Analytica 103

Em Foco
MANUTENÇÃO DA INTEGRIDADE MICROBIANA
NA ÁGUA PURA
Apesar da água muito pura ser um ambiente
extremamente difícil, com um conteúdo mínimo
de nutrientes - após a remoção das impurezas
químicas orgânicas e inorgânicas da
água -, ainda pode ocorrer crescimento bacteriano.
Os vestígios residuais de impurezas ou
detritos de bactérias mortas podem funcionar
como fonte de alimento e biofilmes. As bactérias
em si não são o único problema: elas
também produzem endotoxinas e nucleases.
Várias tecnologias de purificação removem
ou degradam as bactérias e os respectivos
produtos secundários. A resina
de troca aniônica inativa as bactérias e,
assim como a retenção de uma membrana
osmose reversa, ambas podem reduzir o
total viável em mais de 95. As moléculas
com carga, tais como endotoxinas, são efetivamente
atraídas por ânions e resinas de
leito misto durante a maior parte do tempo
de vida útil da resina. Os microfiltros e
ultramicrofiltros, com cortes de 0,2 e 0,05
μm respectivamente, são excelentes para
remover microrganismos, mas menos eficazes
para remover endotoxinas.
A exposição à luz ultravioleta é também
muito eficaz na destruição de microrganismos.
Já a combinação da fotoxidação com 185 nm
de luz UV, seguida de um ultrafiltro, remove
bem as bactérias, bem como endotoxinas e
enzimas, como nucleases.
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Revista Analytica | Out/Nov 2019
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