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universidade regional do noroeste do estado do rio grande do sul ...

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Esta prática contribui para o conhecimento da biodiversidade das florestas,<br />

devi<strong>do</strong> ao registro e resgate <strong>do</strong>s hábitos e usos <strong>do</strong>s povos que possuem estreito vínculo<br />

com os recursos de fauna e flora.<br />

A pesquisa etnobotânica pode ter usos de duas maneiras, que de acor<strong>do</strong> com<br />

HANAZAKI (2003, p. 6); “A primeira é a exploração de plantas economicamente úteis,<br />

seguin<strong>do</strong> a tradição da botânica econômica, e a segunda é a importância de resgatar o<br />

conhecimento ecológico local”.<br />

Sua meto<strong>do</strong>logia, leva em conta a valorização <strong>do</strong>s conhecimentos tradicionais<br />

das comunidades, ampliação e uso desses conhecimentos no intuito de preservação ou<br />

utilização <strong>do</strong>s recursos naturais pela população envolvente. Bem como serve de<br />

subsídios para estu<strong>do</strong>s étnicos, antropológicos, botânicos e ecológicos sobre os povos<br />

envolvi<strong>do</strong>s na pesquisa ou para desenvolvimento de projetos socioeconômicos, bem<br />

como ambientais, políticas públicas.<br />

A etnobotânica tem como características principais a multidisciplinaridade das<br />

ações e retorno <strong>do</strong> conhecimento produzi<strong>do</strong> àqueles que o geram. Neste retorno<br />

confrontam-se e contemplam-se o conhecimento acadêmico e o conhecimento popular<br />

(HANAZAKI, 2003).<br />

A pesquisa cientifica tem um papel fundamental, no senti<strong>do</strong> de difundir o<br />

conhecimento etnobotânico servin<strong>do</strong> como uma via de validação destes conhecimentos.<br />

Muitas são as espécies vegetais e formas de uso e consumo a serem mantidas e<br />

resgatadas. No entanto, é preciso que os atores destes processos e a qualidade destes<br />

recursos recebam esse reconhecimento.<br />

A sistematização das informações e conhecimentos tradicionais, bem como a<br />

investigação de um maior número de variedades tradicionais de uso alimentício<br />

condimentara ou medicinal auxiliarão no desenvolvimento de novos trabalhos, que por<br />

sua vez orientarão a aplicação de políticas públicas no senti<strong>do</strong> de manter vivo o<br />

conhecimento tradicional de manejo vegetal.<br />

3.2 Meto<strong>do</strong>logia de estu<strong>do</strong><br />

Estudar o funcionamento de um sistema de produção consistiu em mostrar a<br />

lógica <strong>do</strong> encadeamento das decisões que os produtores tomam para realizar o processo<br />

de produção a partir <strong>do</strong>s meios de produção disponíveis, frente aos objetivos e desta<br />

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