Módulo I – Memória, Conceituação e Identidade em Direitos Human

atendam aos atributos da alimentação saudável e adequada. O quadro abaixo apresentaalguns exemplos de como podemos atuar na nossa comunidade para lutar por umaalimentação saudável e adequada. Por mais difícil que parece ser, entendendo que asforças do mercado ou da sociedade são difíceis de serem enfrentadas e modificadas, éimportante acreditar que a luta por uma vida melhor passa pela participação de todos.Sempre.Alguns passos para a promoção da alimentação saudável e adequada nacomunidade:- Conhecer os conceitos da alimentação saudável e adequada e sensibilizar aspessoas da comunidade para a discussão dos diferentes aspectos do conceito,incluindo aqueles que violam o DHAA (a fome, a má nutrição, a máqualidade alimentar, a contaminação dos alimentos, a impossibilidade deescolha etc.);- Identificar lideranças e grupos já organizados: tipos de lideranças, demandas,parcerias existentes;- Debater e formular um conceito próprio da comunidade para o que éalimentação saudável e adequada;- Conhecer na comunidade os locais onde são produzidos e comercializados osalimentos saudáveis e adequados;- Organizar diálogos com os produtores e comerciantes locais para que osalimentos oferecidos contemplem os atributos da alimentação saudável eadequada;- Conhecer as políticas públicas de SAN que chegam ou que deveriam chegar nasua comunidade, como por exemplo a alimentação escolar promovida peloPrograma Nacional da Alimentação Escolar (PNAE) que garante o direito dascrianças e jovens a receberem alimentação na escola pública e o ProgramaSaúde da Família (PSF) que garante o direito à atenção à saúde primária detoda a população;- Analisar e exigir que as políticas públicas que chegam na comunidadecumpram seus objetivos de promoção do DHAA, da SAN e da alimentaçãosaudável e adequada;- Organizar diálogos com os agentes públicos responsáveis pelas políticaspúblicas de SAN, tais como Programa de Aquisição de Alimentos (PAA),Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Programa Saúde daFamília (PSF), Cestas Básicas, Restaurantes Populares, Restaurantes ouCozinhas Coletivas, programas de acesso à terra e território, à renda, dentreoutros, para que os alimentos oferecidos contemplem os atributos daalimentação saudável e adequada;- Buscar, na medida da renda disponível de cada família, preparar umaalimentação saudável e adequada na própria casa. Lembre-se que umaalimentação saudável e adequada não é, necessariamente, uma alimentaçãocara.- Permanecer organizados em grupos da comunidade para exigir sempre os seusdireitos humanos.Os direitos de uso deste material pertencem à ABRANDH. É permitida sua reproduçãointegral ou parcial, desde que citada a fonte; preservado o conteúdo e não tenha finslucrativos. 18