Avaliação da Eficiência de um Reator Anaeróbio de Leito Fluidizado ...

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b) Acidogênese
A acidogênese é a etapa na qual os compostos gerados na hidrólise, de pesos
moleculares mais baixos, são convertidos em H 2 e CO 2 e ácidos orgânicos voláteis
com três ou mais átomos de carbono na molécula, que se combinam formando sais,
além de outros subprodutos como álcoois.
As bactérias são responsáveis tanto pela etapa da hidrólise quanto da
acidogênese. Estas bactérias podem ser anaeróbias obrigatórias ou anaeróbias
facultativas e são comumente denominadas de bactérias acidogênicas. Os gêneros
desses tipos de bactérias encontrados são o Clostridium, o Peptococcus, o
Bifidobacterium, o Desulphovibrio, o Corynebacterium, o Lactobacillus, o
Actinomyces, o Staphylococcus e a Escherichia (METCALF e EDDY, 2003).
O produto final do metabolismo dessas bactérias depende do substrato inicial e
das condições ambientais, dando ênfase à presença de H 2 . Para baixa pressão de H 2 , a
formação de compostos orgânicos como acetato, CO 2 e H 2 é termodinamicamente
favorecida. Se a pressão parcial de H 2 , for mantida a níveis altos, ocorre somente à
formação de produtos como propionato e alguns outros ácidos orgânicos, lactato e
etanol (SILVA, 1993).
A velocidade da etapa de acidogênese é maior do que a da metanogênese, e o
comportamento da acidogênese afeta diretamente o desempenho da metanogênese.
c) Acetogênese
A acetogênese é a etapa na qual os ácidos voláteis e os álcoois são
metabolizados, produzindo acetato e H 2 através das bactérias acetogênicas produtoras
de H 2 . As bactérias acetogênicas consumidoras de H 2 ou homoacetogênicas convertem
parte do H 2 e do CO 2 que não se combinam, formando o metanol e acetato. Nesta
etapa, também ocorre formação de material celular (OLIVA, 1997).
d) Metanogênese
A metanogênese é a etapa onde o CH 4 é produzido pelas bactérias
acetotróficas, a partir da redução de ácido acético, ou pelas bactérias
hidrogenotróficas, a através da redução do CO 2 (WOESE, MAGRUM e FOX, 1978).