Vinkatalog 2019
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
HVITVIN<br />
ROSÉVIN<br />
ØSTERRIKE<br />
CHILE<br />
FRANKRIKE<br />
LENZ MOSER<br />
PRESTIGE RIESLING<br />
Lys strågul farge. Minerale toner med hint av fersken<br />
og aprikos. I munnen er den fruktig, elegant og<br />
konsentrert med god syrlighet.<br />
Passer til sushi, fisk og skalldyrretter, kylling og svin.<br />
LENZ MOSER<br />
PRESTIGE GRÜNER<br />
VELTLINER<br />
Klar gul-grønn. Aromatisk duft med peppertoner.<br />
Pepperaroma på smak kombinert med krydret frukt<br />
og ung frisk syre. Fyldig.<br />
Vinen anbefales til aperitiff, sushi, fisk og skalldyr og<br />
til lyst kjøtt som kylling og svin.<br />
SANTA CAROLINA ROSÉ<br />
CARMÉNÈRE<br />
Lys farge. Duft med preg av solbær og jordbær,<br />
med fine hint av urter. En behagelig, ung og frisk,<br />
fruktpreget vin. Druene får 12–18 timers maserasjon<br />
for uttrekk av farge og smak, for deretter å ha en<br />
temperaturkontrollert gjæring på ståltanker.<br />
Passer til aperitiff, salater, fisk og skalldyr, tapas<br />
eller alene.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Lenz Moser<br />
OMR Østerrike - Niederösterreich<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 12,5% SYRE 5,9 SUKKER 4,1 g/l<br />
EPD 1053180 VP 4321001<br />
VEC 114234 VOL 75 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Lenz Moser<br />
OMR Østerrike - Lower<br />
DRUE 100% Grüner Veltliner<br />
ALK 12,5% SYRE 5.7 g/l SUKKER 4,0 g/l<br />
EPD 2185015 VP 5282501<br />
VEC 126197 VOL 75 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Santa Carolina<br />
OMR Chile - Rapel Valley<br />
DRUE 100% Carménère<br />
ALK 13,5% SYRE 5.5 g/l SUKKER 6 g/l<br />
EPD 1229087 VP 1010001<br />
VEC 116064 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
LE ROSÉ<br />
DE MOUTON CADET<br />
Klar rosa farge. Aromaene i begynnelsen er dominert<br />
av røde bær i retning rips, bringebær og villjordbær,<br />
deretter en åpning mer i retning av kirsebær. Fyldig<br />
og rund smak av røde bær og bløte tanniner. Frisk,<br />
syrlig og lang avslutning med smak av røde bær.<br />
Lagres i rustfrie ståltanker i en kort periode.<br />
Anbefales til grillet fisk, sitronmarinert kylling og mat<br />
med provencestil.<br />
LA CROISADE<br />
CINSAULT ROSÉ<br />
Lys delikat blek rosa farge. Floral og fruktig duft<br />
med aromaer av jordbær og bringebær. Frisk og<br />
lettdrikkelig. Velbalansert og rund. Passer som<br />
aperitiff eller til sommer-salater, pasta eller bare på<br />
terrassen en fin sommerdag. Kort maserasjon,<br />
tradisjonell vinifikasjon på temperaturkontrollerte<br />
ståltanker.<br />
LA CROISADE<br />
CLASSIC ROSÈ BIB<br />
Lys rosa farge. Duft av frisk frukt som bringebær.<br />
Smaken er også frisk og fruktig, delikat og<br />
velbalansert. Druene blir presset og gjennomgår<br />
en kort maserasjon. Gjæres ved lave temperaturer<br />
på ståltanker for å bevare fruktigheten i druene.<br />
En delikat terrassevin, passer som aperitiff eller til<br />
salater, lette sommerlige retter og ost.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Baron Philippe De Rothschild<br />
OMR Frankrike - Bordeaux<br />
DRUE 65% Merlot, 20% Cab. Fr. 15% Cab. Sauvignon<br />
ALK 12,5% SYRE 6.6 g/l SUKKER 2.6 g/l<br />
EPD 2056521 VP 5081801<br />
VEC 124688 VOL 75 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD GVSC Wines<br />
OMR Frankrike, IGP Pays d’Oc<br />
DRUE 100% Cinsault<br />
ALK 12% SYRE 3,9 g/l SUKKER 4,1 g/l<br />
EPD 5113147 VP Horeca<br />
VEC 148188 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD G.V.S.C. Wines<br />
OMR Frankrike - Languedoc<br />
DRUE 100% Cinsault<br />
ALK 12% SYRE 3,71 g/l SUKKER 1,4 g/l<br />
EPD 5320791 VP Kommer mai<br />
VEC 151284 VOL 300 cl, ueiket<br />
28