Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ubricera. Recept: Sanna Fyring Liedgren Foto: Eva Hildén Smith Styling: Lotta Norlén Tryck: Original MILJÖMÄRKT 341 841<br />
minisemlor<br />
20 st<br />
15<br />
min<br />
20 släta bullar (recept på sidan 15)<br />
mandelmassa:<br />
2 dl skållad mandel<br />
2 dl strösocker<br />
2 msk <strong>Norrmejerier</strong> Mjölk<br />
3 dl <strong>Norrmejerier</strong> Vispgrädde<br />
3 msk florsocker<br />
Kör mandlarna till ett fint strössel i<br />
matberedaren. Tillsätt sockret och<br />
kör i matberedaren ca 5 minuter<br />
till en smidig mandelmassa. Vispa<br />
grädden lätt. Skär av ett lock på varje<br />
bulle och gröp ur lite av innehållet.<br />
Blanda det med mandelmassa<br />
och lite mjölk. Vispa grädden lätt.<br />
Fyll bullarna med mandelmassa och<br />
spritsa på grädden. Lägg på locken<br />
och sikta över florsocker.<br />
TIPS! Gör gärna norrländska semlor<br />
genom att blanda den vispade grädden<br />
med hjortronmylta. Gröp ur bullarna<br />
och fyll med mandelmassa och<br />
vispad hjortrongrädde. Dekorera med<br />
hjortron och citronmeliss.<br />
Det händer på webben<br />
På www.norrmejerier.se/recept hittar du recept, menyer och bufféer till årets alla fester.<br />
Bli medlem så har du möjlighet att dela med dig av dina egna recept och bli inspirerad av andras.<br />
Dessutom får du inför varje nytt nummer av Våra recept ett nyhetsbrev med tips och matinspiration.<br />
<strong>Norrmejerier</strong>, Box 1313, 901 23 Umeå. Telefon: 020-222 999. www.norrmejerier.se