
I-SANA nr3 · 45
Advertentie<br />
46 · I-SANA nr3<br />
Openingsuren:<br />
Maandag – vrijdag:<br />
9u00 – 18u00<br />
Zaterdag: 8u30 – 18u00<br />
Zondagen gesloten<br />
(met uitzondering <strong>van</strong> Hasseltse<br />
koopzondagen)<br />
In de schat<br />
met Ivo Pauwels<br />
Mierikswortel is ook een<br />
mooie plant, als je ze laat<br />
uitgroeien. Maar je kan een<br />
stukje wortel ook uitstekend<br />
kauwen bij verkoudheid.
kamer <strong>van</strong> de natuur<br />
Mierik:<br />
de strafste smaak <strong>van</strong> de kruidentuin<br />
Van al de keukenkruiden in de tuin<br />
heeft de mierikswortel de strafste<br />
smaak. Het is zonder meer de sterkst<br />
smakende, eetbare wortel die in<br />
Europa groeit. In de tuin is deze<br />
doorlevende plant haast onuitroeibaar,<br />
want elk stukje stukje wortel wortel dat dat in de bodem bodem<br />
achterblijft, groeit uit tot een nieuwe<br />
plant.<br />
In de wereldkeuken<br />
<strong>De</strong> mierik, Armoracia rusticana, is al even<br />
levenslustig als pittig. Hij is afkomstig uit<br />
West-Azië en Zuidoost Europa en heeft als<br />
kruid de wereldkeuken veroverd.<br />
<strong>De</strong> Egyptenaren en Romeinen kenden het<br />
kruid. <strong>De</strong> Israëlieten aten zowel de wortel<br />
als de harde bladeren in het paasmaal dat<br />
met bitterheid en vreugde was gekruid, een<br />
typisch Joodse tegenstelling. Maar de smaak<br />
gaat bij het koken snel verloren zodat het<br />
vermoedelijk nog wel meeviel. Daarom wordt<br />
mierik tegenwoordig meestal geraspt en<br />
rauw verwerkt. Typisch is het in de Japanse<br />
keuken waar het, door de sojasaus geroerd<br />
de rauwe vis in sushi, sashimi kruidt.<br />
Geen gemakkelijk tuinklant<br />
In de tuin zal mierikswortel altijd groeien.<br />
Hij woekert! Er is echter een beetje kennis<br />
nodig om er duimdikke en nog dikkere<br />
wortels <strong>van</strong> te kweken. Daarvoor moet je<br />
de plant in de winter opgraven, een dunne<br />
wortel <strong>van</strong> minstens 20 cm tussen duim en<br />
wijsvinger nemen en er alle knobbels of<br />
ogen, behalve de bovenste, afwrijven. Er<br />
kunnen dan geen zijscheuten ontstaan en<br />
je krijgt een stevige, dikke wortel. Snij de<br />
bovenzijde recht en de onderzijde schuin<br />
af, dan weet je bij het verticaal uitplanten<br />
<strong>van</strong> de wortel dat de schuine snede onderin<br />
de plantsleuf moet. In maart, april kun je de<br />
I-SANA nr3 · 47
Pittig in de<br />
keuken,<br />
prettig tegen<br />
verkoudheid<br />
stukken mierikswortel uitplanten. Plant<br />
hem niet te diep, liefst zelfs op een<br />
heuveltje en op een plekje in<br />
de zon. Laat je mierikswortel<br />
gewoon groeien dan vertakken<br />
de wortels en kweek je slechts<br />
een kort dik stompje juist<br />
onder de bladkrans. Hoed je<br />
echter voor deze plant, want<br />
elk afgebroken stukje wortel zal<br />
uitgroeien tot een nieuwe plant<br />
met grote bladeren en een meer<br />
dan 1 m hoge bloemstengel. Je hebt<br />
<strong>van</strong> deze plant niet meer dan een viertal<br />
exemplaren nodig. Wanneer je er teveel<br />
hebt, moet je de planten voorzichtig met<br />
een riek uit de grond halen. Zorg dat je ook<br />
het kleinste stukje wortel uit de grond haalt.<br />
Gooi ze niet op de composthoop. Je kunt<br />
ze best met de GFT-container meegeven.<br />
Tijdens de productie <strong>van</strong> GFT-compost loopt<br />
de temperatuur hoog genoeg op zodat de<br />
wortel zonder sporen na te laten in prima<br />
compost wordt omgezet. Wil je het de mierik<br />
daarentegen naar de zin maken dan zal<br />
hij je dankbaar zijn wanneer hij in een flink<br />
bemeste kalkhoudende bodem mag groeien.<br />
Oogsten en bewaren<br />
Je kunt de dikke wortels opgraven er een<br />
stuk <strong>van</strong> snijden en weer terug planten.<br />
Hartje zomer is dat een redelijk hachelijke<br />
onderneming, maar in de herfst gaat het vlot.<br />
Mierik wordt vooral in mierikswortelsaus bij<br />
gerookte vis gebruikt. <strong>De</strong> slagroom tempert<br />
dan de scherpe mosterdsmaak.<br />
48 · I-SANA nr3<br />
Mierikswortel past bij<br />
allerlei schotels, ook bij<br />
rauwkost. Maar je kan<br />
het ook prima mengen in<br />
sausen en sladressings.<br />
Een witbont ras<br />
Mierik is een vrij saaie plant. Iets meer<br />
karakter in de kruidentuin bezit de<br />
bontbladige vorm <strong>van</strong> de mierikswortel,<br />
Armoracia rusticana ‘Variegata’. Ofschoon<br />
het in een tiental kwekerijen in ons land<br />
te koop is, heeft het zijn weg naar de<br />
kruidentuinen nog niet gevonden.<br />
Vitamine C tegen verkoudheid<br />
Sinds Plinius in het begin <strong>van</strong> onze<br />
tijdrekening verkondigde dat<br />
mierikswortel een bijzonder<br />
gezond makende plant is, wordt<br />
hij gebruikt om maagklachten<br />
en verkoudheden te bestrijden.<br />
Wanneer je neus verstopt<br />
is, kun je een mierikswortel<br />
onder de neus raspen en er<br />
enkele stukjes <strong>van</strong> opeten. Bij<br />
zeevarende volkeren had de<br />
mierikswortel terecht de reputatie<br />
scheurbuik te voorkomen. <strong>De</strong> mierik<br />
bevat een grote hoeveelheid vitamine C.<br />
Wanneer je de fijn geraspte wortel een tijdje<br />
in olijfolie laat trekken zodat de prikkelende<br />
stoffen in de olie overgaan, heb je een<br />
deugddoende massageolie ter beschikking<br />
waarmee je pijnlijke gewrichten, spieren en<br />
winterhanden kunt behandelen.<br />
Opgepast met monnikskap...<br />
Scherpsmakende wortels en bladeren<br />
waarschuwen in vele gevallen voor de giftige<br />
stoffen die ze bevatten. Er is een dodelijke<br />
vergiftiging beschreven bij een man die per<br />
vergissing wortels <strong>van</strong> een monnikskap,<br />
Aconitum, opgroef. <strong>De</strong> planten groeiden<br />
naast elkaar. Ook de wortels <strong>van</strong> monnikskap<br />
smaken scherp. <strong>De</strong> monnikskap behoort tot de<br />
giftigste stoffen uit onze flora. <strong>De</strong> man is aan<br />
zijn tragische vergissing bezweken. Het voorval<br />
indachtig zou je nooit giftige planten tussen<br />
groenten en kruiden mogen planten. <strong>De</strong>ze regel<br />
is niet helemaal toe te passen. Aardappelloof,<br />
de bessen en de <strong>groene</strong> knollen <strong>van</strong> dit<br />
volksvoedsel kunnen ook ernstige vergiftigingen<br />
veroorzaken. Terwijl aardappels die geen licht<br />
gezien hebben generaties hebben gevoed.
Natuurzaak<br />
<strong>De</strong> Papaver Bio is gelegen<br />
in de Sint-Jacobsstraat<br />
12-14 te Ieper. Naast de<br />
zaak bevindt zich parking<br />
<strong>De</strong> Kolve, met een capaciteit<br />
<strong>van</strong> 60 wagens.<br />
Contact & Bestellingen<br />
Tel : +32(0)57/21.85.00<br />
Fax : +32(0)57/21.89.00<br />
Email: info@papaverbio.be<br />
Openingsuren<br />
Van maandag t.e.m. zaterdag,<br />
doorlopend (ook over de middag!)<br />
<strong>van</strong> 9u30 tot 18u00.<br />
Gesloten op zon- en feestdagen.<br />
natuur<br />
en<br />
Dieetvoeding<br />
Markt 48 - Mol<br />
Tel. 014/31.05.16<br />
Nieuwsstraat 85 - Geel<br />
Tel. 014/58.34.32<br />
Openingsuren:<br />
ma. 13.30-18.00 uur<br />
Dinsdag t/m vrijdag:<br />
<strong>van</strong> 9.00-12.30<br />
14.00 -18.00 uur.<br />
Zaterdag tot 17.00 uur<br />
Advertentie<br />
Clockempoortje<br />
Kruiden en specerijen<br />
Naamsestraat, 14<br />
3800 Sint-Truiden<br />
Openingsuren<br />
9.00 - 12.15 - 13.15 - 18.00<br />
maandag gesloten<br />
Tel 011/68 18 23<br />
Fax 011/68 18 28<br />
Herba DE VLIER<br />
Advertentie<br />
ma:<br />
di:<br />
wo:<br />
do:<br />
vrij:<br />
za:<br />
KONING ALBERTLAAN 30<br />
3630 MAASMECHELEN<br />
tel : 089-76 51 53<br />
Openingsuren:<br />
9.30<br />
9.30<br />
9.30<br />
9.30<br />
9.30<br />
12.30<br />
12.30<br />
12.30<br />
12.30<br />
12.30<br />
13.30<br />
13.30<br />
13.30<br />
13.30<br />
13.30<br />
13.30<br />
18.00<br />
18.00<br />
18.00<br />
18.00<br />
18.00<br />
18.00<br />
I-SANA nr3 · 49<br />
Advertentie<br />
Advertentie
unieke cursus voor iedereen<br />
„<strong>De</strong> plant als<br />
geneesmiddel”<br />
Wetenschappelijk onderzoek bewijst<br />
steeds meer de grote waarde<br />
<strong>van</strong> natuurlijke behandelingen en<br />
preparaten voor de gezondheid.<br />
Moderne middelen zijn trouwens<br />
vaak afgekeken <strong>van</strong> natuurlijke<br />
moleculen. Kennis <strong>van</strong> planten en<br />
kruiden is dan ook essentieel. Daar<br />
kan Fytobell u bij helpen, want op<br />
verschillende plaatsen in het land en<br />
ook in de mooie vergaderzaal <strong>van</strong><br />
de administratieve zetel <strong>van</strong> Fytobell<br />
in Alken worden boeiende en voor<br />
iedereen toegankelijke en begrijpelijke<br />
cursussen gegeven door een ervaren<br />
lesgever en kruidenkundige: Kees<br />
Martens.<br />
Fytobell is <strong>van</strong> huis uit bekend met<br />
kruiden en <strong>geneeskracht</strong>ige planten<br />
en heeft voor de belangrijkste<br />
problemen veilige en doeltreffende<br />
middelen ontworpen die in de<br />
natuurgeneeskundige artsenpraktijk zijn<br />
ontwikkeld en getoetst. Uiteraard moet<br />
je in ernstige omstandigheden een<br />
arts raadplegen, maar het is plezierig<br />
en geruststellend als je zelfs met een<br />
beperkte maar essentiële kennis op<br />
een doeltreffende manier kan ingrijpen<br />
en veel ellende kan voorkomen. Zeker<br />
in een gezin met kinderen is een goede<br />
basiskennis <strong>van</strong> kruiden en planten en<br />
hun genezend vermogen een absoluut<br />
pluspunt. Fytobell wil die kennis met<br />
je delen in een boeiende, interessante<br />
reeks <strong>van</strong> vier lessen door Kees Martens.<br />
Titel: „<strong>De</strong> plant als geneesmiddel”.<br />
Boeiende lessen<br />
In een reeks <strong>van</strong> vier lessen maak je op een<br />
50 · I-SANA nr3<br />
aangename en begrijpelijke manier kennis met<br />
de natuurlijke producten <strong>van</strong> Fytobell, de unieke<br />
samenstelling, de bijzondere wijze <strong>van</strong> extractie.<br />
Je leert hoe je ze best kan gebruiken en er veilig<br />
en effectief mee kan omgaan. <strong>De</strong>ze informatie<br />
wordt ook geïllustreerd met talrijke voorbeelden,<br />
audiovisueel lesmateriaal en toepassingen uit de<br />
artsenpraktijk.<br />
Fytobell is anders<br />
In deze lessenreeks wordt daarom ook nader<br />
ingegaan op de vraag hoe men de juiste kruiden<br />
kan combineren, welke samen horen en welke<br />
elkaar tegenwerken en waarom bepaalde<br />
plantencombinaties in de producten <strong>van</strong> Fytobell<br />
efficiënter werken en hoe ze <strong>van</strong> groot nut<br />
kunnen zijn voor de gezondheid <strong>van</strong> jezelf en je<br />
hele gezin.<br />
Wie de reeks helemaal gevolgd heeft en dus<br />
kennis heeft <strong>van</strong> de wereld <strong>van</strong> planten en<br />
kruiden, ont<strong>van</strong>gt een getuigschrift en wordt<br />
ook uitgenodigd voor natuurlijke activiteiten en<br />
vervolglessen.<br />
Wil je meer weten waar en wanneer je kan<br />
deelnemen aan deze cursus?<br />
Kijk dan op www.fytobell.be onder Unieke<br />
lessenreeks.<br />
U kan ook altijd bellen: 011/37 19 24<br />
Wie de lessen volgt<br />
krijgt een getuigschrift
PAK JE ENERGIETEKORTEN AAN !<br />
Voel je opnieuw<br />
FIT & GEZOND<br />
Standaard Uitgeverij<br />
Advertentie<br />
I-SANA nr3 · 51
52 · I-SANA nr3<br />
Mei 2010<br />
Wat mag je o.a in het volgend nummer verwachten<br />
• Luchtvervuiling doodt 50.000 mensen per jaar<br />
• Borstkanker voorkomen door sport en dieet<br />
• Wat kan je doen aan migraine?<br />
• Prostaatkanker: de grootste vijand <strong>van</strong> de man<br />
• Goed nieuws: chocolade tegen hoge bloeddruk<br />
• Een goed geheugen tot op hoge leeftijd<br />
• Welke ziekten veroorzaakt slapeloosheid?<br />
Lees uw favoriete blad in alle rust<br />
op uw computerscherm<br />
uw maandelijks<br />
gezondheidsmagazine<br />
www.i-sana.be<br />
Geef je vrienden een nuttig<br />
en uitzonderlijk cadeau:<br />
een abonnement op i-sana<br />
Gratis! Schrijf hen hier in:<br />
www.i-sana.be