MAGASINET (2019-1) Classic Norway Hotels

Kjære leser
Norge
Innhold
5. Skattejegern
- på jakt etter norske perler
7. Klippfisk oppskrift
til den perfekte klippfisk
– ditt nærmeste reiseopplevelsesland
10
Foto: Daniel Espirito Santo
BLI MED
OSS PÅ TUR
8. Aktiviteter
ved og rundt Classic Norway Hotels
10. Lisa
tar bølgen for Lofoten
16. Opplev toppen av kunst og
skattejakt i kjelleren
22. Sigurd satser
på rødvin, champagne og svart metall
24. Her kan du nyte, uten å yte
Hvor drømmer du om å reise? Hvem vil du reise sammen med?
Å reise handler ofte om drømmer, for 20 år siden reiste nordmenn
på ferie for å se nye steder. Det var god nok grunn og godt nok for
de fleste.
Deretter endret vi reisevanene og til også å kunne gjøre noe når vi
først var på det nye reisemålet. Vi ønsket aktiviteter og opplevelser.
Nå har de reisende tatt enda et skritt videre: Vi ønsker å se nye
steder, delta på aktiviteter – og ikke minst, å lære noe når vi først
er der.
Norske reisevaner er med andre ord i sterk endring.
For nesten 20 år siden så Classic Norway Hotels dagens lys for
første gang. Det har vært en fantastisk reise siden den forsiktige
begynnelsen. Og det har vært en enorm forandring. Både ved
at vi har vokst fra to små hotell på Nordvestlandet, til en stadig
voksende landsomfattende og vital kjede.
Men også fordi det har vært store endringer i hva våre gjester
ønsker. Men én ting har ikke endret seg: Vår filosofi om å ta
vare på og formidle vår «natur, kultur og historie». Vi skal gi ekte
Norske hotellopplevelser.
Vi er der når de reisende skal oppfylle sine drømmer om å oppleve
nye steder, møte andre mennesker og når de skal realisere seg
selv. Sammen med våre gjester er vi også opptatt av å ta vare på
det viktigste: å ikke skade miljøet eller livskvaliteten som de som
Administrerende direktør:
Terje Hatlen-Stokke
Classic Norway Hotels.
bor der. Det handler om et ansvarlig reiseliv og om bærekraft. Og
vi gjør vårt ytterste for å oppfylle både ønsker, drømmer og forventninger
samtidig som vi bevarer naturen, kulturen og historien.
Classic Norway Hotels skal fortsette å vokse. Og vi skal gjøre det
på den gode måten.
Norge er blitt et populært reisemål for utenlandske gjester, fordi
konkurranseevnen er høy (lav kronekurs) og vi har et av de tryggeste
reisemålene i verden. Allikevel er syv av ti reisende i Norge
fra vårt eget land. Fordi nordmenn er glade i å reise i sitt nærmeste
ferieland. Og vi er stolte av våre medarbeidere, hotell og restauranter
og at stadig flere velger Classic Norway Hotels som sitt
reisemål, enten det er fritidsreiser eller forretningsreiser.
Classic Norway Hotels skal utvide familien. Samtidig som vi fortsetter
den viktige jobben for å sette minst mulig fotavtrykk i naturen
og størst mulig spor hos våre gjester.
La drømmene dine om å reise starte i denne nye og spennende
utgaven av Classic Norway Magasin.
La oss inspirere deg til å besøke oss.
Og vi gleder oss til å ønske deg velkommen til et av våre 16 unike
reisemål. Vi lover å oppfylle noen av dine reisedrømmer
– og å bidra til at Norge fortsatt skal være ditt nærmeste
reiseopplevelsesland.
34
44
7
Foto: Studio Design
28. Brygger opp til rorbuluksus og
det gode liv
31. Makron oppskrift
32. Stamgjest
- Gunnhilds førstevalg ligger ut mot havet
34. Håholmen
ga kursen for livet
36. Jordbærbygda
38. Oppleve Valldalen
40. Bli med på fotosafari i Lofoten
42. Lærlingene
44. Blomster, bølger og verdens
vakreste bryllup
48. Slik skaper vi et miljøvennelig
hotellopphold
Redaksjonen
Tekst og foto: Classic Norway Hotels
Grafisk design: Eli Marie Myklebust
Trykk: Allertrykk AS
Coverfoto: Daniel Espirito Santo
5
Vi tar forbehold om trykkfeil og
endringer som kommer etter at dette magasinet har blitt trykket
2 Classic Norway Hotels Magasinet
3