You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
38 DEZEMBRO 2018<br />
ADEGA<br />
CABERNET SAUVIGNON<br />
SEUS BENEFÍCIOS NO ORGANISMO<br />
SÃO COMPROVADOS<br />
Bebida tem paladar, aroma e características indiscutíveis<br />
Divulgação<br />
A Cabernet Sauvignon traz substâncias que atuam como defesa à saúde humana<br />
O<br />
assunto não é novidade, mas é sempre bom lembrar<br />
os poderes terapêuticos do vinho. Muitas pesquisas<br />
foram realizadas por universidades e centros<br />
que possuem nomes consagrados na presteza dos<br />
resultados e todos encontraram efeitos benéficos do vinho<br />
no organismo humano.<br />
Para o enólogo Fábio Góes, da Vinícola Góes, o vinho<br />
tinto de alta qualidade pode vir de diversas origens, mas<br />
a uva Cabernet Sauvignon da família das viti-viniferas,<br />
produz uma bebida de paladar, aroma e características indiscutíveis.<br />
“Essa uva é originária da região de Bordeaux,<br />
no sudoeste da França, e é a variedade de maior prestígio<br />
no mundo inteiro. É conhecida como ‘a rainha das uvas<br />
tintas’. Hoje é cultivada na maior pa<strong>rt</strong>e das terras em que<br />
se produz vinho. A Cabernet Sauvignon tem seus bagos<br />
muito escuros, pequenos e com uma casca espessa, por<br />
isso a bebida apresenta uma coloração rubi intenso e<br />
gostinho de frutas vermelhas”, elucida.