Anuário do Agronegócio 2020

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O produtor Luiz Genovês explicaque custos da agricultura são altose não se pode ficar na dependênciaapenas de soja e milhoSoja e laranja, umadupla que dá certo62 ANUÁRIO PARANAENSE DE AGRONEGÓCIO,INDÚSTRIA E COMÉRCIO/2020 - 12ª EDIÇÃO
PIONEIRISMOSegundo Genovês, a soja, cultura temporária e muito sujeita àsvariações do clima, é para arriscar; já a laranja, cultivo perene,proporciona mais segurança, embora também esteja expostaaos efeitos climáticos. Ele mantém pomares desde o começodos anos 1990, figurando entre os primeiros a investir na atividade.“Aprendi a gostar da citricultura” diz o produtor, que éorientado pelo engenheiro agrônomo Carlos Aravechia.MERCADO SOLIDÁRIOTodo o suco produzido com as laranjas dele e de outros 300 citricultorestêm destino certo: o mercado solidário internacional.Desde 1999, Genovês está entre os participantes. Funcionaassim: a cada tonelada adquirida pela organização não governamentalFairtrade Labelling Organization International (Flo),sediada na Alemanha, 200 dólares retornam para ser aplicadosna melhoria do processo produtivo.BENEFÍCIOSCom esse tipo de apoio, entre outros benefícios, o produtor deFloraí melhorou o barracão onde são guardados os defensivosagrícolas, passou a contar com sanitários químicos na propriedadee os trabalhadores da colheita recebem equipamentos deproteção invididual (Epi).EM DESTAQUEA imagem de Genovês está bem associada ao mercado solidário.Há alguns anos, fotografias suas foram utilizadas em umacampanha internacional realizada pela Flo para promover ochamado “suco justo”.EM GUARAVERAPara ter mais segurança em seus negócios, o produtor AntonioMassao Nakamura, de Guaravera, distrito de Londrina, tambémaposta na diversificação.Como a maioria dos agricultores locais, o carro-chefe são osgrãos: soja no verão e milho no inverno, em 205,7 hectares deterras próprias e arrendadas. O que diferencia Massao, de 65anos, é a estratégia adotada para reduzir riscos, manter o equilíbriofinanceiro da propriedade e prosperar. Em 36,3 hectares, oprodutor mantém a cultura que tem garantido um bom retornonos últimos anos: pomares de laranja. Com média de 2,8 caixaspor planta – 114,2kg – a laranja possibilita também que Massaoaproveite melhor o seu parque de maquinas, otimizando-o.Diversificar é assim mesmo. No município de Floraí, a50km de Maringá, o produtor Luiz Antônio Genovêscostuma semear a soja atento à colheita da laranja.Genovês é um produtor que adota boas práticas agrícolas esempre empenhado na busca por altas médias. Seu históricona soja, considerando um ano pelo outro, aponta para níveisao redor de 140 sacas por alqueire (57,8 sacas/hectare). Nospomares, cerca de 3 caixas de 40,8 quilos por planta.FlammaRISCOS“Os custos da agricultura são altos, é arriscado ficar na dependênciaapenas da soja e do milho”, disse o produtor, lembrandoque os cultivos temporários são mais sujeitos a perdas em períodosde déficit hídrico do que os perenes, caso dos pomares.Focado em diversificar, Massao procura adotar essa práticaaté mesmo na lavoura de verão: uma parte da soja é cultivadacom sementes convencionais (não modificadas geneticamente),aproveitando assim uma oportunidade oferecida pelo mercadoque paga até R$ 6,00 a mais por saca.Morando na propriedade em companhia da esposa Elza, comquem tem dois filhos, o produtor é taxativo: se não diversificar,o pequeno agricultor corre o risco de ficar inviável diante da altados custos.ANUÁRIO PARANAENSE DE AGRONEGÓCIO,INDÚSTRIA E COMÉRCIO/2020 - 12ª EDIÇÃO63
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