Oppskrifter fra Haugen-Gruppen

More documents

Recommendations

Info

X TORTILLA ENCHILADA MEXICAN FLAGG Stek kjøttdeig med tacokrydder, bønner og mais, Fyll i tortilla og rull. Lage agurk og jalapeno salsa. Miks TABASCO ® Jalapeno med agurk i biter, vårløk, hvitløk, koriander, eventuellt mynte og mer jalapenos etter hvor sterkt du ønsker det. Kjør i foodprosessor med litt puls og få den chunky. Varme chipotle i adobe med kokosmelk, paprika og BBQ saus. Kjør alt med stav og la det koke litt til. Strø på reven ost, stek ca 15 min på 170 grader. Hell rød saus til høyre, og grønn saus til venstre pynte og servere med quinoa. Antall serveringer: 10 EPD Produkt Per servering Total 1455989 Tortilla hvete 20 cm Mission 3 per pers 3 st 30 st 1564590 Bønner svarte * 0,05 kg 0,5 kg 4069936 Premium Mais kg 0,25 kg Ost, reven 0,02 kg 0,2 kg 5426168 Chipotle in Adobo Sauce 780g 10 g 100 g 4219861 SBR hickory brown sugar BBQ sauce 50 ml 500 ml 2625770 Coconut milk Go-Tan 75% 1000ML 40 ml 400 ml 2557122 Grillet paprika I strimler Paradiso 0,02 kg kg 5363981 Quinoa hvit 1 kg 0,04 kg kg 2066587 Taco krydder 567 gr El Paradiso 5 g 50 g Kjøttdeig 50 g 500 g Koriander og mynta 5 g 50 g hvitløk 1 g 1 g Agurk 50 g 500 gr * Allergens A MEXICAN LOVESTORY MADE FAST FOR YOUR GUEST LOADED NACHO MED TACOKJØTT, SALSA TRIPPEL CHILI OG CHEDDAR Friter tortillachips eller eller bruk ferdige. La det renne av, smak til med ekstra urter. Lage homestyle salsa. Ha ferdig cheddar i vannbad eller sprøytepose varm opp tacokjøttet, var klar med salsa mais og jalapenos. Ved servering: Load it all up med 4 typer Chili og og mere reven ost. Antall serveringer: 10 EPD Produkt Per servering Total 2871259 Tortillstrips Ufrittert Mission ELLER 0,2 kg 2 kg 2871267 Tortillachips Ufrittert Misson ELLER 0,2 kg 2 kg 2286649 Tortillachips Mission 200 g g 1564681 Jalapenos Skivet 10 g 100 kg 4069936 Premium Mais 40 g 400 g 5116546 Yellow Chili slices 793 gr El paradiso 10 g 100 kg 5116645 Tricolore Chili 793 gr El Paradiso 10 g 100 kg 1159003 Guacamole Western 40 g 400 g 1564640 Cheddar ost El paradiso 40 g 40 g 1564665 Picante saus 40 g 40 g Urter , ekstra ost what ever
X JUMPIN JACK SUPERSOFT TORTILLA LUN TABOULE SALAT Koke opp vann og hell over Taboule cous cous som prepp. På order legg ut tortillaen på grillen med mozzarella eller hummus og legg den på grillen så osten smelter og hold den varm. På order stek tynt høvlet fennikel og løk på grillen i noen minutter med hvitløk, litt soya og TABASCO® og olje sammen med cous cous og litt salt. Rett føre det er ferdig tilsett, agurk, cherry tomat i olje, mynte og koriander sammen med fersk rukkola og spinat. Legg hver tortilla i biter på bunn av tallerken og Taboule salat over - dresse med Gaue oliven olje og litt pepper. Number of servings: 10 EPD Produkt Per servering Total 5197793 Tortilla grill merket 30 cm Mission 1 st 10 st 5460506 Taboule cosu cous Tipiak 1 kg 60 g 600 g revet mozzarella/ hummus 40 g 400 g 1914548 Gaea oliven olje 15 ml 150 ml 1264993 Kikkoamn Soysauce 3 ml 30 ml 5456165 Paradiso semitørket Timian 1 g 10 g 4215059 Paradiso Cherry tomat 1 kg 30 g 300 g 4597308 TABASCO® peppersauce 1 ml 10 ml Koraiander fersk 2 g 20 g Mynta fersk 2 g 20 g Agurk I terning 40 g 400 g Rødløk, strimlet 15 g 150 g Ruccola 5 g 50 g Spinat 10 g 100 g Fennikel høvlet på 1 mm på mandolin 25 g 250 g Hvitløk 3 g 30 g MINITORTILLA FISH TOSTADA 1: Kutt i 40 gr biter og paner i litt mel. 2: Miks mel og ris og øl til en røre 3: Kutt kålen i meget fine strimler og miks med TABASCO® grønn og fetaost samt litt olje. La det sitte og marinere. 4: Gjør klar 2 stk 11 cm maistortilla ved og frittere dem eller stek dem i ovenen ca 10 minutter bruk 2-3 per person, guacamole, lime og reddik er fine tilbehør. 5: Lag Chipotle alioli-miks Heinz Mayonnaise og TABASCO® sweet and spicy og litt lime Ved order: Dypp fisken i røren og i panko og friter i High performance Frityrolje til de er gyldenbrune og gjennomstekte, varm 2 tortilla totada per person og legg opp på tallerken; begynn å montere med guacamole, fisk og litt crispy slat om du vil ha det. Ta med limebiter med grovsalt. Pynt med Sweet and spycy alioli med Sweet and spicy på siden og servere 2 per personer, gjerne med Crisscut Number of servings: 10 EPD Produkt Per servering Total 4818670 High Performance Frityrolje 40 ml 400 ml 4593521 Maistortilla Myk 10cm ELLER 2 st 20 st 5362058 TABASCO® Sweet and spicy 2 ml 20 ml 4307989 Mayonnaise 10 g 100 g 2429314 TABASCO® Chipotle Sauce 10 ml 100 ml 4861886 Sweet Potoato Criss Cut 125 g 125 g 4171096 Guacamole Western Style 25 g 25 g Hjerte salat eller annen crispy salat 30 g 300 g Freske urter til pynt og limebåter 10 g 100 g 5359658 Esgir glutenfri pank panering 10 g 100 g
Page 1 and 2: Nyt deilig mat og vin med produkter
Page 3 and 4: Skreddesydd samarbeid ATTRAKTIV Vi
Page 5 and 6: Tilbake til meny BETWEEN THE BREADS
Page 7 and 8: X VEGETARISK PRETZEL BURGER MED MOZ
Page 9 and 10: X LAMB WESTON CRISSCUT SWEET POTATO
Page 11 and 12: X RAMEN MED NUDLER, EGG OG RØKT SV
Page 13 and 14: X BAOZI HOISIN DUCK OG GRØNN CYRRY
Page 15 and 16: X SPRØSTEKTE STORE REKER RULLLET I
Page 17: X TORTILLA TOWER FYLT MED SØTPOTET
Page 21 and 22: X X Il Muerto gigante Burrito Stek
Page 23 and 24: Tilbake til meny ANTOJITO WHAT THE
Page 25 and 26: X Street food Chalupas tostada con
Page 27 and 28: X Jalapeno Cheddar Cheese med melon
Page 29 and 30: PLANLEGG DIN MENY MED VÅR PASTA UN
Page 31 and 32: X Tortelacci Toscana med kjøtt-og
Page 33 and 34: X Garganelli"Frutti di mare" Gargen
Page 35 and 36: X GLUTENFRI FRA PASTA DORO 100% GUA
Page 37 and 38: Tilbake til meny BURTITOS COMES IN
Page 39 and 40: X Spagetti Carbonara classic Spaget
Page 41 and 42: BLOODY MARY INGREDIENTS • 45 ml v

Oppskrifter fra Haugen-Gruppen

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?