Bodas de Prata

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Centro Lusitano de Zurique
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Rancho Folclórico do Centro Lusitano de Zurich
Bodas de Prata
Em Setembro 2014, celebrou-
-se as Bodas de Prata do
Rancho Folclórico, do Centro
Lusitano de Zurich. - Pág. 8 - 11
Opinião
“A Sec. de Estado das Comunidades
Portuguesas e Instituto
Camões estão a roubar...”- pág. 08
Educação
“Vivemos nas escolas uma
situação de absoluto CAOS
LINGUÍSTICO...” - pág. 17
Estatística
Portugal em números...
- pág. 22 e 23

2 – Lusitano de Zurique Publicidade
Outubro 2014
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88% dos Poetas
contra o AO
“Reunidos na Vila do Gerês,
no XIV Encontro nacional de
Poetas, dia 20 de Setembro, foi
apresentada uma proposta aos
mais de cem participantes, para
que se pronunciassem acerca
da aceitação ou da rejeição do
Acordo Ortográfico. No universo
de 107 autores presentes
verificaram-se 5 votos a favor, 8
abstenções e 94 contra a oficialização
do Acordo.”
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Lusitano de Zurique Editorial
Outubro 2014 – 3
Origem do Folclore
O termos folclore é aceite internacionalmente
desde 1878 e apareceu
escrito pela primeira vez na
Inglaterra, na revista “The Athenaeum,
há cerca de 150 anos.
Nela, a 22 de Agosto (hoje Dia
do Folclore em muitos países), o
arqueólogo inglês William John
Thoms falava das necessidade da
existência de uma palavra que denominasse
o estudo das tradições
populares inglesas. Ele sugeria
a junção de duas palavras: Folk
(povo) e lore (sabedoria).
Esse termo passou a ser utilizado
então para se referir às tradições,
costumes e superstições das classes
populares.
Também a UNESCO declarou que
folclore é sinónimo de cultura popular
e representa a identidade
social de uma comunidade através
de suas criações culturais, colectivas
ou individuais, e é também
uma parte essencial da cultura de
cada nação.
Infelizmente ao longo dos séculos
os povos deixaram perder um pouco
desta sabedoria popular como
por exemplo no que diz respeito
às medicinas populares.
O povo português porém merece
o respeito por trazer estas
tradições em tudo o que faz. Nós
nascemos com o “fado” em nós
e crescemos com os cantares e
dançares ao peito. E somos orgulhosos
por isso!
Infelizmente, devido às vicissitudes
da vida e de uma infância
bastante restrita nunca tive a oportunidade
de tocar uma concertina
ou de dançar ao som do folclore
português. Mas sinto-me orgulhosa
por fazer parte dessa tradição.
E é com orgulho que mesmo estando
longe da terra e vivendo num
país onde as tradições são outras,
ter a oportunidade de ver e ouvir a
nossa tradição e nossos cantares
através dos variadíssimos grupos
de folclore aqui existentes.
Um orgulho maior ainda quando
estes grupos de Folclore conseguem
vencer e permanecer juntos
das comunidades por vários anos,
Sandra Ferreira
lusitanozurique@gmail.com
como é o exemplo do Rancho Folclórico
do Centro Lusitano de Zurique.
A todos os que fazem parte deste
projecto com 25 anos só me resta
dizer Obrigada!
Obrigada por nos trazer a tradição
e não deixar a nossa cultura morrer!
Esta publicação não adopta
o (des)Acordo Ortográfico
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4 – Lusitano de Zurique Opinião
Outubro 2014
Pagar para pançudos e baldroqueiros
A Secretaria de Estado das Comunidades Portuguesas e Instituto
Camões estão a roubar, a desviar fundos (propina) angariados
pelos imigrantes da Europa, para financiar o ensino da
língua portuguesa no Brasil.
Domingos Pereira
Os cidadãos portugueses a
viver na Suíça, Alemanha,
Inglaterra, e parte do Luxemburgo
pagam para alguns
pançudos encherem
a pança. Desculpem a frontalidade
das palavras mas
é a expressão que mais se
adapta a esta situação.
Como sabemos, no “requalificar
da função-pública”
em Portugal, entenda-
-se despedir e neste caso
docentes. São 3 anos consecutivos
de despedimentos,
o degolar do Ensino
do Português no Estrangeiro
(EPE). Este ano lectivo
2014/15, na Suíça apenas
80 professores lecionam
nos cursos de língua e cultura
materna. Menos 14 do
que o ano anterior, - segundo
números publicados
pela Secretaria de Estado
e das Comunidades Portuguesas
– (SECP) e Coordenação
do Ensino em Berna.
Em três anos – só na Suíça
- o Estado Português e Instituto
Camões despediram
cinco-dezenas de professores
dos cursos de língua
e cultura materna (EPE). E
dizem eles: “para dinamizar
a rede de ensino”?
Em 2011/12 o departamento
para educação nacional
suíça contabilizava mais de
15 000 crianças e jovens
a frequentar os cursos do
EPE. Segundo números
apresentados pelo Secretario
de Estado e das Comunidades
José Cesário,
em 2012/13 frequentaram
as aulas 12 622 alunos e
2013/14 apenas 11 510.
Actualmente (2014/15), o
número de desistências
é certamente idêntico ou
superior aos anos anteriores.
Desistências que
são de carácter forçado,
porque no ensino de hoje
baseiam-se no aglomerar
de alunos, de vários níveis
e idades no mesmo horário
(mesmo em aglomerados-
-populacionais), diminuição
de horas lectivas (de
3horas passou para 1 e 1,5
semanais, consoante a capacidade
do professor).
Por este caminhar, nos
próximos anos não existirá
ensino português na Suíça.
Os jovens portuguese
e luso-descentes deverão
emigrar para aprender a
sua língua materna…
Desviar, roubar...
O ano lectivo no EPE iniciou
na Suíça aos tropeções,
como habitual, mas
iniciou… Um mês depois,
os manuais ainda não foram
entregues aos estudantes.
Nem serão!? Segundo
os docentes; “as
ordens são para continuar
com os manuais do ano
anterior”. Ou seja. Os alunos
foram promovidos, os
livros são repetentes.
Segundo o Instituto Camões
(IC), “as mais-valias”
deste novo sistema - pagamento
da propina - os
alunos tinham direito aos
manuais e certificação.
Lembro que, na primaveram
a SECP e IC assumiram
este compromisso,
quando os encarregados
de educação efetuaram a
inscrição e respectivo pré-
-pagamento. Mas a realidade
da mais-valia é outra.
No ano lectivo 2013/14 a
mais-valia - certificação
- foi negada aos alunos
do 5° ao 8° ano, este ano
(2014/15) é negada a mais-
-valias manuais.
Mais-valia? Mais-valia é
para a pança de pançudos,
cheia pelos baldroqueiros…
Ainda há pouco tempo, a
Secretaria de Estado das
Comunidades Portuguesas
(divulgado pelos meios-de-
-comunicação) enviou 9 mil
euros para associações em
Nova Inglaterra, (Estados
Unidos) para a compra de
manuais. O mesmo órgão
do estado, subsidiou o XXI
Encontro dos Professores
dos Estados Unidos e Canadá
que teve lugar na Ilha
Terceira.
Então os alunos e professores
da Alemanha,
Inglaterra, Suíça e parte
do Luxemburgo não são
portugueses? Não têm os
mesmos direitos? Porquê
uns têm regalias e outros
não têm direitos nem com
mais-valias? Porquê estes
baldroques?
Tudo me leva-a-crer, não é
certo, que o Estado Português,
pelos seus representantes
SECP e IC, estão a
roubar, desviar os fundos
angariados dos imigrantes
(propina). E mentem quando
dizem que não têm dinheiro
para o ensino. Sim
são mentirosos! Porquê e
como no Brasil, o ministro
Nuno Crato inaugurou uma
Escola Portuguesa de S.
Paulo. Então afinal há dinheiro?!
Na Europa despede-se
professores, nega-se
o direito há língua materna
mesmo pagando,
porquê há dinheiro para
construir uma escola
e financiar professores
portugueses no Brasil,
país estrangeiro e de língua
comum?
São isto, contrapartidas
para a expansão da língua
portuguesa, ou para
os negociantes dela?

Lusitano de Zurique Opinião
Outubro 2014 – 5
O maior dos crimes públicos
Quando um dia, algum Historiador escrupuloso traçar as rugas do rosto
do que outrora foi uma Pátria chamada Portugal, encontrará silêncio.
E se apurar o ouvido escutará uma melopeia infinda de choros.
Amadeu Homem
Para mim, o mais grave problema
português não é, directamente, a penúria
económica, a emigração dos jovens,
a degradação do ensino, o desprezo
pelos cuidados de saúde da
população, a insegurança nas ruas e
nos lares, a corrupção, etc.
Embora possa ter de confessar que
é uma certa concepção de Economia
que determina , “em última instância”
(como diria Karl Marx) a verdadeira
tragédia da situação.
 Opino que o
mais grave problema português é o
da desertificação do nosso interior.
No interior não há País. No interior
há tojos, casebres em ruínas e gente
velha. Gente que por lá apodrece,
sem que haja da Consciência Colectiva
um forte estremecimento e um
brado indignado. O País, o Portugal
português, é hoje uma reduzida faixa
de terreno que contempla o mar ou
se espraia nas adjacências. Nenhum
português com deveres e afectos de
família se atreverá, hoje, a viver no
interior, se puder habitar esse nicho
estreito de terra junto ao mar. É que
faltam por lá as escolas e o honesto
concidadão pode ter filhos para
educar. E também foram de lá expulsas
as unidades públicas de saúde,
quando desde sempre as privadas
debandaram. E como a saúde de
uma família é o maior dos bens, sem
médicos ou paramédicos, sobram
apenas os bruxos e as “mulheres
de virtude”, de nula eficácia objectiva.
Também falta a antiga estação
dos Correios, o que determina que o
nosso honesto compatriota nem sequer
possa simplesmente enviar uma
carta para um amigo distante. Além
do mais, o exemplar a que aludimos,
terá obrigatoriamente de possuir um
veículo a motor para suportar a interioridade.
É que, se calhar, o arfante
transporte público só por lá passará
uma ou duas vezes por semana. E
quem tem a ventura de possuir um
automóvel sabe - como diz um meu
antigo condiscípulo - que há amantes
mais baratas, em gasolina, revisões,
taxas das Finanças e reparações urgentes.
Logo, se houver um fulano
que queira forçosamente viver no interior,
tal representará um gesto masoquista.
E só para ricos ! Para já não
falar da completa exposição do agregado
familiar à banditagem eventual,
uma vez que também se foram as
forças policiais. E se, por bravata ou
desespero, o nosso exemplar tiver de
defender a Esposa ou a Filha a tiro,
terá de contar com mais um percurso
quilométrico apreciável, para arranjar
um advogado, inexistente, ou demandar
judicialmente um meliante . É
que o Tribunal também se foi. 
Quando
um dia, algum Historiador escrupuloso
traçar as rugas do rosto do
que outrora foi uma Pátria chamada
Portugal, encontrará silêncio. E se
apurar o ouvido escutará uma melopeia
infinda de choros.
Há crimes públicos, políticos, que
são radicalmente imperdoáveis. Se
este não é o maior é porque quem
escreve deve ser imediatamente internado
num hospício. Mas com provas
na mão!

6 – Lusitano de Zurique Comunidade
Outubro 2014

Lusitano de Zurique Desporto
Outubro 2014 – 7
Convívio
Primeiro convívio 2014/2015, não é preciso palavras
para descrever o convívio. Foi uma noite muito
animada e cheia de alegria.
Apesar de faltar ainda alguns atletas a integração
dos novos foi notável.
Esta equipa foi renovada no início da época, com
muitas caras novas e com muito talento. Parabéns
a todos os responsáveis pelo empenho e pelo belo
trabalho que estão a fazer...
Os mais pequeninos também tiveram direito a festa,
pois são eles o futuro!
Emprego
Necessita-se de jovem ( M/F ) para
trabalhar em escritório (Zürich), na área
de banca / seguros.
Exige-se que domine perfeitamente a língua alemã.
Carga horária a 50%.
Resposta via e-mail : rlrp3160@hotmail.com
Business Card Composer Trial Version
SEGUROS
Doença ( krakenkasse )
196.65 Chf ( adultos / +25 anos )
194.05 Chf ( adultos / 19-25 anos )
47.05 Chf ( menores / 0-18 anos )
VIDA
VIAGEM
AUTOMÓVEL
PERDA DE SALÁRIO, etc...
CRÉDITOS DESDE 8,9%
“permissos” L, B, C

8 – Lusitano de Zurique Comunidade
Outubro 2014
Bodas de Prata do Rancho Folcló
M. Ma.
Dia 13 de Setembro 2014,
foi o dia escolhido, para
celebrar as bodas de prata
do Rancho Folclórico,
do Centro Lusitano de Zurich.
A sala, já conhecida da comunidade
portuguesa foi
a Sporthalle Unterrohr de
Schieren.
No fim dos anos 80, a comunidade
portuguesa já
se distinguia, na cidade de
Zurique, pelo seu empenho,
em preservar a cultura.
Mas existia muito para fazer,
organizar e pessoas
adequadas, para formar
grupos… neste caso o do
Folclore.
António Dias, sentia saudades,
tinha o folclore enraizado
e o sonho tinha de passar
à prática.
Com gente jovem começou
a cantar e dançar. Muitos
deles ali se conheceram,
tornaram-se amigos, namoraram
e casaram. Isto é,
também Folclore.
Hoje alguns casais com filhos
de tenra idade, têm
esperança, que possam
dar continuidade e recordar
daqui a mais 25 anos, o trabalho
e dedicação, dos que
hoje, participaram neste festival.
Depois dos primeiros contactos
e angariar pessoas
capazes de levar o projecto
para a frente, fundou-se então
o que hoje é o Rancho
Folclórico do CLZ.
Com muita vontade e uma
luta sem fim, o caminho
deste grupo, iniciou devagar,
mas certeiro.
De tal forma, que tem elementos
que fundaram o
rancho e permanecem nele,
com motivação, alegria e
abertos a novos projectos,
novas danças e cantares.
O percurso, não foi fácil,
com muitas batalhas vencidas
e capacidade para
vencer outras tantas, segue
e soma actuações que deleitam
o público.
Já actuaram por toda a Suíça
e além-fronteiras. Mostram
trajes domingueiros e
do campo, trajes de lavradeira,
entre outros. Dançam
o Malhão, a Cana Verde, Picadinho,
Chula e não podia
faltar a dança Rainha do folclore,
o Vira.
Têm como objectivo, manter
não só o grupo unido, mas
mostrar que a cultura portuguesa,
para além de saber
estar bem integrada, no país

Lusitano de Zurique Comunidade
Outubro 2014 – 9
rico do Centro Lusitano de Zurich
de acolhimento, sabe em
paralelo, manter a chama
viva do que é a nossa cultura
popular.
Neste aniversário o nervosismo
era evidente, mas a
alegria e paixão com que
organizaram este festival,
marcou a diferença.
As crianças tiveram os jogos
de outros tempos… saltar à
corda, jogar com o pião, o
jogo da boneca, entre outros.
Os Ranchos Português de
Hinwill, de Wetzikon, Aldeias
de Portugal de Baar, testemunharam
e participaram
nestes festejos, que divertiram,
todos os que estiveram
presentes.
O Vira geral foi dançado
com sabor a prata e poucos
foram os que ficaram
solidários com as cadeiras...
A decoração da sala, estava
exemplar, em cima do
palco, um par de bonecos
tipicamente trajados, mostravam
um dos primeiro
trajes a ser efectuado, para
este rancho.
Mais tarde e já em cima do
palco, duas meninas tornaram
possível e real esta
amostra. Foi pura e simplesmente
fantástico.
A gastronomia portuguesa,
marcou presença e as
farturas foram uma boa
opção de sobremesa para
muitos.
Hoje o grupo tem com responsável
o António Fernandes,
conhecido como
Tonecas que com toda a
ilusão dança trajado de
Mordomo Rico.
Um homem que se sente
feliz pelo grupo no qual
trabalha, procurando dar o
melhor de si em prol da cultura
popular portuguesa.
Este vigésimo quinto aniversário
foi gravado em
DVD. Iniciativa inédita. Todos
anseiam que a FOTO-
VIP mostre o trabalho realizado.
O som e animação estiveram
a cargo do Michael
Teixeira.
Que venham mais 25, alguns
cá estarão, outros
estarão num outro lugar
a zelar, para que o grupo
não deixe morrer estas
profundas raízes.
Obrigada a todos os que
deram o seu contributo,
por amor à cultura portuguesa
e a este rancho.
Continua na próxima página

10 – Lusitano de Zurique Outubro 2014
Bodas de Prata

Lusitano de Zurique Outubro 2014 – 11
Centro Lusitano
de Zurique

12 – Lusitano de Zurique Opinião/Actualidade
Outubro 2014
Ou há moralidade...
ou roubam todos.
Amadeu Homem
Um Regime político afere-se pela armadura
legal que o cerca. Este Regime
foi apodrecendo lentamente, atascado
em privilégios, injustiças e desigualdades.
Seria de calcular que, por razões
de auto-defesa, mantivesse a coerência
da infâmia. Mas nem isso.
Passo a explicar. Em 27 de Agosto de
2013, através da votação conjunta do
PSD, do CDS e do PS, foi aprovada
uma lei celerada : a lei 64/2013. Tal lei,
que se encontra em plena vigência, estatuiu
um sistema de total secretismo
quanto a pensões, remunerações ou
proventos auferidos por ex-titulares de
cargos políticos. Isto significa, na prática,
que nem o mais comum dos portugueses,
nem o mais abalizado dos
tribunais poderá conhecer os montantes
, a origem e a natureza do que esta
gente aufere. E quem é “esta gente” ?
“Esta gente” é constituída por ex-deputados,
ex-ministros, ex-Presidentes
da República, ex-Juízes do Tribunal
Constitucional, ex-Conselheiros de Estado,
etc.
Assim sendo, a questão que se coloca
é esta: que diferenças substanciais
poderão existir, à luz de um juízo equânime,
entre um antigo titular de um
cargo político e um semelhante concidadão
em efectividade das mesmas
funções ?
A esta luz, todo o ruído que está a fazer-se
em torno de PPC é um exercício
anacrónico de puritanismo fingido. Se
um Regime se qualifica como um todo,
PPC bem pode arguir que é simplesmente
uma vítima, quando alguém tenta
revelar montantes recebidos a título
sabe-se lá de quê.
Ou há moralidade... ou roubam todos !
Lei da cópia privada
foi aprovada
Lusa
Aprovada a aplicação
de uma taxa entre 0.05
cêntimos e 20 euros
aos equipamentos e
dispositivos como leitores
de MP3, telemóves
ou CDs.
O parlamento aprovou
com os votos da maioria
PSD/CDS-PP duas propostas
de lei do Governo
relativas a direitos de
autor, direitos conexos e
cópia privada e rejeitou
um projecto do PCP sobre
a partilha de dados
informáticos.
A proposta de lei do
Governo que estabelece
uma taxa entre 0,05
cêntimos e 20 euros, a
aplicar aos equipamentos
e dispositivos como
leitores de mp3, telemóveis
ou CD, foi aprovada
pela maioria PSD/
CDS-PP, a abstenção
do PS, e os votos contra
do PCP, BE, PEV e de 11
deputados do PS.
Jorge Manuel Gonçalves,
António Cardoso,
Glória Araújo, Paulo
Campos, André Figueiredo,
Fernando Serrasqueiro,
José Lello, Rui
Paulo Figueiredo, Isabel
Santos, Renato Sampaio
e Ana Paula Vitorino
foram os deputados
socialistas que optaram
pelo voto contra.
Petição contra a Lei
pode ser assinada
aqui:
http://goo.gl/aCphsn

Lusitano de Zurique Actualidade
Outubro 2014 – 13
Estudos demonstram
“Flúor é perigoso para a saúde”
Mesmo pequenas quantidades
de flúor consumido
na água canalizada pode
danificar os ossos, os dentes,
o cérebro, causar problemas
de tiróide, reduzir
o QI e até causar cancro,
de acordo com a maior revisão
de estudos sobre o
flúor.
Associações dentais dos EUA e
o Centro de Controle de Doenças
afirmam que este relatório
não teria relação com o flúor da
água potável, mas as mesmas
instituições recomendam que o
leite em pó de bebés NÃO seja
diluído em água da torneira.
Análises cuidadosas descobriram
que o flúor está ligado a
efeitos na tiróide, especialmente
em pessoas com deficiência
de iodo. Três especialistas do
painel que analisou os estudos
solicitaram publicamente o fim
da adição de flúor na água potável.
Baixos níveis de hormónio da
tiróide podem aumentar o risco
de doença cardíaca, colesterol
alto, depressão e menor inteligência
nos bebés nascidos de
mães com este problema. Foi
encontrado “uma forte e consistente
associação entre a exposição
ao flúor e baixo QI”.
A questão primordial seria se a
exposição ao flúor através de
diversas rotas como produtos
dentífricos, água e alimentos
podem contribuir para desenvolver
efeitos nocivos. Estudos
posteriores também seriam necessários
para descobrir qual
dose de flúor pode aumentar o
risco de problemas de desenvolvimento
neurológico, cancro,
fluorose dental e óssea,
principalmente para pessoas
mais sensíveis.
Quase dois mil profissionais assinaram
uma declaração encorajando
o Congresso dos EUA
que pare com a adição de flúor
na água até que a situação possa
ser avaliada.
Fontes: [http://goo.gl/3NdCUz]
[http://goo.gl/VcZd4y]
[hypescience.com]

14 – Lusitano de Zurique Direito
Outubro 2014
Perguntas e
respostas
R.S. e F.L. alugaram juntamente com outro
casal uma casa. Houve desavenças entre os
casais e chegou-se a acordo que R.S. e F.L.
saíram no final do ano. R.S. e F.L. querem saber,
se este acordo tem de ser feito por escrito.
Não é preciso. Na Suíça qualquer acordo verbal tem basicamente
validade, como, por exemplo, contratos de trabalho,
contratos de aluguer, entre outros. Mas mais vale
fazer os acordos por escrito porque, se houver mais tarde
diferença de opiniões, o conteúdo do acordo já não
pode ser provado, uma vez que uma das partes pode já
não se lembrar do acordo ou ter outra ideia sobre o seu
conteúdo. Em tribunal teremos então depoimento contra
depoimento e um processo sobre o acordo só muito dificilmente
poderá ser ganho.
R.S. e F.L. têm ainda outra coisa a observar. O senhorio
não se encontra obrigado por este acordo. Como R.S. e
F.L. assinaram com o outro casal o contrato de locação,
continuam por isso face ao senhorio a ser responsáveis
pelo pagamento da renda. Enquanto o outro casal pagar
a renda, não haverá problemas. Mas se eles não pagarem,
o senhorio tem o direito de exigir a renda em dívida
de R.S. e F.L. Uma vez que a casa é cara demais para
o outro casal sozinho, existe o risco concreto, que estes
não paguem mais a renda, mal tenham encontrado outra
habitação e que o senhorio declare R.S. e F.L. responsáveis
pelo não pagamento das rendas. Aconselhamos por
isso com urgência a R.S. e F.L. a perguntar ao senhorio se
os deixa sair do contrato de alocação. Se este não o fizer,
deveriam rescindir o aluguer da casa juntamente com o
outro casal. Se o outro casal se recusar, não resta a R.S.
e F.L. outra solução senão obter em tribunal uma autorização
de rescisão.
Tem perguntas que digam respeito ao direito?
Envie a sua pergunta com a indicação “Lusitano” a:
Bohren Rechtsanwalt, Postfach 229, 8024 Zürich
ou para mail@dbohren.ch ou grave a sua pergunta no
respondedor automático do Lusitano 044/241 52 60

Lusitano de Zurique Saúde
Outubro 2014 – 15
Forma indolor para tratar cáries deve
entrar no mercado em três anos
Zuila Messmer
O tratamento
de cáries
costuma ser
o terror para
muita gente.
A nova técnica
não usa
injeções nem
brocas.
Em Londres,
pesquisadores do King’s College,
revelaram uma nova fórmula para
o tratamento de cáries que não
envolve dor, injeções ou brocas. O
método utiliza apenas uma rajada
de corrente elétrica que força o
dente a se auto-regenerar. Esta
prática deve entrar no mercado
em três anos.
O novo processo é chamado de
Remineralização Melhorada e
Eletricamente Acelerada (em inglês,
a sigla é EAER). Esse novo
método leva o mesmo tempo do
procedimento com brocas.
As cáries são formadas quando os
minerais naturais do esmalte de
proteção começam a se degradar,
sofrendo deterioração. A corrente
elétrica, aplicada pelo dentista,
empurra minerais em direção às
cáries. Esta fórmula aumenta a
capacidade natural do dente de
restaurar esses minerais.
Cárie é uma outra forma de denominar
a deterioração do dente. A
deterioração do dente é fortemente
influenciada pelo estilo de vida
do indivíduo - o que come, como
cuida dos dentes, a presença de
flúor na água ingerida e o flúor no
creme dental de uso. A hereditariedade
também tem um papel
importante na predisposição de
seus dentes para se deteriorarem.
Embora a cárie seja mais comum
em crianças, adultos também estão
sujeitos a elas.
Uma boa prevenção pode evitar
as cáries. O flúor é um ótimo
agente de defesa dos minerais
que revestem os dentes. Pode-se
encontrar este elemento no creme
dental e em alimentos como arroz,
soja, espinafre e frutos do mar.
O que se pode fazer para evitar a
cárie:
-Escove os dentes pelo menos
três vezes ao dia, e use o fio dental
diariamente, a fim de remover a
placa bacteriana entre os dentes e
sob a gengiva.
- Va ao dentista. Faça avaliações
regulares. O cuidado preventivo
pode evitar que os problemas
ocorram e que problemas menores
se tornem sérios.
- Adote uma dieta balanceada,
com pouco açúcar. Quando ingerir
estes alimentos, procure comê-los
durante a refeição, e não
como um lanche, para minimizar o
número de vezes que seus dentes
são expostos ao ácido.
- Utilize produtos de higiene dental
que contenham flúor, incluindo
o creme dental e o enxaguatório.
Certifique-se de que a água que
suas crianças bebem contenha
flúor. Se a água fornecida em sua
localidade não contém flúor, seu
dentista ou pediatra pode prescrever
suplementos de flúor diários.
* Não esqueça, o sorriso embeleza
a vida e diz muito de você!
-

16 – Lusitano de Zurique Actualidade
Outubro 2014
“Acordem, antes do
cilindro passar”
Acordo Ortográfico divide portugueses
Manuel
Araújo
Especialistas, governantes
e a sociedade civil, um
pouco por toda a parte
estão descontentes com
o Acordo Ortográfico
(AO90) e acusam o Estado
de violação do art. 48.º,
n.º 2, da Constituição, pois
não permitiu a sua ampla
discussão com especialistas
nem prestou os esclarecimentos
necessários
sobre este assunto.
São inúmeras as personalidades
de vários quadrantes
que se insurgem
e contestam esta “aberração”
e não a aceitam;
juízes, escritores, actores,
políticos, comentadores,
professores, alunos e até
alguma comunicação social,
não cumpre a orientação
para implemento da
nova ortografia.
O AO90 pretende unificar
a Língua Portuguesa e
aproximar a escrita à fala,
mas trata-se segundo os
seus opositores de “um
argumento absurdo e ignorante,
que nenhum linguista
sério pode invocar”.
Antonio Manuel Ribeiro
dos UHF, tem sido um
dos contestatários e uma
voz incómoda contra o
AO90 e considera-o, “modernista”
e facilitista” e
prevê que transformará os
portugueses nos “ignorantes
de amanhã”.
Antonio Manuel Ribeiro
confessa, que “por mais
que berrem e esperneiem
a procissão seguirá”, e
acusa - “ao poder sempre
interessou a ignorância,
até já foi santa, servida às
mulheres (com o estudo
proibido)” e termina com
um alerta, - “acordem, antes
do cilindro passar.”
Antonio Manuel Ribeiro - UHF
© Dulce Maria
Se vira!
Fernando Venâncio
Os brasileiros falam Português?
Falam, claro. Mas nem sempre. Às
vezes falam também... Brasileiro.
Repare-se numa frase como «Se
vira!» Jamais um português a diria.
Ela, simplesmente, não pertence à
gramática do Português europeu.
Primeiro porque, nele, nenhuma frase
pode iniciar-se pelo pronome «se»
(ou «me» ou «lhe»). Segundo porque
ele não permite combinar uma 3a
pessoa, «se», com um imperativo da
2a pessoa, «vira».
Mas não é tudo ainda. «Virar» significa,
no Brasil, também «arranjar-se»,
«safar-se» em situação melindrosa.
E, assim, «Se vira!» apela a uma sintaxe,
a uma morfologia e a uma semântica
desconhecidas, todas três,
no Português europeu. Em contrapartida,
todo e qualquer brasileiro,
mesmo que não se exprimisse assim,
reconhece, sem hesitação, a gramaticalidade
dessa frase.
Do mesmo modo, são gramaticais no
Brasil frases do tipo de «Fala não» ( =
Não digas) ou «Onde ele mora?» ( =
Onde mora ele?). No primeiro caso,
a morfologia e a semântica não são
nossas. Num caso e no outro, a sintaxe
é-nos profundamente alheia.
São três exemplos muito simples. E,
porque compactos, são tremendamente
eloquentes.
Porque falo eu nisto? Porque estou
farto, estou fartinho, estou até aqui,
com os portugueses que bradam aos
céus pelo 'descalabro' que o nosso
ínclito idioma leva no Brasil. Acredite-
-se: o mundo estaria um bocadinho
melhor sem tanta parvoíce. Parvoíce
até é favor, pois o que aí fala é, muitas
vezes, a sua (coitados!) superioridade
rácica.
O Brasil encaminha-se, inexoravelmente,
para uma língua própria. E
os portugueses, se forem sensatos,
e bonzinhos da cabeça, amocham e
não piam.
Portugal não tem, em tudo isto, o
mínimo dos direitos. Enquanto a Espanha,
por 1600, tinha já fundado
nas Américas várias e florescentes
universidades, Portugal nunca criou
uma, uma só, no Brasil. O próprio
ensino secundário era contrariado. É
verdade: o Marquês de Pombal impôs
a língua portuguesa, proibindo
a "língua geral" que os jesuítas estimulavam.
Mas já era tarde. E, assim,
sem a mais ténue política linguística,
o idioma pôde crescer no Brasil entregue
a si mesmo... o que, bem visto,
não é, para uma língua, a pior das
situações.
A nós cabem-nos, pois, a discrição, a
distância, o respeito. E mainada.
15.09.2014

Lusitano de Zurique Educação
Outubro 2014 – 17
Professores contra o
Acordo Ortográfico
Ana Mendes da Silva
Vivemos nas escolas
uma situação de absoluto
CAOS LINGUÍS-
TICO. Neste momento
coexistem, pelo menos,
3 grafias: a do
Português, a do AO
e uma mista em que
tudo, absolutamente
tudo, é permitido.
Os GRANDES prejudicados
estão a ser os nossos
alunos a quem, dentro de
muito pouco tempo, vai
ser exigido que saibam escrever
APENAS de acordo
com o AO sob pena de serem
penalizados nas notas
se não o fizerem.
Como professores não podemos
pactuar com esta
injustiça que advém da
decisão arbitrária de meia
dúzia de mente “iluminadas”,
ao arrepio de TODOS
os pareceres não sócontra
a afirmação da legalidade
da implementação do dito
cujo mas também chamando
a atenção para o
absoluto desvario cientifico
e pedagógico do mesmo.
Acresce a ignorância e
teimosia do poder político
que quer “obrigar”, de forma
ilegal, os professores
a serem cavalos de Tróia
desta realidade alternativa
que subscreveram e na
qual insistem.
Assim, afirmamos que o
nosso primeiro interesse
são os nossos alunos, que
não aceitamos ir contra a
nossa consciência e que
consideramos ILEGAL a
obrigação de utilizar o AO
nas escolas portuguesas.
Pelo futuro dos nossos alunos
e pela língua Portuguesa,
somos CONTRA o AO
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18 – Lusitano de Zurique Publicidade
Outubro 2014
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Lusitano de Zurique Opinião
Outubro 2014 – 19
Apenas assumo a minha verdade
Mendes Serafim
Há 25 anos atrás não
deixava fumar alguém
dentro do meu carro.
Logo aí era criticado,
julgado. Em minha casa
não existia cinzeiros.
Para fumar deviam sair
fora (terraço). Hoje parece
que eu tinha razão!
Actualmente sou contra:
Não posso compreender!
Divórcio. Após o divórcio
ficarem amigos.
O viver juntos sem estarem
casados. Casamento
para mim é pela
igreja. Esposa, marido,
julgarem -se que podem
fazer como solteiros.
Entregar filhos a guardar
a outros, para se ter
luxos. Ex.(Bons carros,
boas casas).Sou contra
a entrega dos pais em
lares, quando se pode
cuidar deles.“ Quase
sempre se pode, basta
querer „.Para mim,
quando isso acontece
é ofensa a Deus. Igualmente
eu ofendi muito
a Deus, já que a minha
mãe esteve num deles.
Para mim é desumano,
estar ao sol numa praia
e não cuidar ao estar
junto de um pai ou de
uma mãe, quando esses
mesmos estão necessitados
de carinho familiar.
Sou contra um filho
ou filha estar a fazer mau
ambiente familiar e estar
em casa após a maior
idade. Fora! Não posso
aceitar filha ou filho (solteiros),
dormirem juntos
ao lado dos pais. Sou
contra pais meterem -se
na vida dos filhos após
os seus casamentos.
Sou contra pessoas que
não aceitam o momento
que estão passando e
para sair dele tornam-
-se dispostos a fazer
qualquer coisa o próximo,
para elas já não
importa. Só pensam em
si mesmo para alcançar
seus objetivos. Será que
daqui a uns tempos não
acontecerá como a era
do tabaco? Tudo voltar
para ao respeito mútuo.
Viver com bons princípios.
Esses mesmos escritos
no livro da palavra
de Deus. Bíblia Sagrada.
Posso ser antiquado,
complicado aos olhos
de muitas pessoas, mas
não quero mudar. Sou a
favor da vida humana,
com bons princípios e
muito respeito.
Não importa a forma
como muita gente pode
julgar-me, pensar ou
criticar. Apenas assumo
a minha verdade de
acordo com os valores
e princípios que aprendi
na infância, pela minha
mãe, parentes e vizinhos.
Sem esquecer a
minha religião (Católica)
e da fé em Deus e no seguimento
na doutrina de
Jesus Cristo. Sou ciente
que desde sempre enfrento
preconceitos de
ser diferente de muitas
pessoas. Mas mesmo
assim sigo com a minha
forma de ser.Com
orgulho e determinação,
mesmo pagando o
preço de ser diferente,
estou convencido que
passo credibilidade,
obtenho respeito e me
realizo como filho de
Deus e habitante neste
mundo. Assim eu decido
enfrentar a minha vida,
experimentando a liberdade,
a tranquilidade de
não ser perfeito, mesmo
que erre, vou em frente
sempre num ponto de
partida real e verdadeiro.
© iStockphoto/B-C-Designs
Acompanha a minha escrita em :
www.parte-oposta.blogspot.com

20 – Lusitano de Zurique Opinião
Outubro 2014
Os anseios independentistas e a crise
Carlos Ademar
Dirigentes britânicos, mas
também de outros países
europeus, e até de fora do
velho continente, sorriram
quando foram conhecidos
os resultados do referendo
na Escócia. Ninguém, nem
eles, sabe quais seriam
os efeitos naquela nação
britânica e na Europa se o
SIM ganhasse, mas adivinhavam
que muita coisa
podia mudar. A mudança
assusta. Alívio é, talvez, a
palavra certa para definir
os estados de alma de toda
esta gente.
O primeiro-ministro britânico,
David Cameron,
durante a campanha, prometeu
aos escoceses tudo
quanto nenhum dos seus
antecessores quis oferecer
ao longo dos séculos.
Quando faltou o que prometer,
ameaçou que quem
saísse do Reino Unido não
tinha reentrada garantida.
O empate técnico que as
sondagens mostravam nos
últimos dias antes das eleições,
fez os seus efeitos e
mobilizou a esmagadora
maioria dos escoceses,
que deram uma enorme
demonstração de cultura
democrática. Não obstante
o caso sério que estava
em causa e as paixões que
gerou, o povo, com uma
outra escaramuça, esteve
à altura do momento. Já
agora, se excluirmos o clima
de medo aos eleitores
que o poder central do Reino
Unido tentou incutir, ao
permitir de forma livre dar
a palavra aos escoceses,
declarando que aceitaria
a sua vontade, também
deu uma demonstração de
grande maturidade democrática,
que não se sente,
por exemplo em Espanha.
Parece-nos, no entanto,
que os vencedores exorbitaram
nos festejos. É verdade
que desta vez não
venceu o SIM, mas lembro
que os seus defensores
quase chegaram aos 45%.
O machado estará sempre
pendente sobre as cabeças
de quem manda a partir de
Londres, porque em qualquer
altura, os escoceses
podem voltar a abrir a ferida.
Mesmo tendo vencido
o NÃO, nada voltará a ser
como foi até aqui.
Não ignorando que a vitória
do SIM potenciaria e faria
alastrar mais rapidamente
a ânsia independentista
pela Europa, o facto de se
ter realizado o referendo,
só por si, não deixará de ter
efeitos em muitas regiões
onde há muito se luta por
que se dê a oportunidade
ao povo de decidir o que
pretende para o seu futuro.
Resta saber se, os poderes
dos países onde tal acontece,
terão a sabedoria para
propiciar a abertura que o
Reino Unido demonstrou.
É difícil resistir aos ventos
da História. Portugal fê-lo
no que respeita às suas
antigas colónias, ao insistir
em mantê-las quando as
outras potências europeias
abdicaram das suas, abrindo
caminho à independência
de África nos anos cinquenta
e princípio dos anos
sessenta. A teimosia do
regime português custou-
-nos uma longa e dolorosa
guerra com três frentes, milhares
de mortos de um e
do outro lado da barricada,
bem como uma descolonização
apressada e traumática
para muitas centenas
de milhares de portugueses
que viviam nas antigas
províncias.
O século XIX ficou marcado
pela unificação da Alemanha,
da Itália, da Bélgica.
Já outros países o haviam
feito ao longo dos séculos,
como são os casos da Espanha,
França e Reino Unido.
Estas agregações deram-se
quase sempre com
recurso à força e, num número
menor de situações,
por acordos, quase sempre
matrimoniais.
A actual União Europeia
nasceu também com o
obectivo de fazer esbater
estes laivos independentistas,
que sempre se foram
fazendo sentir, através do
aumento dos níveis de desenvolvimento
do espaço
europeu, e da construção
de uma comunidade comum
de tal modo alargada,
que esvaziasse de sentido
as ambições independentistas.
Acontece que a crise
instalada em 2008, e que
queima em se manter, veio
alterar o panorama político
partidário em vários países
europeus, onde forças
políticas de cariz mais extremista,
têm conseguido
ganhar ascendência como
não se via desde os anos
trinta, pondo em causa os
partidos tradicionais.
É nesta instabilidade política,
social, mas também
de confiança no futuro, que
encontramos as razões
para esta onda de independentismo
que tem vindo a
crescer por essa Europa,
tocando muitos dos seus
mais importantes países.
Por esta razão, não é indiferente
à União Europeia o
que se tem vindo a passar
e, mais grave do que isso,
o que se pode vir a passar
daqui para a frente. A Catalunha,
teima em fazer um
referendo que Madrid não
quer autorizar; o desmoronamento
do Reino da Bélgica
já foi anunciado informalmente
mais do que uma
vez; já este ano, Veneza fez
um referendo não vinculativo,
em que o SIM à independência
ganhou; também
a Alemanha está com
problemas com a Baviera,
onde cerca de 20% da sua
população é defensora da
independência. Por estes
dias, os ventos da História
parecem soprar a favor das
independências de certas
regiões que há mais ou menos
tempo se encontram
integradas com outros povos.
No caso da Espanha,
além da Catalunha, tem várias
outras regiões a reivindicar
um estatuto de maior
autonomia, se não mesmo
a independência. Será que
Madrid vai ceder? E até que
ponto poderá resistir? E cedendo
Madrid, será que as
forças armadas espanholas
aceitarão como hipótese
a fragmentação da Espanha?
Perguntas que ficam a
aguardar as respostas que
ameaçam não tardar.
Foi a crise que começou
por ser financeira, que inflamou
as feridas independentistas.
Quanto mais depressa
a crise passar, mais
depressa elas sararão. Já
que a perda de qualidade
de vida dos europeus, que,
em alguns casos sofreram
mesmo um acentuado retrocesso
civilizacional, não
impressionou quem, podendo
fazer mais por resolver
os problemas, não age
com a celeridade recomendável,
que a ameaça de
fragmentação dos países
integrantes da União Europeia,
e, com eles, da própria
União Europeia, sirva
de tónico para levar à rápida
resolução dos problemas
que nos últimos anos
tanto têm afligido o velho
continente.

Lusitano de Zurique Ciência
Outubro 2014 – 21
Quando ficamos
reféns das ideias
Nelson S Lima (*)
Estamos reféns de muitas
ideias porque deixamos
que se transformassem
em crenças. E são essas
ideias que nos aprisionam
e nos retiram a liberdade
(e a capacidade) de
contemplarmos, aceitarmos
ou inventarmos novas
ideias.
Este é um dos males do
nosso tempo. Governamos
as nossas vidas e
governamos o mundo
baseados em sistemas
de ideias/crenças que já
não funcionam e, quando
funcionam, dão origem a
uma série de problemas
e constrangimentos, desde
doenças a conflitos
interpessoais, étnicos e
guerras que, embora lideradas
por homens, são
alimentadas pela força
impetuosa de ideias que
se opõem à liberdade, à
fraternidade e ao amor.
Doença de Alzheimer
Uma nova teoria
Nelson S Lima
O Dr. Karl Herrup, presidente
do Departamento de
Biologia Celular e Neurociências
da renomada Universidade
de Rutgers, nos
Estados Unidos, lançou um
desafio aos investigadores
da doença de Alzheimer.
Ele propõe uma nova teoria
para a doença e instiga
os cientistas a mudarem
de orientação pois poderão
estar prisioneiros de um círculo
vicioso.
O Dr Herrup defende que
esta doença degenerativa
começa com uma lesão
inicial, provavelmente de
origem vascular. Chama
também a atenção para a
resposta inflamatória, que
é crônica e única para a
doença de Alzheimer. Finalmente,
remete a atenção
dos investigadores
para uma alteração celular
que altera permanentemente
a fisiologia dos neurónios
e vários outros tipos
de células no cérebro.
Esta nova visão, por exemplo,
enfatiza o valor das
abordagens anti-inflamatórias
para a prevenção da
doença de Alzheimer.
Ele espera que a nova
teoria estimule o debate e
abra caminho para novos
avanços experimentais, de
diagnóstico, de prevenção
e de cura.
(*) Orador convidado para
o VII Congresso Nacional
Envelhecimento Cerebral e
Doença de Alzheimer
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(veja a diferença nas imagens )
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Massagem às costas (com Fango ou Pedras
quentes ) 60 min. 60.-
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Bikini à Brasileira 45.-
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Perna Inteira 50.-
Braços 35.-
Costas 50.-
Depilação completa 95.-
Pedicure:
Pedicure (Normal) 60 min. 50.-
Pedicure incl. Massagem 75 min. 60.-
Pedicure (Remoção de cutículas) 90 min. 65.-
Manicure:
Manicure (Normal) 35 min. 25.-
Manicure completa incl. Peeling & Máscara 45.-
Manicure com “Striplac alessandro” 50.-
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ESTETICISTA
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22 – Lusitano de Zurique Estatística
Outubro 2014
Portugal em números
Não ignorando o que
de muitas áreas o nosso
país tem de positivo,
belo e bom, a começar
pelos próprios portugueses,
não podemos
deixar de considerar
realidades que terão
que fundamentar uma
política alternativa.
Pobres em Portugal:
3 milhões de pessoas.
Desempregados:
1.300.000 indivíduos.
População activa em
Portugal:
5.587.300 indivíduos.
População
prisional:
12.681 reclusos.
Emigrantes portugueses
(até à 3.ª geração):
31,2 milhões pelo mundo
fora.
Crianças portuguesas
com fome assinalados
nas escolas: 12 mil.
Portugueses
fome: 300 mil.
com
Idosos na solidão: 23
mil idosos a viverem
sozinhos ou na solidão
(Censo da GNR).
Portugueses sem médico
de família: 700 mil
pessoas.
Pessoas
3.500.
sem-abrigo:
Pessoas sem água canalizada
ou esgotos ao
domicílio: 700 mil.
Preços dos combustíveis:
dos mais altos da
Europa e do mundo, Gasolina
€1,53, Gasóleo €
1,39
Remunerações dos
conselhos de administração
das 20 empresas
portuguesas cotadas
na Bolsa quintuplicaram
entre 2000 e 2012. Paralelamente,
os gestores
das empresas portuguesas
ganham, em média,
cerca de 30 vezes mais
do que os trabalhadores
das empresas que administram.
As 100 maiores fortunas
de Portugal valem
32 mil milhões de euros,
o que corresponde a
20% da riqueza total nacional.
PIB Portugal em 2012:
165 mil milhões de euros
(contracção de 3,2% em
relação a 2011)
Crescimento do PIB de
2000 a 2012: (segundo
estudos do FMI) o PIB de
Portugal cresceu apenas
1,97%.
25,4% (3.7 milhões) dos
habitantes em Portugal
vivem com menos de
414 euros por mês, ou
sejam são os considerados
oficialmente como
pobres.
41% dos portugueses
vivem em privação
material, (dificuldade,

Lusitano de Zurique Outubro 2014 – 23
por exemplo, em pagar
as rendas sem atraso,
manter a casa aquecida
ou fazer uma refeição de
carne ou de peixe pelo
menos de dois em dois
dias).
14,5% por cento dos
portugueses vivem em
casas sobrelotadas.
População portuguesa
abaixo do índice de
pobreza: 20% - 2 milhões
de pobres, sendo
que 1/3 são reformados,
22% são trabalhadores
remunerados e 21,2%
são trabalhadores por
conta própria.
5% da população portuguesa
(530 mil pessoas)
sofre sérias perturbações
no acesso a
alimentos.
Défice do Estado Português
em 2012: 6,4%
do PIB, ou seja 10,6 mil
milhões de euros.
Défice do Estado Português
em 2014: 139% do PIB
25% das crianças portuguesas
que entram
na escola (375 mil) vêm
de famílias onde a pobreza
é extrema.
Orçamento da Assembleia
da República
para 2013: 65 milhões
18 mil 783 euros.
Subsídios aos partidos
políticos: 64 milhões
195 mil 300 €. (mais 56%
do que em 2012)
Orçamento da Presidência
da República
Portuguesa para 2013:
16 milhões 272 mil 380
€ (-0,84% do que em
2012).
Dívida Pública Portuguesa:
Dívida total
(fim de Março de
2013):199.676.349.188€
(123,6% do PIB). Em
1974 eram de 10 mil milhões,
correspondendo
a 20% do PIB, ou seja,
em 39 anos a dívida foi
multiplicada por 20 vezes
mais.
Juros anuais da dívida
pública portuguesa:
Segundo o INE, em
2010, os juros da Divida
Pública atingiram 6.849
milhões no final de 2012.
Reservas de ouro do
Banco de Portugal:
382.509,58 kg.
Dívida externa portuguesa,
em Fevereiro de
2013: 734,3 mil milhões
de Euros (cada Português
deve € 69.300,00
ao estrangeiro).
Em 2012, cada cidadão
pagou só de juros da
dívida pública 754 euros
o que, no conjunto,
equivale a 4,4 por cento
do PIB
Défice da balança comercial
portuguesa de
transacções em Fevereiro
de 2013:2.23 mil milhões
de Euros.
Beneficiários do Rendimento
Social de Inserção:
274.937 pessoas.
Salários dos principais
gestores públicos
em 2010: Presidente da
TAP (Fernando Pinto) €
624.422,21 (igual a 55,7
anos de salário médio
anual de cada português),
o Presidente da
CGD (Faria de Oliveira)
recebeu € 560.012,80
(igual a 50 anos de salário
médio anual de
cada português) e o seu
Vice-Presidente (Francisco
Bandeira) recebeu
€ 558.891,00, Salário
anual do Governador do
Banco de Portugal 243
mil Euros, Salário anual
do presidente da Anacom
234 mil Euros.
Despesa total do Estado
com reformas de
ex-políticos e ex-governantes
em 2010: 280
milhões de euros, passando
a serem secretos,
portanto desconhecidos
os números reais desde
então, por ordem do Governo
e da Assembleia
da República.
Toxicodependentes: 50
mil toxicodependentes
em tratamento.
Criminalidade em
2012: 385.927 crimes,
22.270 crimes violentos e
graves, 419 sequestros,
149 homicídios, raptos e
roubos.
Portadores de HIV:
41.035
Prostitutas e pessoas
ligadas ao sexo: mais
de 30.000.
Electricidade 61% mais
cara que a média da
OCDE. Média da OCDE
= 0,12 KVW, Portugal =
€ 0,16 KVW, Grécia = €
0,10 KVW, Espanha = €
0,14 KVW.
Petróleo Doméstico
mais caro da Europa:
Tonelada métrica em
Portugal = € 386,00; Média
da OCDE = € 333,00.
Gasolina com carga
fiscal mais elevada da
Europa, com 64% de
impostos.
Gás natural mais caro
da Europa = € 713,00;
Média OCDE = € 580,00
Kcal; Grécia = € 333,00
Kcal.
Analfabetismo em Portugal,
o mais elevado
de toda a Europa: 7,5%.
[Dados do INE e do BdP
relativos a 2012/2013]

24 – Lusitano de Zurique Publicidade
Outubro 2014

Lusitano de Zurique Opinião
Outubro 2014 – 25
Quantos somos nós, afinal?
Filipe Tourais
A Justiça em pantanas, a Ministra pediu
desculpas, e ficou assim. A Educação
em pantanas, o Ministro pede
desculpas, e ficou assim. A Saúde
está em pantanas, o caso BES vai de
pantanas em popa, o desmantelado
Instituto de Meteorologia e Geofísica
meteu água por estar de pantanas
com falta do pessoal qualificado dispensado
por alegadamente estar “a
mais”, o país vai estrebuchando, mas
vai ficando assim mesmo. O Governo
sabe que pode contar com o silêncio
do senhor Presidente da República
e ambos sabem que podem contar
com o silêncio dos portugueses. Não
admira que Pedro Passos Coelho
nem se dê ao trabalho de dar explicações
sobre o seu extenso passado
de ilícitos.
Já se sabia que fez parte de uma
quadrilha que enganou o suficiente
para receber 1,4 milhões de euros
para formar centenas de funcionários
de aeródromos que não existiam:
eram apenas dez. Quando a marosca
saltou para os jornais disse qualquer
coisita sobre estar de consciência
tranquila. E ficou assim. Agora sabe-
-se que durante esse período de intensa
actividade formativa também
andou a enganar a Assembleia da
República para receber por uma exclusividade
que não tinha, ao mesmo
tempo que enganava o fisco ao não
declarar os cinco mil euros que durante
anos recebeu mensalmente da
quadrilha dos aeródromos.
Passos diz que não se lembra de
nada. E há-de ficar assim. O que
é que fizemos para merecer isto?
Nada. Quando muito, uns aproveitam
para praticar o desporto nacional do
momento, brincar aos insultos nas
redes sociais, outros para se entreterem
a dizer que o Sócrates era melhor/pior
que o Passos, outros para
justificarem o nada que fazem a dizer
aquela dos políticos todos iguais.
Nada, nada e nada. O nada que eles
rentabilizam.
Uma organização de umas poucas
centenas de elementos descobriu
como enriquecer a dar cabo de um
país e das vidas de milhões de portugueses.
Quantos somos nós, afinal?
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26 – Lusitano de Zurique Comunidade - França
Outubro 2014
A Colónia portuguesa residente no
distrito do Loiret [FRANÇA]
António Dias (*)
Afim de dar uma visão
eclética da comunidade
portuguesa [em
FRANÇA] neste primeiro
artigo, começarei por
dar uma vista geral da
comunidade portuguesa
residente na área
consular do distrito do
Loiret e do Yonne.
Os nossos próximos artigos
aprofundarão as
carências e os trunfos
económicos sociais e
culturais desta que não
são explorados, e tratará
da ineficácia dos serviços
da Embaixada de
Portugal e do governo
em termos de apoio a
esta vasta comunidade.
Uma das colónias portuguesas
mais importantes da
região Centre e com maior
concentração de portugueses
é no distrito do Loiret, e
em particular na cidade de
Orleães.
Situada a 120 kms da cidade
de Paris, dos aeroportos
de Paris Orly e Bourget,
veio-se juntar o aeroporto
de Tours (igual distância)
com acessos rápidos pela
autoestrada A 10, e transportes
pelo via férrea
Dizem e é verdade que a
maior concentração de portugueses
residentes aqui
são oriundos da Lixa e de
Amarante, e até por sinal se
observarem durante o mês
de Agosto nessas duas vilas
portuguesas o número
de veículos com a matricula
do distrito é a do Loiret (45).
Uma comunidade que se
mobilizou conta o fecho do
Consulado.
A comunidade portuguesa
residente nesta área consular
(Distrito do Loiret e Yonne),
foi sempre uma comunidade
ativa e contestatária
em certos pontos domínios.
Isso devido em determinada
altura a uma rede associativa
importante, hoje
essa diminuiu fortemente
Mas, também essa contestação
diminuiu fortemente,
depois que a geração dos
anos sessenta, desapareceu
da área, em regressando
a Portugal ou se mostrando
menos ativa e constante
nos moldes da defesa
dos seus interesses.
Se observar-mos com
atenção, a revolta que estoirou
contra o fecho do
consulado da área é a obra
prima do governo de José
Sócrates e do seu Ministro
das Comunidades António
Braga, Secretário de
Estado das Comunidades,
contestado e cuspido, que
como alguns não trouxe
nada concreto nem de importância
à comunidade
em termos de apoio, senão
o arrombamento dos serviços
prestados à comunidade
em encerrando definitivamente
este consulado.
Mas, foi obrigado a fazer
marcha atrás, em abrindo
um “Consulado honorário”,
que tem o aspeto dum
consulado honorário, mas
é mais próximo dum consulado
normal.
Salvo que em termos de
funcionários necessários
aos seu bom funcionamento
esse funciona com uma
simples funcionária com
uma outra, que alterna o
seu serviço e a sua presença
e o seu serviço entre
Orleães e Paris (Consulado
geral).
Em caso de aperto e duma
afluência superior, à normal,
lá descem de Paris as
antigas funcionarias por alguns
dias do aperto e de-

Lusitano de Zurique Comunidade - França
Outubro 2014 – 27
pois voltam para Paris para
o “supermercado”-assim
apelam os portugueses dizendo
respeito ao consulado
geral de Paris -.
Mas segundo informações
com este governo de Passos
Coelho, as verbas mesmo
do funcionamento deste
posto consular, baixaram
de mais de 30%, e ao fim
do mês o cônsul honorário
“veria-se” à rasca para
pagar as despesas de luz,
telefone e aluguer.
Com a crise, milhares de
portugueses afluíram a
esta zona e os serviços que
devem ser prestados pelo
consulado por vezes acabam
por rebentarem pelas
costuras por falta de pessoal
. Para além do mais os horários
diários de abertura
são restritos ( das 9 às 13
de segunda à sexta-feira)
Uma comunidade com um
meio de comunicação social
que não “está ao serviço
das comunidades !?”
No ano de 1981, quando
começaram a aparecer as
rádios “ditas” livres, alguns
portugueses aproveitaram
essa oportunidade, e conseguiram
obter dessas rádios,
horários de emissão
em língua portuguesa.
As emissões mais famosas
eram e foram “ Portugal em
Festa, A palavra ao Emigrante
e Agora que era uma
emissão semanal de informação
e de debate social e
político” são emissões que
ainda lembram um número
importantes de portugueses,
porque eram emissões
com uma certa cariz profissional
Mas os dirigentes dessas
rádios de repente procuram
ganhar dinheiro com essas
frequências, em as vendendo
e as emissões em língua
pouco a pouco começaram
por desaparecer.
A comunidade da área no
perímetro de difusão das
emissões (50 kms à volta
de Orleães), de repente não
não podiam ouvir as suas
emissões semanais (Portugal
em Festa e A palavra ao
Emigrante) e outras difundidas
por outras estações.
Um dia porém aconteceu
que a comunidade da zona
teve a possibilidade de obter
uma frequência que foi
vendida por um jornal.
E foi assim que com um
empréstimo que 33 portugueses
emprestaram
sem juros durante um ano,
consegui-se comprar essa
frequência.
Mais de 1000 pessoas deram
então à sua adesão
à associação (hoje esses
seriam menos de 200 associados
segundo informações
que circulam na
comunidade)que tinha o
cargo da gestão da frequência.
Constituída essencialmente
por pessoas benévolas
vivendo das cotizações dos
seus aderentes, uma verba
dada pelo Estado francês,
alguns bailaricos e festas,
ela ainda vive dessa maneira.
A única coisa que
mudou é que essa empregou
uma única pessoa em
tanto que permanente da
estação.
Certas emissões são bastantes
rasas em termos
de expressão portuguesa.
Inexistência dum jornal de
informação diária sobre o
que se passa na zona, ora
que os portugueses com
os novos direitos comunitários
continuam “a ignorar”
ou ignoram o que se passa
na vila e arredores. Em
termos de informação fora
de alguns comunicados
(publicidade) dos eventos
associativos (bailaricos)
essa é inexistente. A única
informação é a da RDPI
que é transmitida via satélite
pela rádio assim como
programas quando a antena
não é ocupada por um-a
animador-a.
Uma vasta rede de pequenas
e médias empresas
Se a maior rede de empresários
portugueses é
constituído por pequenas
empresas da construção
civil. Cafés restaurantes e
serviços abundam na área
como as empresas de limpeza.
No domínio da venda de
produtos de consumo
portugueses, eles são
dois empresários que
se disputam a clientela
Uma nostalgia que se
paga ao preço forte
Quem é que não gosta de
ter em cima da sua mesa
um cozinhado à portuguesa
cozinhado com produtos
da terra portuguesa. Com
uns vinhos alentejanos um
queijo da serra.
Embora os preços tenham
baixado. Os preços operados
pelas duas casas de
venda desses produtos têm
a mão pesada.
Certas carnes e produtos
diversos não vendidos nos
supermercados franceses
como queijos da serra ou
bebida alcoólicas sao por
vezes e regularmente fora
de preço.
O preço da nostalgia portuguesa,
é de um preço elevado,
ora que os portugueses
(várias dezenas de milhares)
residentes em lugar de
fazerem as suas compras
nos supermercado francês
podia se abastecer nessas
casas. Somente os “ditos”
comerciantes querem o dinheiro
do queijo e também
o queijo.
Quando eles tiverem a “inteligência”
comercial dos
preços e do comércio talvez
os portugueses tenham
outras atitudes
Ausência de cursos de
língua portuguesa
O facto mesmo de pertencer-mos
à UE, supõem uma
propagação da língua portuguesa
e que essa não seja
divulgada somente nas escolas
e liceus em termos de
segunda ou terceira língua
que faria parte dos exames
de fim de ano escolar.
Na cidade de Orleães, existem
pedidos de cursos de
língua portuguesa que são
reclamados. E ironicamente
esses não são reclamados
pelos cidadãos portugueses
mas pelos cidadãos
franceses, mas segundo as
nossas informações nem
associação portuguesa
nem luso-francesa propõem
de dar aulas nesse
sentido
A associação que lecionava
em Orleães cessou de existir,
mas também ninguém
se mexe a nível da Embaixada
ou outro serviço do
Estado português para
descentralizar o instituto
Camões fora da cidade de
Paris, e propor com o apoio
duma associação de oferecer
essa possibilidade.
(*) jornalista, radialista, fotógrafo
e cinegrafista. Vive
em Sèmoy - França

28 – Lusitano de Zurique Opinião
Outubro 2014
Fanatismo, política e “religião”
Manuel Araújo
Neste momento difícil em todos os
aspectos, o Mundo vive dias verdadeiramente
atemorizantes devido aos
conflitos e às guerras que aparecem
por todo lado. O Papa Francisco disse
recentemente, que a Terceira Guerra
Mundial já pode ter começado.
Voltamos ao tempo da “Guerra Fria”,
onde americanos e russos se acusam
e ameaçam mutuamente. Já “cheira”
a guerra…
O pretexto para este “esticar-da-corda”
entre americanos e russos, mesmo
não sendo assumido pelas partes
é sempre o mesmo; a ânsia do Poder
e a conquista das fontes energéticas
do Planeta.
Para criar e fazer explodir conflitos
e guerras é necessário fazer crer à
opinião pública que não há outra saída.
Tem que “existir” um motivo forte
e válido para dar esse passo, mas se
ele não existir… fabrica-se. Veja-se
o caso da fraude que foi o 11 de Setembro,
o apoio vergonhoso a Israel
e ao genocídio do povo da Palestina,
à acusação sem provas do avião de
passageiros que foi abatido na Ucrânia
e a confusão criada na Síria e no
Iraque...
É da Síria e do Iraque que nestes últimos
tempos mais se tem falado e
de onde nos tem chegado notícias e
imagens aterradoras dos massacres
mais primitivos e bárbaros, que pensei
que a Humanidade jamais voltaria
a presenciar…
O “Estado Islâmico” (ISIS), alegadamente
criado e apoiado pelos EUA e
Israel, têm o objectivo de estabelecer
um Califado e dominar todos os países
muçulmanos e não só. Segundo
eles, dentro de cinco anos, além de
outros países, também Portugal e Espanha
serão “convertidos” ao islamismo
e farão parte do Califado do autoproclamado
Estado Islâmico.
Os “jihadistas” do Estado Islâmico,
movidos pelo fanatismo religioso levado
ao extremo, interpretam à letra
os textos do Alcorão e põem-nos em
prática de forma brutal, degolando todos
os “cães infiéis” que lhes aparece
pela frente.
Refiro-me neste caso apenas aos muçulmanos
porque é um tema actual,
mas também não esqueço outras religiões
no passado, (cruzadas, inquisição,
etc) que foram igualmente bárbaras
e indignas.
As religiões foram ao longo dos
tempos e quase sempre, o rastilho
de divisões, guerras e atrocidades.
É hora de a Humanidade fazer
uma pausa para pensar e crescer interiormente.
A Humanidade não deve
seguir homens e deixar-se arrastar
por qualquer religião ou seita. As religiões
reprimem e alimentam-se do
medo, do pecado e da culpa. Nenhuma
religião pode salvar ninguém. A
religião não é Deus e Deus não está
nas seitas nem nas religiões. Deus
está no interior de cada um, independentemente
da nacionalidade, raça,
credo ou cor. Por muito que lhe custe
romper tradições, hábitos e culturas,
com a cabeça fria e a raciocinar, medite
e descubra a espiritualidade e o
Deus que está em si. Deus não tem
dono, não é propriedade de seitas
nem de fanáticos. Deus é de todos!
Nos dias de hoje com as dificuldades
e injustiças crescentes do dia-
-a-dia, temos a sensação de sermos
órfãos abandonados e para compensar,
muitos de nós procuram refúgio
em seitas e religiões, onde charlatões
lhes prometem o outro Mundo e a in/
certa vida eterna, quando o que nós
precisamos hoje, agora e aqui, é viver
dignamente a nossa curta passagem
aqui pela Terra.
Portugal é tradicionalmente um
país de brandos costumes e de paz,
mas a insegurança crescente e o futuro
incerto e sem réstia de esperança,
pode contrariar a tradição. Os focos
de tensão alastram na Europa, agudizam-se
e estão cada vez mais perto...
O CLZ procura
Colaboradora
Contacto:
Rosa Pereira
077 403 72 55

Lusitano de Zurique Cultura
Outubro 2014 – 29
A Língua Portuguesa
A língua portuguesa deriva
do latim, língua falada na
região onde ficava a Roma
antiga, designada por Lácio,
e que, na sua expansão,
os Romanos trouxeram
para outras regiões, onde,
em conjunto com factores
locais, evoluiu originando
as línguas românicas.
O latim clássico, consagrado
pelas classes cultas e
pela literatura, tornou-se,
com o tempo, distante da
expressão falada, que aglutinava
influências de ordem
vária nos diversos territórios
do Império Romano,
assim como variedades
sócio-culturais, a cujo conjunto
chamou latim vulgar,
que deu origem às línguas
românicas e nomeadamente
ao português.
latina recolhe também, na
constituição da nossa língua,
elementos celtas, gregos
e hebreus, aos quais
se juntaram, mais tarde, os
germânicos e os árabes.
Podemos considerar três
fases na evolução da língua
portuguesa: proto-histórica,
até ao séc. XIII (ainda
muito ligada, na escrita, ao
latim bárbaro), arcaica, até
ao séc. XVI (onde se destaca,
nos séculos XIV e XV, o
galaico-português, autonomizando-se
posteriormente o português
em relação ao galego)
e moderna, com a publicação
das primeiras gramáticas,
de Fernão de Oliveira,
1536, e João de Barros,
1540, e com a proliferação
das obras literárias que a
consagraram, e entre as
quais se contam Os Lusíadas.
Consideram-se características
formais da língua portuguesa,
na sua fonação,
os fenómenos de nasalação
(queda de consoantes
latinas que dão origem aos
ditongos nasais, ex. -ão e
-ãe, e a vogais do mesmo
timbre, ex. panes>pães),
vocalização (queda de
consoantes latinas que
dão origem a vogais, ex.
regnu>reino) e palatalização
(grupos de consoantes
latinas que resultam
nos grupos ch- e -lh-, ex.
pluvia>chuva).
Rodrigues Lapa, em 1945,
estudou, na sua Estilística
da Língua Portuguesa,
algumas potencialidades
expressivas do português
na comunicação e na literatura.
Gradualmente, a comunicação
linguística foi-se
alterando, e, em vez de se
falar de facto latim, as modificações
da expressão
impuseram a consciência
de que se tinha passado
de facto a falar à “maneira
românica”, isto é, romanice
ou romance (falar vulgar e
misto, também designado
romanço). Nos escritos
administrativos e notariais
impôs-se um conjunto de
fórmulas que identificamos
como latim bárbaro. A base
CRÉDITOS JFA
Provavelmente o mais rápido da suíça
Apenas falando português não se resolvem as coisas...
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30 – Lusitano de Zurique Outubro 2014
Tecnologia
Joana Araújo
Alemanha
continua a ser
espiada pela NSA
O interesse da NSA
na Alemanha já não é
novo. Sabe-se agora
que documentos disponibilizados
por Edward
Snowden dão
conta que os Estados
Unidos e o Reino
Unido tiveram acesso
aos dados que
circulam nas redes
de telecomunicações
de grandes operadoras
alemãs, como foi
o caso da Deutsche
Telekom.
Se até agora se acreditava
que a NSA e o
serviço de informações
britânico GCHQ
espiavam as comunicações
da Alemanha
a partir do exterior,
de acordo com
um artigo publicado
pela revista alemã
Der Spiegel, citando
informações disponibilizadas
por Edward
Snowden, os serviços
secretos também
actuam “a partir
de dentro” e permitirá
visualizar, quase
em tempo real, a
rede de routers ligados
à Internet, assim
como computadores,
smartphones e
tablets. O objectivo é
“ver cada dispositivo
em qualquer lugar e a
qualquer momento”,
refere o artigo.
Guerra ao iPhone 6
A Apple lançou
no mês de Setembro
o novo e
esperado iPhone
6, que já está
disponível em
duas versões:
iPhone 6 e o
iPhone 6 plus.
Depois da apresentação
dos
dois smartphones,
os fabricantes
de equipamentos
Android
desvalorizaram
as “novas” tecnologias
agora
integradas no
iPhone 6, que
segundo dizem,
já estão há muito
tempo presentes
em vários Androids.
São vários os
equipamentos
Android que podem
ser alternativa
ao novo
iPhone 6 e alguns
deles já estão
no mercado,
como é o caso
do Samsung
Galaxy S5, HTC
One M8, LG G3
e outros vem a
caminho. Iremos
aqui apenas
referir-nos a um
deles; o OnePlus
One.
Veja a tabela e os
preços e quais
as diferenças
entre o Android
OnePlus One e
o novo iPhone 6
plus.
O iPhone 6 Plus
de 16 GB custa
799€ e o One-
Plus One de 16
GB custa apenas
269€.
Coordenação: Joana Araújo/TEK

Lusitano de Zurique Outubro 2014 – 31
Turismo
Fuerteventura
Fuerteventura é a segunda
maior ilha do arquipélago
das Canárias, situada
a apenas 100km do
continente africano.
Sendo de origem vulcânica,
a vegetação é quase
nula e a paisagem um
pouco árida e agreste, com
pequenos arbustos espalhados
ao longo dos montes
e vales, sobretudo nas
zonas do interior. No entanto,
Fuerteventura possui
também praias de uma beleza
incrível, talvez as mais
belas das ilhas Canárias.
Estas estendem-se numa
faixa de norte a sul da ilha e
oferecem todas as comodidades
aos seus visitantes,
assim como longos dias de
descanso e relaxamento.
O nome da ilha Fuerte +
Ventura deve-se ao facto
de aqui os ventos, por vezes
fortes, serem uma visita
constante. Devido a esse
facto, a ilha é também muito
procurada por amantes
de desportos como Windsurf,
Kitsurf e Surf.
Na zona norte da ilha encontramos
as impressionantes
dunas de areia fina
e dourada que se estendem
ao longo de vários
quilómetros até Corralejo,
uma antiga vila piscatória
que se transformou num
dos centros turísticos mais
importantes da ilha. Aqui
as praias são de uma beleza
inimaginável.
A partir do porto de Corralejo
é fácil chegar à pequena
Ilha de Los Lobos onde
poderá, por exemplo, passar
um dia a fazer mergulho
ou simplesmente deixar-se
perder nas belas praias
quase desertas.
Puerto del Rosário é a capital
da ilha e a principal
área urbana de Fuerteventura.
Aqui encontrará
uma infinidade de lojas e
restaurantes e poderá ter
um contacto mais próximo
com os habitantes da ilha.
A cerca de 15 minutos de
carro situa-se Caleta de
Fuste, outro dos pontos
mais importantes de Fuerteventura.
Aqui existem
uma série de hotéis de referência
com muitas actividades
para as crianças
sendo dessa forma considerado
o sitio ideal para
umas férias em família. A
vila foi desenvolvida à volta
de uma baia. A praia, não
sendo muito grande, está
um pouco mais protegida
do vento.
Costa Calma, situa-se entre
Caleta de Fuste e Playa
de Jandía e é uma espécie
de oásis rodeado de palmeiras,
com praias a perder
de vista.
Jandía é uma localidade no
sul da ilha, ideal para quem
procura descontracção e
intermináveis passeios pela
praia. Oferece ainda aos visitantes
inúmeras lojas, bares,
cafés e restaurantes.
Esta zona é também considerada
uma importante reserva
ecológica e o ponto
mais alto da ilha, o Pico de
Zarza, situa-se na península
de Jandía.
Na parte oeste da ilha poderá
visitar a pequena aldeia
de Tindaya, habitada
sobretudo por criadores de
cabras, Cotilho, outra pequena
aldeia piscatória e
as grutas de Ajuy.
Onde ficar: Hotel Meliá
Gorriones 4* (Costa Calma),
Barceló Castillo Beach
Resort 4* (Caleta de Fuste),
Barceló Jandia Playa 4*
(Jandia)
Costa Calma

32 – Lusitano de Zurique C ulinária
Outubro 2014
Culinária
Pudim simples
Ingredientes :
Chefe António Silva
• 250 gr de açúcar
• 4 ovos
• 2 dl de leite
• 1 colher (de sopa) de farinha maizena
• 1 raspa de limão
• Açúcar em caramelo q.b.
Confecção :
Batem-se os ovos, juntando-se-lhes em seguida o leite, o açúcar, a farinha
maizena e, por fim, o limão. Querendo pode substituir-se o limão por baunilha.
Coze-se em banho-maria, em forma barrada com açúcar em caramelo.
Grão-de-bico e carnes
Ingredientes :
• 400 gr grão ;
• 1/2 galinha ;
• 400 gr carne vaca ;
• 300 gr cabrito ;
• 1 orelha porco ;
• 1 farinheira ;
• 1 morcela ;
• 1 chouriço ;
• 1 ovo cozido inteiro ;
• 150 gr toucinho entremeado ;
• 200 gr massa manga-de-capote ;
• 4 cenouras ;
• Pão duro caseiro ;
• Hortelã ;
• Sal ;
• Pimenta.
Confecção :
Deixa-se o grão de molho e coze-se. Depois, na
água do grão, cozem-se as carnes. Entretanto
cozem-se a morcela, o chouriço e a farinheira.
Quando estiver tudo cozido misturam-se os caldos.
Tira-se uma parte desse mesmo caldo e
coze-se a massa, as cenouras, a hortelã e o ovo
inteiro bem lavado. O resto do caldo é servido
com fatias de pão. As carnes devem ser servidas
cortadas aos bocados, juntamente com a
massa, as cenouras e o ovo às rodelas.
Arroz “Pica no Chão”
Ingredientes :
• 1 galinha ;
• 0,5 dl de azeite ;
• 3 colheres ( sopa ) de
vinagre ;
• 1 cebola grande ;
• 2 dentes de alho ;
• 100 gr de toucinho ;
• 1 folha de louro ;
• 1 malagueta ;
• 1 tigela de arroz ;
• Sal q.b.
Confecção :
Aproveite o sangue da galinha deitando-o numa tigela
com três colheres de sopa de vinagre para que não
coalhe (como alternativa ao sangue da galinha consulte
o seu talho). Numa panela ponha a refogar no azeite a
cebola e os alhos picados. Junte-lhe a galinha cortada
aos bocados pequenos e os miúdos (excepto o fígado),
o toucinho cortado, o louro e a malagueta cortada ao
meio. Refogue tudo, tempere com sal e deixe estufar em
lume brando. Cubra a carne com água quente, tape a
panela e deixe cozer até a galinha ficar macia. Depois de
cozida retire a galinha e rectifique a água para que fique
na proporção de 3/1 para a cozedura do arroz. Assim
que levantar fervura junte o arroz. Três ou quatro minutos
antes de ficar pronto junte o sangue, misture-o bem,
junte também a carne e deixe apurar.
Coordenação: Joana Araújo

Lusitano de Zurique Outubro 2014 – 33
Comunidade Júnior
AS ÁRVORES QUEREM MANDAR
António Torrado escreveu
No reino das árvores, as pessoas mandam muito. Dizem
até algumas árvores que as pessoas mandam demais.
Pois se, para que as árvores cresçam, há que escorá-las,
para que elas se desenvolvam, há que podá-las, para que
elas ganhem força, há que regá-las, o que é que resta às
árvores, o que é que lhes cabe fazerem sozinhas?
– Fazemos os frutos – dizem as árvores mais experientes.
– As pessoas ainda não conseguem fazer peras, maçãs,
laranjas, romãs, cerejas, ginjas, ameixas, sem nós.
– Mas, depois, as pessoas tiram-nos o que fizemos – dizia
um limoeiro novo.
– E para que é que tu precisas dos limões, meu tolo? – replicava
uma macieira com muitos anos de vida.
– Para enfeitar – respondia o limoeiro.
Aconteceu que, naquele ano, por altura da apanha, o reino
das árvores não foi visitado por ninguém.
O dono do pomar estaria doente ou teria ido para fora,
talvez desinteressado das árvores a que, noutros anos,
dera toda a atenção.
Os frutos por colher pendiam dos ramos. Uns secaram.
Outros caíram no chão, apodrecidos. Uma lástima.
Ainda se aquele pomar ficasse perto da estrada que leva
à escola, talvez houvesse quem se tentasse e fizesse a
colheita por sua conta... Mas, como ficava num sítio isolado
e pouco acessível, ninguém deu pelo pomar ao abandono.
Vieram os pássaros. Vieram as lagartas. Vieram os insectos.
Foi uma razia.
Depois, o terreno do pomar não teve quem o lavrasse.
Cresceram as silvas e as ervas daninhas. Muitas árvores
ganharam moléstia. Deram, quando deram, uns frutos
murchos e raquíticos. Sem préstimo.
Quando, tempos depois, o pomar abandonado foi visitado
por pessoas, metia dó.
O pequeno limoeiro, que, entretanto, crescera, olhava em
volta e só via árvores secas.
– Uma ruína – diziam as pessoas. – Salvou-se o limoeiro,
porque é árvore resistente, mas mesmo esse precisa de
tratamento.
Acompanhado e tratado arribou. É, agora, um belo e perfumado
limoeiro, que não se importa nada, mesmo nada,
de dar os seus limões às pessoas que lhos pedem.
Coordenação: Joana Araújo

34 – Lusitano de Zurique Outubro 2014
Passatempo
Como é um alentejano?
É, assim, a modos que atravessado.
Nem é bem branco, nem preto,
nem castanho, nem amarelo,
nem vermelho...
E também não é bem judeu,
nem bem cigano.
Como é que hei-de explicar?
É uma mistura disto tudo com
uma pinga de azeite e uma côdea
de pão:
-Dos amarelos, herdámos a
filosofia oriental, a paciência
de chinês e aquela paz interior
do tipo “não há nada que me
chateie”;
-dos pretos, o gosto pela savana,
por não fazer nada e pelos
prazeres da vida;
-dos judeus, o humor cáustico
e refinado e as anedotas curtas
e autobiográficas;
-dos árabes, a pele curtida
pelo sol do deserto e esse jeito
especial de nos escarrancharmos
nos camelos;
-dos ciganos, a esperteza de
enganar os outros, convencendo-os
de que são eles que
nos estão a enganar a nós;
-dos brancos, o olhar intelectual
de carneiro mal morto;
-dos vermelhos, essa grande
maluqueira de sermos todos
iguais.
O alentejano, como se vê,
mais do que uma raça pura, é
uma raça apurada.
Ou melhor, uma caldeirada feita
com os melhores ingredientes
de cada uma das raças.
Não é fácil fazer um alentejano.
Por isso, há tão poucos.
É certo que os judeus são o
povo eleito de Deus.
Mas os alentejanos têm uma
enorme vantagem sobre os
judeus: nunca foram eleitos
por ninguém, o que é o melhor
certificado da sua qualidade.
Conhecem, por acaso, alguém
que preste que já tenha
sido eleito para alguma coisa?
E já imaginaram o que seria
o mundo governado por um
alentejano?
Era um descanso!
Maria dos Santos
Palavras cruzadas
5 de Outubro, 1910
– É proclamada a República
Portuguesa, pondo termo
a mais de sete séculos
de regime monárquico em
Portugal.
A Implantação da República Portuguesa
foi o resultado de uma Revolução
organizada pelo Partido Republicano
Português, iniciada no dia 2
e vitoriosa na madrugada do dia 5 de
Outubro de 1910, que destituiu a monarquia
constitucional e implantou um
regime republicano em Portugal.
A subjugação do país aos interesses
coloniais britânicos , os gastos da família
real, o excessivo poder da Igreja,
a instabilidade política e social, o
Efemérides
sistema de alternância de dois partidos
no poder (os progressistas e os
regeneradores), a ditadura de João
Franco, a aparente incapacidade de
acompanhar a evolução dos tempos
e se adaptar à modernidade — tudo
contribuiu para um inexorável processo
de erosão da monarquia portuguesa
do qual os defensores da
República, particularmente o Partido
Republicano, souberam tirar o melhor
proveito. Por contraponto, o partido
republicano apresentava-se como o
único que tinha um programa capaz
de devolver ao país o prestígio perdido
e colocar Portugal na senda do
progresso.
Após a relutância do exército em
combater os cerca de dois mil soldados
e marinheiros revoltosos entre 3
e 4 de Outubro de 1910, a República
foi proclamada às 9 horas da manhã
do dia seguinte da varanda dos Paços
do Concelho de Lisboa. Após a revolução,
um governo provisório chefiado
por Teófilo Braga dirigiu os destinos
do país até à aprovação da Constituição
de 1911 que deu início à Primeira
República. Entre outras mudanças,
com a implantação da república, foram
substituídos os símbolos nacionais:
o hino nacional e a bandeira.

Lusitano de Zurique Outubro 2014 – 35
Horóscopo
CARNEIRO
Muita energia durante todo o mês. A
única coisa a que deve prestar mais
atenção é à ingestão de água, que
deve ser abundante.
No amor terá muita necessidade de
demonstrar os seus sentimentos, podendo
chegar ao exagero.
Não encontrará a resposta que procura
na pessoa que ama.
No trabalho demonstrará muita actividade
e capacidade de improvisação
para solucionar alguns problemas.
TOURO
Marte em oposição à Lua representa
um momento de emoções intensas e
conflitos emocionais. Neste momento
poderá ser difícil lidar com o sexo
oposto, embora fosse bom nesta altura
desse mais importância aos aspectos
positivos de qualquer relação.
GÉMEOS
Haverá uma preocupação exagerada
com a saúde e com a estética corporal,
podendo chegar à obsessão.
Continuará a pensar em alguém do
seu passado que deixou marcas profundas
na sua vida e a pessoa que
está actualmente consigo notá-lo-á.
A chegada de novos companheiros
de trabalho serão a desculpa para
um rendimento mais alto do que o
habitual e também para quebrar a
rotina.
CARANGUEJO
Esta altura constitui já a passagem a
um momento mais tranquilo, mais interiorizado.
A passagem da Lua será
responsável por esta gradual transformação
do seu diálogo com o mundo.
Pode trazer-lhe, por um lado, uma súbita
falta de confiança, mas, por outro,
um diálogo esclarecedor e construtivo.
Outubro
LEÃO
Se necessita tomar medicamentos,
opte pela via natural, e melhorará a
sua qualidade de vida.
Sairá com a pessoa que ama mais
vezes do que o habitual e procurarão
locais diferentes para os momentos
de mais intimidade.
Um trabalho que dava por terminado,
reaparecerá para sofrer pequenas alterações
e ser melhorado na sua totalidade.
VIRGEM
Como está com uma certa falta de
concentração nesta fase deve evitar
tomar decisões importantes tanto
nos negócios como na sua vida pessoal.
Poderá sentir-se enervado sem
saber a causa. Este é uma boa altura
para se auto examinar.
BALANÇA
Necessitará dormir mais horas do
que tem dormido até aqui e o seu organismo
agradecerá se fizer alguma
dieta depurativa.
A sua relação não passa por dos
seus melhores momentos e a pessoa
que ama estará em baixo de forma e
necessitando estar sozinha. Façam
uma pausa no caminho!
Sentirá o apoio dos seus companheiros
de trabalho para realizar uma tarefa
que é da sua responsabilidade.
ESCORPIÃO
Está a entrar num momento de grande
descontracção, sobretudo devido
à sua paz interior. Terá uma real
sensação de segurança, tranquilidade,
sem a preocupação de assuntos
pendentes que noutras alturas, embora
nem sejam significativos, o deixam
insatisfeito.
SAGITÁRIO
As costas e os órgãos sexuais poderão
dar-lhe algum problema que será
de fácil solução se consultar o médico
a tempo.
Uma ligeira indisposição deixará a
pessoa que ama em baixo de forma,
mas saberá como levantar-lhe a moral
e o ânimo.
Assumirá responsabilidades que não
são suas e saberá ultrapassar as dificuldades
que surgirem.
CAPRICÓRNIO
Embora possa sentir uma maior vontade
de tirar mais partido da casa e
da família, vai ser aí onde as coisas
se poderão mostrar um pouco mais
atabalhoadas, menos harmoniosas
ou menos controladas.
AQUÁRIO
Respire mais ar puro e melhorará
grandemente a sua saúde. Corrija
posições incorrectas no trabalho.
A pessoa que comparte a sua vida,
comparte também os seus gostos e
juntos poderão viver momentos de
muita cumplicidade.
Começa uma nova etapa profissional
que estimulará a sua competitividade
e dará a conhecer as suas capacidades.
PEIXES
Durante este trânsito de Mercúrio
pode tomar iniciativas, mas prepare-
-se para defender as suas ideias com
unhas e dentes. Da sua convicção e
determinação poderá nascer a vitória.
A insatisfação e intranquilidade
que agora sente é passageira, ainda
assim, no entanto, preferirá o isolamento
e a reflexão ao convívio.
Coordenação: Joana Araújo

36 – Lusitano de Zurique Literatura
Outubro 2014
Aparvalhado
Carmindo
de Carvalho
No avião calhou-me o
banco do meio. Ia todo
encolhido e para falar com
o meu amigo Paulo M. tinha
que obrigatoriamente
fazer ginástica, esticando-
-me para que me ouvisse
do outro lado do corredor.
Ao meu lado ia uma senhora
cinquentona caladinha,
sossegadinha.
“Ó Paulo aqui a nossa vizinha
é que deve estar a levar
cá uma seca!”, disse eu
para ver se ela dizia algo e
assim ficar a saber se era
portuguesa.
Ela abriu a boca, falou,
falou e nunca mais se calou.
Que vinha de Viana de
Áustria e de emergência
porque lhe tinha falecido o
pai. E por Zurique porque
foi o que arranjou. Às tantas
saiu-se com esta:
“ Bem se calhar não vai
acreditar ou então achar
que sou maluca, mas eu
levo uma mala cheia de
papel higiénico, porque em
Portugal é muito caro e os
rolos são muito pequeninos!
Fui ontem despachar
a mala para não ter que
perder tempo no check-in.”
Ao ouvir tal coisa, tão original,
fiquei uns segundos
aparvalhado!
“Bem realmente não é normal,
tal como você disse, é
mesmo maluqueira!”, consegui
dizer.
Será que vale a pena?
Gostava de saber quanto
pagou pelo papel e quanto
pagou pelo despacho. Mas
não arranjei coragem para
lhe perguntar.
Enfim! ...
Em filmes já tinha visto um
porco a guiar uma bicicleta
e um cão a guiar um carro,
mas faltava-me ouvir esta
preciosidade...
Lembrei-me de um outro
que trazia batatas lá da
terra. Ouvi-lhe dizer que
uma vez tinha trazido sete
sacos, num atrelado que
para esse efeito, entretanto
tinha comprado.
Também dessa vez pensei:
“Será que vale a pena? Mais
combustível, mais transtorno
na condução, mais
desgaste no carro!Mas
neste caso ainda vá lá...
Porque ainda que não tivessem
sido cultivadas por
ele, eram do seu terreno
e isso era uma forma de
matar saudades e certamente
sabiam-lhe melhor
que as compradas no supermercado
cá da terra.Sei
de Alentejanos que trazem
pão do seu Alentejo para
as suas açordas! Os seus
enchidos, os seus queijos!
Também já tive o prazer
de entrar nas suas patuscadas
e os ajudar a gastar
essas coisas! ... Seria uma
pena se se estragassem! ...
Outro da Beira Baixa que
trazia de tudo um pouco:
Uma vasilha com muito
litros de azeite, alhos, batatas,
castanhas, enchidos,
um presunto, vinho, espirituosas
e muita coisa mais!
Um autêntico minimercado!
A carrinha é uma Pontiac,
de estilo Americano,
muito grande! Mas de tão
marreca que sempre vem,
até parece um submarino a
querer submergir.
Antes tinha um Opel
Ascona. O coitado vinha
sempre tão carregado que
os travões não obedeciam
como deviam. E uma vez,
numa dessas viagens,
numa operação Stop ele
quis pará-lo e não conseguiu.
O que lhe valeu foi
que o G.N.R. viu o carro
a aproximar-se perigosamente
desgovernado e deu
um salto de felino. Senão
o carro pisava-lhe os calos!
...Ouvi da boca dele,
que algumas vezes chegou
a parar antes da fronteira
para esconder garrafas no
espaço do motor! Porque a
taxa para o álcool era muito
elevada.
E agora que estou a escrever
isto, continuo aparvalhado
e pergunto:
Quem será mais maluco _
eu ou eles?
Julho 2014
© JORGE SILVA / REUTERS

Lusitano de Zurique Outubro 2014 – 37
Literatura
Balada de Outono
http://euclidescavaco.com
Cobardia
Cobardia é detrimento
De confrontar a verdade
Anormal comportamento
Do medo à realidade.
É qual falta de coragem
Da humana natureza
Uma indelével imagem
De sedição e fraqueza.
Há quem ouse a cobardia
Mascarada de mentira
Com tal ardil de ironia
Que a confiança nos tira.
Há por vezes cobardia
Dos líderes nas decisões
Que em mordaz hipocrisia
Prejudicam multidões.
Quando actos de cobardia
Afectam alguém na vida
É bem grave a anomalia
Que deve ser combatida.
Todo o cobarde devia
Em contrição com alarde
Manifestar cobardia
Apenas de ser cobarde !...
Euclides Cavaco
Impiedoso Setembro … Como dom da Natureza !…
Traz a balada de Outono E que em secreta amargura
Que muda na folha as cores Sofre, mas nunca se queixa
Seduz e despe as flores Como alguém que a Pátria deixa
Num sestro de abandono... Por destino ou desventura ?!…
Em toada persistente
E em cada folha caída
As folhas , essas coitadas Resta uma angústia profunda
Vão caindo lentamente
Num frágil sopro de vida
Das árvores amarguradas A sussurrar moribunda:
Ao ficarem desnudadas Não fez sentido viver
De cada folha cadente... Esta tão curta existência…
Outono… Sem clemência
Será que uma folha sente Tão cedo me fez morrer !…
Na despedida a tristeza ?…
Autor: Euclides Cavaco
Solicitude
Rasguei da terra o ventre e, semeei
Em fértil solo, pequenina uma semente
Que após nascer com cortesia cuidei
E vi crescer pouco a pouco lentamente.
Reguei com mil cuidados a raiz
E o tempo a fez viçosa com a idade
Vê-la aumentar fez de mim um ser feliz
Por ela ser a minha árvore da amizade.
A vida inteira dediquei p’ra conservar
Sem a deixar nem um momento ao abandono
Não fora tão somente ... O PLANTAR .
Aquela árvore é p’ra mim todo um tesouro
Porque as folhas que colhi em cada Outono
São os AMIGOS que valem mais do que o ouro!...
Euclides Cavaco

38 – Lusitano de Zurique Diversos
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a dia que são mais sujos ou
porcos do que a casa-de-
-banho/privada.
Alguns exemplos:
Controle remoto
um dos principais propagadores
de doenças no lar
Dinheiro
80% das notas estão infectadas
de germes.
Escova de dentes
Sabia que a boca tem 500
tipos de bactérias e podem
sobreviver até 48 horas na
sua escova de dentes?
Máquina de lavar roupa
50% das máquinas de lavar
roupa tem bactérias fecais,
assim aponta um estudo
feito pela Universidade do
Arizona
Pia da cozinha
pode acumular até 100 mil
vezes mais germes e bactérias
que o WC
Teclado
pode apresentar 400 vezes
mais bactérias que que a sanita
WC.
Cuide-se...

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Outubro 2014 – 39
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excessivo. (art. 3 LCD9