Horeca Info nmr. 5 2008 - FNV Horecabond

5
5
In het voedselverdeelcentrum staan kratten klaar met nummers erbij die corresponderen met de groepen
die er zijn. Zo komen twee meiden hun kratten oppikken en brood halen. Alle groepen krijgen dezelfde
ingrediënten en dan bepalen ze zelf wat ze ervan maken. Vandaag zitten er aardappels en wortels in, zodat
de kans groot is dat deze meiden er hutspot van maken. Ben benieuwd wat de Chinezen en Russen ermee
doen...
6
6De jeugddeelnemers hebben 225 euro betaald voor de tien
dagen Jamboree en daarbij inbegrepen zijn de maaltijdingrediënten.
Willen ze extra’s als frisdrank, snacks en snoepgoed, dan
kunnen ze die kopen in de supermarkt.
8
8De couscous die ik eerder vanmiddag met Peter heb gemaakt,
schep ik nou uit aan de vrijwilligers, en dan met groenten en salade
erbij. Naderhand eet ik het zelf ook en het is erg lekker.
Komen we eens bij jou langs?
Vinden jij en je collega’s het leuk als we eens bij jullie bedrijf langskomen voor deze
serie, zodat jullie kunnen laten zien wat er achter en voor de schermen op het werk
allemaal gebeurt? Geef je op via redactie@fnvhorecabond.nl en wie weet sta je op
deze plek in een volgende Horeca Info!
5
7
7Bij het kamp van een groep gidsen help ik mee met de voorbereidingen
van de maaltijd. Inderdaad hebben zij gekozen om
hutspot te maken. Ik word bij het aardappelen schillen even op
de vingers getikt als ik het niet goed doe!
9
HoReCa INFO
5
7
9Voordat ik wegga drink ik nog een biertje met m’n horecacollega’s
van de dag, boven op een koelcontainer. Erg
leuk dat Peter (tweede van links) ons heeft uitgenodigd,
want zo zie je maar dat vakmensen ook in hun vrije tijd
hun werk met passie doen. Peter kan dan ook niet nalaten
aan het einde te zeggen: “Ook van je vak je hobby
maken? Kijk op www.scouting.nl voor de mogelijkheden
als vrijwilliger.”
Tekst Jasper Vroom
nr. 5 / 2008 25