RCIA - ED. 148 - NOVEMBRO 2017
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Um dos cartazes de suas ações<br />
<strong>RCIA</strong> - De quais ações ativistas<br />
você participa?<br />
Flávia - Fiz parte da Ong Veddas<br />
Araraquara e no momento faço ativismo<br />
com dois amigos veganos.<br />
Fazemos ações coletivas para levar<br />
a mensagem do veganismo para<br />
as pessoas. Já fizemos veganiques<br />
para comemorar o dia mundial do<br />
veganismo (01/11), exibimos filmes<br />
no Sesc, panfletagem na rua, encenações,<br />
feirinhas, etc. A aceitação é<br />
sempre positiva.<br />
<strong>RCIA</strong> - O que mudou em sua vida<br />
quando você decidiu ser vegana?<br />
Flávia - Foi a melhor coisa que<br />
aconteceu na minha vida. Fico triste<br />
por não ter me tornado vegana antes.<br />
Sou muito mais feliz agora que<br />
tenho a consciência limpa e por saber<br />
que não participo da matança<br />
e sofrimento de milhões de animais<br />
inocentes e indefesos. Sem contar<br />
a melhora que tive na minha saúde.<br />
Inacreditável!<br />
<strong>RCIA</strong> - O paladar do veganismo é<br />
rico. Você também cria suas receitas?<br />
Flávia - A alimentação vegetariana<br />
estrita (sem nenhum ingrediente<br />
de origem animal) é criativa e rica<br />
em cores, sabores, nutrientes. Além<br />
de ser saudável. Algumas receitas<br />
eu invento, outras encontramos com<br />
facilidade na internet em sites como<br />
Veganana, Vegetarirango, Cantinho<br />
Vegetariano, Presunto Vegetruiano,<br />
etc... Temos grupos no facebook de<br />
veganos e trocamos receitas, ideias,<br />
experiências, debates de assuntos<br />
relacionados a veganismo, etc...<br />
<strong>RCIA</strong> - Dizer que se alimentar de<br />
produtos veganos é algo de alto custo<br />
é mentira ou verdade?<br />
Flávia - Mentira. Nossa alimentação<br />
não é cara porque nos alimentamos<br />
de frutas, legumes, cereais,<br />
feijões, ervilhas, grãos, verduras,<br />
sementes, castanhas brasileiras, leites<br />
e queijos vegetais, etc... Apenas<br />
alguns produtos industrializados têm<br />
um custo mais diferenciado porque o<br />
mercado para esses produtos ainda<br />
está em ascensão.<br />
Acho muito importante citar que<br />
podemos fazer todas as receitas<br />
tradicionais na versão vegetariana<br />
(Sem ingredientes de origem animal):<br />
Feijoada, Farofa, strogonoff,<br />
lasanha, hamburger de grão de bico,<br />
de feijão, etc...etc.. O que a sua imaginação<br />
mandar.<br />
Aliás, meu prato preferido: Arroz,<br />
feijão, legumes, saladas e frutas.<br />
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