Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
Se som pdf - Norrmejerier
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Enklare vardag<br />
Till vardags vill man ofta<br />
att middagen ska vara<br />
lätt att planera och snabb<br />
att tillaga. Att använda<br />
smaksatt crème fraiche<br />
är ett smart tips för att få<br />
extra goda rätter på ett<br />
enkelt sätt.<br />
krämig pyttipanna<br />
4 portioner<br />
2 morötter<br />
¼ rotselleri<br />
4 potatisar<br />
300 g biff<br />
150 g sidfläsk<br />
1 gul lök<br />
2 msk persilja<br />
20<br />
min<br />
2 dl <strong>Norrmejerier</strong> Lätt Crème<br />
Fraiche Champinjon-Kantarell<br />
till servering: stekta ägg<br />
Skala grönsaker och potatis, skär<br />
dem i mindre tärningar. Skala och<br />
finhacka löken.<br />
Stek grönsaker och potatis i smör<br />
tills de är mjuka och fått fin färg.<br />
Stek löken tills den är mjuk och<br />
gyllene.<br />
Skär biff och sidfläsk och stek<br />
tills de får fin färg. Blanda kött,<br />
grönsaker, potatis och lök. Tillsätt<br />
crème fraichen. Strö över persilja.<br />
<strong>Se</strong>rvera gärna pytt i pannan med<br />
stekta ägg.<br />
6
Change language