Vinkatalog 2019

ROSÉVIN
SPANIA
TYSKLAND
USA
BARON DE LEY
ROSÉ LAGRIMA
Blek rosa farge. Elegant og fin nese med fruktige
delikate aromaer som røde bær (bringebær) og hvite
blomster. Frisk, fruktig og aromatisk med en frisk,
lekker ettersmak. 100% håndplukkede Garnacha
druer fra Los Almendros vinmarken i Rioja Baja
(vinmarken med mest «middelhavsklima» i Rioja)
460 moh. 15 år gamle druestokker. Produsert
etter den tradisjonelle metoden «Sangrado» med
maserasjon et par timer -med skallet, før den
siles og settes til gjæring på 15 grader i rustfrie
ståltanker.
”Passer som aperitiff, til sjømat, lyst kjøtt
som kylling, tapas eller alene.”
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD Baron de Ley
OMR Spania - Rioja
DRUE 100% Garnacha
ALK 13,5% SYRE 5,2 g/l SUKKER 1,5 g/l
EPD 4789467 VP 7445801
VEC 144314 VOL 75 cl
EL COTO ROSÉ
Klar rosa farge. Duften er aromatisk med et tydelig
bærpreg som går mot kirsebær.
Myk og fruktig på smak med en frisk ettersmak.
48 timers skallmaserasjon for å trekke ut smak og
farge, deretter kald fermentasjon før flasketapping.
Flott som en aperitiff til fisk og annen lett sjømat
samt sommersalater.
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD El Coto
OMR Spania - Rioja
DRUE 50% Tempranillo, 50% Garnacha
ALK 13% SYRE 3.1 g/l SUKKER 2 g/l
EPD 268359 VP 3365601
VEC 103306 VOL 75 cl, skrukork, ueiket
COTO VINTAGE ROSÉ
Nydelig, livlig rosa farge. Frisk og aromatisk med
klare tegn av røde frukter som jordbær og kirsebær.
En tørr, rund og balansert rosévin, men god fruktig
lengde. Tradisjonell vinifikasjon med kaldmaserasjon
og ståltankgjæring.
Passer til alt fra aperitiff til sjømat, risretter og BBQ.
En allsidig rosévin!
FYLDE SØDME FRISKHET
PROD El Coto de Rioja
OMR Spania - Rioja
DRUE 50% Tempranillo, 50% Garnacha
ALK 13,5% SYRE n.a. g/l SUKKER