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DEZEMBRO 2018 19<br />
BÛCHE DE NOËL<br />
Na Islândia, a tradição é dar livros de presente e, depois do<br />
jantar de Natal, passar o resto da noite lendo com a família<br />
Na França, as famílias comem uma bûche de<br />
Noël, uma to<strong>rt</strong>a típica natalina em formato de tronco<br />
de árvore. A origem da to<strong>rt</strong>a remonta à época<br />
em que os camponeses, no inverno, queimavam,<br />
em ofe<strong>rt</strong>a aos deuses, um grande tronco de árvore<br />
na lareira de casa. Esse tronco deveria ser consumido<br />
lentamente, durante vários dias. Quanto<br />
mais tempo durasse a fogueira, maior seriam a<br />
fa<strong>rt</strong>ura e a colheita no ano seguinte. No dia 24 de<br />
dezembro, a família se reunia para jantar em torno<br />
da lareira. Após a refeição, as crianças deixavam<br />
o local para rezarem e pedirem presentes. Quando<br />
retornavam, encontravam bombons e docinhos<br />
espalhados em volta do tronco. Durante séculos,<br />
o tronco era o símbolo de calor e confo<strong>rt</strong>o familiar,<br />
assim como esperança para o novo ano.<br />
BUÑUELOS<br />
No México, as pessoas costumam fazer buñuelos,<br />
to<strong>rt</strong>illas fritas cobe<strong>rt</strong>as com xarope e açúcar de<br />
canela. Além disso, os mexicanos reproduzem a<br />
busca de Maria e José por um lugar para se abrigar<br />
e dar à luz o menino Jesus.<br />
O uso de guirlandas como símbolos de vida era um costume<br />
antigo dos egípcios, chineses e hebreus, entre outros povos<br />
Na França, as famílias comem uma bûche de Noël, uma<br />
to<strong>rt</strong>a típica natalina em formato de tronco de árvore<br />
A tradição de trocar presentes é um costume<br />
mais antigo que o feriado natalino em si. A data<br />
para a celebração do Natal, segundo registros,<br />
pode ter sido escolhida para competir com festivais<br />
pagãos que costumavam ocorrer sempre no<br />
fim de dezembro. Um desses festivais, o Ano Novo<br />
Romano, pode ter influenciado o feriado cristão,<br />
uma vez que as casas eram decoradas com folhagens<br />
e luzes, e presentes eram dados a crianças<br />
e pobres. Como as tribos germânicas da Europa<br />
aceitaram o cristianismo e começaram a celebrar<br />
o Natal, este também passou a conter a troca de<br />
presentes.<br />
Na Islândia, a noite de Natal representa descobe<strong>rt</strong>as<br />
por meio da literatura. No país, a tradição é<br />
dar livros de presente e, depois do jantar de Natal,<br />
sentar para passar o resto da noite lendo com a<br />
família. O costume movimenta o mercado literário<br />
local e promove um fenômeno conhecido por<br />
Jólabókaflód, ou “dilúvio de livros”. Essa tradição<br />
vem da Segunda Guerra Mundial, quando, por conta<br />
das restrições às impo<strong>rt</strong>ações, a população começou<br />
a presentear com livros, que eram impressos<br />
no próprio país.<br />
GUIRLANDAS<br />
No México, as pessoas costumam fazer buñuelos, to<strong>rt</strong>illas<br />
fritas cobe<strong>rt</strong>as com xarope e açúcar de canela.<br />
O uso de guirlandas como símbolos de vida era<br />
um costume antigo dos egípcios, chineses e hebreus,<br />
entre outros povos. A veneração da árvore<br />
era uma característica comum da religião entre<br />
os povos teutônicos e escandinavos do no<strong>rt</strong>e da<br />
Europa, antes de sua conversão ao cristianismo.<br />
Eles decoravam po<strong>rt</strong>as com vegetação na virada<br />
do ano novo para espantar os demônios. O enfeite<br />
com folhas espinhosas e frutas vermelhas entrou<br />
em uso no feriado para lembrar aos povos da coroa<br />
de espinhos usada por Jesus na crucificação.
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