Vinkatalog 2019
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
HVITVIN<br />
TYSKLAND<br />
THOMAS SCHMITT<br />
RIESLING PRIVATE<br />
COLLECTION QBA<br />
Gyllen gul farge. Duften preges av rene aromaer,<br />
klassisk riesling med preg av mineraler og hint av<br />
petrolium. I munnen er den frisk og fruktig med preg<br />
av tropiske frukter og lime. Fin balanse mellom syre<br />
og sødme.<br />
Passer utmerket til sushi, asiatisk og indisk, fisk,<br />
krabbe og kylling.<br />
THOMAS SCHMITT<br />
RIESLING PRIVATE<br />
COLLECTION KABINETT<br />
Gyllen gul farge. Konsentrert duft av tropiske frukter,<br />
honning samt et snev av petroleum. I munnen er den<br />
fruktig med anslag av aprikos, honning og noe tørket<br />
frukt. Vinen har en lang finish og fin balanse mellom<br />
syre og sødme.<br />
Passer til sterk krydret asiatisk mat, fisk og kylling.<br />
THOMAS SCHMITT<br />
RIESLING PRIVATE<br />
COLLECTION SPÄTLESE<br />
Gyllen gul farge. Konsentrert duft av frukter som<br />
aprikos, honning, mineraler samt hint av petroleum.<br />
Vi finner de samme aromeane i smak, i tillegg til noe<br />
sitrus. Vinen framstår som ren, frisk og delikat, den<br />
har en god finish. Bra lengde. Velbalansert.<br />
Passer til sterk krydret asiatisk mat og kylling samt<br />
ost.<br />
FYLDE SØDME<br />
FRISKHET<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Schmitt Söhne<br />
OMR Tyskland - Mosel-Saar-Ruwer<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 10% SYRE 6,9 g/l SUKKER 22,4 g/l<br />
EPD 1689868 VP 5747701<br />
VEC 120206 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
PROD Schmitt Söhne<br />
OMR Tyskland - Mosel-Saar-Ruwer<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 9% SYRE 8 g/l SUKKER 52.9 g/l<br />
EPD 1689876 VP 5747601<br />
VEC 120207 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
PROD Schmitt Söhne<br />
OMR Tyskland - Mosel-Saar-Ruwer<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 8,5% SYRE 6,6 g/l SUKKER 56.2 g/l<br />
EPD 1689884 VP 5747801<br />
VEC 120208 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
ANSELMANN<br />
RIESLING TROCKEN<br />
Klar gul farge. Friske og fruktige aromaer av eple,<br />
grapefrukt, fersken og aprikos. I munnen er den tørr,<br />
frisk, crispy, og fin i ettersmaken.<br />
God fylde og fin lengde.<br />
Passer til skalldyr og fiskeretter, kylling og hvitt kjøtt,<br />
asiatisk, sushi og kan nytes alene som aperitiff.<br />
ANSELMANN<br />
RIESLING<br />
TROCKEN BIB<br />
Lys gylden gul farge. Ung, slank og preg av eple,<br />
sitrus og tropisk frukt. Flott ettersmak og god<br />
lengde. Typeriktig Pfalz-vin fra familie-drevet vinhus.<br />
Forsiktig pressing i pneumatiske presser. Kald<br />
fermentasjon ved 12 - 16 grader i temperaturkontrollerte<br />
rustfrie ståltanker i tre til fire uker.<br />
Perfekt til skalldyr, fisk, kylling og annet lyst kjøtt.<br />
ANSELMANN<br />
RIESLING CLASSIC<br />
Klar grønn-gul farge. Aromaer av sitrus, fersken og<br />
aprikos. I munnen er den fruktig, fyldig og frisk med<br />
minerale toner. Fin lengde.<br />
Anbefales til sushi, asiatisk og indisk, fisk og kylling.<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Weingut Anselmann<br />
OMR: Tyskland - Pfalz<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 12,5% SYRE 7,5 g/l SUKKER 8,8 g/l<br />
EPD 2830883 VP 501801<br />
VEC 133874 VOL 75 cl, skrukork, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Weingut Anselmann<br />
OMR Tyskland - Pfalz<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 12,5% SYRE 7,5 g/l SUKKER 5,8 g/l<br />
EPD 4885802 VP 7779506<br />
VEC 145172 VOL 300 cl, ueiket<br />
FYLDE SØDME FRISKHET<br />
PROD Anselmann<br />
OMR Tyskland - Pfalz<br />
DRUE 100% Riesling<br />
ALK 13% SYRE 7,7 g/l SUKKER 12 g/l<br />
EPD 1121904 VP 4352301<br />
VEC 114998 VOL 75 cl, ueiket<br />
26