416-656-3500 Director: Alexandre Franco - Post Milenio

36
20 a 26 de Outubro de 2006 O Milénio/Stadium... Às Sextas-feiras, bem pertinho de si!
Post-Milénio Lazer
Palavras Cruzadas
Horizontal:
1- É um concurso
semanal.
2 - Cheiroso.
3 - Assuntos; divisa.
4 - Contr. (inv.); bancadas.
5 - Pão de milho;
coroa.
6 - Vassoirar o forno
enquanto quente.
7 - Ligação; grande
(inv.).
8 - Decifra; concorde.
9 - Frutos da
palmeira.
10 - Nó; separa.
Vertical:
7
D
I
F
E
R
E
N
Ç
A
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1 2
AS SOLUÇÕES DA EDIÇÃO 3906
3 4 5 6 7 8 9 10
1- Concurso que dá dinheiro. 2 - Misturar com óleo; pura.
3 - Som; silencioso (inv.). 4 - Ermida; banal. 5 - O astro-rei (inv.); caule.
6 - Artigo (pl.); romanos; magnete natural (inv.). 7 - Parvalhonas.
8 - Código. 9 - Pálida.10 - Guarnecera de asas; nota.
Horizontais: 1- sevilhanas 2-lama 3- nero, ia, or 4-deitar, cre 5-airoso
6-ciclonicos 7-oi, inato 8-trea, codea 9- oas, sodal 10-ss, siso, ou
Verticais:1-sendicatos 2-ee, ras 3-variacoes 4-otilia 5-la, aro, si 6-ironicos
7- ala, sinodo 8- na, cocada 9- amor, otelo 10-sare, soa
Embora estas duas imagens pareçam idênticas,
teem 7 diferenças.
Tente descobri-las e divirta-se!
Culinária:
Casquinha de Frango
Ingredientes:
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ cebola picada
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de frango dissolvido em
600 ml de leite
• pimenta-do-reino branca moída a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 400 g de filé de frango picado na ponta da
faca
• 1 dente de alho picado
• pimenta malagueta picada a gosto
• 2 tomates bem maduros sem sementes e picados
• coentro e cheiro verde (salsinha e cebolinha) picados a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca misturada com 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
ralado
Confecção:
Numa panela em fogo médio derreta manteiga e acrescente cebola picada. Refogue
um pouco e junte farinha de trigo. Misture, dourando levemente.
Adicione aos poucos caldo de frango dissolvido em leite, mexendo bem. Retorne ao
fogo e, sem parar de mexer, espere o molho engrossar.
Em seguida, tempere com pimenta-do-reino branca moída a gosto. Reserve.
Numa outra panela, esquente azeite e junte filé de frango picado na ponta da faca.
Frite até dourar. Em seguida, adicione alho picado, pimenta malagueta picada e misture,
deixando-o refogar levemente.
Acrescente tomates bem maduros sem sementes e picados, coentro e cheiro verde
(salsinha e cebolinha) picados e refogue mais um pouco. Incorpore o molho branco
(reservado acima) e azeite de dendê. Cozinhe por mais 1 minuto, em fogo médio, mexendo
até o molho engrossar bem. Acerte o sal.
Barritas de Coco
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 10 fatias de pão de fôrma cortadas em 3 tiras
de 2 cm cada
• 200 g coco ralado seco (3 pacotes)
Confecção:
Numa tigela coloque leite condensado e
mergulhe as fatias de pão de fôrma cortadas
em 3 tiras de 2 cm cada e depois passe em coco ralado seco.
Numa assadeira forrada com papel alumínio untada com manteiga coloque as barritas
separadas e leve ao forno quente (200°C) até que fiquem douradas.
CAÇA PALAVRAS
CAÇA PALAVRAS
Baked
Bass
Boiled
Caviar
Chowder
Claws
Codfish
Crayfish
Deboned
Fillet
Flounder
Haddock
Hake
Halibut
Herring
Kedgeree
Lemon
Limpet
Lobster
Mussels
Newburg
Oysters
Perch
Pickled
Poached
Pollack
prawn
Scallops
Scampi
Steamed
Tempura
Trout
Tuna
Whitefish