MAGASINET (2019-1) Classic Norway Hotels

Hemmeligheten bak EVERGOOD
JOH. JOHANNSON KAFFE AS har i alle år vært opptatt av kvalitet i alle ledd. Kaffe, som et rent naturprodukt, stiller strenge krav til behandling.
All vår kaffe bærer preg av dette og EVERGOOD er et synlig bevis på at vi har lykkes. Hemmeligheten bak EVERGOOD ligger i harmonien og spillet
mellom behagelig fylde og lett syrlighet. Slik skapes en silkemyk smaksopplevelse med en lang og elegant ettersmak.
SKATTEJEGEREN
– på jakt etter norske perler
Slik startet det nye norske
reiselivseventyret
Reiseglede: Erik Berg vokste opp med
dagligvare men fant ny inspirasjon i å
satse på reiseliv. Et nytt norsk reiselivseventyr
har vokst frem.
Klima
EVERGOOD sine kaffebønner kommer fra høytliggende
plantasjer i subtropiske områder med gunstige nedbørog
temperaturforhold. Dette gir kaffebærene en langsom
modning og dermed en enestående smaksrikdom.
Blanding
Riktig sammensetning av de ulike kaffetypene er viktig
for smaksopplevelsen. Akkurat hvordan og hvor mye av
hver sort, forblir fortsatt en liten hemmelighet.
Jordsmonn
Kvaliteten på jordsmonnet kaffeplanten vokser i er selve
grunnlaget for god kaffe. Derfor dyrkes EVERGOOD sine
kaffebær kun på nøye utvalgte plantasjer i land som
Colombia, Kenya og Guatemala.
Brenning
EVERGOOD brennes med presisjon hver gang. Det er
under denne prosessen at smak og aroma i de enkelte
kaffebønnene kommer til sin fulle rett.
– litt dyrere, for smakens skyld
JOH. JOHANNSON KAFFE AS – kjent for god kaffe siden 1866 – www.evergood.no
Kun Arabica-bønner
Arabica er betegnelsen på de mest ettertraktede
kaffebønnene. Denne sorten er vanskeligere å dyrke
og dermed dyrere å produsere.
Smakstesting
Våre kaffeeksperter kontrollerer og testsmaker absolutt
alle partier av kaffe som kommer inn. Dette er den
eneste garantien for riktig kvalitet og smak, hver gang.
Det startet med et liv i dagligvarebransjen.
Men han hadde lyst til å prøve noe nytt.
– Tanken på å satse på reiseliv slo ned
nærmest som en tilfeldighet. Det var slik
det lille, store reiselivseventyret hele startet.
Med en beskjeden start med to små anlegg
ved en fjord og ved et fjell. I dag er Classic
Norway Hotels å finne over store deler av
Norge.
Moldenseren og gründeren Erik Berg
setter seg frem på stolen og blir ivrig når
han skal fortelle om det som så langt har
vært en helt spesiell reise i Norge i over
20 år. I dag er han styreledere i Classic
Norway Eiendom og Classic Norway
Drift. Og hotellsatsingen han startet med
kompanjongen Stig O. Jacobsen er blitt et
norsk reiselivseventyr. Gründerne hadde
gått sammen om i startet både kjøpesentre
og tatt initiativet til å bygge hotel Seilet. Nå
ville de skape noe mer sammen.
Det handler om kjøp og salg
Men den virkelige starten må vi skru klokka
enda lengre tilbake for å finne: For Erik
Bergs fremtid var på mange måter beseglet
allerede fra han var født. Faren Einar
hadde startet dagligvarebutikk i Molde,
rosenes by på Nordvestlandet.
I en liten by, med små familiedrevne
dagligvarebutikker på nær sagt hvert
eneste gatehjørne. Kundene var trofaste
mot sine butikker, og siden nesten alle
«handlet på bok» var det både upraktisk
og uakseptabelt å handle hos
konkurrenten. Det handlet om lojalitet.
Erik Berg vokste opp med kjøpemannsdriften
i familien og med lange arbeidsdager.
Han giftet seg med Jofrid, fikk tre
barn og overtok deretter butikken som
lå strategisk plassert ved en av byens
innfartsårer, midt i et ekspanderende
boligstrøk.
Handel i vekst
Erik Berg var vel etablert som kolonialkjøpmann.
Men, den jaktglade romsdalingen
var utålmodig og ville videre. Han ville
ekspandere. Derfor ble det ytterligere en
dagligvarebutikk før han sammen med
kompanjongen Stig O. Jacobsen la større
planer: Å etablere en dagligvarekjede med
fokus på Molde og Romsdal.
Og det gikk fort. I 1989 hadde de 32
butikker. Det samme året bestemte de to
seg for å gå i kompaniskap med Stein
Erik Hagen, med en 50/50-fordeling. For
derigjennom å kunne bruke Hagens butikkprofiler,
spesielt merkekvaren Rimi.
I 2002 hadde de økt til 105 innenfor triangelet
Lillehammer-Trøndelag-Hordaland.
– Da følte vi at vi var ferdigbygd. Og vi
solgte det hele – med unntak av familiebutikken
der det hele startet og noen
butikkeiendommer - til Stein Erik Hagen.
Men mange penger gjorde meg ikke noe
lykkeligere. Jeg hadde fortsatt lyst til å
være i bransjen, og for å gjøre en lang
historie kort så ble noen av butikkene kjøpt
tilbake og vi gikk inn i Bunnpriskjeden i
2005. For så å selge det hele til familieselskapet
I.K.Lykke ti år senere.
Hva skal vi gjøre nå?
Sola skinner inn kontorvinduene på
Nøisomhed gård i Molde. Det er her Erik
Berg satt da det som skulle bli hotellkjeden
Classic Norway så dagens lys midt inne i
«dagligvarekjedeperioden» 1999/2000.
Reiselivsselskapet ble riktignok formelt opprettet
først i 2003 og med en beskjeden
startbase. Hustadvika Gjestegård ved den
etterhvert verdensberømte Atlanterhavsvegen
mellom Molde og Kristiansund.
Og Bjorligard Hotell på Bjorli, på østsida
av Romsdalen like over fylkesgrensa til
Oppland.
– Jeg ønsket å investere. Jeg hadde fått
tilgang til en brukbar kontantbeholdning
og ønsket å utvikle noe mer. Samtidig liker
jeg å bokstavelig talt kunne se og ta på
det jeg investerer i. Det blir ikke det samme
dersom man investerer på børsen. Jeg liker
å ha kontroll, medgir Erik Berg.
Med 133 ringpermer i bokhyllene bak
seg er både tall og informasjon innenfor
rekkevidde. Nå har han satt seg tilbake på
kontorstolen. Tenker bakover, men ser helst
fremover. Slik han gjorde da han lot en annen
kjøpmanns-gründer, Stein Erik Hagen,
kjøpe halvparten av aksjene i selskapet.
– Kompaniskapet vårt med Stein Erik
Hagens familieeide selskap, Canica, har
vært svært verdifullt for oss. Vi hadde aldri
vært der vi er i dag uten Hagen-familien,
slår Berg fast.
Og selv om Classic Norway fortsatt er liten
i norsk reiseliv, så vokser de stadig. Og det
har gått fort.
I vikingens kjølvann
Eventyreren Ragnar Thorseth hadde i
årene frem til 2004 bygd opp Håholmen
Havstuer, ikke langt fra Hustadvika Gjestegård.
Nå ville han ha avløsning. Classic
Norway stod klar og overtok den lille,
men eksotiske øya. Med hotell, leiligheter,
restaurant og museum. Et perfekt sted for
de uforglemmelige opplevelsene.
I dag kan gjestene ankomme den populære
og intime øya med vikingskip som
går fra brygga ved Atlanterhavsvegen.
Deretter fulgte Classic Norway opp med
destinasjoner på øyene Ona, Finnøya og
Flatflesa på Romsdalskysten to år senere.
Kombinasjonen av lokal entusiasme og
ekstern kapital betød gode kår for videre
ekspansjon. Og de har benyttet sjansen
godt.
5