03.05.2022 Views

Oppskrifter fra Haugen-Gruppen

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

X<br />

BAOZI HOISIN DUCK OG GRØNN CYRRY MED<br />

GRØNNSAKER SERVERT MED DIP<br />

Legg frossne Happy Buddha Baizi Hoisin duck og/eller Grønn curry<br />

grønnsaks Baozi i dampovnen ca 6 min <strong>fra</strong> frossen eller i bambus<br />

steamer. Serverer med dipsaus noen edame og valgfritt grønnt. Prøve<br />

også og dele dem og server som burger med grønnskafyll eller Sweet<br />

potato eksempelvis.<br />

Antall serveringer: 10<br />

EPD Produkt Per servering Total<br />

5286794 Baozi Hoisin duck 50 gr Happy Buddha eller 100 g g<br />

5286844 Baozi grønn curry 50 gr Happy Buddha 100 g 100 g<br />

4954228 Kikkoman ponzu saus 1 l 30 ml 300 ml<br />

4204400 Sweet chili dip Blue Dragon 1 l 20 ml 200 ml<br />

5362058 TABASCO® Sriracha 560 gr 20 ml 200 ml<br />

Edame 20 g 200 g<br />

ASITISKE SMÅ<br />

RETTER OG<br />

SPENNENDE LUNSJ<br />

SPENSTIGE REKER I CHILI SESAM SAUS<br />

Tilsett raps og sesamolje i tilegg til Sambal oleci stekepannen. tilsett<br />

deretter vårløk, løk, ingefær, hvitløk i og rør godt. Tilsett reker, TABAS-<br />

CO®, Ketchup, fond og Kikkoman pokesaus og de siste ingredienser mens<br />

du rører godt. La koke og tilsett potetstivelse for å tykne sausen, justerer<br />

sausen med eventuelt litt vann. Servere nykokt ris ved siden!<br />

Antall serveringer: 10<br />

EPD Produkt Per servering Total<br />

2629327 Blue dragon sesamolje 1 ml 10 ml<br />

Reker black tiger 16/20 5 stk 50 stk<br />

5362058 Tabasco Sriracha 10 ml 100 ml<br />

5353974 Kikkoman pokesaus 10 ml 100 ml<br />

2030468 Paradiso Raps olje 10 liter til dressing 50 ml 500 ml<br />

Vårløk hakket 20 g 200 g<br />

Hvitløk hakket 5 g 50 g<br />

Ingefær hakket 5 g 50 g<br />

Løk hakket 20 g 200 g<br />

4262036 Sambal olek Go Tan 10 g 100 g<br />

964676 Kyllling fond touch of taste ferdig blandet 100 ml ml<br />

5362058<br />

|<br />

Tabasco Sriracha 10 ml 100 ml<br />

2783181 | Heinz ketchup 5,7 liter 50 gr 500 gr<br />

Potet stivelse 0,2 ss 2 ss<br />

Sesamfrø 10 ml 100 ml<br />

575662 Paradiso Jasmin ris ELLER 50 gr 500 gr<br />

5128376 Smiling cook ferdig frossen lang kornet ris 150 gr gr

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!