K&D 2 2021

Dealershow
Virtuele tour door compleet
vernieuwde AEG showroom
Veel evenementen zijn dit voorjaar afgelast, maar AEG heeft toch een manier gevonden om de
dealershow door te laten gaan. In de geheel vernieuwde showroom in Alphen aan den Rijn is een
360 graden opname gemaakt waarin retailers virtueel konden ‘rondlopen’.
TEKST: MINKE DE VOGEL / FOTOGRAFIE: AEG
Corona of geen corona, AEG heeft dit voorjaar weer veel
nieuwe producten om met retailers te bespreken. Nu
het AEG Experience Center beperkt bezoekers mag
ontvangen in verband met de coronamaatregelen, organiseerde
de fabrikant een virtuele dealershow. Deze werd op afspraak
gepresenteerd of tijdens een bezoek van een accountmanager.
Zo heeft AEG meer dan vijfhonderd winkeleigenaren kunnen
bereiken.
De dealers die hiervan gebruik hebben gemaakt, zal het zijn
opgevallen dat AEG dit voorjaar veel nieuws heeft op
het gebied van koken. “Juist in deze tijd zijn we het
belangrijk gaan vinden dat we ook thuis restaurantwaardige
gerechten kunnen maken”, licht Marsha
van der Laan-Vis toe. “Met moderne technologie in
onze nieuwe apparatuur hoef je daar geen ervaren
chefkok voor te zijn.”
Zij doelt daarmee op de mogelijkheden van het uitgebreide
aanbod ovens dat met internet verbonden is. Binnenkort
worden daar extra AssistedCooking functionaliteiten aan toegevoegd.
Vanaf het tweede kwartaal is het bijvoorbeeld mogelijk
om via de My AEG Kitchen-app een recept uit te zoeken
waarna de juiste instellingen automatisch naar de oven worden
gestuurd.
Dit jaar wordt ook CamCook geïntroduceerd. Met behulp van
deze technologie wordt een foto van een gerecht gemaakt met
een smartphone herkend. De juiste instellingen worden vervolgens
rechtstreeks naar de oven gestuurd. Wanneer een oven
een gerecht niet herkent, kun je het recept en de foto toevoegen
aan het menu. Zo bouw je als gebruiker je eigen collectie op.
De nieuwe 9000 serie CookView combi stoomoven heeft zelfs
een camera in de oven geïntegreerd, en een directe verbinding
met de My AEG Kitchen-app. Zo worden automatisch de juiste
instellingen doorgegeven aan de oven. Ook kun je het gerecht
en de kooktijd in de gaten houden en de temperatuur aanpassen
via je smartphone.
“Daarnaast werken we sinds kort samen met SideChef, een
platform met meer dan 18.000 recepten”, vertel Van der Laan-
Vis. “Wie vanaf het najaar een oven koopt, krijgt gratis een
jaarabonnement. Het handige aan deze app is dat de instellingen
van deze recepten ook automatisch doorgestuurd worden
naar de oven. Verder geven ze ook tips over snij – en kooktechnieken
en hoe je restjes ingrediënten kunt
opmaken. Vooral dat laatste sluit helemaal aan
bij de focus van AEG. We willen de consument
graag helpen bij het zo duurzaam mogelijk
leven. En dat betekent onder meer voedselverspilling
tegengaan.”
CamCook:
Koken met je
camera
AEG introduceert dit voorjaar ook een aantal niet wifi-gerelateerde
vindingen. Zo is een nieuwe Easy2Clean bakplaat
verkrijgbaar waar vetresten dankzij een speciale keramische
coating niet aan kunnen vastkoeken. Er is dan ook geen olie
of bakpapier meer nodig. Deze nieuwe bakplaat is leverbaar
als accessoire, maar zal bij een aantal ovens standaard worden
meegeleverd.
Plug&Cook
Op het gebied van kookplaten heeft AEG de grote vraag naar
makkelijk te installeren inductiekookplaten niet gemist. Om het
omschakelen van gas naar inductie voor de consument eenvoudiger
te maken, breidt AEG de serie zogenaamde Plug&Cookkookplaten
uit met twee zestig centimeter brede modellen en
een tachtig centimeter model.
K D - mei 2021
49
KenD2102_Artikelen.indd 49 04-05-2021 12:44